“東尼,今天晚上我們吃什么?”卡琳從另一間浴室中走了出來,同時用一條浴巾努力將自己的那一頭金色長發給擦干,“難道你真的想用那些東西做出什么美味嗎?”
“當然了!鼻f明歌理所當然的道,“我現在就下去把那些東西扛上來!
“喂,等等……”卡琳的話還沒有完,莊明歌就已經一溜煙的跑開了。
“真是的,都這么大的人了,還是和一個孩子一樣活蹦亂跳的!笨障肫甬敃r莊明歌看到那家飯店時的表情,有些好笑的搖了搖頭,跟了上去。
……
在回家的路上,莊明歌偶然看到了一家中餐館,屋里傳出了陣陣紅燒肉的香氣。思鄉之情爆發的莊明歌不管三七二十一,直接沖進了飯館,嚇得那位店主以為對方是來打劫的,差點打電話報警,還好卡琳的速度不慢,及時趕到的她在一番解釋之后才讓店主打消了疑慮。
不然明天佛羅倫薩的媒體就會爆出一則“佛羅倫薩主席因貪吃進警局”的特大新聞了……
之后,莊明歌與這位遠渡重洋來意大利討生活的華人店主交流了一番,順利地從他這里買下了一批中國的傳統食材,雖然有些是這位店主自己的“作品”,但是莊明歌親自品嘗了一下之后發現,這位店主的手藝還是相當過硬的。
在返回別墅的路上,莊明歌一直都在興奮地和卡琳著這些食材的處理方式和能夠做出的美食,雖然卡琳沒有聽懂多少就是了……
……
“嘿呦~”莊明歌拎著裝得滿滿的兩個大麻袋一步一挪的走進了別墅的大廳,“卡琳,快來搭把手,這些東西太沉了,我實在是拎不動了。”
“我來了!敝,卡琳就從旋梯上走了下來,一只手就輕松地將其中的一只麻袋提了起來,“把另一只也給我吧!
“……”為什么我和卡琳的力氣會差這么多……
“這些都放到廚房里?”
“沒錯,先都拿到廚房,今天咱要讓你見識見識什么才是美味!鼻f明歌跟在卡琳的身后,信心滿滿的道。
“這只雞顏色好黑,雞冠也比一般的要長得多……連眼睛都是深藍色的!笨諔岩傻姆粗f明歌放在廚房里的食材,“這種雞真的像你的那樣,能做出什么美味出來嗎?”
“哈哈,卡琳你可要相信我的手藝哦。”莊明歌系上圍裙,對卡琳道,“雖然這么很不好意思……不過卡琳你也來幫我一下忙吧,畢竟要做出今天的晚餐,只有我一個人的話,工作量還是太大了!
“好的,我需要做什么?”
“先幫我把這些藥材清洗一下,再按照這張紙上的明把它們料理成相應的形狀。”莊明歌將寫滿了字的一張紙遞給了卡琳,“注意事項和要做的準備工作我都寫在上面了,處理這些食材的時候最好心一點,不要傷著自己!
“我會注意的!
……
兩個時過后,莊明歌終于大功告成,在他將自己做好的菜擺滿了餐廳中的那張大餐桌的時候,卡琳突然覺得自己或許是這個平安夜里最幸福的人了。
想想也是,一個西方的富家公子,能親手給其他人,即使是他的女人,做一頓看起來難度頗大的飯菜,在卡琳西方化的認知中,想不感動都難?諄砭褪且粋知性中帶著一點俏皮的美女,而在這種氛圍的映襯下,更增添了一分惹人憐愛的氣息。
“好香啊!笨招牡男崃诵岱旁谧约好媲暗倪@碗白米粥,道,“一股好奇怪的香氣。”
“來嘗嘗看!鼻f明歌一臉期待的道。
卡琳在莊明歌的指點下,拿起一個勺子喝了一口:“嗯……”
“怎么樣?”看到卡琳默不作聲的樣子,來對自己這幾個月來偷偷練出的廚藝很有自信的莊明歌開始變得有些惴惴不安,畢竟東西方之間對于美食的看法也是有一些差異的,自己覺得沒什么問題的菜很可能別人就會覺得味道不和他們的口味……
“好好吃~”正當莊明歌胡思亂想的時候,卡琳突然出了這么一句,兩只大眼睛閃爍著奇異的色彩,“明明只是一碗粥……為什么會有雞肉的味道……你是怎么做的?”
“我先將米飯塞滿整只雞,再向鍋中倒入枸杞、黨參等藥材和紹興花雕,一起用文火慢煮……最后再將雞內部的米飯取出來,這就是這碗粥的來歷了。”莊明歌在聽到卡琳的給出了好評之后心花怒放,平靜了一下心情后,解釋道,“只有這樣,將雞肉的精華慢慢的熬出來,讓米飯充分吸收這些寶貴的雞湯之后做出的這碗粥,才能夠吃出這種雞最香甜可口的味道!”
“好麻煩……”卡琳目瞪口呆,在意大利長大的她可是萬萬沒有想到僅僅是這么一碗粥都會這么費事,“這個點心看起來也很不錯呢!
“這叫燒賣,是中國的一種食物,它的做法是我從前在一書上看到的!
咱可沒有謊,確實是從一書上看到的,只不過是漫畫書……莊明歌在心中默默的補充了一句。
“黃色的表皮,上面還撒著一些黑亮亮的顆!雌饋硗ζ恋!笨湛粗@盤如同工藝品一般的燒賣,有些不忍心下手,“這個叫做燒賣的食物是怎么做出來的?”
“這個面皮是我將雞蛋和在面粉里搟出來的,上面的黑色顆粒是用鴨蛋腌制而成的皮蛋剁碎做成的!鼻f明歌看著卡琳一臉糾結的表情,笑著道,“里面我加了蟹黃,吃吃看吧!
最后,卡琳終于還是抵擋不住美食的誘惑,用叉子叉起一個,吃了下去。
“真是美味呢~”卡琳回味了好一會兒,欣喜地道,“香甜可口的雞蛋面皮和扣人心弦的皮蛋,還有一顆一顆咬勁十足的蟹黃……這三種味道在一個燒賣中得到了完地融合!
接著,莊明歌又接著給卡琳介紹了桌子上其它菜肴,有用魚翅、火腿和竹筍切成絲編成麻花的形狀,然后塞進腸衣中做成的“龍卷香腸”;也有相當考驗刀工和火工的青椒炒肉絲和干炒牛河,菜品之豐盛讓卡琳目不暇接……
“嗚~吃撐了~”晚飯之后,卡琳難受的趴在桌子上,道,“都怪東尼你做這么多好吃的,這下子我又要多做運動來保持體型了。”
“呵呵,那好啊。”莊明歌笑嘻嘻的用一個公主抱將卡琳抱了起來,大步向臥室走去,“今天晚上,就讓我來陪你‘運動’吧,咱們有一個晚上的時間呢……”
“東尼!原來你早有預謀的!”臥室中傳出了卡琳羞怒的聲音和莊明歌的笑聲……
PS1:前幾天重新看了一遍中華當家,有些感慨,就寫了這么一章,童年不是喜羊羊真的太好了……
PS:由于明天要交畢設終稿,這兩天時間有些趕,各位見諒……
PS3:在最后求一下推薦票吧……
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