“唐海學(xué)習(xí)廚藝到現(xiàn)在不過四五年，不可能有太精湛的廚藝！也就會(huì)做那么幾道，基功有沒有練好都不好！”
“各國各大餐廳現(xiàn)在都在抄法菜，有的是菜譜中換了一些食材，更有甚者干脆從法國空運(yùn)食材過去！味道沒得挑，但那些是我見過的最差勁的菜！”
“歡迎唐海到歐洲一行，我會(huì)招待他吃到真正的美食！”
“唐海實(shí)力還是有的，天賦也很好，他的成長很值得期待，但他必須放下手頭上的俗事，到法國再進(jìn)修幾年。??`”
萊恩的話在短時(shí)間內(nèi)傳遍整個(gè)美食界……
盧布松，也有翻譯成侯布匈的，被稱為世紀(jì)大廚、世界大廚、世界名廚等等，在數(shù)年前就有8顆星總星數(shù)的餐廳，外帶更是有一些酒莊、連鎖店、美食公司的股份，他不單單是法國廚師界的旗幟性人物，更是世界美食界的旗幟性人物，因?yàn)樗恢鄙眢w很好，所以馬西莫才總打不過他……
美食之神是不可抗拒的，他們只要一句熏肉是垃圾食品，世界熏肉銷量估計(jì)就得下降兩個(gè)百分點(diǎn)，對盧布松不服氣的頂級大廚很多，然而目前世界上卻沒有任何廚師打得過他。
盧布松有很多弟子，只要是跟著他一起做菜有個(gè)兩三年的，或者得到他深度指點(diǎn)的就算。他的各種餐廳都有掌廚，這些掌廚都可以算是他的弟子。
最強(qiáng)的就是這萊恩。??`
盧布松天下無敵了幾十年，終于也老了，和嗅覺公主之類的人一樣，藝術(shù)家最害怕的事有兩個(gè)，一個(gè)是活著的時(shí)候不被人承認(rèn)、對世界沒有貢獻(xiàn)，一個(gè)是死了自己的手藝會(huì)失傳……
萊恩外號獅子王，今年二十八歲，跟在盧布松身邊已經(jīng)快二十年了，被盧布松推薦給米其林，讓定三星……
盧布松就是這么吊。在米其林有絕對話語權(quán)，這些年三星頒布、最佳廚界貢獻(xiàn)頒獎(jiǎng)都是他上，各種比賽評委里沒有他，比賽就規(guī)格不高。頒獎(jiǎng)人不是他，比賽就沒權(quán)威……
萊恩今年被定三星，吃過他做的菜的人無人不服。
也就是，這是世界上最年輕的三星廚神了，而唐海是有望打破這個(gè)記錄的人。只要有夠分量的人推薦，或者他在自己餐廳里待久一點(diǎn)。
別看唐海最近打算做食海鮮，讓不少餐廳大廚有了惡感，但也有好感的，特別是表演性質(zhì)很強(qiáng)的一些廚藝掌控者……
現(xiàn)在已經(jīng)有人在策劃了，要不要把廚師大賽變成拳賽那樣！或是搞成圍棋大賽、足球聯(lián)賽之類的！
如果是有很多家餐廳的三星廚神，平均一周就要做四五次空中飛人到各個(gè)餐廳查看、指點(diǎn)。
算下來唐海只關(guān)注旗艦店和布雷鎮(zhèn)的店，是比較懶的了。?`
頂級大廚一年能飛兩百多次，也就是很多大廚會(huì)控制自己的做菜次數(shù)，讓‘藝術(shù)品’升值……
廚師也分兩種。就和醫(yī)生一樣，有些已經(jīng)熬到了‘拿錢’的地步，而更多的是‘做事’的醫(yī)生，唐海就是分錢的廚師，李大頭目前還是做事的。
拿錢的廚師時(shí)間很多，完可以抽出時(shí)間來進(jìn)行一周一次，一年休息個(gè)十多周，進(jìn)行35到4輪的‘廚藝聯(lián)賽’。
然后再舉辦個(gè)什么杯的級大賽，做廚師文化的宣傳……
再來像拳王爭霸賽那樣，最頂級的拳手一年就打一場。馬西莫對陣丹、弗朗西斯，看的人一定很多，他們估計(jì)也會(huì)愿意做，因?yàn)樗⒛標(biāo)蛄恕＞涂梢韵虮R布松挑戰(zhàn)……
這是很可行的！
盈利點(diǎn)不在賣球衣上，但可以賣廚具！買球衣的人少，買廚具的人多Ｙ加上搞不好可以賣吃的，外帶廚師自己的星級提升，提高餐廳知名度……外帶搞不好人氣高了，還能直播賺錢。現(xiàn)在單人直播吃飯都能有人花錢看，大比賽如果男俊女美技術(shù)更強(qiáng)，看點(diǎn)不會(huì)低于單人直播……
再則，廚藝之所以是‘藝’，因?yàn)檫@是一種文化，不是雕工、擺盤金角銀邊草肚皮什么的，而是從食材到廚具到做法，這道菜為什么會(huì)形成，形成的時(shí)代背景是怎么樣的，當(dāng)時(shí)人這么吃的感覺、心情如何……
稍稍一想，很多人就有了一種使命感，再加上里邊利潤很高！
而這事要做，必須要有一個(gè)帶頭大哥！
唐海在華盛頓州的地位就如馬西莫在意大利，雖然這是一州比一國，但意大利才多大？他的影響力至少能支持起一州的聯(lián)賽。
外帶他做過比賽直播，這就是有經(jīng)驗(yàn)。
最重要的是他有錢可以揮霍，只要他感興趣了，做失敗個(gè)兩三次他也不心疼。
這事只能唐海起，很多大廚都在等他。
美國之前弄了個(gè)雜志，評世界上最值得去的5家餐廳，結(jié)果被歐洲美食界狂噴，其實(shí)就是因?yàn)檫@玩意兒挑戰(zhàn)了米其林和歐洲各種美食學(xué)院的地位。
唐海如果辦起了美食循環(huán)賽，威脅性可比那報(bào)紙大多了，估計(jì)是誰想到了這一點(diǎn)，然后推薦了盧布松的弟子參賽，先干掉唐海，打擊他的威望再……
這些都是梅林、麗莎、nn幾個(gè)的分析。
唐海以為話比較多，也有外號話嘮、婆婆、阿姨，萊恩既然公開放話挑釁他，他不可能不回應(yīng)……
一堆話筒在面前……
漁業(yè)界的、美食界的、華人界的、中國駐美的、日的、韓國的……操，誰放這個(gè)日某成人節(jié)目的主持人進(jìn)來的？釁同學(xué)看過她和加藤鷹合拍的電影！
唐海眼睛直勾勾的看著一日妞，半晌才把目光移向別處，但心中還是久久不能平靜……
“問我對萊恩的話有什么看法？”
就是他實(shí)力還可以，但需要到法國進(jìn)修，然后很期待他成長……
“萊恩這名字很陌生啊，以前從來沒聽過，今年就成了三星？走后門了吧？”
唐大嘴果然又放炮了！
記者們一個(gè)個(gè)露出興奮至極的表情！
到招待會(huì)散場，那女記者悄悄給唐海塞了張紙條，是一串?dāng)?shù)字，手機(jī)號……
“很想和唐君詳細(xì)聊聊關(guān)于走后門的事。”
女記者走前還撓了撓唐海手心，唐海完愣住了。
“需要我?guī)湍惆才攀裁磫幔俊丙惿诟瘪{上笑著問。
只看表情是看不出來麗莎居然問了這個(gè)問題的，但這還不算什么，接下來的才……
“或者我代替她？”
“不了，謝謝。”
……
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