05  吃貨上場

    深秋的夜里，已有些涼意了，好半晌，鄔闌才驚醒過來。回頭正待說話，肚子卻響起一陣如鼓般的鳴叫，她尷尬的“嘿嘿”一聲，張嬤嬤嘴角一彎，不好當姑娘的面，就扭到一邊偷笑。

    真是餓了，她四處打望，見不遠處街角有一食攤，走上前一看，原來賣的是扁食。攤主是老兩口，一個正在把包好的扁食下鍋，另一個正忙著收拾碗筷，周圍還擺有幾張桌凳，并沒有幾個食客。

    空氣中還隱隱飄著香氣，鄔闌慫慫鼻子，這香氣直串鼻腔。

    攤主笑瞇瞇的走上前來招呼：“幾位可是逛的累了？來小老兒這坐坐，喝碗面湯吧”。

    “這位老伯，老遠就聞著你這里香，還有些什么吃食？”

    老者呵呵一笑：“小老兒的吃食都賣的差不多了，就還剩下一點扁食，幾位可要嘗嘗？”

    “哦～”，張嬤嬤略顯失望，抬頭瞧瞧鄔闌，見她正深吸了一口氣，又慢慢吐出來，仿佛是在細細品味空氣中漂浮的各種香味分子。

    “老伯的湯熬的真好”，她說道：“可是加了八種食材在里面？”

    老者有些驚訝：“姑娘這鼻子可真靈，光聞就知道小老兒的湯頭是用什么熬的”。

    “應是雞、魚、蝦三物，與鮮筍、香蕈、芝麻、花椒左之。這食材搭配的極好，互為君臣佐使，熬出的湯定是鮮美。”

    “姑娘可是行家啊”，老者哈哈一笑，饒有興昧道：“那姑娘可知這最后一種是什么”？

    鄔闌面帶赧色搖搖頭。

    “即然姑娘是行家，那不如叫我老婆子煮碗面給幾位嘗嘗吧”，老者面露得色道：“不說別的，我這老婆子搟面可是絕活，那面搟的極薄，切的又細又均勻，下了滾水汆，幾番便撈出，澆了這湯頭，味道極好�！�

    鄔闌拍手道：“好啊好啊，老人家這手藝，定是極受歡迎的”。而張嬤嬤驚訝的看著她：“沒想到姑娘你在那庵里竟學了這本事，還以為什么都記不得了”。

    她不禁一噎，庵里？這又是哪出？“我……有時會夢見一些事情，可醒來又不記得發生了什么，只是覺得自己會一些事情，但是又忘記了什么”，她假裝苦惱的用手錘錘頭。

    張嬤嬤見狀連敲自己腦袋：“瞧我這說的，竟是胡話。姑娘，別急啊，慢慢來便是”。

    也許是真的餓壞了，面一端來，她就再顧不得說些什么，連忙拿起箸，埋頭苦干起來。

    鄔闌暗暗松了口氣。

    端詳這碗面，初看普普通通，她并不急著舉箸，而是先喝了一口湯，嗯～果然鮮美，感覺一口鮮湯下肚，腸胃都熨貼不少。再夾起面條送入口中慢慢咀嚼，面條勁道，火候也恰到好處，這八珍面做的果然地道。她心里暗暗佩服，這碗面看似簡單，但要做的好吃卻是不易。

    老者又遞來一小碟放在桌上，鄔闌抬眼一看，“呀～”了一聲，眼睛瞬間蹦出亮光，這不是辣椒嗎？

    老者笑呵呵道：“看幾位像是北方來的，這江寧城啊，南來北往的人多了，總有一些北方來的客官好這口，所以小老兒就常備著這糟辣椒”。

    張嬤嬤看她停箸，以為她不喜辛辣，便把碟子推了推，說道：“這賤物不吃也罷，味太重，不適合姑娘吃”。

    老者嘆了嘆氣：“是啊，這辣椒也只窮人吃，貴人哪里會吃這東西，除非是那好辛辣之人�！�

    張嬤嬤將那碟糟辣椒全倒進自己的碗里，與面一起和了和，又大口吃起來。鄔闌見她吃的歡暢，暗暗吐槽：“說不適合我吃，其實是你想吃吧”。她不是不想吃，只是原因有點難以言表，辣椒對后世的人自然再普通不過了，可它卻出現在這里，就不是普通的事了。

    夜漸漸深了，戌時已過半，上元縣季家大宅的門前，

    大門正緩緩開啟，幾輛馬車魚貫而入。走在最前面的季老夫人乘坐的車，紗窗外圍的簾子已卷起，只留下內圍的紗簾還垂下，一路上只聽見“噠噠”的馬蹄聲，在安靜的夜里顯得格外清晰。

    半個時辰后，在內宅老夫人住的正房里，燈火通明，傳膳的丫鬟婆子進進出出，沒發出一點聲音。

    此時季老夫人已收拾停當，正坐在榻上呷了一口茶，又放在一旁，神情滿是疲憊。而季大夫人正指揮著丫鬟婆子將晚膳擺上桌，又另囑咐婆子給在外書房的父子三人送膳過去。擺好桌后丫鬟婆子退在一旁，幾位主子并季大奶奶和懷孕的季二奶奶，依次落座，一桌人安安靜靜的用餐，只聽見瓢箸杯碗輕碰的聲音。

    用膳完畢，丫鬟端來漱口茶，待幾位整理停當，老夫人開口道：“今兒各位辛苦了，還是早些散了吧，收拾收拾好歇息，二郎媳婦懷著身子，也早些安歇吧”。

    眾人行禮，季二奶奶也微微屈膝道：“是，老夫人”，說完便隨著大家一同退出。

    外宅的書房里，季氏父子三人剛好用膳完畢，丫鬟上來收拾了桌上的杯碟碗盤便退了出去。二公子季敏行翹著腿，似乎還在回味剛剛那道芙蓉鯽魚，他咂咂嘴，心想這府里廚子的手藝也不比京城廚子差。

    季大人看他如此無狀心下惱怒，茶杯重重的往桌上一放：“你這事準備如何善后？”

    “啊，啥事？”二公子撓撓頭，半天沒明白老爹說的是什么。一旁的季三公子朝他努努嘴，比了個嘴形：“山匪”。

    “哦，這事啊……”，二公子恍然道：“已查到一些線索，還待證實，不過那位姑娘，確實是誤傷了”。他不在意的繼續道：“三弟不是已經醫治了嗎？也算是將功補過吧”。

    “胡鬧！”季大人怒目：“什么將功補過，你倒是會往自己臉上貼金”。

    二公子縮了縮頭，小聲道：“不過平民而已，就算傷了又如何？她們現在不是什么事都沒有嗎？”又轉頭朝老三眨眨眼：“你說是吧，三弟？”

    “是啊，父親，兒子已囑咐過那位嬤嬤，如果她家姑娘還有什么不適，可隨時來同慶堂“。三公子只得替老二找補：“想必是沒什么大礙了�！�

    季大人嗯了一聲，而后又嘆了一口氣：“當初向皇上乞了骸骨，本是存了避世之心，為父如今的身份就是個普通士紳。如今皇上啊，可不比先帝那會，倒頗有幾分光復帝的手段和見識。只是……，有些事，即便是皇上，也有力不從心之時”。

    “如今的江寧府，早已不是做陪京時的景象了，現在皇上重視商貿，又重用心學派，啟復鄔家王家，打壓李家……”。他緩了一緩，又呷了一口茶繼續道：“不可想象，將來朝廷又是怎樣一番景象？所以你等行事，切記謹慎低調，以免給家里平添禍患”。

    二位公子神色凜然：“是，父親！”

    “哦對了，過兩月是王家大奶奶的生辰，正好浣兒跟這王家大奶奶有些姻親關系，可否來往還請父親大人示下”，二公子說道。

    季大人瞪了他一眼：“人情往來該怎樣就怎樣，不懂問你母親去，何來請我的示下，越活越回去了嗎”？

    說罷，左手捏捏鼻梁，又神情疲倦的對他二人揮揮手道：“總之以前如何，現在照做就行，退下吧，今兒也晚了”。

    二人見父親疲憊，道了聲早點安歇，便齊齊退了出去。退到門口，三公子似乎想起什么，愣怔了片刻，但又什么也沒想起來，于是搖搖頭，跟上老二的步伐。

    其實他想到的是那位隨他們一路的姑娘似乎姓鄔。

    與此同時的同福客棧里

    鄔闌正躺在床上烙餅，她內心如水開了一般，久久都不能平復。而一旁矮榻上的張嬤嬤早已發出呼嚕聲，去夢周公了。

    自然是因為見著了辣椒，這東西的確是明朝時從海外傳來，可最初只是作為觀賞植物，并未入菜。直到清康熙以后，才開始有人食用，但也只限于偏遠地區，大規模食用那都是近現代的事了。

    那又怎會在此地出現？而且看樣子還有不少人喜食它。這到底是什么時代，以至于辣椒提早出現？永明又是歷史上的哪個朝代？還有，這里庶民百姓生活富裕，商品經濟又如此繁榮，在中國歷史上從來都是士農工商，商為最末。又有哪個朝代能夠允許商業如此蓬勃發展？

    除非……

    一團亂麻絞得腦袋越來越糊涂，索性不想了，放空思維，漸漸的，鄔闌的眼皮就耷拉下來。可腦子卻一點沒放松，一個接一個的夢，光怪陸離，有原身的，也有后世她自己的。

    第二天一早，她兩眼掛著烏青起了床，張嬤嬤精神抖擻的端了水，來服侍她洗漱。她瞧見她兩眼掛青，說道：“呀～，姑娘昨晚和小鬼打架呢？眼還被打的烏青烏青的�！�

    鄔闌白了她一眼：“我認床，這毛病，昨兒才發作。”

    張嬤嬤“噗～”的一聲，笑了出來：“感情姑娘這毛病啊，還挑時間發作”。

    洗漱完畢，換了件新衣衫，張嬤嬤又給挽了個墮馬髻，還插了一支小小的花簪。而她自己則是將頭頂的長發梳成辮子，綰成鬟狀，用一根長長的紅色綢帶綁住，額前覆一暗紅色抹額，以固定碎發。身著青色圓領比甲，再配著大紅里衣，下著八寶紋雙膝襴馬面裙。

    鄔闌在心里默默的笑，這老阿姨到是格外喜歡紅色。

    “姑娘快些吧，老奴剛已去后廚瞧了，有豆腐圓粉絲湯，白糖粥，煎乳餅，還有餛飩雞兒，可豐富了”。

    鄔闌聽著她念叨，倒是真的笑了出來，眼里還帶點戲虐，不過還是快速收拾停當，跟著她下樓來。要了一碗豆腐圓，這豆腐圓以豆腐為主料，加了些蝦仁，肉末，香菇，又配了生姜，香蔥燒成湯，配些面食，倒是不錯的早餐。

    早膳完畢，張嬤嬤也結清了全部費用。張伯已牽了馬車等候多時，待她們登了馬車，便吆喝著，“啪”的一聲，一鞭子甩出，馬漸漸跑了起來。

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