“那就是樹木……我之前忽視了一個大問題，我們這邊降雨量太多了，這樣就很容易長灌木，那東西人類可不容易清理……”
“那怎么解決？”
“養羊。牛不吃那東西，但羊會吃，我想想我們這里可以養一些強壯一點的山羊，有些黑山羊是認得主人的，它們甚至可以在野獸面前保護你……
只要能夠控制著把土地從灌木叢中奪回來，我們就可以養豬這邊的豬肉都是高激素飼料豬，所以一些有機豬能賣貴一倍以上我們可以養些味道獨特的豬種，我已經想過了，你只需要賣給我的餐館連鎖就可以了……
這個體系最后會慢慢發展成熟，就像漁場一樣會步入正軌。
一開始的目標只是我之前和你偶然提過的，改善符合人類口感的優質牧草，讓我把牧草搬上餐桌。
但牧草的質量提升，就等于改善了奶牛的口糧，那么牛奶的質量也能提升。
到時候為了保證得到最佳的食材，我會和你一起努力，保持這個體系，并且加強這個體系。
不是為了得到食用牧草食用菜，或是好的牛奶，我只是想單純的得到最好的食材，讓所有的東西回歸我們祖輩的時候。當然，這其實是一樣的。
我現在有一個大目標，用最原始的當季食材，作出最好的料理。
最近我把食物端上桌的時候，經常有些有身份的人會問我是從哪里來的，我到時候可以告訴他們是從蘿絲牧場來的，并且告訴他們怎么種植。
隨著人們對飲食和健康來重視，我可以讓我的餐廳員工，把農業相關的東西告訴感興趣的食客們，讓他們明白農民的辛苦，食物生長的努力，以及這方面的收益可持續的發展等等……
這樣，那種濫用藥物和激素的農場主。那些害群之馬，就會慢慢被有心人發現。
我并不是激進分子，我只是想更美味更健康，以及力所能及的保護和我同一陣營的人。
如果以后有什么科學家愿意在我的地盤進行植物研究。使得我的地盤成為教師農民技術人員廚師，甚至是醫生，成為這些人之間跨學科的聯系橋梁，那我會感覺到萬分的榮幸……”
蘿絲還是首次聽到唐海的目標
雖唐海在漁業界混得風生水起，但這會兒蘿絲才意識到。唐海是廚師
想想在吃苜蓿草餐飲的時候，桌上放上一盆苜蓿草，吃西紅柿的時候放上一支蔓藤上面結滿西紅柿……
一般去到唐海餐廳的，吃得很貴，目的就不是單純來吃飯的，服務生擺放好東西和食物，就笑著和對方談論一些餐桌上哪里來的這些知識……
通過影響身邊的人和事，最后影響整個世界
“不管是魚肉，還是菜，最終都是為我的餐廳服務的。我現在可打不過那個世紀大廚，但我其實一直有這個目標……”
“我幫你。”蘿絲斬釘截鐵道。
“嘿，不是幫我，而是我希望這能成為我們共同的事業。”唐海輕輕拉住了蘿絲的兄，似乎是在開玩笑，但好像又很認真。
一個個鮮蛤蜊入口，唐海就地取材，找到沙打旺煎來吃，這一次連海貍鼠一家也吃了。
大黑熊不知道去干什么了，熊吃飽了在一處地方打滾。很快就睡著了。
熊媽媽估計是去找食物了，還真放心讓唐海幫它看孩子。
海貍鼠妹妹很乖，跟著媽媽一起吃油煎的沙打旺，海貍鼠哥哥就比較調皮。胖乎乎的身子到處走動，現在它也已經有籃球那么圓了。
居然還去摸黑熊寶寶，真是……膽子大……
黑熊是最討厭有東西在睡覺的時候打攪自己的，它們的起床氣相當大
不過就現在兩者的體積來看，這只熊寶寶不一定打得過海貍哥哥。
母熊的髪情期一般是6月，綬精卵在它們準備冬眠的過程中是不會發育的。在11月中下旬才會快速發育，1周就能生下熊寶寶，換而言之熊寶寶多數是個月大，兩個月大的熊寶寶還不具備什么攻擊性，一條鬣狗可以輕易干掉它們。
很快熊媽媽回來了，這只熊媽媽相當強壯，居然拖回一只死駝鹿……
即便這邊森林資源豐富，冬天動物被凍死的數量也是挺多的，而黑熊在春天一般是食草和食腐，夏天主要是吃鮮果和型動物，秋天主要是吃松果和鮭魚。
等等，是被狼群吃掉了大半身子的駝鹿
蘿絲第一時間就捂住了口鼻
海貍鼠一家再次逃跑
熊寶寶快速的跑向自己的媽媽，大黑熊大多數時候很笨拙，但熊靈活性卻很高，就像狗一樣來回奔跑，它也知道這是食物……
“噢，天，它想干什么為什么要把這家伙拿過來”蘿絲讓開了，一臉受到驚嚇的模樣。
“我要是沒料錯，它是想請我們吃，因為剛才我們請它吃了……”
“噢，老天，這是腐物啊”
砰的一下，熊媽媽真把駝鹿尸體放到了唐海旁邊
蘿絲看著那駝鹿的眼睛，有些驚恐的往旁邊挪了挪，駝鹿眼睛已經呈渾濁顏色了，尸體……目前還沒有氣味……
她看向唐海。
然后……
唐海表情很猶豫，似乎也有些驚懼，這還是蘿絲第一次看到唐海露出這個表情估計除了吃翔之外，唐海就只對食腐感到畏懼了……
驀地，唐海一咬牙
“這是天然的熟成肉北美野狼留下來的礫”
“什么你認真的嗎”
就看到唐海抽出了隨身帶著的軍刀，一手揭開了駝鹿的皮，露出了里邊或是黑色，或是暗紅色的肉排，還有白色的脂肪，以及狼沒有吃掉的部分內臟腸子……
熟成和腐爛之間只差一線
唐海鼻子嗅著，割下了兩條肉來一條是暗紅色的熟成肉，一條是還沒腐爛的脂肪礦泉水洗凈快速在地上石板切好，放到炭爐上，莫名得來的肉食一定要烤熟甚至是到微焦……
蘿絲看得驚呆了
半晌后，唐海取下了東西撒鹽切片，拼裝
“對于在沙漠游走的民族來，駱駝脂肪是極好的美味，沙漠里遇到的死駱駝只要沒有惡臭或是綠洲里的沒有生蟲，就屬于可食用范圍，切下脂肪直接就能吃這塊紅肉的熟成正好是美味到極致的那一刻啊，沒想到我有向貝爺看齊的那一天感謝熊媽媽了我是不會辜負朋友的心意的”唐海做了四個三明治，紅肉夾脂肪
抓起一個就咬
……
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