陳逸所點的這幾種吃分別是張飛賠,三大炮,以及肥湯粉,賠豆花等等,雖然未曾吃過這些有名的吃,但是他已然在看到菜單之時,從腦海中得知了這些吃的味道

    不一會,他所點的吃部拿了上來,一股股香氣撲面而來,倒是讓人胃口大開

    或許對于普通人而言,這些吃是天上人間難得的美味,可是對于陳逸來,不過只是有些美味而已

    這卻是已經不錯了,以他中級烹飪術的口味挑剔程度,這些所謂的吃,能夠讓他感覺不錯,足可見其制作工藝如何

    陳逸卻是不敢使用中級烹飪術,如果用出來,他實在擔心自己只顧挑這些菜的毛病,最后倒是會難以下咽

    將腦海中的那些記憶拋之腦后,陳逸仔細品嘗這些蜀都有名的吃

    張飛賠自然是從古至今都有名氣的一道美食,其表面為墨黑色,可是里面肉質卻是棕紅之色,肉質紋絲緊密,其味無窮

    一道美食都能流傳下來,并遠近聞名,自然有著它們的傳所在,而張飛賠顧名思議就是張飛所做出來的賠

    傳劉關張三人在桃園三結義時,曾大擺酒席,為有可口的下酒菜,張飛便把他多年制作賠的方法出,鍋師制作,其張飛在以前便是一名屠夫,還是一名烹飪好手,他鹵制的賠味道香美可口,讓人大贊張飛賠好吃,只不過這種傳統意義上的張飛賠技藝已經絕跡,現在他所吃的張飛賠,不過是蜀都一代賠制作商后來所改成的名字

    陳逸笑了笑,哪怕是他中級烹飪術的能力其記憶中也沒有真正張飛賠的制作工藝,有的也只是這現代張飛賠的方法而已,想要真正吃到張飛的制作方法制作出來的賠,恐怕要回到三國時代了

    看著桌上的呈墨紅之色的張飛賠陳逸用筷子夾起一片放入口中,細細咀嚼肉雖干但不硬,潤而不軟,就像是張飛面皮墨黑一顆紅心向蜀漢的特征一樣,只不過傳中張飛賠其肉質呈粉紅之色而現在他所吃的現代工藝制作的賠,卻只是棕紅之色

    以陳逸現在的口味來品,算得上特別的美味,但也別有風味,雖然有著中級烹飪術,但是他并沒有養成特別挑剔的習慣,哪怕再普通的家常菜他也可以吃得津津有味,只是感覺不同罷了

    此時此刻,陳逸并沒有讓腦海中的記憶復蘇,而是細細的品著這賠中的優點而后,他繼續嘗著其他的美食,有咸有甜,搭配的倒是十分的適宜

    吃飽之后,陳逸便走出了餐廳,來到了街道之上,此時街道上擺著一些特色的工藝品,而同樣還有一些民間藝人在表演自己的手藝活

    有捏泥人的,也有剪紙的,同樣還有陳逸時候最喜歡的糖人手藝

    陳逸一路觀看著,最后來到了捏糖人的手藝人這里,這是一位看起來有著七十多歲的老人,可是那一個個糖球,卻是在他的手中,變成了一個個生動的形象,葫蘆形狀的,還有孫悟空,豬八戒等等

    在這糖人攤子上,圍著許多孩童,還有一些年輕人與中年人,看起來也是想從糖人中回憶過去的青蔥歲月

    ≈qut;老大爺,怎么在哪里都能看到你啊,上一次我去市郊玩的時候,也是看到你在那里吃街上擺攤呢≈qut;這時,旁邊一個年輕人不禁問道

    ≈qut;哈哈,伙子,蜀都沒有我不知道的地方,每天多跑跑,對身體也是有好處的,別人是打一槍換一個地方,我可是吹一天糖人換一個地方,讓你們吃不著的時候能想著我≈qut;這老人大笑著道

    陳逸不禁買了一個孫悟空的糖人,當看著這糖人時,他的腦海中再次浮現出了一些記憶,竟是關于捏糖人的技巧,這簡直讓人有婿乎意料啊,糖人竟然也在他的記憶中

    想了想烹飪的含義,他頓時一笑,烹飪便是是膳食的藝術,對食品進行加工處理,使其更加好看,更加可口,而糖人同樣是用糖稀作原料,使制作出來的糖人既美觀,又可以食用,自然可以算是烹飪的含義之中

    或許初級烹飪術只是做飯菜而已,恐怕中級烹飪術,已然包含了一些民間手藝類的美食,這些東西,恐怕是一續師做不來的

    ≈qut;好了,各位朋友伙子,看了這么久,你們也想試試吧,三塊錢捏一次,誰捏出的糖人最像,我就送他兩個糖人,還會把錢退給他,如果捏出來的不像,你們的錢就不退了啊≈qut;這時,那位老藝人笑著對旁邊的人道

    一些朋友倒是自告奮勇,而旁邊的年輕人都是在遲疑著,怕自己會在朋友面前丟臉,陳逸笑了笑,看著腦海中的記憶,不禁走了上去,≈qut;老爺子,我可以捏嗎≈qut;

    ≈qut;哈哈,伙子,任何人都可以捏,不過捏得不像,這糖人的原料就要你買下來了,也不貴,三塊錢≈qut;這位老藝人哈哈一笑著道

    陳逸點頭一笑,三塊錢,比起兒時來貴了幾倍,但是現在來,倒是十分便宜了,就憑這老爺子七十多歲的年紀,就算是十塊錢,也值了,他遞過去三塊錢,≈qut;老爺子,給我一點糖[]稀,我捏個孫悟空≈qut;

    ≈qut;哈哈,伙子,孫悟空可不是那么好捏的,你還是吹個葫蘆好了,給你糖稀,慢點捏啊≈qut;這老藝人笑著提醒道

    陳逸面是露出自得之色,看著手中的糖球,先是捏了捏,然后開始吹了起來,而旁邊的一些朋友,則是自愉自樂的玩著,不一會,就把手中的糖稀玩到了自己的嘴里

    ≈qut;哇,這位大哥哥捏得好像啊≈qut;這時,旁邊一位朋友往陳逸這望了一眼,一下驚呼道

    眾人的目光不禁都集中在了陳逸的身上,此時此刻,陳逸所捏出來的孫悟空,已然有了一個雛形,甚至一只手放在眼前,眺望遠方的動作都做了出來

    ≈qut;伙子,不錯啊≈qut;這時,老藝人有些驚訝的道

    而之后,陳逸又向老藝人要了點糖藝和木棍,做了個金箍棒還有孫悟空頭上所戴的兩根長長的野雞翎,稍加修整了一下,便拿著木棍,將這個捏好的孫悟空放在了上面,向著眾人展示了一下,頓時一陣掌聲響了起來

    ≈qut;大哥哥好棒,捏出來的孫悟空真像啊≈qut;一旁的朋友大聲歡呼道

    老藝人看著這一個與他不相上下的孫悟空糖人,面上所露出的完是驚異之色,≈qut;伙子,你以前學過糖人吧≈qut;

    ≈qut;老爺子,我跟一個糖人師傅呆過一段時間,所以才學會了,您不要介意啊≈qut;陳逸笑著找了個理由

    ≈qut;哈哈,能夠有更多的人繼承我們快要失傳的手藝,我高興還來不及呢,伙子好的,給你兩個糖人,還有你的錢,也退給你,我在蜀都呆了幾十年,見過許多人,像你這樣年輕卻會捏糖人的,卻是從未見過啊≈qut;老藝人笑了笑,將柜子上插的兩個糖人連同三塊錢遞給了陳逸

    聽到這老藝人的話語,陳逸心中一動,然后笑了笑,≈qut;老爺子,把我捏的孫悟空給我就行了,我也只是懷念一下以前捏糖人的歲月而已≈qut;

    ≈qut;那可不行,好的規矩就是規矩≈qut;老藝人搖了搖頭,有些堅決的道

    陳逸不得以將糖人收了下來,而這時,街道上的人流也是來多,一些人看到糖人,不禁圍了過來,一個捏好的糖人才五塊錢而已,讓人能夠回憶過去,許多人都是拿著錢要買一個,讓老藝人有些忙不過來

    ≈qut;老爺子,正好我現在閑得慌,幫你捏糖人怎么樣,就當是鍛煉一下我的手藝≈qut;陳逸笑著道,這老藝人既然在蜀都呆了幾十年,不定會知道那個性格怪異的賀文知

    老藝人看了看陳逸,頓時一笑,≈qut;那謝謝你了,伙子,到里面來吧≈qut;

    陳逸笑了笑,將自己手中的幾個糖人插在了柜子上,然后幫著老藝人開始捏起糖人來,≈qut;大哥哥,給我一個你剛才捏的孫悟空≈qut;

    ≈qut;好咧,沒問題≈qut;陳逸笑了笑,手中的速度卻是加快了不少,在他中級烹飪術的加成之下,這孫悟空捏出來簡直是不費吹灰之力

    而他們這一老一少在捏糖人,也是吸引了不少人的注意力,圍過來的人也是來多

    二人一直忙到錦里營業結束,甚至到最后老藝人所帶來的糖稀都用完了,可謂是供不應求,≈qut;伙子,今天多謝你了,走,上我家坐坐≈qut;

    ≈qut;不了,老爺子,聽您在蜀都呆了幾十年是嗎≈qut;陳逸不禁問道

    老藝人笑了笑,≈qut;是啊,我從三十歲就開始在蜀都捏泥人,一直捏到現在了,沒有我不知道的地方≈qut;

    ≈qut;我想向您打聽一個人,一個叫做賀文知的人,他是一個畫家,性格比較怪異,而且獨來獨往,好像是住在山上,不知道您見過沒有≈qut;

    陳逸頓時出了自己的問題,畢竟賀文知蹤跡不定,像高存志的朋友們,恐怕都是自恃身份,對于賀文知根不去關注,相反的,或許這些路邊擺攤的人消息會靈通許多

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