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北宋小廚師 北宋小廚師 - 正文 第一千六百九十八章 咖啡宴會(四)

作者/南希北慶 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    雖這是咖啡盛宴,但是咖啡只是一種休閑飲料,不能當做飯吃,李奇也不可能就是請他們來這里吃一杯咖啡,基的午餐還是不能少的。

    這拿鐵適合早上喝,暖胃又開胃,不知不覺中這一杯咖啡就見底了,但是大家精神卻是不錯,聊得非常起勁。

    李奇作為主人,總不可能坐著,與蔡京他們聊了一會兒,就借故起身離開了。

    他來到其它桌子旁,與其余的客人寒暄了幾句。

    忽聽得一個人嚷嚷道:“再來一杯,再來一杯。”

    “對不起,洪公子,我家大人吩咐了,一人頂多也只能喝兩杯杯。”

    “為什么?”

    “妹妹,做人要學會變通的,這可是你家主人的,再給我們來一杯吧。”

    李奇舉目望去,只見以四公子的公子哥集團,正在圍著一張桌旁,周三郎、鄧春、沈文一一在列,而方才話的正是洪天九和高衙內這一對黃金組合。苦惱的搖搖頭,走了過去,只見他們一群人正在一邊玩炸金花,一邊品著咖啡,十分悠閑,笑道:“我你們幾個還真是會過日子呀,權當自己家似得。”

    “李奇來了。”

    “李大哥,你來正好,這位妹妹忒也不懂事了,我叫他再弄杯咖啡來,她還你吩咐了一人最多只能喝兩杯,這肯定不是李大哥你的,這可不是待客之道呀。”洪天九站在椅子上,忿忿不平的道。

    李奇壓壓手,道:“你子能否坐下來話。”

    “哦。”

    洪天九立刻又蹲了下去。

    暴汗!原來在坐對于你而言,就是蹲呀,難道這才是傳中的自備馬桶?李奇無奈的翻了下白眼,道:“這是我的。這咖啡可不能喝多了,不過你放心,待會吃完飯后。還會有更美味的咖啡,暫且先忍耐一下吧。”

    樊少白呵呵道:“樞密使。你這咖啡真是奇妙,這人喝有精神。”

    李奇道:“嗯,這咖啡的確有提神的作用,但是喝多了對心臟不好。”

    周華突然道:“還有一點,就是尿多,不行了,不行了,我上個廁所先。李大哥,你先代我玩一把。”著他就顛著一身肥肉離開了。

    高衙內趕緊拖著李奇,呵呵道:“李奇,來來來,玩幾把,幫我轉轉運,今日我的手氣太背了。”

    這個該死的二貨,真把我當福星了,行,落井下石的事情我可是最擅長的!李奇聽高衙內的語氣重似乎有拿他當明燈的意思。又想起過往種種這二貨對自己犯下的罪孽,不免暗怒,于是道:“好。我就陪你們玩幾把吧。”

    他來到周華的位子上,目光一掃,發現他們個個面前放著的都是紙,沒有銅錢,這拿起一看,好氣又好笑道:“敢情朝廷推出這錢票,就是方便你們賭博啊!”

    這些紙正是錢票,如今第二批已經發行了,這第二批錢票是聯合二十七家正店和何九叔的雜貨店。以及一些與生活息息相關的大商家聯合發行的,有著充分的保證。擁有這些錢票的人可以直接在這些店家里面消費,十分方便。

    高衙內嘿嘿道:“那是。這錢票真是方便。”

    樊少白哼道:“至少讓某些人找不到不帶錢的理由了。”

    李奇心中一虛,他的不是我吧。

    高衙內立刻道:“少白,你什么意思,衙內是真的嫌錢太重了,衙內像一個欠錢不還的人么。”

    樊少白拍了拍自己面前的那一沓厚厚的紙,道:“那這是什么?”

    李奇定眼一看,好奇道:“少白,你這可不是錢票啊!”

    樊少白一臉怒氣的掃視了其余人一樣,道:“這些就是他們幾個在我樊樓欠下的賬單。”

    望天的望天,看腳的看腳。

    日。聰明人呀,我咋沒有想到,不行,待會得讓阿南拿著他們在我醉仙居的欠單給他們賭上幾把。李奇見柴聰也是一臉心虛的模樣,道:“柴聰,你也有份呀。”

    柴聰輕輕嗯了一聲,尷尬道:“以前的錢的確不方便。”

    高衙內不耐煩道:“那么多作甚,到底還玩不玩啊,這欠單不是讓你放到桌上了嗎,咱們又不是不認賬。快點,快點,等會李奇可就要走了,我得抓緊機會,上把是誰贏的,還不快發。”

    “欠錢的還有理了。”

    樊少白哼了一聲,拿起撲克來,發了起來。

    高衙內嘀咕道:“誰叫你總是贏,真是的。”

    樊少白雙眼一瞪,洪天九立刻道:“少白,發錯了。”

    樊少白低頭一看,還真發錯了,登時一臉尷尬。

    高衙內呵呵道:“過莊,過莊,一人一貫,表示懲罰。李奇,你果然旺我。”

    “你這廝閉嘴。”

    樊少白和李奇異口同聲道。特別是樊少白氣得人都快暈厥了過去,但是他也聰明,沒有給錢票,使勁的翻了翻,一人給他們一張欠單。

    李奇看得是佩服不已,這尼瑪簡直就是在空手套白狼呀,厲害,真是厲害。

    誰人都知道這些賬高衙內他們鐵定不會還的,恐怕也只剩下這種方式才能那些賬單發揮應有的作用。

    過莊之后,恰好就輪到李奇,李奇拿起撲克來,笑呵呵道:“運氣還不錯嗎,一上來就能坐莊。”

    他洗了幾下,待他們一人扔了一貫錢票上去,然后才每人發出三張來,又拿起自己面前的三張看了眼,笑吟吟道:“上來就坐莊,總的意思意思一下。”李奇拿著面前一沓錢票,扔到中間,道:“梭哈。”

    “李大哥,你---。”

    忽聽得一聲鬼哭狼嚎一般的驚呼,時遲,那時快。李奇身后伸出一雙肥手來,正好捧住那一沓被李奇扔出的錢票,這人不是周華是誰。

    李奇驚訝道:“哇**。胖子,你丫這么快。不會是隨便找個角落解決的吧。”

    周華擠著眼睛道:“李大哥,幸虧我來了,這里可是我一個月的零用錢啊!”

    李奇更是驚道:“你一個月的零用錢這么多。”

    “還有我存的私房錢。”

    周華又朝著幾人道:“能不能收回來。”

    高衙內瞧了自己手中的牌,笑呵呵道:“當然不能,三郎,這可是規矩,不能壞呀。”

    李奇瞧了眼周華,悲哀的嘆道:“我胖子。旁觀者不語,明白么,一邊待著去。”

    周華淚眼汪汪道:“可這是我的錢啊!”

    “是你叫我幫你玩兩手的,一邊去,一邊去。”

    著,他就拉著周華后衣領,將這胖子給拖開了。

    高衙內嚷嚷道:“你們跟不跟。”

    柴聰瞧了衙內,牌一罩。

    洪天九、徐飛、鄧春三人也相繼將牌蓋上。

    高衙內趕緊拿出一沓錢扔了上去,嘿嘿道:“我跟,我跟。”他倒是不是在乎這錢。關鍵怕輸了沒面子,要是這一把贏了,他就能轉虧為盈了。

    隨后的樊少白也將牌蓋上了。

    高衙內將撲克往桌上一亮。嘻嘻道:“不大,不大,就是一對a。”

    “一堆a還不大啊!”

    李奇瞪了一眼周華,嘖道:“都怪你這胖子,要不然,他們誰敢跟。”

    高衙內道:“哎,李奇,快亮牌吧,別墨跡了。”

    李奇深呼吸一口氣。道:“能不能不算。”

    “當然不能。”

    “那好吧。”

    李奇點點頭,嘆道:“我九大。”

    高衙內大喜。哈哈道:“就知道你是投機的,那我就不好意思了。”

    他雙手一張。趴在在桌上,正準備將錢票部收攏過來時,李奇突然道:“等下,我話還沒有完了,我的是九大的同花。”著他就把三張牌給亮了出來,只見是他的牌是9、5、,當真還是九大,只不過都是梅花的。

    高衙內面色登時僵硬住了。

    李奇轉頭與周華擊了下掌,笑道:“胖子,你的演技大有長進啊!”

    周華腆著大肚子呵呵道:“過獎,過獎,這都是衙內平時教我的。衙內,承讓了。”著他臉都笑開花了,兩只肥爪從高衙內雙手筑起的那一道堅固手墻上方,將錢票部抓了過來。

    高衙內眼睜睜的看著那一堆白花花的錢票飛向了對面,氣得蹦了起來,伸出顫抖的蘭花指指向李奇,“李奇你---你---。”

    你克我這么多回,這才只是報復的開始。李奇忍著笑道:“我得去廚房看看,你們誰輸了錢得趕緊了,待會就要吃飯了。”著他就笑哈哈的離開了。

    他不敢再繼續逛下去了,因為他知道高衙內的錢已經不多了,生怕那廝會來找他借錢,于是直奔廚房而去。

    其實關于今日的午餐,昨晚他就已經在準備了,將一切都準備好,接下來就是烹制,這一點他已經囑咐過了吳六,鑒于六子現在的廚藝,應該是沒有任何問題。

    來到廚房,他又部檢查了一番,這才吩咐部上爐。

    這種規模的宴席,對于金刀廚王而言,那真是菜一碟。

    午時,準時開席。

    一干客人又移駕前廳,當然,女人還是留在花園旁的餐廳。

    雖然他們今日都是沖著咖啡來的,但是要知道,這可是金刀廚王的府邸,以前李奇在醉仙居的時候,他們還能經常嘗到李奇的手藝,可是這幾年,李奇幾乎不去醉仙居做菜了,他們其中有些人都有好幾年沒有嘗過李奇的手藝,故此,對于今日的午餐,也是相當期待。

    這第一道菜很快就呈了上來,是一道雞肉,非常符合宴席的標準,可是卻有不少客人感到稍稍失望。

    從菜式上看,算不得奇特,只能算是中規中矩。

    色澤色潔白帶油黃,潔白的是雞肉,油黃的是雞皮。

    并且每人還發了一碟醬汁。

    這菜式太簡單了,一點也不想金刀廚王的作風,至今還猶記那一道由河豚做的“日月爭輝,氣吞山河”,以廚作畫,還有那一道“二十四橋明月夜”,以詩作菜,還有那一道“千手觀音”,以美人作菜,金刀廚王出品,那必屬精品啊!

    可是相比較起來,這道雞肉,就顯得有些過于平淡,而且都是已經切好的,只不過是拼成一只完整的雞,那么肯定也不會是內有乾坤。

    有道是,這外行看熱鬧,內行看門道。

    蔡京可是老吃貨,一眼看去,就贊許的點點頭。

    白時中好奇道:“太師,這道菜有何講究?”

    蔡京笑呵呵道:“講究倒是不知道,但是這道菜可是非常考功夫的。”

    王仲陵又道:“不就是一道普通的雞肉么。”

    “關鍵就在這普通上。”

    蔡京笑道:“是普通的就考功夫,這雞肉咱們都吃了幾十年了,各種關于雞的菜式,老夫吃了不下于百種,但是雞肉有一個非常大的特色。”著他突然看向同樣精通廚師之道的鄭逸,“二郎,你可知曉?”

    鄭逸點頭道:“是嫩。”

    蔡京點點頭道:“不錯,就是嫩,不管菜式怎么變,都是嫩的雞肉就好吃,這是雞肉的特色,如何將食物的特色發揮到極致,這里的學問可大了,同樣也是最難的。”著他指著盤中的雞肉,繼續道:“其實很多酒樓的菜都有些華而不實,看著是華麗,但是味道很一般,而這道菜卻是實而不華,這可也是一種境界,這道雞肉嫩都可以用眼睛吃出來了,看著就讓人垂涎三尺,這就是雞肉最大的特色,也是老夫見過最漂亮的雞肉。”

    眾人聽得頻頻點頭,又再仔細的看了眼那雞肉,從皮到肉,都是非嫩滑,甚至嫩到什么地步,那雞骨上還帶有絲絲血絲,但是這血絲并沒有讓人覺得惡心,反而覺得嫩到了極致,可想而知,為了最大限度的保存雞肉的鮮嫩,李奇并沒有蒸煮太久,導致骨頭上面還有血絲,給人一種返璞歸真的感覺。

    蔡京已經等不及,夾起一塊雞肉,就這么輕輕一夾,雞肉里面已經滲出了香濃的汁水,通常才形容女人時,常到嬌艷欲滴,如今將這詞用這道菜上面,也是十分貼切,同樣的都是那么的誘人。

    雞肉入嘴,正如想象中的那般,雞肉鮮嫩,嫩到滑,嫩的爽,蔡京情不自禁的贊道:“真是皮爽肉滑,肉嫩骨香,更難能可貴的是,這道菜完就是雞原汁原味,不帶半點異味,呵呵,沒有嘗過此道菜,就不能自己知道雞肉是什么味道。”

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