從后院出來后,李奇便從柜上支了三貫錢交給季紅奴,然后又吩咐陳阿南陪她一起去。。
陳阿南這子雖然對(duì)廚藝沒有什么興趣,但是腦瓜子十分機(jī)靈,膽子也比較大,辦起事來,能讓李奇放心。
等到秦夫人來到店里后,李奇便把季紅奴的身世,以及他想讓季紅奴來醉仙居當(dāng)歌妓的事,告訴了吳福榮和秦夫人。
這兩人對(duì)于李奇的提議,向來沒有什么抵抗能力,除了點(diǎn)頭還是點(diǎn)頭。
然而,今日最讓李奇興奮的并不是季紅奴的到來,而是另一件事。
那就是蔡太師府將要在下個(gè)月舉辦一次蟹黃宴。
這消息一下子便傳遍了大街巷,幾乎人人都在談?wù)撨@次的蟹黃宴。
其實(shí)蔡太師府中,廚子何止百人,而且個(gè)個(gè)廚藝非凡,隨便拿一個(gè)出來都能獨(dú)當(dāng)一面,但是蔡京作為北宋第一吃貨,肯定不會(huì)滿足現(xiàn)狀,他還想精益求精,于是廣發(fā)邀請(qǐng)?zhí)?qǐng)各大酒樓的大廚參加這次的蟹黃宴,希望能夠嘗到更多美味佳肴。
而蔡京素來就喜歡吃蟹黃包子,所以他便將這次宴會(huì)的名字定為蟹黃宴。
蟹黃宴,顧名思義,也就是必須得用蟹黃作為主料。
而且,這次蟹黃宴還是以比賽的形式進(jìn)行的,被邀請(qǐng)的大廚,每人呈上一道蟹黃做的佳肴,由包括蔡京人在內(nèi)的專業(yè)吃貨來品評(píng)。
勝出者不但能獲得一千貫的賞銀,而且勝出者所在酒樓,還有機(jī)會(huì)承辦下個(gè)月蔡京最的孫子的滿月宴。。
蔡京何許人也,他的孫子滿月,有資格前來祝賀至少也是正三品以上吧,這里面隱藏的巨大財(cái)富,那自然就不用多了。
蔡太師府一共邀請(qǐng)了二十家酒樓的大廚,醉仙居自然也在其中,而且前來醉仙居發(fā)邀請(qǐng)?zhí)倪是蔡太師府中的大管家,那管家還,蔡太師點(diǎn)名要李奇參加。
聽那語氣,根不是邀請(qǐng),簡(jiǎn)直就是強(qiáng)制性。
可見李奇如今的名氣有多么大,就連蔡京都對(duì)他加以親睞。
作為一個(gè)買賣人,李奇怎么可能會(huì)拒絕這個(gè)好機(jī)會(huì),待那管家離開的時(shí)候,他還特意送了兩壺絕世無雙給他。
送走蔡府的大管家后,吳福榮、秦夫人、李奇這三個(gè)醉仙居的巨頭,便來后院的休息室,商量如何應(yīng)對(duì)這次的蟹黃宴。
對(duì)于這次蟹黃宴,李奇也不敢怠慢,但是他對(duì)其余酒樓的大廚還不是很熟悉,于是虛心向吳福榮請(qǐng)教道:“吳大叔,你認(rèn)為我們這次將會(huì)遇到的勁敵有哪些?”
吳福榮捋了捋胡須,思考了一番,道:“依老朽看,第一應(yīng)該還是樊樓,其次就是翡翠軒,據(jù),那蔡員外這次準(zhǔn)備親自出馬,看來他對(duì)這次蟹黃宴是志在必得,另外像潘樓、楊樓也不可覷。”
李奇點(diǎn)點(diǎn)頭道:“這么看來,咱們最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,就是樊樓和翡翠軒了,這樣也好,若是這次能夠一次性打敗他們兩家,那咱們醉仙居一定名氣大振,這可比什么獎(jiǎng)勵(lì)都要來的好。”
吳福榮點(diǎn)點(diǎn)頭道:“不過,我想那蔡員外也是想利用這次機(jī)會(huì),打敗樊樓。。”
“這是一定的。”
李奇呵呵一笑道:“吳大叔,你可知為什么咱們醉仙居開張到現(xiàn)在,那翡翠軒連一點(diǎn)動(dòng)作都沒有嗎?”
秦夫人忽道:“他翡翠軒不是也推出了會(huì)員卡和翡翠鍋嗎?”
李奇笑道:“夫人,這只能明他會(huì)做生意,但是這些動(dòng)作并不是特別針對(duì)我們的。”
“原來如此。”秦夫人稍稍點(diǎn)頭,不再多言,她對(duì)生意場(chǎng)上的事,還不是很了解。
吳福榮皺眉道:“你是想這一切都是因?yàn)榉畼牵俊?br />
“不錯(cuò)。目前為止,翡翠軒還是樊樓的心腹大患,也只有翡翠軒能夠威脅樊樓的地位,樊樓自然希望看到翡翠軒跟我們斗,那樣他就可以坐收漁翁之利。而蔡敏德肯定也知道這一點(diǎn),所以他遲遲未動(dòng)手,我想,若是沒有絕對(duì)的把握,蔡敏德目前還不會(huì)對(duì)我們有任何動(dòng)作,再加上蟹黃宴,更加讓他無法分心來對(duì)付我們了。”
到這里,李奇嘆了口氣,道:“他們現(xiàn)在不對(duì)付我們,并不是因?yàn)樗麄兗蓱勎覀兊膶?shí)力,而且他們自己之間相互制衡,主動(dòng)權(quán)還是在他們手上,所以我們必須得趁著這個(gè)機(jī)會(huì),擴(kuò)張自己的實(shí)力,這次蟹黃宴正好是一個(gè)良機(jī),只要我們能夠勝出,那他們以后就算是要對(duì)付我們,也得先掂量掂量。”
“你的有道理,這次蟹黃宴對(duì)我們來,的確是個(gè)好機(jī)會(huì)。”吳福榮點(diǎn)頭道。
秦夫人聽了,問道:“那你打算用什么菜式去參賽?”
李奇搖搖頭道:“這我還沒有想好,不過我首先得先從吳六和柱子兄弟三人之間選個(gè)副手出來。”
由于這次蟹黃宴限定每位參賽者只能帶一個(gè)副手進(jìn)去,光這一點(diǎn),李奇就已經(jīng)落了下風(fēng),畢竟他那三個(gè)徒弟,一沒有什么經(jīng)驗(yàn),二也沒見過什么大場(chǎng)面,三廚藝也就是那樣,都還沒有出師。
過了一會(huì),李奇便把三個(gè)徒弟給叫了進(jìn)來,掃視他們?nèi)艘谎郏娝麄儌(gè)個(gè)臉上都是興奮之色,笑道:“看來你們已經(jīng)知道我為何要叫你們進(jìn)來了。”
三人紛紛點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“既然如此,那我就不多了。你們誰想跟我一起去參加蟹黃宴?”李奇問道。
“這還用嗎,當(dāng)然得是大徒弟去呀,畢竟我跟在您身邊的日子最久,您是不,李哥。”吳六拍拍胸脯,得意道。
李奇點(diǎn)點(diǎn)頭道:“你的有道理。”著,又朝著柱子兄弟問道:“你們呢?”
陳大柱搖頭道:“李哥,我覺得六子的不對(duì),您叫我們來,無非也就是想選一個(gè)得力助手,這跟誰是大徒弟沒啥關(guān)系,我看誰的廚藝最好,就誰去。”
陳柱也點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示贊同他哥的法。
“嘿。大柱哥,不是六吹牛,就算要論廚藝,那我吳六也是當(dāng)仁不讓。”吳六自信道。
“我看未必,得比過才知道。”陳大柱不服道。
“好了,好了。”
李奇抬了抬手,示意他們先別,然后笑道:“你們的都有道理,正好,你們跟我學(xué)了這么久,也該考考你們的廚藝了。”
“李哥,你打算咋考?”吳六問道。
“作為一個(gè)廚師,自己自己的做的菜有多好吃,那是沒有用的,還得是客人了算。”
李奇微微一笑,張開五指,道:“這樣吧,五天后,你們各自做一道自己認(rèn)為最拿手的菜,到時(shí)誰的菜最受客人的喜歡,那誰就跟我一起去參加蟹黃宴。明白了嗎?”
“明白。”r/≈ap;ap;gt;
“那好,你們先下去吧,這幾天就好好準(zhǔn)備下。”
其實(shí)李奇心里早就想好怎么做了,他之所以前面那樣問他們,就是想挑起他們的競(jìng)爭(zhēng)心,這樣才能激發(fā)出他們的潛力。
三人出去后,吳福榮忽然向李奇道:“李公子,我看六子性子比較浮躁,你還是別讓他去了,就從柱子兄弟之中選一個(gè)吧。”
李奇笑道:“那這樣對(duì)六子可就不公平了。”
“那子若是敢有半句怨言,老朽非得打斷他的腿不可。”
汗!原來這老貨是個(gè)暴力狂。
李奇訕訕道:“再看吧。”
++++++++++++++++++++++++++++++
二更。求推薦。求收藏。()
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。