美國(guó)丹VS中國(guó)唐！
大麗菊大草坪上，不管是在聊天的、談生意的、談電影的、吃東西的，聽到這消息后都和打了雞血似的，也懶得在管手中的事情，往中央?yún)^(qū)域走！
特別是聽了發(fā)起挑戰(zhàn)的人是Dan之后！
若是一個(gè)年輕人主動(dòng)挑戰(zhàn)老前輩，這不奇怪，想踩著強(qiáng)者上位的人太多了！但這放在唐海身上就有些奇怪，因?yàn)樘坪＿B法國(guó)廚藝大賽都沒去，聽道消息法國(guó)總統(tǒng)都發(fā)火了，畢竟法國(guó)廚藝大賽的MOP大獎(jiǎng)這幾年都是總統(tǒng)來(lái)頒發(fā)……
結(jié)果唐夯去。
這一次和Dan相處得好像很融洽，唐海也沒有想踩著老前輩上位，要是他有這個(gè)心思，估計(jì)大伙都會(huì)投Dan，畢竟不能助長(zhǎng)那種為了出名而踩人的事，唐海廚藝再?gòu)?qiáng)也不能讓他贏。
但結(jié)果卻是Dan發(fā)起的挑戰(zhàn)！
Dan是托馬斯之下最負(fù)盛名的幾個(gè)美國(guó)頂尖大廚之一，他師從法系菜式，后來(lái)又學(xué)了英式，這兩個(gè)國(guó)家的廚師都是很盛氣凌人的，他學(xué)會(huì)了在廚房罵人。后來(lái)他覺得這樣不行，會(huì)被人看做‘討厭的人’，在他女兒出生之后，他慢慢就沒了戾氣。
這樣的人居然主動(dòng)挑釁一個(gè)晚輩……
傍晚眾人聚到兩個(gè)露天大廚房的時(shí)候，兩人帶著自己的團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)都換好了廚師袍子。
前輩要提點(diǎn)自己，唐海是沒辦法拒絕的，這是行規(guī)。他可以不鳥法國(guó)總統(tǒng)，誰(shuí)都會(huì)覺得他糞土當(dāng)年萬(wàn)戶侯，但如果不理會(huì)前輩，那就是缺乏教養(yǎng)了。
“呀呀呀Ｆ居然這么快就和正牌的三星廚神交手了嗎？我還以為得幾年呢Ｇ就請(qǐng)兩位大廚盡情的表演吧！”馬蓮娜不知道什么時(shí)候出現(xiàn)，拿著一把雄扇，輕輕一合，笑道。
“賓客太多了，我沒辦法一一照顧到每個(gè)人的心意。所以來(lái)打算今天不下廚的，但既然老前輩想要指點(diǎn)我一下，那就沒辦法……等等，你用這個(gè)骯臟的食材。不管你做出什么，我都不會(huì)覺得你贏了的！”唐海來(lái)是慢條斯理的話，當(dāng)看到Dan拿出來(lái)的一大團(tuán)賠時(shí)，頓時(shí)臉色一變，恨聲道。
周圍諸人都是疑惑。
“唐♀賠很臟嗎？但看著不像啊！”
“這捆肉的方式，這是世界最骯臟的食物之一，賠ｆ正有道德的廚師不會(huì)用這個(gè)做菜！”唐海聲音里帶著怒氣，知道一些內(nèi)情的珍妮弗也是目光森冷。
唐海惱火的解釋了一下。
人類為了健康生長(zhǎng)，就必須需要牛奶，人奶是會(huì)慢慢不夠自己孩子吃的，不管是A杯還是G杯，實(shí)際上奶水量是差不多的ｂ樣一來(lái)，為了養(yǎng)出壯壯的孩子，補(bǔ)充牛奶就是捷徑！
當(dāng)然。唐海就是窮生賤養(yǎng)的，古代的項(xiàng)羽、張飛、關(guān)羽，甚至是各種皇帝，那生活條件放現(xiàn)在其實(shí)也是窮生賤養(yǎng)，但照樣長(zhǎng)得好好的……
但換一種思路來(lái)想，如果這些人從到大一直營(yíng)養(yǎng)都很好，那會(huì)如何？體質(zhì)肯定更強(qiáng)！
而奶牛是不會(huì)自己產(chǎn)奶的，必須生了孩子，才會(huì)有奶，奶場(chǎng)一般不養(yǎng)公牛。都是通過人工方式繁殖，奶牛一生就沒有過過一天牛的生活！甚至連牛的那什么生活都沒有過！
牛生了孩子之后產(chǎn)奶日子也不是無(wú)限的，和人類古代的奶媽不同，所以必須隔段時(shí)間就生一次！
很多人并不知道▲得好的奶牛一年產(chǎn)奶量是7到11噸，低于4噸的沒有飼養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)奶日子里產(chǎn)奶量大概是每天5公斤到8公斤，平均每產(chǎn)奶5公斤，需要消耗1公斤混合精飼料，這真的是。吃的是草，產(chǎn)的是奶……
而且奶牛為了方便擠奶，都是用鐵柵欄固定著頭讓它們吃東西，它們走不了的，不然奶場(chǎng)的牛怎么安安靜靜排成一排？
唐海到這里的時(shí)候，已經(jīng)有不少人憤怒了，然而還沒完！
“最殘忍的還不是奶牛的待遇，而是牛！牛是母牛還好，還可以用來(lái)產(chǎn)奶，公牛則必須處理掉！處理方式很簡(jiǎn)單，強(qiáng)行從母牛身邊抱走，看著母牛哀嚎，因?yàn)榕?huì)吃奶，這等于是吃掉了農(nóng)場(chǎng)主的錢！抱走后喂它們吃垃圾食物，但怕它們生病，同時(shí)會(huì)喂大量抗牲素！等長(zhǎng)大一點(diǎn)就拿去殺掉！很多人都知道賠的顏色比豬肉深，但很少有人去奇怪為什么賠的顏色比豬肉淺，這就是原因ｂ是世界上最骯臟和不道德的食材！”
唐海惱火的用一串英文憤憤道，所有人都聽得憤怒異常，男的有擼起袖子臉色漲紅的，但又不知道該揍誰(shuí)，女的都是一臉傷感，除了馬蓮娜……
“咿，但這塊賠顏色很深啊！雖然也是唐你以前過的那種捆綁方式！”馬蓮娜盯著那塊肉看了很久，忽然道。
唐海了一下眼睛，仔細(xì)一看，還真是！剛沒注意顏色，只注意那個(gè)捆綁方式了！
“唐，我從就沒有母親，所以知道母子分離的痛苦，我的藍(lán)山農(nóng)場(chǎng)每一只牛都可以待在母親身邊，一直到斷奶為止。骨肉分離的牛，和在母親身邊長(zhǎng)大的牛，肉質(zhì)是兩個(gè)世界，身為米其林評(píng)星的廚師，這你一定知道。”
唐衡一次仔細(xì)看了一下那賠，隔得太遠(yuǎn)，不能仔細(xì)辨認(rèn)，但顏色比唐海見過的一些超優(yōu)質(zhì)賠要深。
“但即使這樣這也是牛，它們出生的原因，就是為了被人吃，它們甚至連牛的童年都沒有……”
“那唐，你敢自己不吃魚子醬嗎？”Dan似乎是故意要刺激唐海。
唐海沉默了一會(huì)兒，突然咧嘴一笑。
“來(lái)只是想隨意做一道菜就好，看來(lái)你是想見識(shí)我的真領(lǐng)了！牛，去把冷藏庫(kù)二號(hào)位的那個(gè)箱子拿給我！”
牛快速的跑開，一會(huì)兒后抱回一個(gè)塑料箱子。
唐海把這箱子打開，還沒看到東西，鼻子尖的已經(jīng)驚叫了起來(lái)！
“松茸！”
“四月份已經(jīng)有這個(gè)東西了嗎？不是六月份才有的嗎！”
“以往四月份沒有，最早是五月份有，但無(wú)法形成規(guī)模，所以第一批上市都是六月！厄爾尼諾現(xiàn)象影響，天氣提前變暖，所以今年四月末我就弄到了！一般人買到的最早的也就是六月松茸，但這東西和筍子一樣，早出土的味道棒，我手中這個(gè)正是真正的中國(guó)西南第一美味ｒ菌之王松茸！”
……
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