風(fēng)和日麗的一天，雖然氣溫低，可和煦的陽光照在身上，還是讓人感到暖意。
靈巖山為六合群山中最壯麗秀美的一座，而靈巖寺則依山而建，山腰還有六合書院。漫山的楊樹、栗樹、沙松、山槐鋪就一片青山綠水好風(fēng)景。風(fēng)景之中，一座八角小亭點綴其間。
亭間有三人，兩坐一站，坐著的兩位是三清和尚和沈大儒，而站著的那位，自然是之修。
“你這和尚好沒羞，落子無悔，落子無悔，你說你悔幾次了？”
三清摸摸油光呈亮的腦袋，嘴里不停嘟囔：“我悔啊～，悔不當(dāng)初，悔不應(yīng)該，大意失金粥！”
沈大儒“噗～”地笑出聲來：“你這和尚又胡說，你多久吃起粥來？”
和尚一聽這話不干了，眼一瞪：“怎嘛，只許你吃肉，不許我喝粥？呃～，不對，只許你喝粥，不許我吃肉？”
連一旁的之修都忍不住笑了：“大師，還是不對啊”。
沈大儒搖搖頭，假意嘆口氣：“三清啊，你是不知道，那小姑娘機靈古怪，充滿奇思妙想，手藝又好，那泡芙啊……”
“誒誒誒～，打住啊，你這老家伙，又來饞我，心眼最壞！”
沈大儒笑而不語。
“誒～我說，你真是老糊涂了？被小丫頭一碗粥就得了墨寶，你沈孝茹何時那么好說話了？”
……
和煦的陽光同樣照進(jìn)了四合房的天井，鄔闌正赤腳站在白砂石上，手里拿著竹耙，細(xì)細(xì)耙過砂石，留下一道道彎彎的波浪。
“我說姑娘，這都第三天了，門口還有那么多書生，說是想吃什么金粥，攆都攆不走”，嬤嬤急匆匆的走進(jìn)來說道。
“不是說了小店尚未營業(yè)嗎？”
“說了啊，可他們不聽啊，說什么不能再大意失金粥了”。
鄔闌呵呵一笑：“這些書生還真會說，大意失金粥？呵呵～，倒是貼切。這樣吧，你把席嬸叫進(jìn)來，我有話吩咐”。
一刻鐘之后，席嬸站在撫萊閣門外，看著一群書生模樣的人，微微一福道：“各位書生，婦乃撫萊閣的管家，姓席名詩，今兒受當(dāng)家委托特來告訴大家，本小店雖未開張，但從明兒起，將試營業(yè)致開張之日，所以還請各位稍安勿躁”。
“那明日可有金粥？”一位書生問道。
“呃，金粥嘛，因熬制時間長，制作起來麻煩，所以會每日限量供應(yīng)，還請各位耐心等待。”
“難不成是金子熬的粥？還要限量？”其中一位瘦高書生略有些不滿。
“方文瀚，你這就不懂了，那是沈大儒親自品嘗過的粥，就算它是一碗普通的白米粥，也是金粥。你瞧這匾額，大儒親自題寫的《撫萊閣》三字，就算沒有粥，也要來此頂禮膜拜一番”。
“錢兄所言極是，即便沒有粥，我等也要天天來此膜拜，這樣明年秋闈就有希望了”。
“撫萊閣？是取其撫玉鏡之纖塵兮，光皎皎而虛明之意嗎？”
“郝大強，那可不是這么解釋的”，瘦高書生嗤笑。
“切～，我想怎么解釋就怎么解釋”，郝大強頭一扭，懶得理他。
“你們不知道，這家做的那什么奶油蛋糕可好吃了，本少爺我吃遍江寧無敵手，還從沒吃過那么好吃的點心”。
“門都沒開，你是哪里吃到的？”
郝大強得意道：“哼哼～，從我小弟那里搶來的，這家伙連吃三天試吃宴，也不叫上我，真是可氣！”
“切～，這事你也好意思拿來說”。
……
席嬸回道內(nèi)院，把剛才的事跟鄔闌面前一學(xué)，她哈哈笑個不停。
“這幫書生袋子，還真是有趣的緊，天天來頂禮膜拜？豈不是把沈大儒當(dāng)錦鯉了？要不要在門口放兩個香爐？”
“放香爐做什么？”，嬤嬤進(jìn)來恰巧聽見這句。
“當(dāng)然是讓人方便膜拜啊”，鄔闌笑道：“嬤嬤可是有事？”
“那位郝小爺下了帖子請姑娘到”露兄”一敘，說是什么都安排好了，請姑娘去看看”。
“正好，我也要找他說事”。
……
要說在一個地方能同時看到文人雅士及販夫走卒者，非茶館莫屬。文人雅士上茶館，通常要一雅間，再燃上好香，備器、擇水、取火、侯湯、投茶、沖泡、釃茶、品茶一氣呵成。再則，雅士喝茶更講究環(huán)境與人，所謂一人得神，二人得趣，三人得味也。
此刻鄔闌就坐在這樣一間雅室里，雅室有兩扇小窗，正對樓下的戲臺子。戲臺子上正有一說書藝人講著單口：“話說在洪武年間，揚州一陳姓書生到南京游玩，誤入宮廷禁地，結(jié)果要被抓去游街。陳姓書生連忙跪地求饒：“哎呀，公公，請放了小人吧，小人我自當(dāng)感恩戴德。早晚為您焚香禱告，祝您身體健康，萬事如意！”
公公一聽冷笑一聲：“放你？不難，公公我今兒生了悶氣，你小子如果能說一個字把咱家逗笑，我就放了你！”
“屁！”
“啊？你敢罵我！”公公聞言勃然大怒。
“不不不，小的就像個屁，放也由公公，不放也由公公啊！”
“哈哈哈～，有趣！有趣！”鄔闌笑得前仰后合，手還端著茶杯，怦怦作響。
“當(dāng)家的可還覺著不錯？”郝大壯腆著肚子，走進(jìn)雅室。
鄔闌一轉(zhuǎn)頭，眼睛一辣：“我說郝小爺，今兒～色彩不錯啊”。
郝大壯伸出一個食指搖了搖：“非也，非也，小爺我后悔啊，痛心啊！”
“你失戀了？”
“失臉？是啊，大意失金粥啊！可不是失臉”，郝大壯一副生無可戀的模樣。
鄔闌一翻白眼，還有完沒完？
“段子準(zhǔn)備得如何了？”她又問道。
“嘿嘿，沒看出來，當(dāng)家的還有那能耐”，郝大壯立馬又滿臉笑容：“柳麻子正盤它呢”。
“噗～”，鄔闌一口茶沒噴出來：“行啊，活學(xué)活用啊”。
“這不正叫人煮了鯽魚湯嘛”。
“油多好盤是吧？”
“說定了，三日之后，中場巳時三刻，票都售罄了”，他洋洋得意的甩了甩大袖：“當(dāng)家的可想好了菜單？”
“那是自然，讓你充分發(fā)揮你的潛能，盡情的吃，讓臺下看你吃的人，愛之欲狂，恨之入骨”。
“得，小爺我就喜歡這樣的效果！”
談完了事，鄔闌下得樓來，熱鬧的空氣撲面而來。雖說茶館是販夫走卒和文人雅士同在一處，可還是涇渭分明，那二樓清凈雅致，幾乎聽不到樓下的嘈雜，個人都有個人的去處。
此時戲臺子上的藝人又說起了《水滸》，一旁還有樂器伴奏。臺下不時傳來叫好聲，有人還不停往戲臺子上“咣咣”砸銅板，其間還夾雜著茶博士的吆喝聲最為響亮。
鄔闌聽著有趣，問嬤嬤：“這不夜侯，余甘味是什么東西？”
嬤嬤笑道：“說的都是茶葉，這不夜侯啊，是提神醒腦茶，這余甘味啊，就是入口回甘茶。還有一種呢，叫消毒臣，姑娘猜猜是什么？”
鄔闌歪著腦袋思索，想了半天還是搖搖頭。
“就是清熱解毒茶啊”。
嘿～，這諢號取得有意思。
回到撫萊閣，席嬸來問明兒試營業(yè)的安排：“姑娘，明兒還熬粥嘛？”
鄔闌想了想：“粥就不熬了，包包子吧，其它的就按咱們商量過的去安排”。
“那包子怎么個定價？”
“就定三文兩個吧”。
“呦～，姑娘，這定的低了吧，光包子本錢就這個價呢。”
鄔闌微微嘆氣：“席嬸你瞧見前面那碼頭上的窩脖兒沒有？你知道他們一天能掙幾個銅板？”
席嬸想了想道：“好的能一天二十來個錢”。
“那是一個家庭老少孩子一天的花銷，咱不過就是普通素包子，何必定的那么高？”
席嬸看著她，臉上慢慢露出笑容：“行，就聽姑娘的”。
第二天，鄔闌起了個大早，天都還擦黑，廚房里的三人就忙活開了。
“姑娘，這包子餡聞著都香，吃起來一定好吃”，嬤嬤說道。
“那是自然，雖說是素餡的，可是加了油渣兒調(diào)的，味道足著呢，自然是香。”席嬸身手麻利地捏著包子褶，再看看鄔闌的：“瞧我這包的，跟姑娘的簡直沒法比”。
鄔闌手巧，只瞧她兩手并用，手指一拈一提一個褶，反復(fù)十幾次再一揪收口，一個漂亮的包子就完成了。動作毫不停頓，不過一盞茶功夫就放滿了一籠屜，火上一蒸，白色水汽蒸騰帶著香氣，瞬間充滿整個廚房。
蒸好一屜，三人各拿一個嘗，嬤嬤嘴里還塞著就想說話：“唔唔唔～，好次好次……”。鄔闌點點頭，這包子還算不錯。先叫張伯提了去碼頭售賣，可沒多大功夫，他就提著空藍(lán)轉(zhuǎn)來，后邊還跟著一群人。
“賣包子的在哪？我得再買幾個帶回去”。
“就在那兒，別急別急，大家都有”，張伯招呼著一群窩脖兒來到食鋪門口。
門口已擺了七八籠蒸好的包子，嘶嘶冒著熱氣，一旁還放了一大肚茶缸，里邊泡著余甘味。
“呦，這買包子還有茶喝？收錢不？”其中一個窩脖兒問道。
“大家別擠啊，都有都有，三文買兩，茶水免費”，席嬸亮著大嗓門招呼著。
“嘿，還有這等好事，先兒還以為糊弄人，沒想到是真的”。
張伯一手一個包子，嘴里還塞著道：“糊弄你有意義嗎？那是咱當(dāng)家的心善！”
“那是那是！關(guān)鍵這包子餡多皮薄，又好吃還便宜！”
天已大亮。
席嬸晃著收錢匣子“嘩啦嘩啦”作響，望著鄔闌說道：“雖說是賣光了，也只是剛剛夠本”。
“也沒打算掙他們的錢，以后掙錢的地方多著呢”，鄔闌答道。
席嬸咧嘴一笑：“那是，姑娘的點子真多！光那“大意失金粥”都訂到五天之后了，一碗粥就收一兩銀子，那得賣多少個包子啊？”
“那這包子也取個名兒吧，好讓人記得住是咱撫萊閣的包子”，嬤嬤說道。
鄔闌點頭，這主意妙極。
“不如就叫西施包子？”
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