高衙內(nèi)府上那成百上千的雜役將李奇的計(jì)劃完給打亂了,他以為這年頭的裝修速度,沒有三四個(gè)月根不可能完工,但是如今,恐怕一個(gè)多月就能搞定了。。
這也就是,他的招人計(jì)劃和釀酒計(jì)劃也得加快速度,別到時(shí)裝修是完工了,酒水都還沒有準(zhǔn)備好,要真是這樣,估計(jì)那高衙內(nèi)恐怕真的會叫人把他扔到汴河里面去。
李奇以前雖然不是那種泡吧達(dá)人,但是也沒有少去,對里面的一些裝潢設(shè)計(jì)也是十分清楚,什么吧臺、桌椅板凳,那都是再熟悉不過了。
當(dāng)天,他便先將吧臺、桌椅的一些設(shè)計(jì)圖給畫了出來,然后又結(jié)合那間大屋子的結(jié)構(gòu),構(gòu)思出了一個(gè)裝修方案。
接著李奇又把田木匠給叫來了,將自己的裝修方案從頭到尾,詳詳細(xì)細(xì)的跟田木匠講解了一遍,很明顯,李奇是打算讓田木匠替自己去監(jiān)督酒吧的裝修,畢竟他現(xiàn)在身兼數(shù)職,哪還有這個(gè)空閑。
那田木匠正閑的發(fā)慌,一聽有事做了,興奮的不得了。雖然李奇的設(shè)計(jì)構(gòu)思都是一些超時(shí)代的東西,但是田木匠畢竟在這裝修這行混了這么久,所以很快便把每個(gè)關(guān)鍵的地方都弄明白了。
這邊弄妥了,剩下的就是招人了,對于這一點(diǎn),李奇還是傾向從難民里面去選人。
次日,李奇比平時(shí)更早的來到醉仙居,然后和吳福榮來到后院的休息室,討論招人方案。是討論,其實(shí)就是李奇,吳福榮點(diǎn)頭。
與吳福榮完后,李奇便讓陳阿南把玉喚來。
不一會兒,陳阿南便把玉帶來了。經(jīng)過幾個(gè)月后,這玉長的也是亭亭玉立,更重要的是。她如今身上有一種后世白領(lǐng)的氣質(zhì),這是其他酒保所不具備的,所以李奇對她也是十分看重。平時(shí)沒事的時(shí)候,也跟她講解些管理的技巧。
玉先是向吳福榮和李奇行了個(gè)禮,然后問道:“李大哥。你找我?”
李奇點(diǎn)點(diǎn)頭,伸手示意道:“坐吧。”待玉坐下后,他才道:“玉,從今天開始你就不用做酒保了!
玉一聽,整個(gè)人都懵了,這可真是晴天霹靂。忙道:“李---李大哥,是不是我做錯(cuò)了什么?”
李奇知道她誤會了自己的意思,笑道:“你沒有做錯(cuò),是我想讓你做咱們醉仙居的第一個(gè)主管,也就是。。今后,醉仙居里面,除了夫人、吳大叔、還有我以外,就屬你最大,你以后也無須再去端盤子了。只需指揮其他人做便是!
這一下子,玉如同從地獄瞬間升到了天堂,一時(shí)間都激動的不出話來,眼中含淚的望著李奇,隔了半響,才反應(yīng)了過來。一個(gè)勁的點(diǎn)頭向李奇道謝。
“好了,好了!
李奇手一抬,道:“玉,你還得我們第一次見面,我過什么話嗎?”
玉一愣,點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“玉記得!
李奇笑道:“那你看!
玉答道:“你‘一個(gè)商人若是給你一口飯吃,那這口飯絕不是白吃的’!
李奇點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“同樣的道理,我升你做主管,只是因?yàn)槟愕哪芰Ρ绕渌说囊獜?qiáng),若是他日有人超過你了,那么他也就將會取代你,你明白我的意思嗎?”
玉一臉自信的點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“李大哥是提醒我要繼續(xù)努力,不要因此而驕傲自滿!
“很好!
李奇贊許的看了她一眼,然后道:“我現(xiàn)在就有一個(gè)很重要的任務(wù)交給你!
“什么任務(wù)?”
李奇嘴角一揚(yáng),道:“那就是幫我再培養(yǎng)出六十個(gè)‘玉’出來!
玉聽罷,楞了下,隨即明白了過來,道:“李大哥是讓我去招人?”
李奇點(diǎn)點(diǎn)頭,然后將從難民中招人的的一些條件告訴了她,不僅如此,她還要面負(fù)責(zé)調(diào)教那些難民,也就是,在未來一兩個(gè)月內(nèi),她無須再到醉仙居來上班。另外李奇又從酒保里面抽出兩位來跟她當(dāng)副手,還有陳阿南也將會程保護(hù)她。
交代完后,李奇便讓玉回店里去了,然后朝著吳福榮問道:“吳大叔,咱們近兩個(gè)月來一共賺了多少?”
吳福榮激動的答道:“加上蔡太師賞的那一千貫,差不多快有三千貫了!
李奇點(diǎn)點(diǎn)頭,心下算計(jì)了一番,道:“這樣吧,你先從里面抽出點(diǎn)錢來,當(dāng)做工錢發(fā)給玉他們吧。。”
吳福榮問道:“那發(fā)多少?”
關(guān)于酒保工資的問題,李奇當(dāng)初并沒有明確規(guī)定,因?yàn)樗胂瓤纯醋硐删用總(gè)月能夠賺多少,如今心里既然有了個(gè)了解,這工資也應(yīng)該確定下來了,微一沉吟,道:“我看就每人五貫錢吧,玉就拿八貫吧。”
“這么多?”吳福榮詫異道。
李奇笑道:“多點(diǎn)也無妨。你想想看,到時(shí)他們看著那白花花的銀子,心里都惦記著咱們的好,還不玩命的干活,這么算起來,咱們還是賺了,而且他們這批人將來都會成為咱們醉仙居的中堅(jiān)力量。”
吳福榮聽了,覺得李奇的十分有道理,點(diǎn)點(diǎn)頭道:“哎,老朽知道了!
李奇點(diǎn)點(diǎn)頭,忽然眉頭一皺,搖頭道:“還是不行。他們這些人從就窮慣,你就算給他們錢,他們也不一定舍得花。”
到這里,李奇瞇了瞇眼,道:“現(xiàn)如今蟹黃宴剛過,醉仙居的生意也是更上了一層樓,而玉又要去招人,剩余的酒保肯定會更加忙碌,而且這兩個(gè)月來,也沒讓他們好好休息過,我看不如這樣吧,咱們明天停業(yè)一天。大家一起去郊外放松放松!
“停業(yè)一天?”
吳福榮把頭搖的跟個(gè)撥浪鼓似的,道:“咱們現(xiàn)在生意這么好,停業(yè)一天那得損失多少銀子啊!
“這你大可放心,是咱們該賺的,跑也跑不掉,這一天不賺錢,也不會損失什么。要是把人都給累壞了,到時(shí)就是送錢給你,你也有心無力!
李奇笑了笑。又道:“這樣吧,咱們就順便搞次周年回饋活動,待會你叫人去發(fā)邀請貼給那些老主顧們。邀請他們明日去郊外燒烤,完免費(fèi)的。”
“燒烤?”
汗!忘記這年頭沒有燒烤的概念。
沒有法子,李奇又把燒烤的意思和周年回饋的含義與吳福榮解釋了一遍。
吳福榮聽后,雖然心里還是有些不愿,但是李奇都這么了,他也不好多什么,點(diǎn)點(diǎn)頭,便出去通知大家了。
當(dāng)那些酒保聽到明日可以休息了,登時(shí)歡騰了起來,這可比什么獎勵(lì)都要來的高興啊。
當(dāng)吳福榮看到他們臉上的笑容。忽然明白了李奇這么做的用意,心里也是暗自佩服。
當(dāng)晚。太師府的后花園內(nèi)。
此時(shí),蔡太師剛剛吃完夜飯,與李奇一同來到后院里散步。
當(dāng)然,這也是李奇要求的。
“李奇。你今晚做的那道活水魚,真是爽滑可口,老夫十分喜歡!辈叹c(diǎn)點(diǎn)頭,有些意猶未盡的道。
李奇微微笑道:“謝謝太師夸獎!
“這是你應(yīng)得的!
蔡京呵呵一笑,道:“對了,平時(shí)你做的葷菜。肉都只有那么一點(diǎn),可是今日這條魚可不啊,這又是為什么?”
李奇微笑道:“因?yàn)轸~肉屬于白肉,含膽固醇較少,所以多吃點(diǎn)也無妨!
“原來如此。”
蔡京稍稍點(diǎn)頭,笑道:“你以后可得多來這里陪老夫吃飯,也好多給老夫講講關(guān)于養(yǎng)生的方面的知識,現(xiàn)如今吃飯的時(shí)候,沒有你在旁,老夫還真感覺有些不適應(yīng)了!
其實(shí)他對李奇還是非常看重的,不然的話,直接給李奇來個(gè)硬性要求,相信李奇也只有唯命是從。
操!你又不是個(gè)美女,天天陪在你一個(gè)老頭身邊,你T娘的好歹也體諒體諒我啊。
李奇心里暗罵,但嘴上卻笑道:“是,我一定會盡量的多為太師做些美味健康的佳肴!
到這里,李奇忽然想到明日還得去郊外燒烤,忙道:“太師,明日店有個(gè)周年回饋的活動,所有的人都要去郊外燒烤,恐怕趕不及來為您做菜了,不過您請放心,明日的菜式,我已經(jīng)跟府上的廚師都商量好了。”
蔡京一愣,道:“燒烤?”
暴汗!同樣的錯(cuò)誤,老子竟然放了兩次。
李奇心中很是無奈,只好又把明日去郊外的燒烤的事情,跟蔡京大致的了一遍。
“原來如此。”
蔡京點(diǎn)點(diǎn)頭,思考了一會,忽道:“正好老夫已經(jīng)很多日沒有出門,不如也算上老夫一個(gè)吧!
“啊?”
李奇雙目一睜,整個(gè)都呆住了,他萬萬沒有想到蔡京竟然也會想去。
蔡京瞧他一眼,道:“怎么?莫非老夫不能去?”
“不是。”
李奇微微一怔,忙道:“您能來,那對于醉仙居來,真是莫大的榮幸,我們當(dāng)然是歡迎之至!
蔡京這才滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“這事就這么定了吧!
李奇擠出一絲笑容點(diǎn)了點(diǎn)頭,心里叫苦不迭,這老貨要是去的話,這次燒烤聚會恐怕就變味了。
就在這時(shí),蔡絳突然來到后院,先是向蔡京行了一禮,道:“父親!
蔡京“嗯”了一聲,道:“你找我有什么事?”
蔡絳稍稍瞥了眼李奇。
李奇立刻心領(lǐng)神會,朝著蔡京道:“太師,我就先告辭了!
“等下,李師傅先別急著走。”
蔡絳朝著李奇問道:“兒的周歲宴你準(zhǔn)備的怎么樣呢?”
李奇一聽,忽然想起一件事來,忙道:“正在籌備當(dāng)中,只是我想先從貴府借上三十名女婢。”
蔡絳好奇道:“你要女婢作甚?”
李奇道:“哦,是這樣的,我想先訓(xùn)練下她們,畢竟這可是令公子的周歲宴,可不能有一絲的馬虎。”
蔡絳一聽,覺得李奇的話十分有道理,道:“三十個(gè)是不是少了點(diǎn),干脆給你一百個(gè)吧,免得到時(shí)人手不夠!
一百個(gè)?
李奇眼一睜,操,有錢人都是這思維?搖頭笑道:“不需要這么多,我看最多五十個(gè)就行了。”
這時(shí),蔡京突然道:“絳兒,我看就依李奇所言吧!敝殖钇娴溃骸澳阋院笥惺裁词拢苯尤フ矣伦泳涂梢粤。”
既然蔡京都發(fā)話了,蔡絳自然不便多,點(diǎn)頭道:“那好吧,就五十個(gè)!
李奇微笑的點(diǎn)點(diǎn)頭,剛想告辭,又聽得蔡絳道:“若是你這次宴會辦得好的話,我就把這五十個(gè)女婢賞給你。”
操!你丫不早,早知如此,剛才老子就要一百個(gè)了。
李奇恨的只想捅自己兩刀,然后再捅蔡絳幾十刀。(未完待續(xù))()
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