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我就是太平洋 正文 第六百四十二章 陶瓷廚刀

作者/敢為 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    廚房里,唐海在炫著他酷炫的新廚具。

    除了腕表之外,其實唐海還玩刀,用見過他用刀的人的話來,刀已經是他身體的一部分了。

    以前窮,雖然也攢錢買各種廚刀,但那些并不是最好的,很多刀具限制了唐海的廚藝,比如……

    “我這刀可不是一般的刀!這是氧化鋯加氧化鋁粉末,用3噸重量壓模具制造的刀胚,然后用攝氏度高溫燒結,最后用金剛石打磨成的神刀!優點且聽我一一道來……“

    唐海依然和以前一樣,一起和廚師相關的事就眉飛色舞、滔滔不絕。

    馬蓮娜其實不喜歡看唐海打籃球或者打拳擊,她知道唐海沒有盡力,沒有盡力的運動是不好看的……

    她喜歡看唐海做菜,唐海做菜就像是做藝術品,那種神貫注傾注汗水的表情,很讓她著迷。

    秀色可餐,不僅僅是女人。

    看餓了還可以吃,真是享受……

    這種刀又叫做‘陶瓷刀’或‘寶石刀’。

    它的材料以前都是做航天用的,這是陶瓷絕緣材料來著,也就是近些年才被人意識到這是民用好寶貝……

    因為是納米技術打造,所以耐磨、高密度、高硬度、無毛細孔、不會藏污納垢、不會生銹、切食物不會殘留金屬味、很輕、很容易清潔……

    這可是廚師神器!

    硬度是9,要知道鉆石才是1,不怪得要用金剛石來打磨它!而且因為不會和酸性或堿性食物發生化學反應,所以超耐用!理論角度只要廚師不突發奇想拿去剁排骨、砍魚大刺、切冰凍r,這東西壽命是非常長的。

    再加上……

    鋒利度是最優質鋼刀的十倍以上!

    唐海的兩把大刀,一把一面烤制著川劇變臉的紅臉關公,另一面是青龍偃月刀,一把一面是黑臉的張飛,另一面是丈八蛇矛!

    兩把尖刀也是布滿了花紋!

    雖陶瓷刀德國技術世界第一,老美也有完整的生產線。但唐海想要這幾個圖案他們并不會做,唐海就找了中國的公司來訂,反正現在中國制造也能夠出精品了,北斗表他都有兩塊。再這不是技術上的問題,而是舍不舍得錢買最好的材料……

    聽唐海拿著把尖刀吹了半天,馬蓮娜忽然道:“你花了多少錢?”

    “這個……因為我選的是最好的公司,要了最好的材料,點名要最好的畫師幫我畫畫。方位打磨也讓技術最好的一個龍泉刀具師傅幫我打磨,就是《道爺下山》里所有刀具都讓他做的那個……我這刀不是批量產品,而是大師級手工藝品,里邊沒加金屬粉的,帶去機場都查不出來,嚴格來這是違禁品,我走后門才答應偷偷給我這么做的……”

    “那是多少錢?”

    “四把刀,5萬多美金。”

    唐海去拿沙丁魚。

    “這魚多少錢?”

    “大概75美金一條吧。”

    “……”

    “……”

    75美金一條的魚被一萬多美金的刀處理,不知道它有沒有一種幸福感,要是千代在就一定有……

    唐海一手按著沙丁魚魚身。

    俄勒岡州到華盛頓州、加拿大地區。往北,太平洋秋刀魚就值錢,最主要的原因是北面的大!

    有些不亂游動的沙丁魚,比如加利福尼亞半島的,年都可以產卵,如此一來,必定瘦得厲害,再加上年產卵,捕撈次數就不會少,大魚就少了……

    大的沙丁魚是能到克的。脂含量能到%,味道很棒!而且沙丁魚是極好的嬰幼兒健腦食品!甚至孕婦吃了對胎兒的大腦發育也會有幫助!只有寒冷地區的‘大沙丁魚’才是最好的沙丁魚!

    至于大麗菊的不是從別處游回來的嗎?

    這種四下游動的魚,產卵更有規律!

    唐海尖刀在腮部再往下一點輕輕一割,直接入r……

    沙丁魚的脊椎骨是很脆弱的。唐海的陶瓷刀可不是一般貨色可比,他直接就下刀了,斷掉了脊椎……

    翻個身,切另一邊,然后……

    慢慢拉扯,拉出了大部分內臟!

    “哇噢!”

    一刀慢慢破進肚子。一直到pp處!

    刮刮刮,刮刮刮,內臟處理干凈。

    手指伸進去,慢慢把軟軟的肋刺剝下來,沙丁魚這么處理是很容易的,然后是另一邊……

    一刀在魚尾部環了個圈,然后輕輕拉尾巴,大脊椎連帶著兩排肋刺被扯了出來!

    “好棒!唐,你的刀術好棒!”

    “哈哈,我可不是只會三枚切刀法,不同的魚要用不同的刀術,我會二十多種刀術呢!”

    唐海從一面魚r慢慢剝皮,到背部停下,然后另一面……

    接著一撕,一整張魚皮魚鱗被剝下!

    大師級的手藝讓馬蓮娜看得如癡如醉!

    這沙丁魚質量太好,是很長的大魚,唐海放在除菌木質砧板上,尖刀慢慢切成三段……

    馬蓮娜瞪大了眼睛,切口處沒有汁流出來!

    唐海這刀果然是他的神器!

    一堆的魚段洗干凈了,唐海一邊裹面粉放菜籽油里油炸,另一邊裹面包屑放花生油里油炸……

    一大早吃油炸的的確是不妥,但唐海一會兒有好東西讓馬蓮娜調和、解油!

    馬蓮娜吃著魚段,品嘗著不同的口味,捂著嘴驚嘆道:“唐,你又進步了!嚯,嚯,有點燙,好吃……”

    “作為一名廚師,我很注重心、體、技的鍛煉,每一次做菜我都當是在參加星級考核!當然會有成長!”

    唐海很尊重技術人員,因為他也是一名技術人員!只是他的技術是廚藝!

    身為頂尖的技術員,他知道別的技術員有多厲害,這代表著他們走的路、看的風景,要比一般人多得多!

    同一時刻。

    安德魯找到了兼任人力資源管理部經理的麗莎,幾個朋友在外邊有些期待,又有些不安的等著。

    麗莎的辦公室很大,她的辦公室給配備著一男一女兩名助理,都是她挖來的校友。

    整個辦公室整體顏色是巧克力色的,顯得古樸而莊重。

    “雷洛經理,你看,別的漁業公司至少都是開%的,我們才開1%。我們漁獲量比別人多很多,都是漁夫們辛勤勞動的成果。這時候可不可以重新簽一份合同,把我們的分配比例提升一點,這也能刺激我們的積極性……”

    “當然不可以!今天我賣你一套紐約的房子,過十年后我看房價漲了我又問你要補償金,你覺得合不合理?當時第一天捕魚之后大家商議了才簽的獎勵合同,你不知道什么叫做契約精神嗎?”

    別看麗莎在唐海身邊都是一副貼心蜜的模樣,實際上這可是金融學氣質女強人!

    安德魯被麗莎幾句話堵住,面色漲紅……

    麗莎淡淡道:“你的資料我有好好看過,你是很有潛力的,好好干活,過段時間升職的人里估計會有你的名字。回去吧,大麗菊并沒有虧待你們。”

    的確不會給提價,做生意必須講究契約精神!在歐美這是一種普及思想!

    先給安德魯一記大棒,再來一顆紅棗。

    正確的事件發展方向,就是安德魯升職后會認可‘應該被剝削論’,然后成為帶路黨,作為管理層去服以前的老哥們。

    安德魯告退出去了。

    ……(未完待續。)

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