跟我玩這一套?
李奇呵呵一笑道:“我打算多的很,可是白了,沒有足夠的實力,我這些打算都是一些紙上談兵罷了!
“老朽過,會不惜一切代價助你,只需你的法子管用,你需求什么盡管就是了!狈龘u搖頭道。
不惜一切代價?
這話李奇還是很疑心,笑道:“那我可就直了!
樊誤點頭道:“你直便是。”
“肉,銀子!
李奇非常繁復的道。
誰知樊反比他還要直接,淡淡道:“你要多少?”
李奇一愣,道:“很多。至于需求多少嗎,目前我也無法給你一個詳細的答案!
“行。”
樊誤點點頭,笑道:“不過你先得告訴我你打算怎樣做,老朽雖然曾經老眼昏花,但是這樊樓可是樊家的祖先留上去的,我樊正自然也不敢拿它當人情送!
李奇思索了一會,瞇著眼,道:“蔡員外他們雖然買斷了豬肉和羊肉,讓醉仙居無肉可賣,但是他同時也在人背后挖下了一個大坑,換而言之,他們如今是退無不可退,所以我們只須讓他的肉賣不出去,僅憑這一點,就夠他受的了!
“你的也不無道理!
樊正眉頭輕皺,道:“你莫不是想用低價肉去與他爭?”
李奇搖搖頭,苦笑道:“樊老爺子,雖然你們樊樓是咱大宋第一酒樓,但是對方可是二十多家酒樓聯手,論財力,咱倆合在一同,也沒他們一半多!
樊正疑惑道:“既然如此,那你打算怎樣辦?”
“很復雜,收買腳店!崩钇孀旖且粨P,道。
樊正沉默了好一會兒,道:“你持續下去!
李奇咳了一聲。道:“蔡員外他們之所以有把握每天賣出如此大量的肉,憑得是什么?還不就是價錢低,可是降這點錢,對于那些往常上貫酒樓吃飯的主人,根起不了太大的作用,即使你不降價,他們每天該吃多少,還是多少。所以。他這低價肉最次要吸引的對象,是那些條件普通,往常上不了酒樓,只能去腳店的主人,這一部分主人往常都不舍得買肉,或許是買的少,他們見到肉價一下降了這么多,那還不搶著去買,而蔡員外正是應用他們這個心思。
而這部分肉。就是蔡員外他們比以往多賣的肉,只需我們把他這條路給切斷了,那么他的肉自然就很難賣出去了。若是賣不出去,那他們可就進退維谷了。”
樊正聽后,稍稍點頭,又搖搖頭,道:“城里成千上萬的腳店,你若是想買上去,那是根不能夠的事情,若你只想買一部分,買多了。我們沒這么多銀子,但是買少了,也對他們起不了什么作用,我覺得這主意還是欠妥當!
想不到這老頭還挺清醒的。
李奇可不敢忽悠這位老頭,笑道:“樊老爺子的是。但是我們也沒有必要買太多,一部分足以!
“哦?”
樊正忙道:“那你打算如何做?”
李奇淡淡道:“分而殲之。”
樊正沉默少許,道:“你莫不是想先打開一個缺口,先將一家酒樓周圍的腳店買下,打敗其中一家酒樓?讓他們感到恐慌。以形成他們內訌,人瓦解!
“不錯。”
李奇點點頭道:“如今他們這些酒樓的肉價雖然是一樣的,但是除了潘樓和和翡翠軒以外,其他的酒樓都把酒價往上提了點,這就闡明,其實他們外部來心就不合,也可以這么,翡翠軒和潘樓可以賠得起,其它酒樓可就賠不起了。
我們正好可以應用這一點,先集中火力攻擊一家酒樓,假設這家樓的肉賣不出去的話,那么這家酒樓定然會辦法,把他手上的肉分攤出去,但是如今其它酒樓的肉都非常充足,而且如今的肉價根有利可圖,賣不出就得爛在手里,就得賠錢,到時他們一定不會想憑白無故吃下這批肉!
樊正搖搖頭道:“但是以我對蔡員外的了解,他一定會想法子讓其它酒樓吃下這批肉的,況且兩十家酒樓平攤起來,也沒有多大的負擔!
李奇笑道:“他們能平攤一家酒樓的肉,那么兩家,三家,甚至四家呢?每平攤一家酒樓的肉,他們的負擔就更重了一點,最后的結果,置信就不用我多了吧!
“可是照你這般,那我們還是得花大筆銀子買腳店啊!”樊正皺眉道。
“不需求!
李奇悄然一笑,道:“我最近剛好想出一套新的運營形式,還就是為了蔡員外他們所預備的!
“哦?新的運營形式?”
樊正詫異道:“快來聽聽。”
“那就是連鎖店!崩钇孀旖且还吹。
“連鎖店?”
樊正自問也做了幾十年的生意,什么樣奇聞沒有聽過,什么狀況沒有見過,但這連鎖店,他倒還是第一聽到,想了會,還是摸不透其中的奧妙,問道:“李徒弟,你這連鎖店是什么意思?”
“連鎖店就是指眾把多規模的、分散的、運營同類商品和服務的店子,一致管理,采取共同的營銷方針。它可以分為兩類,一種是直營連鎖,一種是加盟連鎖,我們可以先采取直營連鎖的方式,打出名望,然后再擴張加盟連鎖,將其它的腳店吸引過去!
接著,李奇又洋洋灑灑的了一大通關于連鎖店的概念。
樊正是聽入神,心里也是是詫異,待李奇完后,他還回味了很久,驚嘆道:“李徒弟,這---這連鎖店真是你想出來的!
“當然!崩钇婧裰樒c頭道,他心里非常清楚,人的才能,就是和樊正談判的最好籌碼。
由于李奇前面就曾經打破了許多的傳統運營形式,所以樊正對此也沒有疑心,搖頭嘆道:“幸而你當初沒有選擇和那蔡員外協作,不然樊樓真的能夠會被你們給打垮!
“哪里。哪里。貴店光每日賣的酒,就夠我們喝一壺的了。”李奇呵呵笑道,心里卻想,不是能夠,是一定會垮,就憑那樊少白,蔡老狐貍一個人就可以把他整趴下。
樊正別有深意的瞧了他一眼,苦笑的搖搖頭。然后正色道:“連鎖店的確是個不錯的留意,但是你打算怎樣應用它呢?怎樣來吸引別人來加盟?”
“很復雜。銀子。這就是連鎖店的關鍵,只需我們的生意好,到時那些人自然會來加盟,根用不著我們去請。”李奇自信道。
“那你打算做什么?”
李奇搖搖頭道:“詳細干什么,我倒是還沒有想到!
“怎樣?難道你這個都沒有想好?”樊正略帶一絲郁悶道,這個做什么都沒有想好,那這連鎖店還不等于沒有。
李奇嘿嘿笑道:“樊老爺子你誤解我的意思了,不是我李奇吹牛。我心中至少有十種以上的菜式,適宜這連鎖店,我是在想思索那樣最適宜我們。”
樊正愣住了。十種以上的菜式?他們店的大廚張春兒,光想一種新菜式,就得想一段工夫,這李奇啟齒就是雙位數,著實讓他有些反應不過去。楞了好半響,他才道:“這個你漸漸想,我們不急,但是你打算從哪里下手?”
“這個---!
李奇微一沉吟,道:“有道是擒賊先擒王。”
“翡翠軒?”樊正笑道。
李奇點點頭。道:“莫不是有什么不妥?”
樊正搖頭道:“你有所不知,汴河大街的腳店都是蔡員外的嫡系,有很多腳店曾經被他買下了,你想從他們手中把店買過去,是很困難的一件事。能夠還會打草驚蛇。”
李奇皺了皺眉,瞧了眼樊正,道:“那不知樊老爺子有什么高見?”
樊正想了一會,道:“像翡翠軒、潘樓、楊樓這些大酒樓周圍的腳店,都是他們的老主顧了。我們不宜從他們身上下手,我看就西城的獅子樓吧,你不是打算去那里開酒吧嗎?正好先幫你打開一個口子來。另外,我想改變下我們的協作方式。”
李奇一愣,道:“那你打算怎樣協作?”
“我出銀子,買腳店的事情,也由我樊樓去辦,等我買下腳店后,我再以加盟連鎖的方式加盟你們醉仙居。此外,醉仙居要和樊樓要簽下一份契約,只需樊樓還在,你們醉仙居就不準進東城,反之,樊樓也不準去南城,另外,你在西城的酒吧,樊樓也要一成份子,我們會從洪公子和高衙內手上買,你依然還是占四成,當然,我們只需這一成份子,一切的事都由你們醉仙居做主,我們絕不插手---咳咳咳!
樊正到這里,突然又猛烈咳了起來,邊咳還邊:“你---你看如何?”
靠!這老貨不是在裝病吧?腦袋怎樣轉的比我還快些,這么快就知道應用加盟連鎖了。
李奇暗自思量,他知道樊正這么做,無疑是防著人,怕到時他死了后,醉仙居會攻擊樊樓,他要以加盟的方式協作和要酒吧那一層份子,都是想把醉仙居和樊樓牢牢地捆在一同,而且還可以應用連鎖店擴張人的地盤,真可謂是用心良苦。
好在李奇沒有蔡敏德那份野心,也沒想去與樊樓為敵,當然,前提是樊樓別來惹他,這種協作方式,對于如今的醉仙居來,真的是最佳的結果了,由于自動權一直掌握在人手里,稍稍思索了一會,他才點頭道:“沒成績,我答應你!
樊副手一抬,道:“光你答應我,還不行,我必需要你家夫人親口給我承諾,親身寫那份契約!
“這是為什么?”李奇不解道。
樊正緩了緩,道:“恕老朽句得罪的話,即使是如今,老朽還是不置信你,我聽過你的以前和蔡員外之間的一些事,你的話,就如放屁普通,誰信誰倒霉,就連承諾、契約在你面前,都猶如狗屁,根不能當真,不過你家夫人的為人,我還是非常置信的!
日。你這不是得罪的話,你這是罵人啊。老子也只是偶然兩句慌好不,就算真是這樣,你丫也不用的這么直接吧,忒傷自尊了。
李奇黑著臉,道:“樊老爺子,你這話的也太那個了吧,你既然這么不置信我,為何還要選擇與我協作!
樊正正色道:“那是由于我知道你是個人才,但是若沒有你家夫人在,我寧愿在我死之前,與那翡翠軒斗上一斗,也絕不會與你協作的!
李奇氣昏了,攤開雙手,沖動道:“難道我就這么不值得人去置信嗎?”
樊誤點點頭道:“是的。”
李奇一翻白眼,道:“好好好,我待會回去跟夫人,不過你與她談的時分,我必須得在場,我家夫人單純殘忍,萬一你這老狐貍擺她一道,她估量都還在替你數銀子了。”
既然樊正如此他,他自然也沒有什么壞話送給他。
樊正倒也不介意,點頭道:“這是該當的。”
“那肉的成績呢?”
“這你放心,你要多少,我都可以幫你弄來,價錢跟翡翠軒進貨的價錢一樣!
“當真。”
李奇面色一喜道。
樊誤點點頭,滿臉的倦容。
李奇眉頭一皺,道:“不過,若是你們這么明目張膽賣肉給我們,那豈不是告訴蔡員外,我們聯手了,這事還得暗著來呀,我們還得另想個法子,以便欲蓋彌彰!
樊誤點點頭道:“你的不錯,不過你放心,這事我會親身督促,絕不會出任何的紕漏!
李奇搖頭道:“這倒不必,我覺得,你應該把整件事都告訴令公子,而且交給他去辦,這可是一次很好的鍛煉時機,若是他連這都不能做到,那只能證明他壓根就不是一個做生意的料!
李奇可不是為了樊樓著想,他是想樊正如今這個樣子,估量也活不了多久,到時樊正還不得把樊樓交給樊少白,他可不想跟個二貨同事。
樊正一愣,隨即明白李奇的意圖,點頭笑道:“那就依你所言吧!
李奇點點頭,突然問道:“對了,你把這事告訴封行首了嗎?”
樊誤點頭道:“她知道一些,如今四處翡翠軒的人,我這不是怕被蔡員外發現,這才選擇在這里和你見面,這還靠封娘子幫忙,不過你也放心,她不是一個多嘴的人!
該死的封宜奴,剛才居然還想陰老子。老子詛咒你變飛機場。
李奇這下子心里徹底明白了,方才封宜奴是想成心借著樊正,來要挾他分開白淺諾,其實他答應與否,封宜奴都會帶他來樊正的。
果真是最毒婦人心啊!(未完待續。假設您喜歡這部作品,歡迎您來投引薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。)RQ
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