把春卷皮卷起來！

    放入18度的油鍋里油炸！

    等到春卷皮變成了金色，唐海再拿出來，頭尾不夠圓的切掉自己吃，然后切成了大概1個大象棋那么大的春卷……

    可以看到鰹魚最外層的顏色和煮熟的豬肉差不多，而里邊卻還是深紅色的！鰹魚肉一般不能做熟，熟了就是失敗了。

    唐海聞了聞味道，大麗菊滑菇的香氣、安第斯山脈的土豆、高知的鰹魚、大麗菊的墨魚、北極蝦、大麗菊的蔥……

    雖每種東西的量都很少，特別是鰹魚，那一條肉可能就13克左右，每一枚里也就是13克，但架不住種類多呀！

    很多人是不知道食材真正價格的，而且星級餐廳有價格加成，像野二郎的壽司店，一人三萬日元起訂座位，經(jīng)常吃到5萬以上，要知道一個鰹魚盒飯最多1日元，去一次頂級星級餐廳多花個二三十倍的冤枉錢是很常見的！一般高級店鋪利潤是%，而且級店最后肯定都能到1%！這就是大家拼命沖擊‘餐飲奧斯卡’的原因！

    唐海把春卷盛盤。

    “這就是8美金的鰹魚春卷！可以一口一個當(dāng)做春天主打的食物！”唐海端著盤子，看著沒吃東西但腮幫子已經(jīng)在動的蘿絲，得意道。

    蘿絲看著這玩意兒，從唐海手中取了下來，又端過了一個大盤子。

    把春卷心菜切絲裝了半盤，然后放了五個過去，再拌上醬……

    “我覺得這一盤賣5美金很合理，如果是周末和安妮逛街遇到，我一定會吃�！�

    “你……不簡單……”

    兩個奸商在廚房里忙活，一個站在廚師的角度思考什么比較便宜的食材能做出高貴的味道，然后可以賣得貴，一個站在吃貨的角度，幫忙思考吃貨最大程度愿意花多少冤枉錢……

    唐海今天就打算只做春卷了。各種都做！另外還給蘿絲做了甜蛋卷，今晚可以看賽馬吃。

    沒錯！

    現(xiàn)在是五月份，肯塔基州賽馬會要開始了，今天周六。五月份第一個周六就是世界最強(qiáng)賽馬第一**亂戰(zhàn)的日子！白天就有直播，上也可以看！到晚上還可以找重播！

    在美國這邊賽馬是第二項運動，路易斯維爾市這一天是賽馬節(jié)，男的會穿西裝，女的會穿連衣裙。一起喝一種薄荷酒看賽馬。

    唐海覺得那種威士忌和薄荷、糖漿混合的酒水就是黑暗料理，但就是有傻子喜歡喝，現(xiàn)在自己身邊在調(diào)酒的那個就是，還調(diào)了兩杯，真是天真，她以為自己會喝嗎……

    晚上端著東西到客廳看電視。

    唐海要去壁爐生火，才現(xiàn)炭灰之中埋著一塊紅色的松炭，這是歐洲最原始的生火方式，因為火爐滅掉之后再生火，就要消耗很多的柴火、稻草。所以都會想辦法保持有一點火不滅。埋個松炭就可以很好的保證這一點。拳頭大的裹泥松炭暴露出來只能燒三時，而埋起來則可以燒一周，火折子也是這個原理制造的。

    老美這邊許多人都有一種奇怪的想法，覺得壁爐就代表了一個人的品味，這玩意兒在木屋是沒有的，但這個新的木屋就有了……

    火一生起來，唐海就感覺到了暖意。

    看看掛旁邊在風(fēng)干的歐式熟成肉，再看看暖洋洋當(dāng)做空調(diào)用的壁爐，這難道就是家的感覺？

    外邊馬一直在叫，蘿絲去開門。赤兔就很自然的進(jìn)來了，居然還會自己去濕毯子擦蹄子！然后到臥室一塊大墊子躺下，唐海就這東西干嘛用的，原來是赤兔的床！這肥馬過得挺瀟灑的呀！

    接著是幾只狐貍鉆狗洞進(jìn)來。兩只大的倒是淡定，找到自己的狗窩就趴著了，狐貍看到有吃的就繞人轉(zhuǎn)……

    唐海摟著蘿絲看電視吃東西，寵物的食物還不弄。

    養(yǎng)寵物是很需要技巧的，主人在沒吃飽之前不能喂，特別是對于聰明的寵物尤其如此。不然它們會意識混亂，認(rèn)為自己才是主人。另外還有不能同桌同盤，以及不能隨便把寵物舉得比自己高，和螃蟹一樣很多生物都有按照位置高低判斷地位的習(xí)慣。

    唐海或是蘿絲吃一口東西，誰吃狐貍就看著誰，目光一直盯著餐具，水汪汪的眼睛看著好可憐，還不時舔一下嘴巴，蘿絲有些想喂，但都被唐海阻止了。

    等到兩人干掉了一盤的川味麻辣擔(dān)擔(dān)面了，蘿絲才去給幾只寵物放食物。

    蘿絲回來后第一件事就是喝水，都三分鐘過去了，怎么嘴巴還是麻的……

    “咿？這山泉水？換牌子了嗎？”

    “哈哈，吃了川味擔(dān)擔(dān)面之后就是這樣的，會感覺水的甜度增加！你沾點辣醬吃春卷試試！”

    唐海會做至少一千道菜，外帶很多菜的特性是相通的，讓他做一萬道都沒問題，他是可以一個人撐起滿漢席宴的人。

    但蘿絲就愛他做的各種炒面炒粉之類的，原先唐海還道是這東西特別吸引老美。

    后來仔細(xì)一想，這是蘿絲吃的自己做的第一種食物……

    吃完了主食，蘿絲果然把她調(diào)配的奇怪的薄荷酒拿了出來！

    “我不喝酒的�！�

    “我放了糖，甜甜的，不苦。還放了薄荷，喝了會感覺到清爽。”

    “……這才是我不想喝的原因��！”

    到最后唐海還是喝了，蘿絲是為數(shù)不多的能讓他破酒戒的人之一。

    水喝寒，酒喝暖。

    甜絲絲的清爽感覺居然出現(xiàn)在了威士忌上，這多少讓唐海有些蛋疼，但幾口下去真的身子暖了起來，還有甜甜的感覺。

    老美這邊不會運動是混不下去的，就連哈德利都是操船高手，唐海因為是個名人，被人挖掘了很多事，他是晨跑愛好者的事也被爆了，然后有跑步愛好協(xié)會拉他入了團(tuán)。

    這邊也有辦各種學(xué)習(xí)班的，但都是亞裔去的多。

    有人問過唐海對這個的看法，唐海不知道怎么回答。

    他是有一些影響力的，他擔(dān)心和人自己覺得深度學(xué)習(xí)不重要，會斷送一些學(xué)生的前程。深度學(xué)習(xí)雖不一定能夠成為很有錢的大人物，但勤快一點混中產(chǎn)還是不太難的。然而也有年紀(jì)就出來打拼如他，最后混得不錯的。但這同樣需要級的毅力，以及級的運氣，這么干的人一千個可能有一個成為他，但另外的基都艱難度日，在悔恨中看著自己的雙親慢慢老去。

    如果人生可以重來，唐海一定會更拼命的讀書，而不是讓家里人提心吊膽的偷渡到美國。

    但現(xiàn)在么，努力工作和熱愛鍛煉就好了。

    電視里鏡頭轉(zhuǎn)換得很快，今天不但是賽馬節(jié)，同樣也是很多體育活動開始的日子，劃船、馬拉松……

    當(dāng)鏡頭轉(zhuǎn)換到某處的時候，唐海感覺到蘿絲的呼吸急促了起來。

    ……(未完待續(xù)。)

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