短片開始播放！
最初只是地華人電臺，后來在上漸漸火了起來，然后各地都購買版權(quán)播放！
“如果沒有吃過大麗菊旗艦店的食物，那絕對是人生一大遺憾Ｆ先生還是一名貨真價實的億萬富翁，單單是‘億萬富翁為我做菜’這一點，我覺得怎么就該吃上一頓！倒貼錢我也愿意干！”老洛面對著記者侃侃而談。
“活了八十多歲，從未知道螃蟹還有這種吃法，一口咬下去，還以為是連殼帶肉一起吃，仔細(xì)嚼兩下才發(fā)現(xiàn)不是。我想唐一定是親自參與了帝王蟹的捕撈，所以才對這種食材如此芋深刻，創(chuàng)造出這神奇的菜譜。”老華萊士三個最疼愛的孩子都在唐衡下，吹捧唐海當(dāng)然不遺余力。
漁協(xié)老大面對記者采訪則是呵呵笑道：“唐在電話里和我，準(zhǔn)備去白令憾蟹。誰都知道那是世界上最危險的捕撈活動之一，我和唐，既然你那么會弄吃的，不如幫帝王蟹想一個菜譜，多一人愛吃帝王蟹，捕蟹人就能多賺一點錢，就能買更好的船，生命安也更有保障。我以為唐需要思考個一兩年才會有點成果，但顯然他比我想象中的更出色。”
短片中，女記者跟著唐海去菜市場，唐海正要去買蝦。
到處都是水箱，里面各種蝦，南美白對蝦，也有從日運過來的日對蝦，唐海拿著到一家店鋪前蹲下，拿著兩個對女記者笑道：“這玩意兒就是我們吃的對蝦了，其實不是一對。而是都按對來賣。”
很大的蝦，拉開大概比一般的手機要長。但唐海還是放下了。
“東西不好嗎？幾十家呢，都沒買”
“很多人覺得這里是西雅圖最好的海鮮市場了。這里的蝦又大又有活力，然而。”唐海聳聳肩。
鏡頭再轉(zhuǎn)。
李大頭把一粒細(xì)的辣椒剁碎，然后拿出一鞋放入口中，面對著鏡頭，他苦笑道：“老板對我們的要求很嚴(yán)格，每天用的各種醬都是鮮磨的。而且每一粒入選的辣椒，都必須嘗過味道，敝那最適用的辣味別人不知道，反正我舌頭每天要麻半斜！”
校搓著大章魚。雙手肌肉真的變結(jié)識了許多，像校犢子似的。
他的是中文。
“校哥，也就是我?guī)煾福屛颐刻爝@么搓章魚一斜來驅(qū)除橡膠口感５等我做滿三年，才教我做章魚料理！我剛開始每天都不知道怎么堅持下來的，到現(xiàn)在我已經(jīng)麻木了，一邊哼歌一邊按調(diào)子來搓，我以前喜歡哼周董的歌，但現(xiàn)在不敢了。那節(jié)奏手會斷”
最后居然是之前到唐和廳吃飯的那法國人！
唐海都不知道他居然也是一個環(huán)節(jié)｀或是那人靠自己能量臨時添加上去露個臉的！
“我想很多人都在美食書籍的封面見過我，我想的是，我并不是專業(yè)的美食偵探，但我從來也不認(rèn)為我的鑒賞能力比哪個美食偵探差Ｍ他們不同的是。我可能沒有他們的一些資格證書。但我更公正，因為沒有任何人可以拿錢收買我。”
法國人頓時就是一笑，記者也笑了。
記者把鏡頭對準(zhǔn)了他的桌面。那是許多的美食推薦書籍，再到后面。有跟世界各大著名廚神的合影，法國的逆天兩兄弟。西班牙的四大廚神，中國沒有三星評選但卻絕對有三星實力的醬料之神，還有一些新晉的。
再把鏡頭轉(zhuǎn)到旁邊，室內(nèi)辦公室居然有高爾夫球場，大概有半個籃球場大＝上是橡膠園的壁畫！
“唐是我見過的最能揣摩人心的廚師，他的旗艦店有八個窗口，放著八張桌子，我特別去留意了，每個窗戶看出去都能看到不同的風(fēng)景，有海灘，有公路，有密林在那里消費并不貴，平均也就是6美金，但要想預(yù)定座位看完每個位置的風(fēng)景，那花費就不低了。”
“唐也是我見過的最出色的年輕廚師，他的特點是讓你感覺食物來就該是那個味道！比如他最近新創(chuàng)的蟹腿棒，沒有殼的蟹腿棒怎么能叫蟹腿棒呢？于是他加了殼。”
“無論是質(zhì)量、創(chuàng)新，還是那種敝水準(zhǔn)的能力，我覺得唐都是三星級的。”
“哇噢，三星！不可能吧｛那么年輕！”
“是的，但我對他能不能當(dāng)選三星很懷疑，因為他在旗艦店工作的時間太少了，或許美食偵探過去的時候，他正在海上漂泊。如果他能專心做菜，最多年，他就能被評選為三星廚神，那將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過之前最年輕的三星廚神巴博三十四歲”
唐海和馬蓮娜坐著看電視，旁邊還圍了好大的一群人。
“唐，你瘍房子的時候，真想到了那八個窗口可以看到八處不同風(fēng)景？”
“唔，當(dāng)時只有那家店愿意賣給我們”
“來來來，中餐館的事暫時告一段落，那我們來看看我們的漁抽況，你看看要不要添加船只，另外十二月珍寶蟹捕撈季也快到了，以及，我們的大營現(xiàn)在在最邊上，對于統(tǒng)籌局很不方便，你看看是把南邊買下，還是搬家？”
大麗菊經(jīng)過上一波的擴大，目前海岸線73公里。
按照往年的漁獲記錄來看，漁獲產(chǎn)量至少就是8萬左右，這是按照最原始出產(chǎn)總量6億來算，以及計算了華盛頓州并非是緬因地區(qū)那種豐產(chǎn)地。
當(dāng)然，美所有遠(yuǎn)海、近海、海岸、內(nèi)河捕撈，外帶養(yǎng)殖，以及最終加工銷售，漁業(yè)總收入能高達(dá)一兩千個億，為17萬人提供工作崗位，但那個要么是非近憾撈，要么干脆就是加工和銷售帶來的增殖，不能拿那個數(shù)字計算。
大麗菊保守估計漁獲現(xiàn)在能有8萬，這是那些賣漁場給大麗菊的人已經(jīng)收獲了一兩批之后的結(jié)果，不然保守估計8萬左右。
現(xiàn)在是考驗珍妮弗巨藻叢林計劃成果的時候了，海藻是貝類和一些蝦類和烘的主要食物，而且那些又是頭足類的最愛
頭足類最愛跑龍?zhí)祝鰣鰶]多久就掛了，多半是成為了魚類的食物。
二十來英畝就能有百萬公斤的海藻，從夏天起到冬天，珍妮弗就在不停的擺弄海藻，在大麗菊原有地區(qū)，不能給漁赤帶來個兩三百萬的收入，她都不好意思再要錢。
然而現(xiàn)在大麗菊的漁船，只有兩艘5噸級的遠(yuǎn)洋多功能綜合型船只，外帶兩艘近海、內(nèi)河的公爵號，以及接收了另外幾家留下來的四艘和公爵號差不多的
因為旁邊都是養(yǎng)殖場，野心又沒甘博亞這么大，他們做的都是養(yǎng)殖為主，近憾撈為輔，所以用的船都不大！唯一的一艘大船是伊姆森的，但他沒有賣。
如果唐海、珍妮弗、哈德利、喬丹判斷漁獲很多，那大麗菊就要置辦新船了，同時還要考慮聘請船長等等。
沒錯，在這最關(guān)鍵的時刻，哈德利和喬丹終于回來了。
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