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厚黑救世主 正文 第三百零六章 搞定前臺(tái)

作者/歪茶壺 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “老板,對(duì)方答應(yīng)只要我能再堅(jiān)持5分鐘,就給我們安排她們流云集團(tuán)的酒店運(yùn)營團(tuán)隊(duì)來提供前臺(tái)服務(wù)。”張老頭很快就重新打來了電話,匯報(bào)他和那邊討價(jià)還價(jià)的結(jié)果。

    “這個(gè)條件勉強(qiáng)可以接受,我告訴你,剛剛有一名非常非常優(yōu)秀的女士,加入了我們的團(tuán)隊(duì),即將負(fù)責(zé)前臺(tái)的運(yùn)營,她的水平非常高,形象氣質(zhì)異常出眾,要求也非常嚴(yán)厲!因此你一定要那邊提供最好最優(yōu)秀的服務(wù)才能答應(yīng),不然這個(gè)事情不談也罷。而且你放心,五分鐘你談下來完全沒有任何問題,你所要做的就是爭取最好的條件,而不是擔(dān)心失敗了會(huì)怎樣!”王奮聽到流云集團(tuán)幾個(gè)字就驗(yàn)證了之前的猜測,不禁有點(diǎn)擔(dān)心張老頭能不能堅(jiān)持五分鐘。心里也有點(diǎn)后悔,早知道他就給張老頭多喝點(diǎn)大壯的血了。而這些話他更多的是說給梅曉霞聽的,讓梅曉霞充分感受到了他的重視和欣賞。

    王奮又囑咐了幾句,張老頭在電話里面保證誓死完成任務(wù),這才掛了電話。

    “來,我們進(jìn)去吧,我?guī)銋⒂^一下現(xiàn)場。”交待完了事情,王奮鎮(zhèn)定從容地問道。

    “嗯。”梅曉霞卻有點(diǎn)心不在焉,剛才王奮故意說給她聽的話都聽到了,可她想不通談外包前臺(tái)服務(wù)這樣的一個(gè)事情,涉及非常多的細(xì)節(jié),怎么可能五分鐘就談得下來。

    “沒有關(guān)系,老張經(jīng)驗(yàn)豐富,談不下我們換個(gè)供應(yīng)商再談就是。”王奮十分爽朗地說道,顯得氣度非凡,讓梅曉霞又是一陣恍惚,她連每天進(jìn)貨都要去海鮮市場東挑西揀小半天,何曾想到王奮談個(gè)招人這么大的事情都如此輕松寫意,古人所云治大國如烹小鮮難道就是這樣的境界。

    梅曉霞跟在王奮身后一路無語,思路非常混亂,而王奮行走在裝修了一半的工地不時(shí)地?fù)u頭嘆氣,這也不行那也太差,挑出來太多的毛病,似乎恨不得將整個(gè)工程推掉重新來過。

    過了十來分鐘,張老頭又打了電話過來,電話中他激動(dòng)萬分、語無倫次,懺悔道之前只想到堅(jiān)持一分鐘就已經(jīng)算是成功,可王奮讓他突破了自我,重新找回了自信,不是小輸見好就收,而是要乘勝追擊。第二次他不僅堅(jiān)持不止五分鐘,還將對(duì)方送到了云端,讓他再次突破了自我的格局,只要o就是了,一切皆有可能。

    “老張已經(jīng)談成了,流云大廈的酒店餐飲運(yùn)營管理部門會(huì)負(fù)責(zé)我們店的前期前臺(tái)管理工作,后期還是要靠梅小姐慢慢培養(yǎng)我們自己的團(tuán)隊(duì)啊。”勉勵(lì)了張老頭幾句后王奮掛下電話,微笑著對(duì)梅曉霞說道,。

    “流云大廈居然會(huì)提供這樣的服務(wù)嗎?對(duì)不起,讓你破費(fèi)了吧,這樣會(huì)增加多少運(yùn)營成本?”梅曉霞小嘴微張,語氣中夾雜了羞澀、矜持、不安和期盼。她沒有想到王奮居然有這么大的能量。流云大廈的名氣在山城可謂是家喻戶曉,她都去那邊的西餐廳偷學(xué)過管理技巧和店面設(shè)計(jì),其中服務(wù)員嫌貧愛富的勢利眼讓她印象深刻,服務(wù)費(fèi)也死貴,一頓飯的服務(wù)費(fèi)都?jí)蛟谄渌诲e(cuò)的飯店吃好幾頓了,不過對(duì)于富人的服務(wù)確實(shí)無微不至,服務(wù)員的形象氣質(zhì)也是山城最頂級(jí),甚至很多二線外圍女都擠破頭想去里面當(dāng)服務(wù)員釣凱子,沒有想到這樣的團(tuán)隊(duì)居然有可能要聽她指揮,她的心頭不由一陣火熱。

    “說實(shí)話,我這人對(duì)錢是一點(diǎn)興趣都沒有,只是想為全人類做點(diǎn)事情而已。成本這些事情,你不需要考慮。哪怕花費(fèi)再多,只要能提高我們店的形象,提高服務(wù)質(zhì)量,讓你指揮得更加得心應(yīng)手,成本什么的,真的都不重要。”王奮搖頭擺手地說道,似乎視金錢如糞土。如此豪邁的氣勢讓梅曉霞美目異光連閃,豈不知他所有的付出就是張老頭再戰(zhàn)了一場而已。

    接著王奮帶她參觀了裝修了一大半的飯店,入口處氣勢磅礴的天地廳已初見雛形,此廳面積近2000平,采用穹窿頂、大跨度的無立柱結(jié)構(gòu),高近20米,差不多就可以裝下10個(gè)她現(xiàn)在的海鮮飯店。

    裝修多豪華暫且看不出來,但此廳非常貼合華國人的習(xí)俗,如果是舉辦傳統(tǒng)婚禮,她想不出還有什么地方比這里更合適,因?yàn)槿A國傳統(tǒng)婚禮都是首先要拜天地,而這天地廳非常應(yīng)景,輕輕松松擺個(gè)200座毫無壓力。

    梅曉霞一陣無力感泛上心頭,她知道哪怕努力一輩子,也開不了這樣的飯店。她的店也開了三年,在海鮮飯店里面算做得比較好,可惜卻沒有發(fā)展空間。一開分店就要死,擴(kuò)大單店經(jīng)營規(guī)模也沒有這么高的消費(fèi)能力,只能在原地踏步。她的內(nèi)心其實(shí)非常焦急,做生意和上班不一樣的地方就在于沒有什么生意可以長久,如逆水行舟不進(jìn)則退。哪怕是做餐飲,山城的十年老店生意還很好的也沒有多少家。

    可以想象,哪怕沒有那神奇的棉花糖,這個(gè)光頭只要用心經(jīng)營,加上流云集團(tuán)的高端餐飲管理能力,這個(gè)店的生意也不會(huì)差。

    而這個(gè)光頭卻在一個(gè)勁地埋怨這個(gè)廳還太小,一點(diǎn)都不夠氣派等等,接下來十來個(gè)古色古香的大廳和包廂更是讓她羨慕之余也不斷地酸水泛濫。

    逛了一圈后,王奮將魂不守舍的梅曉霞送回了海鮮飯店。

    下車后梅曉霞心情低落,只是簡單地和王奮約了下次詳談的時(shí)間,就回到店里認(rèn)真地思考自己的人生之路。

    王奮也回到了廠房思考自己的產(chǎn)品之路。

    這次試吃比較失敗,他要回去思考一下如何進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。

    就像一個(gè)大型企業(yè),光有好的產(chǎn)品還不行,還要有好的銷售策略和產(chǎn)品線的設(shè)計(jì),這點(diǎn)在汽車市場上最為明顯,叫好不叫座的車型太多了。

    王奮現(xiàn)在只是有了個(gè)最好的產(chǎn)品,但是這個(gè)產(chǎn)品太單薄,如何將其設(shè)計(jì)成一整套菜品系列,既體現(xiàn)產(chǎn)品獨(dú)有的特色又經(jīng)得住市場檢驗(yàn),還要增加產(chǎn)品的內(nèi)涵和文化符號(hào),這些對(duì)于他這個(gè)商場初哥來言,太過于困難。

    “你弄得這些東西怎么會(huì)這樣,這么坑啊。你呀,就是太傲嬌太喜歡擺譜,做個(gè)簡單的再生食品,搞那么復(fù)雜干嘛,比現(xiàn)在的好吃一點(diǎn)點(diǎn)就可以了,非要搞什么降維打擊。你要清楚地認(rèn)識(shí)到自己的地位,你看看我,我就把自己當(dāng)成維修員,腳踏實(shí)地懂不懂,你現(xiàn)在就是個(gè)殘廢。”王奮一回去就對(duì)星核進(jìn)行了嚴(yán)厲的批評(píng),梅曉霞的反應(yīng)讓他確信這玩意好吃得讓人不敢相信反而不利于產(chǎn)品的銷售,而且會(huì)招致不必要的麻煩,無法解釋來源和原理。他覺得星核最大的問題就在于太過于傲嬌,又一股yy小白作者的鳥性,做生意不是一掙500億就不是掙錢,弄個(gè)發(fā)明不驚天動(dòng)地領(lǐng)先一萬年就不是發(fā)明,總是用力過猛收不了場,這次的再生食品是由星核作為生產(chǎn)工具進(jìn)行生產(chǎn),不得已而帶上了這樣的屬性。

    “之前生產(chǎn)出來的只是中間產(chǎn)品,更何況還是生的,你直接給別人吃當(dāng)然是這樣了!”星核理直氣壯地回答道,透露的信息讓王奮如遭重?fù)簟?

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