人常道：上有天堂，下有蘇杭。rg
杭州的景色，并不止西湖，更遍布在街頭巷陌之中。
仲夏時(shí)節(jié)，烈日炎炎。
高余和武松兩人，卻興致勃勃，沿著綠樹成蔭的街道行走，不時(shí)會(huì)在某一處駐足停留，或是欣賞景物，或是品嘗地的特色食。在不知不覺中，天色已漸晚……
江南的天氣，變幻莫測。
方才還是艷陽高照，可一轉(zhuǎn)眼，就烏云密布，下起了雨。
高余和武松在觀橋橋頭的一家碗頭店避雨，在一張靠窗戶的桌前坐下。
所為碗頭店，是一種很簡陋的飯店。其框架，大都是用竹柵布幕搭建而成。門頭掛著草葫蘆，杭州地人稱之為‘打碗頭’，意思是客人極可能喝過一碗酒就走。
由此可見，這種碗頭店里的酒菜一般。
“碗頭店里的飯菜，比不得酒樓里那般精致可口，但別有趣味。”
“九哥此話怎講？”
高余要了兩碗豆腐羹，還有一大盤熬螺螄。
他壓低聲音道：“碗頭店里的酒菜雖然一般，出入的客人，也大都是為求國父的普通人。不過，這觀橋大街，確是杭州最緊要的一處街道，這家碗頭店，少也有二十年。能夠在這種位置立足二十年，大都有一些厲害的手段，才能招攬客人。”
正著話，那酒保就送了兩碗豆腐羹，和一盤螺螄過來。
高余道：“二哥，嘗嘗這里的豆腐羹，堪稱一絕。”
武松自然不會(huì)客氣，用湯匙舀了一勺吃下，連連點(diǎn)頭。
“似這種真正的地特色，大酒樓里雖然也有，卻往往做不出真滋味。反倒是這路邊的碗頭店和羊飯店，能做得長久的，大都是有絕活，就連那大酒樓也比不上。”
“這個(gè)，俺倒是能明白。”
剛才一路走來，武松吃了不少，所以也不是很餓。
一碗豆腐羹剛好，只是那螺螄……杭州人吃螺螄，大都不太喜歡用簽子，而是用嘴直接吸吮出來。這大概是屬于一種天賦技能吧！武松看著高余捻起一顆螺絲，在嘴邊呲溜吸吮，便把螺肉吃進(jìn)口中。而他卻吸了半晌也不見動(dòng)靜，只好用簽子挑出螺肉。
“這東西，吃得不爽快。”
“二哥喜歡大魚大肉，偶爾嘗嘗這江南食，也是一番體會(huì)。”
高余正著話，突然站起來，朝店外招手，“鹿！”
雨，下大，一個(gè)少女臂彎掛了一個(gè)竹筐，**跑到了碗頭店對(duì)面的一塊石牌下避雨。高余認(rèn)出，那少女正是鹿，于是便招手喊道。
鹿看到高余，也很驚喜，忙穿過街道，走進(jìn)了碗頭店。
這個(gè)時(shí)辰，碗頭店里的客人不多。
鹿進(jìn)來之后，便歡笑著走到桌前，“九哥，你怎會(huì)在這里？”
“觀橋下，馬頭店，老馬家的豆腐羹杭州一絕，人來杭州若不吃一頓豆腐羹，便是白來一遭。
呵呵，所以就與二哥來嘗一嘗這邊的特色。”
的是杭州話，高余自然就用杭州話來回答。
“鹿，這么大雨，跑出來作甚？”
“賣荷葉餅啊。”
著，把臂彎的竹筐放在桌上。
那竹筐上蓋著一層布，她掀開來，就露出了里面的荷葉餅。
“棗箍荷葉餅？自己做的？”
“嗯，九哥你嘗嘗看，是鹿剛做好的。”
棗箍荷葉餅，也算是杭州一種比較特色的點(diǎn)心。
鹿做的荷葉餅，端地滋味不凡，入口糯甜，非常可口。
高余也不客氣，就拿了一個(gè)荷葉餅吃掉，然后連連點(diǎn)頭，又拿了一個(gè)，遞給武松。
“二哥也嘗嘗，鹿的手藝不錯(cuò)。”
聽到高余的夸獎(jiǎng)，鹿的眼睛，笑成了月牙兒的形狀。
武松不太喜歡吃甜食，在他看來，什么都比不上大魚大肉，配上京東特有的大炊餅，也就是大饅頭可口。不過，在鹿那期盼的目光注視下，他也不好只吃一口，于是咬著牙把那荷葉餅吃下，贊不絕口。
他不認(rèn)得鹿，更不可能把眼前這個(gè)看上去清純可愛的少女，和前日在青溪館里，濃妝艷抹的女人聯(lián)系在一起。心里有些好奇，九哥什么時(shí)候認(rèn)識(shí)的這個(gè)女人？
“鹿，這是要去哪里？”
“嗯，聽今晚梅家橋那邊有影戲，會(huì)有不少人前去。
奴想著，做些荷葉餅去賣，也可以賺些錢回去。爹爹的病雖好了，可是身子還虛。三哥不讓奴去青溪館，所以奴便要想著賺些錢，買些肉食，給爹爹補(bǔ)一補(bǔ)身子。
可沒想到突然下了雨，估計(jì)那邊的人，也不會(huì)太多吧。”
鹿此前去青溪館，主要是為了賺錢給她的父親治病。
如今，病已經(jīng)痊愈了，黃愛阻止她再去，也在情理之中……這是個(gè)好姑娘，是個(gè)孝順的姑娘。
武松雖然依舊沒有把鹿和此前青溪館的女人聯(lián)系在一起，但目光中卻流露出了贊賞之色。
“這餅子，倒也可口，俺還吃得上口了。
那……姑娘，再給俺一個(gè)嘗嘗。”
鹿自然不會(huì)拒絕，又取了一個(gè)荷葉餅遞給武松。
高余詫異的看了武松一眼，把那熬螺螄推到了鹿的面前，又讓酒保上了一碗豆腐羹。
“鹿，打聽一個(gè)事情。”
“九哥有什么吩咐？”
“你可知道，你那黃三哥在杭州，有什么朋友嗎？”
“朋友？”
鹿一愣，捻起一顆螺螄，一下子就把螺肉吸吮出來。
那過程若行云流水，比高余吸吮的還要流暢。武松一旁看的，暗自驚奇，于是也拿了一顆螺螄，放在嘴邊吸吮了半天，嘴唇都快要腫了，也不見那螺肉被吸吮出來。
這，可能真的屬于是天賦吧！
“三哥從在杭州長大，人脈挺廣的……”
鹿想了想，回答道：“不過他那些朋友，其實(shí)大都算不上真朋友。便是三哥自己都，一群狐朋狗友罷了，算不得數(shù)。要能算是真朋友的……崇新門那邊的張道原張九哥算得一個(gè)，中瓦子太平坊那邊的沈剛沈大郎也能算得一個(gè)……”
“三哥的朋友里，難道沒有來自北方的嗎？”
“北方的？”
鹿道：“九哥這么一，奴倒是想起來了。
上個(gè)月，三哥還他結(jié)識(shí)了一位好漢，就是北方來的客人。奴長這么大，還未見過三哥那么推崇一個(gè)人。三哥，那位乙哥的身手非常好，還教了他不少門道。”8)
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