“說(shuō)起這佛跳墻，我早年間在南邊打仗的時(shí)候倒是有幸聞到過(guò)香味，只可惜那是及其富貴人家才能吃得上的菜肴，沒(méi)想到老弟我今天倒是借著我孫子的光，吃上了這佛跳墻，這光聞香味，就知道正宗！”
穆志國(guó)吞了吞口水，不怪他嘴饞，實(shí)在是這佛跳墻太美味，想想都覺(jué)得滿足，現(xiàn)在竟然能夠嘗上一碗，那不是快活似神仙！
劉老頭無(wú)奈的搖搖頭，“這佛跳墻我也只是聽(tīng)過(guò)，我們家伊伊也是第一次嘗試，那里就有你說(shuō)的那么好！”
“哦，竟然是第一次嘗試？”穆志國(guó)眼前一亮，第一次做就能做出這么個(gè)香味，可想而知這而來(lái)孫媳婦的手藝到底多好，心里滿足的不行！
“可不是，我們家伊伊雖然孝順，但是孩子有孩子的事情，總不能為了一口吃的讓我們家乖寶天天給我們做飯，那還不得心疼死我！”
“那是，孩子們的事情咱們可不能瞎參合！”
穆志國(guó)點(diǎn)點(diǎn)頭知道劉老頭的意思，不就是說(shuō)不能把未來(lái)孫媳婦當(dāng)做廚子，要疼愛(ài)，他還能不明白這個(gè)道理，別說(shuō)他沒(méi)有這個(gè)想法，就算是有這個(gè)想法，他孫子肯定跟他急！
幾人又閑聊了一會(huì)，就聽(tīng)到從后面?zhèn)鬟^(guò)來(lái)的腳步聲，他們回頭一看，原來(lái)是劉來(lái)來(lái)和王華一起手挽著手過(guò)來(lái)了！
“還聊著呢？”劉老太太笑呵呵的看著客廳里聊得熱火朝天的眾人，“去餐廳吧，飯菜已經(jīng)準(zhǔn)備好了，正好也到了中午，咱們飯桌上好好聊！”
“這就好了！”
穆志國(guó)眼前一亮，他可是一直心心念念著未來(lái)孫媳婦做的佛跳墻，一聽(tīng)飯好了，下意識(shí)的站起來(lái)，然后發(fā)現(xiàn)旁邊的未來(lái)親家爺爺正一臉無(wú)語(yǔ)的看著自己，有些尷尬的笑笑！
好在其他人也沒(méi)有注意到穆老爺子的尷尬，劉老太太和王華招呼著眾人往餐廳走。
餐廳就在客廳的后面，中間隔著一個(gè)不大不小的花園，花園里面有一個(gè)湖，四周養(yǎng)著一些五顏六色的鮮花，看起來(lái)花團(tuán)錦簇，一點(diǎn)也沒(méi)有外面蕭條的模樣，看的穆志國(guó)和穆德錦心里不由得打怵，這未來(lái)親家家里可不是農(nóng)村人吧，這么講究，這院子都快趕上皇宮里的后花園了！
穆志國(guó)和穆德錦不動(dòng)聲色的打量著這座小花園，隨著眾人三拐四拐總算是到了餐廳，餐廳不小，古色古香，看到這里兩人對(duì)視一眼，都看到了雙方眼中的震驚，對(duì)于劉家，看來(lái)他們需要重新估算一下，畢竟這親家不顯山不漏水，竟然敢這么厲害！
“爺爺奶奶、穆?tīng)敔斈履棠棠銈兯奈簧献 眲⒁烈列呛堑膶⑷艘龑?dǎo)桌子的最上方，然后將穆晟的爸爸媽媽也安排到穆?tīng)敔斈履棠痰纳磉叄职謰寢屧跔敔斈棠棠穷^，至于說(shuō)他們幾個(gè)小年輕，怎么坐都無(wú)所謂！
“真香！”穆志國(guó)深呼吸，一臉陶醉的感覺(jué)，然后指著桌子最中央的陶罐，笑呵呵的問(wèn)道，“伊伊，這中間陶罐里面裝的就是佛跳墻了吧！”
“穆?tīng)敔斈憧烧嬗醒酃猓 ?br />
劉伊伊失笑，等所有人都坐下之后，她站起來(lái)，準(zhǔn)備動(dòng)手，“這佛跳墻啊，我從昨天就開(kāi)始準(zhǔn)備了，我也是第一次做，也不知道味道怎么樣，穆?tīng)敔斈憧刹荒芟訔墸 ?br />
劉伊伊一邊打開(kāi)蓋子，眾人聞到香味眼里都露出一種躍躍欲試的感覺(jué)，看著劉伊伊白嫩纖細(xì)的手指輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)上面的蓋子，然后一股香味撲面而來(lái)，然后他們的視線停頓在劉伊伊的手上，都在期待著她手下面的佛跳墻，誰(shuí)知這個(gè)時(shí)候劉伊伊開(kāi)始給她們將佛跳墻的來(lái)源與傳說(shuō)，更是激起了他們心中的好奇心！
這佛跳墻在民間有兩種傳說(shuō)。
其一是有關(guān)前朝時(shí)期的一個(gè)傳說(shuō)，前朝中期，福州官錢局的官員宴請(qǐng)福建布政使周蓮。席間有道叫做“福壽全”的菜、是用雞、鴨、羊肘、豬蹄、排骨、鴿蛋等以慢火煨制成的。周蓮吃后很滿意。回家后即命廚師鄭春發(fā)依法仿制在原菜基礎(chǔ)上，減少了肉類用量，又加入了多種海鮮，使成菜內(nèi)容更加豐富，鮮美可口。后來(lái)，鄭離開(kāi)布政使衙門(mén)，到福州東街上開(kāi)了一家“三友齋”菜館，在一次文人聚會(huì)的筵席上送上此菜。文人們品后紛紛叫好，有人即席賦詩(shī)日：“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來(lái)。”
從此，這道菜就叫做“佛跳墻”。
其二是發(fā)明此菜者乃一幫要飯的乞丐。這些乞丐拎著破瓦罐，每天到處要飯，把飯鋪里各種殘羹剩飯全集在一起。據(jù)說(shuō)有一天，有一位飯鋪老板出門(mén)，偶然聞到街頭有一縷奇香飄來(lái)，遁香而發(fā)現(xiàn)破瓦罐中剩酒與各種剩菜倒在一起。這位老板因此而得啟悟，回店以各種原料雜燴于一往，配之以酒，創(chuàng)造了佛跳墻。
由于“佛跳墻”是把幾十種原料煨于一壇，既有共同的葷味，又保持各自的特色。吃起來(lái)軟嫩柔潤(rùn)，濃郁葷香，又葷而不膩；各料互為滲透，味中有味。
佛跳墻在煨制過(guò)程中幾乎沒(méi)有香味冒出，反而在煨成開(kāi)壇之時(shí)，只需略略掀開(kāi)荷葉，便有酒香撲鼻，直入心脾。盛出來(lái)湯濃色褐，卻厚而不膩。食時(shí)酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無(wú)窮。
當(dāng)然民間更相信是前朝官員的哪一種說(shuō)法，對(duì)于一些吃客來(lái)說(shuō)，能夠品嘗一次佛跳墻，那絕對(duì)是能夠三天三夜不吃不喝足以。實(shí)在是佛跳墻的味道人間絕味，只可惜想要制作一道佛跳墻除了材料難尋，還需要以為掌握火候的精準(zhǔn)廚師，否則都是白瞎，甚至是浪費(fèi)了上好食材！
劉伊伊連續(xù)盛了四碗佛跳墻，分別將佛跳墻遞給了最年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩，然后分給了爸爸媽媽和穆叔叔吳阿姨，最后才輪到坐上眼饞不已的哥哥姐姐們！
穆志國(guó)接到佛跳墻之后還不等它涼下去，立馬端起來(lái)就開(kāi)始使用，一種無(wú)法形容的感覺(jué)充斥著他的全身，穆志國(guó)等不及說(shuō)什么立馬三下五除二的將碗中所有的佛跳墻全部吃的一干二凈，然后自己動(dòng)手，豐衣足食！
“伊伊，你這手藝絕了，不比那些所謂的御廚差，甚至更勝一籌！”
穆志國(guó)豎起大拇指，說(shuō)話間仍舊不忘記往嘴里塞東西，旁邊的王華無(wú)奈一笑，“你這老家伙，你又吃過(guò)御廚的飯菜！”
“不過(guò)咱伊伊的手藝確實(shí)獨(dú)一無(wú)二，不論是這艷冠群芳的佛跳墻，還是其余菜品，絕對(duì)是一級(jí)水準(zhǔn)，就是老領(lǐng)導(dǎo)的伙食怕也沒(méi)有這么美味的！”
作為老一輩的餓革命家，他們自然是和老領(lǐng)導(dǎo)一起吃過(guò)飯菜，伊伊的手藝比老領(lǐng)導(dǎo)身邊的專屬?gòu)N師還要美味，這一點(diǎn)她倒是可以肯定的！
“哈哈，在我心里，伊伊的水準(zhǔn)就是御廚級(jí)的水準(zhǔn)！”
“你這老家伙，吃都堵不上你的嘴，咱家伊伊可是高材生，國(guó)家有用的人才，可不是專門(mén)給你做飯的！”
王華也有些擔(dān)心未來(lái)親家會(huì)誤會(huì)老頭子的話，故意解釋了一下，其余人也都笑笑，并沒(méi)有當(dāng)真，不說(shuō)他們會(huì)不會(huì)這么做，就是伊伊也不可能再婚后就在家里做家庭婦女，畢竟伊伊的能力就連上面也是需要慎重對(duì)待的！
因?yàn)閯⒁烈翜?zhǔn)備的飯菜實(shí)在是超乎他們所有人想象的范圍，別說(shuō)劉一鳴等人，就是老爺子老太太也都顧不上說(shuō)話，一點(diǎn)一點(diǎn)品著菜肴，等吃的差不多的時(shí)候，才停下來(lái)慢慢交談！
“老姐姐，我們這次過(guò)來(lái)呢，也是為了兩個(gè)孩子的事情，不知道老姐姐你們是怎么一個(gè)章程？”
王華這話把姿態(tài)放的很低，只要他們同意，他們穆家會(huì)全力配合，旁邊的穆志國(guó)也是直點(diǎn)頭，“老劉，你們?cè)趺聪耄驮趺凑f(shuō)，我們家對(duì)伊伊是一萬(wàn)個(gè)個(gè)滿意，只是之前咱們離得遠(yuǎn)所以一直沒(méi)有機(jī)會(huì)見(jiàn)面，再加上孩子們都忙，現(xiàn)在好了，兩家離得也不遠(yuǎn)，以后咱們哥倆還能一起釣釣魚(yú)，下下棋，兩個(gè)孩子的事情我們穆家是一點(diǎn)意見(jiàn)都沒(méi)有！”
劉老頭和劉奶奶對(duì)視一眼，劉奶奶會(huì)意，對(duì)著穆志國(guó)和王華點(diǎn)點(diǎn)頭，“小晟在下河村也待了兩年的時(shí)間，這孩子我們也喜歡，而且小晟聰明懂事，關(guān)鍵是對(duì)我們家伊伊那是一心一意，我們當(dāng)然同意，只要孩子們?cè)敢猓覀兙蜎](méi)有什么意見(jiàn)！”
“可不是，咱們奮斗這么半輩子可不就是為了孩子！”王華直點(diǎn)頭，然后說(shuō)道，“既然我們雙方都沒(méi)有意見(jiàn)，今天雙方家長(zhǎng)就算正式見(jiàn)面了，咱們是不是要選一個(gè)合適的時(shí)間舉行定親宴，這事可不能馬虎，孩子不愿意，咱們也不能馬虎，到時(shí)候咱兩家都把親朋好友聚在一起做個(gè)見(jiàn)證！”
“老姐姐，你說(shuō)咋樣？”
王華看向劉老太太，然后又繼續(xù)說(shuō)道，“我們穆家雖然也不是什么大戶人家，但是該準(zhǔn)備的東西一樣都不能少，絕對(duì)不會(huì)虧待伊伊！”
伊伊可是她看好的孫媳婦，她們當(dāng)然不可能虧待！
“這定親宴倒是可以，只是我們家也不在乎那些虛禮，只要是對(duì)孩子們好的，我們自然不會(huì)攔著！”
劉老太太立馬表態(tài)，“那要不咱們找個(gè)好日子將這件事定下來(lái)！”
王華立馬點(diǎn)頭，“老姐姐這感情好，一會(huì)咱倆合計(jì)合計(jì)那個(gè)日子比較好，一定要給孩子們挑一個(gè)合適的時(shí)間！”（未完待續(xù)）
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