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狀元是我兒砸 第33章賣油炸鬼

作者/仙楂 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “這位小娘子賣的是吃的么?聞起來挺香啊。”

    終于,第一個吃螃蟹的人來了。

    黎清微笑著,那笑使人如沐春風。姜氏去買紙袋了,用草紙袋隔著,避免油沾到手上。

    “這是新做的一種吃食,素油炸的,很香,很好吃!崩枨逭f著便從一旁的簍子里端出一盆兒切成小塊兒的油條,遞到這人面前,示意他可以嘗一塊兒。

    那人也不客氣,本來就是個新鮮物,又聽說是素油炸的,看這通體金黃的模樣,肯定廢了不少油。

    一口下去,唇齒生香。天,怎么這么好吃?那人還想再吃一塊兒,可惜黎清已經(jīng)將盆子收起來了。

    周圍漸漸圍了人。

    那人悻悻然,問道:“這東西叫啥?怎么賣的?”

    黎清道:“此物名喚油炸鬼,寓意炸鬼,至于價錢……五個銅板一根!崩枨逦⑿σ琅f,但是周圍的人一聽價格,就散了大半。

    這也太貴了吧!

    一個豬肉餡兒的包子才賣二個銅板呢。這個什么孬子油炸鬼,居然賣出五個銅板的天價,搶錢!

    “這么貴?”那人明顯咯噔了一下。

    “想必客官也嘗出來了,這油炸鬼是絕對用素油炸出來的,素油一百四十銅幣一斤,我這里的油炸鬼用了不下三斤油,還不算麥粉和雞蛋呢,成本高我們也沒法子降價啊!崩枨逡槐菊(jīng)的胡說八道。

    眾人一聽,頓時一嘶。

    草市雖然設置在碼頭旁,但這里不是很富裕,有錢人并不多見。聽到這么點兒東西竟然炸了三斤油,頓時對這個東西充滿了好奇。不過五個銅板,要不買一根嘗嘗,也至少吃回來幾個銅板的油了。

    無奈啊,這東西真特喵香,是油香啊。

    黎清又把盆子端出來了。這次不止一個人嘗,一盆很快被消滅個干凈。

    這下眾人嘗到了甜頭,下了狠心。

    “我買兩根,這是十個銅幣!眹L過的人立即拋出錢來,讓黎清打包。

    “我要一根。”

    “來三根!

    好在姜氏回來了,一下子涌來這么多人,她一個人也應付不過來。

    黎清趕忙開始裝油條,姜氏負責收錢。

    一番手忙腳亂之后,總算送走了這批客人,黎清的油條也賣的差不多了。本來就是試賣,也沒有炸多少?磥碛蜅l確實很受歡迎啊。

    黎清原本想第一次賣肯定是要費上一番口舌的,沒想到天齊百姓這般給力,五個銅板一根的油條也不見吝嗇,咬牙就買了。

    試賣很成功,黎清打算進行下一步行動了,現(xiàn)炸現(xiàn)賣。這才是油條正確的開啟方式。

    殊不知,那些人瘋狂的并不是油條好吃,而是吃油。油炸鬼一看就不同于燒餅,這可全是在油里面浸染出來的。不要以為誰都能吃得起油的,很多人家里現(xiàn)在還在吃著桐子油或者是直接空鍋子燒菜,然后擠點兒油進去,將就著吃了。

    所以出現(xiàn)這樣的油炸小吃不受歡迎才怪呢,這年頭誰敢這般浪費油?

    瞧著還剩下十幾根油條,黎清也不叫賣了,她和姜氏說:“娘,我們尋個攤子,就在這兒炸,邊炸邊賣。”

    “這……豈不是還要背口鍋來!苯线t疑了,不僅要鍋,還需要灶臺和案板,實在麻煩,特別是還要防備東西被偷。所以黎清這個想法實在是不可行。

    “不行,再打一口鍋太貴了!苯弦豢诜駴Q。

    黎清想了想,覺得也是。

    就片刻的功夫,一個背著一背簍菜的大漢過來詢問道:“這位大娘此物是什么?像是油炸過得!

    “這是油炸鬼,是我兒媳想出來的一種小食,吃起來又香又酥脆,客官可嘗嘗!苯蠈⑴枳佣说侥谴鬂h面前,那大漢騰出一只手來,拿起一塊兒吃,覺得甚是不錯,便問了價錢。遲疑了片刻,他決定買下剩下的油炸鬼。

    顯然這是一個大客戶,黎清為他打包了剩下的,封了兩層,放進了他手提的籃子里。

    “咦~是你啊,上次賣萵筍的那位娘子。”那大漢先是驚訝狀,隨后便嘿嘿的笑了兩聲兒。

    黎清起初也沒有想起這人來,仔細回憶之后,兩個人重合起來,笑著說:“客官生意興隆!

    “咳咳,承蒙小娘子吉言,在下是碼頭旁食肆的主人,人喚我一聲兒關大郞!标P大郎自我介紹道。

    姜氏一瞄,似乎這個關大郎的苗頭不太對啊,不過也不算出格就是了。自家兒媳婦自己還是相信的。只聽得黎清道:“妾身本姓黎,夫家姓姜,這是我婆婆!崩枨宸鲋系氖直鄣。

    那大漢的眸光似乎黯淡了下去,不過笑容依舊。

    “姜大娘安!

    “關相公安!苯弦嗍嵌Y貌的答道。

    “我食肆就在碼頭邊上,歡迎二位來我食肆餐飯,不早了,小子就此告辭!标P大郎抱著自己的東西,做了告別。

    草市這邊也有頗多的挑貨郞,都是十里八鄉(xiāng)的百姓過來販賣的。交了所謂的一個銅板的攤位費之后,黎清和姜氏兩人收起自己的東西,背著背簍,準備去逛逛草市。

    大多數(shù)是售賣自己做的東西,有賣掃帚的、賣雞蛋的、賣斗笠蓑衣的、賣糖人兒……等等,充滿著民間氣息,這是在現(xiàn)代完全找不見的了。

    黎清深深的吸了一口氣,這樣的小日子甚是悠閑,小小隱于野、大大隱于市。曾經(jīng)從未做過小生意的黎清,也要開始做賣貨郞一樣的人養(yǎng)家糊口了。

    回到家之后,黎清和姜氏清點了今日的收成,原本就是打著保本的旗號做第一筆的,所以才會切了讓眾人嘗嘗。

    今日一共免費贈送了五根油條,也就是二十五個銅幣。裝銅幣的簍子里有五百二十五個銅幣,也就是說賣了一百零五根。成本大約算是二百個銅幣,賺了三百二十五個銅幣。

    倆人相視一笑,家里又有了進項,日子會越來越好的。

    黎清盡量在炸的時候控制好,少浪費,以求最少的成本達到最大的利潤,當然人工費是不能算的。油條這個東西做法很簡單,雖然短時間內(nèi)沒人可以模仿,但是卻不能小瞧了古代人的創(chuàng)造力,不然后世也不會滿大街早餐店都有賣了。

    等到有人造出來之后,黎清便打算做另外的東西了。

    下午,云及回家,黎清在院子里考查他的功課。

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