第一批鱈魚在11月中進入日市場,6萬斤的數量看似很多,實際上日光是筑地市場的海鮮進口量,進口單位都是萬噸
是得不到的就覺得好,饑餓營銷還是相當有效的!
第一批鱈魚投入市場,先是解開的魚頭、魚身、魚白部分大受好評,特別是魚白,沾著醋吃很是下飯下酒!
接著是魚子上市,一包包醬好的魚子直接可以拿來做軍艦壽司,一包16日元的大概可以做3個
吃過的都好!
除了日水、中間商、銷售商之外,壽司店也是直接獲利人群!
日壽司店●麥面店、天婦羅店,壽司店基可以收拾后邊兩個相加
壽司店很賺錢,所以鱈魚貴也買,黑鉆基都是他們拿下的!
用了大麗菊牌鱈魚之后,各大壽司店發現當日營業額明顯上漲5%!
蕎麥面是日拉面里比較暢銷的一種,以前蕎麥在日是一種‘窮人的食物’,女孩子嫁人都不會瘍嫁天天吃蕎麥面的人家,嫁過去就是受苦的。新時代來了,這東西,反而變成了降寵兒,熱量更低、保澗果更強
但比起壽司之類的,依然廉價得過分!
蕎麥面店的老板們也做鱈魚湯面,為毛市場上鱈魚賣魚頭、魚身、魚尾、魚白、魚子就沒看到過賣魚脊椎大骨的呢?
蕎麥面店的骨頭高湯其實大多數
來賺的就少,骨頭湯難道還能用貴一倍多的骨頭?
棄用了,再想買買不到了。大酒店也有賣湯的,高兩倍價又如何。羊毛出在羊身上,宰客我們拿手呀!
最蛋疼的還是天婦羅店。
日料理號稱萬物皆可天婦羅。也就是裹面油炸。
最初天婦羅店的店長們也是嫌大麗菊鱈魚太貴,居然貴函館市的鱈魚一倍還多!
結果發現大家都在談論‘極鮮鱈魚’!
商人的嗅覺都是敏銳的,第一天錯過了,第二天也會反應過來l婦羅店的店長們第二天天沒亮就麻溜的去各大市炒貨!
不像做蕎麥面的老板們那么可憐買不到貨,他們還是買得到的!
醬腌魚子!
每個市敞魚鋪子面前都有這么一個嘲,體重超標的天婦羅老板們,手里拿著一包醬腌魚子醬,在想這東西能不能裹面粉油炸自吹萬物皆可天婦羅的天婦羅大廚們突然有些拿不準
最幸福的還得是買下魚的家庭主婦們!
這邊月收入萬日元的,基相當于中國超市打工拿3的。算是低薪
讓他們買1多斤的大魚,1萬5日元往上,那還真舍不得!
但他們買個斤的那是完沒問題!
對于一個優秀的亞洲職太太,給她一盆黃豆,她最后可以做出至少道菜來,斤的鱈魚完可以變成一桌神奇的菜肴。
因為極鮮鱈魚事件已經變成了大事,有媒體干脆對鱈魚買家跟蹤采訪!
拍門一問情況。
太太摸著角落秋田犬的腦袋,笑著:“這鱈魚,就是好看那邊我兒子和他爸≡得比狗啃還干凈,這是第一次”
孩子:“”
丈夫:“”
秋田犬用神煩狗的目光淡定的看著眾人我只是牙不太好,鏤空太大,不然你們贏不了我但隨你們怎么
田雄二野心勃勃。把路子鋪到了日各處大城市,沒貨了就給唐海打電話
大麗菊漁懲那么點人,唐和像是妹子們擠溝一樣努力的壓榨員工。也就湊出4人,田雄二想讓4人負責一億人的鱈魚市場。這,勞工法會把唐海先干掉的
再國家漁業區內鱈魚雖然是唐海喂的。但捕撈量卻不是唐海的算啊!
去年唐和故意放過了許多大腹便便的待產鱈魚,今年再加上日地區聞鮮而來結果賴著不走的,最后一通計算下來就給了唐海3噸捕撈配額
去年鱈魚整體捕撈收益是7萬美金,今年日水拿了一半產出,就給了7萬美金,接著那些再賣至少也是這個價,想想鱈魚真是好東西!
就是今年這么賺,外加漁業建設情況有些出乎意料,就怕明年漁業部要有大任務下來了
日水公司打了一朝亮的仗,賺錢最大的其實還是唐海和中間商,日水賺錢倒沒多出什么,甚至因為超高價買唐海的魚,他們比以前賣這么多鱈魚,其實少賺了百分之十左右。只是日水和大麗菊的合同都是保密的,旁人還以為他們賺大了。
然而,讓每個買魚的人注意到日水的商標,那就是他們的勝利!
更何況,一些中國魚商也注意到了!
十一月下旬,田家族召開會議。
有錢的公司、家族,區別沒錢的很簡單,看樓層高度。
田家族在日水中占股,但也做別的許多生意。
單層八多米高的神奈川縣別墅,頂上揮灑著橘紅色的燈光,下邊是一張光亮的黑色玉石石桌,周圍是橙色為底的透光屏風,上邊畫著暗金色的龍鳳。
十多人坐在石桌周圍,桌面反射著窗戶、屏風、人影,田家族的人享受著美食,和牛、冰蝦、鱈魚、各種水果、優質紅酒
“雄二,這事你干得不錯,雖然比去年在鱈魚上少賺了一點,但廣告效應卻值1個億!”
“而且還有中國市場我們吃什么,中國中產階級就追求什么,我們就是風向標”
“應該有中國商人來聯系了吧?”
聽到一群老頭子、叔伯們七嘴八舌的話,薰子甜甜一笑:“就怕打開了中國市場大門之后,唐海會直接聯系中國,他賣東西回母國,可比我們要有天然優勢”
“不怕,中國人很多人懶得換牌子,也有些人有懷舊情懷,只要我們拿下了銷售渠道和市場,我們就可以賣高價,聽他們最好的酒店里邊一只珍寶蟹能賣到8多人民幣唐海直接賣回國想賣高價很難,還不如賣給我們,到時候我們作為渠道,就可以控制供應商和市場”田雄二倒是不以為意,商場上打拼多年,他對一些簡單的問題,不到一秒就能想到解決辦法。
一家族的話事人們其樂融融的吃著晚飯,忽然十多米外的房門被推開,田雄二的一名助手一臉緊張的看著眾人
田雄二慢條斯理的兩手按著餐紙,抹了一把嘴唇,才抬起頭來:“怎么回事?”
“之前在中、韓同時上映的一部韓劇火了b部電視劇改編自同名電影我的野蠻女老師,里邊出現了大麗菊的商標q晚的新聞,金荷娜接受采訪,稱大麗菊的海鮮味道世界第一,劇組拍攝的時候有一次中途停止,因為東西太好吃,大伙把做道具用的大麗菊烤魚烤魷魚吃光了大麗菊的鱈魚配額也查到了,今年是3噸!”
田雄二連忙讓人拿電腦過來!
等看了東西后,立馬給唐海打電話!
唐海正睡得迷迷糊糊的,聽到電話聲就去接
“喂?熊嗎?”
“”這稱呼讓田雄二差點高血壓
“我看了你們日的新聞了,恭喜你們掀起‘鱈魚風暴’T了,估計明年開春我會有很多沙躲,你要嗎?”
“沙躲?”
“對啊,我有那么多鱈魚,基層魚類沙躲數量肯定更多,我還%出水價賣給你要嗎,便宜你了”
咚!
“雄二!”
“哥哥!”
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