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北宋小廚師 北宋小廚師 - 正文 第一百七十六章 彩排

作者/南希北慶 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    明日就是周歲宴了,如今蔡太師府上下可都是忙的不亦樂乎。

    張燈結彩,處處紅綢懸掛,每個人的臉上都一是怒氣洋洋。

    蔡絳老來得子,自然對這個兒子看的比較重,蔡京就愈加不用了,對這個孫子更是喜歡緊,所以這次周歲宴,誰也不敢怠慢。

    李奇昔日一大早就離開了蔡太師府,剛一進門就碰到一個老熟人,正是上次蟹黃宴拒他于門外的那位王管家,但是今時不同往日了,太師府上下誰不看法李奇,李奇都把太師府當成人的家了,想來就來,想走就走,哪還有需求什么通報。

    “喲,王管家,你莫不是來迎接我的?”李奇拱手笑道。

    這王管家在蔡太師府也是有一定地位的,怎樣會迎接過一個廚子,他方才是剛預備出門,正巧碰到李奇,眼中閃過一抹仇恨,不斷以來,凡是蔡太師舉行宴會,都是他站在門前迎客,這對他們下人來,可是一個露臉的時機呀,但是這次周歲宴是李奇權擔任,李奇很自然的一腳把他給踢開了,由玉代替的他的地位,他如今心里可是把李奇恨的牙癢癢的。

    “李徒弟如今可是老爺跟前的大紅人,我哪又資歷來迎接你,我這是幫你去拿紅地毯了。”王管家皮笑肉不笑的道,他如今曾經淪為到了一個跑腿的了,怎一個悲催了得。

    這話也真夠酸的。

    李奇悄然一笑,突然用一種命令的語氣。道:“那好吧,記住,早點把紅地毯給我拿回來,我待會還要反省的。”著,他便直接走了出來。

    那王管家一愣,隨即反應了過去,臉的都變成了醬紫色。咬著牙道:“我倒要看看你能神情多久。”

    李奇進到太師府,直接離開了蔡太師府的后花園,這里至少有一個足球場大。有一個游泳池大的人工湖,周圍也是鳥語花香,可謂太師府的一景。

    此時在中間那塊開闊的草地上正擺著兩張十米來的長桌。兩張長桌的后邊還擺著數十張普通的桌椅。正上方是一張直徑約莫兩米來長,中間空心的圓桌。

    大圓桌的前面就是一間大屋,大屋的屋檐下,擺放著三張上等材料制造的木桌。

    在周圍四處都是豎立的木柱,這些木柱都是用來掛燈籠了,但見頭上十余條紅布從周圍的樹枝上上會聚到那大圓桌的上方,一個可以同時點燃二十根蠟燭的大燈盞懸掛在紅布下。

    只不過,如今空地上只站著蔡勇以及他的幾個心腹,所以顯得非常空曠、安靜。

    “蔡管家。”

    李奇迎了上去,拱手笑道。

    “李徒弟。你來了呀。”

    蔡勇回了一禮,然后笑道:“這里的擺設,都是按你的安排布置的,你看還有什么地方需求改進么?”

    李奇環顧周圍,點點頭道:“很好。很好,真是辛勞蔡管家了。”

    “我又沒有做什么事,倒是李徒弟這段日子怕是累壞了吧。”蔡勇悄然笑道。

    “哪里,哪里。”

    李奇淡淡一笑,又問道:“對了,那些女婢來了沒有?”

    “早就來了。如今在別院換衣裳了。”

    蔡勇著,眉頭一皺,獵奇道:“李徒弟,你設計的那些衣裳怎地如此乖僻?”

    李奇笑道:“蔡管家勿怪,我這也只是為了方便而已。”

    “哦,原來如此。”

    蔡勇稍稍點了點頭。

    李奇又道:“蔡管家,這里先交給你了,我去廚房看看。”

    “嗯,那你快去吧,這里我看著就是了。”

    李奇別過蔡勇后,又趕到了廚房。

    此時,廚房里,上百名的廚子正在料理明晚所需求的一些比較難以處理的材料,見到李奇來了,急忙放下手中的活,向他行禮,如今他們對李奇算是徹底服了。

    李奇笑著點了點頭,讓他們持續工作,然后晃悠了幾圈,有些地方,稍稍指點了一下,見沒有什么太大的成績,便讓他們處理完這些東西,就趕緊回去休息,明日五更,準時到廚房集合。

    李奇這次要做的菜量,可是異常的龐大,從明天五更起,到宴會完畢前,能夠都沒有喘息的時機,若是不休息好,那出錯率可就會大大的添加。

    好在太師府的人力和財力都是非常的雄厚,這也減輕了李奇肩上的一些壓力。

    李奇又叮囑這些廚子,一定要留意休息后,便分開的廚房,心想玉那邊也應該預備好了。

    還沒進到前院,就聽到院子里傳來一陣陣的叫喊聲。

    “慢點,慢點。”

    “這要是摔壞了,你們心人的腦袋。”

    “再下面些,左邊,左邊。”

    李奇一聽是蔡勇的聲響,心感獵奇,他們又在做什么。出來一看,只見兩三的家丁正抬著一塊相似的牌匾的東西,似乎想掛到屋檐上去。

    什么玩意?

    李奇走近一看,登時倒抽一口涼氣,這---這不就是我幫蔡老貨畫的畫像嗎?

    這副畫,其實就是上次蔡京強行讓李奇在太師府,用最好的畫紙給他的素描像。

    獨一的區別是,如今這副畫像已從彩色變為了彩色,而且還加了邊框。

    日!這老貨想干什么?

    李奇一臉迷茫,走到蔡勇邊上問道:“蔡管家,你這是在干什么?”

    蔡勇正神貫注的指揮那些家丁,冷不防聽到前面有個人話,渾身一顫,轉頭一看,見是李奇,苦笑一聲,道:“哦,這是老爺叫我們把這畫像掛上去的,李徒弟。你這畫技真是非常了得啊。”

    “蔡管家過獎了。”

    李奇訕訕一笑,一抹頭上的冷汗,心里暗自嘀咕,想不到這老貨如此自戀,要是讓他知道我幫他畫的是遺像,不知道會不會拿我去鞭尸,幸而這年頭還不懂這外面的含義。不然好好的生日宴會,還不由于這副遺像給弄成了吊唁會。

    “二爺。”

    “二爺。”

    合理李奇暗自慶幸的時分,那蔡絳不知道什么來了。急忙向他行了一禮。

    蔡絳點點頭,走到李奇的身邊,低頭望著他父親的畫像。道:“李徒弟,聽這畫,是你畫的?”

    李奇點頭道:“不錯。”

    “想不到你一個廚子居然還有這等事,你是不知道,我爹爹可是把這畫當成了寶貝,連我都不能碰。不錯,畫的真不錯,聽這你畫是你自創的,名叫什么素描?”蔡絳一臉笑意的望著李奇問道。

    李奇謙遜道:“讓二爺見笑了。”

    “如今誰敢見笑你的畫,那我爹爹還不把他的腿給打斷了。”

    蔡絳哈哈一笑。臉露羨慕之意,道:“李徒弟,你這畫,畫的還真像,不知你能否也幫我畫上一副。”

    “啊?”

    李奇悄然張嘴。詫異的望著蔡絳。

    蔡絳眉頭輕皺,道:“怎樣?你不情愿么?”

    “哪里。等到宴會過去,我一定幫二爺畫一副。”

    李奇冒著一頭冷汗,擠出一絲愁容道。幫蔡絳畫一副畫,這倒也沒有什么大不了的,可是他擔心的是。蔡京把這畫掛在這里,明擺著就是給他找不肅靜,到時那些賓客來了,見到了這副畫,萬一都要他幫人畫一副,那他還不非得畫得手抽筋。

    蔡絳這才稱心的點下頭,環顧周圍一眼,道:“李奇,這是你布置的?”

    李奇悄然一怔,點頭道:“是蔡管家布置的,不過是我的意思。”

    蔡絳瞧他這擺設非常怪異,指著那長桌,獵奇道:“你莫不是讓主人在這長桌上用餐?”

    “當然不是。”

    李奇淺笑道:“其實我這宴會的方式,是一種自助宴。”

    “自助宴?”

    蔡絳獵奇的瞧了他一眼,問道。

    李奇點點頭,然后將自助宴會的一些理念告訴了蔡絳。

    蔡絳聽得是似懂非懂,道:“你的意思是,讓主人人跑到這長桌字來夾菜,然后又回到桌上去吃?這是不是也太費事了。”

    李奇笑著解釋道:“二爺的也不錯,但是這正是這自助宴會的樂趣,以前的宴會,一張桌子上,頂多擺上十幾二十道菜,也就是主人最多也只能吃到這么多道菜,而且主人一多,還特費事。

    而這自助宴一下子便可上五六十道美味佳肴供各位來賓品味,主人想吃什么,人夾便是,無須顧忌到別人。這是其一。其二,就是為了方便各位來賓的交流,由于這次宴會上,用的部是刀叉,所以賓客可端著盤子站著吃,無須回到桌子上去,這樣一來,也就沒有把賓客們固定在一張桌子上,大家可以為所欲為交談,別人也不會留意你。”

    蔡絳楞了楞,暗想,這個自助宴還真是非常不錯,他約請來的都是一個政客,政客來參加宴會是為了什么?還不就是為了打好關系,以前座位都是按照品階排定的,那些三、四品官員想巴結那些一品大員,他也沒這個時機,這下好了,反正大家都是四處走動,你要找誰,便可以找誰,那些主人豈會不喜歡,而且一下子能品味到五六十道佳肴,這簡直就是享用啊。

    “這自助宴也是你想出來的?”蔡絳想通此理后,心里非常詫異,問道。

    李奇笑道:“其實這還得虧二爺提示,我才能想到這自助宴的。”

    蔡絳錯愕道:“哦?竟有這等事。”

    “不錯,二爺上次不是告訴我,這次參加宴會的人數,有一百來人之多嗎,我絞盡腦汁想了整整一晚,才想出這自助宴的。自助宴,不只可以同時包容一百多人,而且還能讓場面愈加繁華,讓大家縱情的吃苦,無須顧忌其它。”

    蔡絳哈哈笑道:“很好。我果真沒有信錯人,你真是深得我意啊。”

    李奇笑著點了點頭,心里卻暗自嘆道,千穿萬穿,馬屁不穿啊!

    蔡絳又和李奇聊了一會,便分開了。

    過了一會兒,玉領著四十名女婢和十五名男酒保離開了空地上,如今他們都曾經換上了新衣服,女性的和醉仙居女酒保的衣服差不多,都是采用貼身服飾,以紅白為主,男性的愈加趨于現代化,衣服和褲子都是分開的,衣袖窄,褲子也直筒褲,以藍白為主。

    個個看上去非常容光煥發。

    李奇又從太師府掉了七八十名女婢家丁,讓他們裝作是主人,從進門,到用餐,從頭到尾排演了一遍。

    其中,李奇強調最多的就是,服務和服侍之間的區別,讓這些女婢一定要做到一視同仁,不要見到誰都下跪,一驚一乍的,按照玉教他們的禮儀去對待賓客就行了。

    排演了幾遍,效果還不錯,只是蔡太師那些下人,真實是太卑賤到骨子外頭去了,不管干什么,都是低著頭腦殼,要什么東西,也都是聲氣,弄得李奇只想用個木框把他們的脖子固定住,再配個喇叭給他們。

    到了下午,李奇便回去休息了,他也得療養生息啊,至于歌舞的彩排,都是由封宜奴安排,這一點,李奇就算是想插手,也沒這個能耐。(歡迎您來您的支持,就是我最大的動力。)

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