() 表弟回到家里也是如愿以償的為自己的母親親手制作了胡楊交給他的雞湯，表弟的媽媽當然也是非常的開心，能吃倒兒子為她做的菜，每個做家長的都是一樣的，不管孩子做的是不是好吃，但只要用心做了，那就行了，有愛的味道的菜，不會差倒哪里去的。 當然表弟這次的雞湯也是做的非常的完美，主要還是胡楊給的秘方真的不錯，再加上爸爸的幫忙。 休息的時間總是短暫的，看著好幾的休息時間，一眨眼就過去了。 節目組也是通知風味家族的成員們集合了，他們將要再次出發前往他們新的目的地，他們這次要去的地方就是地處祖國西南邊陲的云南。 胡楊帶著葉冰雨夢夢在香江的機場跟謝霆風、大表姐還有表弟匯合了，一起從香江機場前往云南，謝霆風也是笑著問道：“師傅，云南有那些菜系啊？” 胡楊聽謝霆風問道也是想了想以后道：“云南的的菜品融合了彝族，哈尼族等少數民族和緬甸、老撾等東南亞國家菜系的多種元素，以烹飪山珍水鮮見長，選料廣博，風味奇特。” 謝霆風聽了以后也是道：“這么多元化啊，我現在非常的好奇我們這次要尋找的傳奇菜是什么了。” 大表姐是根本跟聽書一樣，聽著覺得很厲害，實質上則是聽過就過去了。 表弟完全是一副雙擊666的樣子，對胡楊已經佩服的五體投地了。 二表哥也是一個人也是從廣州機場出發前往云南，當然去云南是沒有直達的飛機的，他們得先做飛機倒昆明，然后再轉火車，當然去火車站的車節目組已經安排好了。 謝霆風他們跟二表哥都抵達了昆明之后，大家也是在機場匯合了，謝霆風看著二表哥一個人出來也是問道：“二表哥，大表哥呢？” 二表哥也是無奈的道：“大表哥，他不放心叔叔阿姨就這么回去，所以他陪他們一起回去了，我們先廚房吧，不知道大表哥能不能趕上這次拍攝。” 大家出了機場以后也是趕緊出發去火車站了，做的也是節目組安排好的贊助商的專車，所以大家也是被分開了。 胡楊跟葉冰雨也是最先抵達火車站的，接著是二表哥跟謝霆風，表弟跟大表姐是一輛車，謝霆風看著表弟跟表妹一直不來也是道：“唉，表妹跟表弟怎么還沒有來啊？都快到時間發車了。【】” 謝霆風話音剛落，車站也是開始檢票了，這時候大表姐跟表弟也是姍姍來遲，二表哥立馬上前幫大表姐道：“你們怎么這么慢啊，都快發車了，我們趕緊進去檢票吧。” 大表姐也是把大表哥的紙板給拿了出來然后道：“我也不想慢啊，可是節目組給我送來了這么一個大表哥的紙板，我好不容易才把它放進車里，又好不容易拿出來了，生怕傷著它你知道嘛。” 看著大表姐手里的大表哥紙板，大家也是都笑了，因為是1：1大的，所以大表姐拿著感覺很搞笑。 撿過票之后，風味家族的成員們來倒月臺，看到了復古木質貨車，夢夢也是連忙跟葉冰雨道：“媽媽，媽媽，這個火車怎么跟我們之前坐的不一樣啊？” 胡楊笑著道：“因為這個是木頭做的啊，我們之前做的那個是高鐵，這個呢是火車，不一樣的。” 夢夢也是是懂非懂的點了點頭，葉冰雨也是笑了，她覺得胡楊跟夢夢解釋的夢夢根本就聽不懂。 也是抱著夢夢道：“走咯，我們趕緊上車去了，等下慢了就坐不上了。” 大表姐看著木質的火車道“哇。這個火車好可愛啊，我也是第一次看到這樣的火車，跟做夢一樣，我們這是要前往夢中嗎？” 胡楊笑著道：“這個是云南有名的米軌，這個火車是連著越南的，上車了火車之后，大家也是被火車上內室震驚了，這個內飾真的非常的美，全木質的，非常的棒。” 火車慢慢的駛出了車站，大家也是看著窗外美麗的風景，感覺非常的悠閑，跟出來度假似的。 可是就在這時候節目組也是送上了任務卡，打斷了他們美好的享受，大表姐也是跟紙片人大表哥道：“大表哥，來任務卡了，好多字啊，來來，表弟，你來念，你不在學普通話嘛。” 大表姐也是笑瞇瞇的把任務遞給了表弟，表弟接過任務卡認真的讀道：“各位風味家族的成員，站臺盡頭的紙箱子里藏著你們的傳奇菜名，你們必須在火車停靠的三分鐘之內，盡可能的把所以紙箱子搬到火車上。” 大表姐看著表弟讀完以后也是鼓掌道：“唉，你的普通話真的不錯。” 火車馬上就要到站了，節目組也是早早的就安排好了人在這個站臺等候了，風味家族的成員們，也是移步到了最后一節車廂，葉冰雨跟夢夢則是待著原來的車廂幫著他們看著東西。 或者到站以后，謝霆風也是看著站臺盡頭放著的一堆貓超市的盒子，惹不住感慨道：“哇，不是爸，這么多。” 因為放在站臺的盡頭，雖然他們已經在最后一節車廂了，可是離盡頭還是有差不多20米的路呢。 看著一堆的箱子，胡楊也是根本就沒打算按照節目組的意思全部搬上火車，直接就開掛了，使用了眼通，里面就看到了箱子里貓毛繞玩具跟任務卡，胡楊也是直接暴力把箱子給找了出來。 胡楊三下五除二拆開箱子的找到了箱子里的傳奇菜單，胡楊笑著哪出了一直貓的毛繞玩具以及一張任務卡，笑著跟謝霆風他們道：“霆風，二表哥，表弟，你們別搬了，我找到了。” 胡楊著也是揮舞著手中的任務卡，大表姐一臉不敢相信的看著胡楊道：“老板，你也太厲害了，你怎么找的？” 胡楊笑著道：“節目組太傻了，就這個箱子里放了東西，我一拿起來，就聽里面有東西了，一打開就看到了這個貓毛繞玩具跟任務卡了。” 大家都回到他們的車廂，葉冰雨看著胡楊他們回來了，也是問道：“你們怎么這么快就回來了？找到傳奇菜地里嗎？” 胡楊笑著道：“你老公我都出馬了，怎么可能找不到傳奇菜單，我就隨便翻了一下，就把這個任務卡給找出來了，還有這個貓的毛絨玩具，來夢夢這個給你。” 夢夢也是開心的接過胡楊遞給他們的毛繞玩具，也是不管貓不貓的，抱在懷里露出了開心的笑容。 節目組也是有點后悔了，也是在后面議論道：“我就不應該讓胡楊參加的。” 節目組是因為大表哥今不在所以破例讓胡楊去幫助他們的，可是他們沒想到胡楊一加入就跟開怪一樣的，有不按照節目組的流程來，雖然讓他們把箱子搬火車上，也沒規定一定要全部搬完啊。 打鈴了，火車再一次出發了，大表姐這時候也是問道：“老板，任務卡呢，快看看我們的傳奇菜是什么。” 胡楊也是把任務遞給了大表姐，大表姐打開然后讀到：“你們的傳奇菜是香菇‘象牙’，什么叫‘象牙’呀？象牙也能吃？那是國家不允許的好不好。” 表弟也是驚訝的道：“象牙？大象的牙？不會吧。” 大表姐把任務遞給表弟道：“你看。” 表弟看了以后發現還真是象牙，然后遞給了謝霆風，謝霆風拿著任務道：“你給我干嘛，我又不要。” 謝霆風完以后也是看著胡楊問道：“師傅，你知道這個象牙是什么嗎？” 胡楊想了想以后道：“象牙啊，肯定不會是大象的牙，可能是草芽，它是云南這里的一種特殊菜，具體我也不是很清楚。” 謝霆風也是點了點頭，他覺得胡楊的還是很有道理的，只是既然連胡楊都不知道，謝霆風現在也是有點擔心了，如果胡楊都不知道，那這個菜應該怎么做啊？ 火車抵達團山站之后，謝霆風他們也是又收倒了一張任務卡，他們今的目的地就是團山，大表姐接過任務卡道：“現在到團山古村，張爺爺一家會給你們提供幫助，沒有了。” 謝霆風也是拿過任務卡看了一下道：“現在到團山古村，張爺爺一家，可是人海茫茫這個張爺爺我們上哪里去找啊？怎么沒有了呢，一點提示都不給嗎？” 胡楊笑著道：“好了，我們先走吧，先到這個團山古村再把，不定人家就在村口等著我們呢。” 表弟也是笑著道：“對啊，很有可能，就跟上次的那個黃伯一樣，實在不行到時候我們直接在村子里汗就好了，肯定有人認識這個張爺爺的。” 出了火車站胡楊他們也是坐著節目組安排的車來到了團山古村，剛下車，節目組的車剛走，突然就開始下大雨了，謝霆風他們幾個人也是連忙想找地方避雨，這時候看到有人在等他們也是趕緊過去道：“你好，你們是我們要找的張爺爺嗎？” 男子也是笑著道：“你們的張爺爺是我爸，下雨了，你們趕緊進來吧。” 進了屋以后，男子也是跟謝霆風他們介紹道：“這就是你們要找的張爺爺，也就是我爸，這是我的兒子，這是我女兒，你們都坐吧，坐下聊。” 謝霆風坐下以后第一個事情就是跟張爺爺詢問道：“張爺爺，我想問一下，這個‘象牙’是什么？” 張爺爺也是笑著道：“‘象牙’就是草芽。” 謝霆風一聽也是看了一眼胡楊，果然師傅還是厲害了，雖然不是很清楚，但是還是把“象牙”給猜了出來。 謝霆鋒好奇的問道：“那為什么這個草芽會叫做‘象牙’呢？” 張爺爺跟謝霆風解釋道：“因為外地人看著想象牙，就叫‘象牙菜’，我們當地是叫草芽。” 謝霆風也是點了點頭表示明白了，這時候大表姐也是已經拿出手機開始百度了，然后道：“草芽，是生長于建水肥沃泥膏中的，珍惜植物，唯云南建水地區所獨有，草芽因形狀顏色酷似象牙，又被賦予‘象牙菜’的雅號，在建水本地大倒婚喪嫁娶，至一日三餐，無處不見草芽蹤影，外地游子回到建水，第一頓要吃的就是草芽，所以草芽對建水人來，就是象征故鄉味道。” 大表姐讀完以后也是道：“為什么我剛才搜索象牙的時候，就沒有提草芽呢，我搜索草芽就提到象牙了。” 這時候先生也是跟謝霆風他們道：“這幾，我們要出去，所以家里就只剩你們了，過幾等我們回來，我們就一起搞一個家宴。” 謝霆風點了點頭道：“可以啊，可以啊，那我們有多少個人。” 大表姐看著他們那邊然后又看看自己這邊也是道：“我們這邊7個人，他們那邊5個人。” 謝霆風也是道：“那就是十二個人。” 這時候張先生也是突然插嘴道：“100個。” 謝霆風也是被嚇了一跳道：“100個，張先生，你沒有跟我開玩笑吧。” 張先生也是跟謝霆風解釋道：“因為，我們整個村子都姓張，所以都是親戚，這次能回來的都會回來，差不多100個人。” 謝霆風聽了以后也是覺得壓力好大啊，相信這肯定是也節目組已經安排好的，所以謝霆風他們也是沒有辦法拒絕的，也是只能道：“好的，那這幾就交給我們了，我們會努力準備的。” 張先生點了點頭然后便帶著一家子離開了，看著他們離開以后，謝霆風也是跟胡楊道：“哇，師傅，一百個人的飯菜啊，我壓力好大啊。” 胡楊笑著道：“沒事，沒事，霆風，相信自己，你可以的。”
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