() 在廣場的上面,上面的鏡頭被切換。 現場的畫面頓時被切換成房間內部的畫面。 在房間之中,十位評委正在喝茶聊天。 也不知道說些什么,眾人樂呵呵的。 這十個人,分別來自十個不同的省份。 這樣是為了照顧不同地區的選手。 說,華夏有八大菜系,其中八大菜系的人都來了。 除了八大菜系的人之外,還有另外兩個省的人。 分別是京都和魔都。 一個是全國的政治文化中心,一個是全國的經濟中心。 剩下的兩位選手之中,就是在這兩個直轄市之中進行挑選的。 可以說,照顧了絕大多數的人。 當然,世事無絕對。 世界上沒有完全公平的事情。 唯一能做的就是削弱不公平的存在,盡量讓事情變得公平。 ······ 可以想象,川菜的代表,肯定對川菜更加的贊揚。 但同時,因為他本身就是做川菜的高手。 所以優缺點,水平怎么樣,都會被看出來。 所以,一定要拿出自己真實的水平。 ······ 周瑞等人紛紛抬起頭,看向最上面的大屏幕。 現場喧鬧的場景頓時安靜下來,紛紛將目光看向最上面的大屏幕。 這個時候,眾人看到一個美女工作人員走了上來。 然后在里面好像說了幾句話。 說的什么沒有人清楚。 因為里面根本沒有聲音傳出來。 美女工作人員說完之后,徑直離開。 而十位評委也紛紛回到自己的座位上,正襟危坐,靜靜的等待著。 不時還說幾句話。 ······ 就在這個時候,屏幕上面傳來了聲音。 攝像的人,將聲音給打開了。 也就在這個時候,工作人員端著63號選手的作品走了上去。 一個托盤上面放著十個小盤子。 每個小盤子上面都蓋著一個碗碟。 接著,在眾人的注視下,工作人員將十個小盤子放到十位評委的面前。 這個工作人員將“作品”放到桌子上之后,便站到一邊。 這個時候,另外一個工作人員端著一個托盤走了上來。 在托盤上面放著筷子,漱口水等等。 相當的齊全。 當全部的東西上來之后,眾位評委相互看了一眼,然后將小盤子上面的蓋子揭開。 頓時,一道道白色的光芒從盤子里面迸發出來,雖然不是很強烈。 但確實有光芒出來。 沒有多長時間,光芒散去。 盤子中的菜肴出現在眾人的眼中。 湘南也是一個美食之省,出現了很多膾炙人口的美食。 而且湘菜,也是八大菜系之一。 湘菜制作精細,用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。 而63號選手的作品,便是湘菜中的代表菜肴——雙味剁椒魚頭。 在上面有一層香辣醬,看起來相當的誘人和美味。 場外的觀眾看到這里,紛紛吞咽著口水。 他們似乎感到餓了。 “我去,隔著屏幕都能聞到那股香味”,一個觀眾不由吞咽了一口口水。 眼睛里面放著光。 一看就是一個吃貨。 “湘菜里面,我最喜歡吃的就是這個雙味剁椒魚頭,這不是引誘我犯罪嘛”,一個來自湘南的妹子,都感覺自己餓了。 ······ 周瑞看著上面的菜肴,也不由吞咽了一口口水。 看著真的太想吃了。 就在這個時候,十位評委紛紛拿起自己的筷子,開始品嘗起來。 不得不說,眾人都十分的專業。 先漱口,再品嘗。 “恩”,其中一個評委,輕輕閉著眼睛,臉上露出了陶醉的神色。 這個評委周瑞認識,此人來自湘南,是一位地地道道的湘菜大廚。 參加過很多節目。 在湘菜之中的地位雖然算不上泰山北斗,但也算的上德高望重。 對于湘菜,有著一種難言的感情。 眾人也細細品嘗著。 接著,眾人開始打分。 滿分是十分。 最低分可以是零分。 其他九位評委的分數,在九分左右徘徊。 而湘南的那位評委,給了九點五分。 一個最高的分數。 其中也因為湘菜的原因,稍微給的高一些。 ······ 看到這個成績,周瑞看到63號選手的臉上,露出了失望的神色,還輕輕搖了搖頭,似乎對這個成績不滿意一般。 去掉一個最高分,去掉一個最低分。 平均得分9.15分。 看到這個成績,周圍的觀眾再次議論紛紛起來。 “兄弟,這個成績怎么樣”。 “不是太好”,另外一個人,搖了搖頭。 “要知道這是廚神爭霸賽啊,9.15分,基本上宣布死刑了,想要進入決賽,怎么也要9.5分以上才可以啊”。 “這么高啊”,此人暗暗震驚,同時,臉上也帶著一股難言的失望。 因為這個人,是63號選手的好朋友。 ······ 廚神爭霸大賽分為兩輪。 第一輪——初賽。 爭奪出賽權。 從眾人之中選出十名。 然后爭奪前十名。 第二輪——決賽。 根據分數,決定前十名的順序,同時,選出冠亞軍。 總共需要兩天的比賽時間。 初賽一天,決賽一天。 ······ 評委打完分之后,工作人員走了上來。 將桌子上面的東西收走。 整理干凈。 這個時候,第二位選手的作品被呈了上來。 第二位選手來自川西。 是一位地地道道的川西大廚。 而對方的作品,乃是川菜之中十分著名的——麻婆豆腐。 川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調味著稱,并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,融會了東南西北各方的特點,博采眾家之長,善于吸收,善于創新,享譽中外。 蓉城更是被聯合國教科文組織授予“世界美食之都”的榮譽稱號。 而麻婆豆腐,更是川菜之中十分有名的一道菜肴。 享譽海外。 十位評委漱口之后,拿起湯匙,開始品嘗起來。 周圍的觀眾,也瞪大了眼睛,仔細地盯著。 整個會場,鴉雀無聲。 那模樣,比參賽選手都緊張。 也不知道是不是因為現場氛圍的原因,弄得周瑞都緊張兮兮的。 也就在這個時候,評委們將分數打了出來!
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。