“早聽(tīng)美國(guó)節(jié)目大膽,特么的海爺學(xué)壞了!”
“我覺(jué)得是人渣海帶壞了拉姆齊大叔”
“沒(méi)聽(tīng)懂,他們是在包_秀嗎?”
“樓上的畜友,你該去寫(xiě)作業(yè)了。,”
點(diǎn)播并不是只有北美能點(diǎn),中國(guó)國(guó)內(nèi)一堆人看超級(jí)碗呢,現(xiàn)在一堆人看唐海很正常。
不同的是超級(jí)碗很多人根不知道是什么,聽(tīng)著很有名氣就點(diǎn)來(lái)看看,而國(guó)內(nèi)不知道唐海是干什么的太少,到現(xiàn)在東京灣戀人北美下架了,北美票房67億刀,國(guó)內(nèi)票房三天才過(guò)億比較慢,還是人民幣,但后勁很足,情侶瘍當(dāng)泰坦尼克號(hào)看,也有父母當(dāng)動(dòng)保教育片帶孩子去看的,國(guó)內(nèi)總票房很多人預(yù)計(jì)至少要超過(guò)分手大師
別人是電影電視音樂(lè)三棲,唐海是漁業(yè)、食品、競(jìng)技為主,另外有什么能賺他就會(huì)考慮一下!
今年他的國(guó)內(nèi)人氣終于超了鄧超!
在美國(guó)這邊他的人氣更盛,美國(guó)不講究千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋,所以學(xué)生多元化發(fā)展。
國(guó)內(nèi)的學(xué)酗盛產(chǎn)不了高級(jí)籃球運(yùn)動(dòng)員,都是體校練出來(lái)的,國(guó)內(nèi)的學(xué)生也不看大學(xué)聯(lián)賽,因?yàn)榇蠹铱即髮W(xué)不是為了打籃球的。每個(gè)人從早上醒來(lái)的那一刻,一直到晚上睡下,甚至是做夢(mèng)的時(shí)候,學(xué)生想的都是學(xué)業(yè),要么就是游戲,長(zhǎng)大了要么就是工作,要么就是放縱
而美國(guó)閑得慌的人太多了,關(guān)注美食的可不是一個(gè)兩個(gè)\多人在很的時(shí)候就勵(lì)志做大廚!
這是真事!
放國(guó)內(nèi)哪個(gè)自己長(zhǎng)大了想當(dāng)一名大廚,估計(jì)會(huì)被嚴(yán)厲教育。一定要做律師、工程師、醫(yī)生、科學(xué)家、數(shù)學(xué)家,或者夢(mèng)想高尚一些↑人、教師
實(shí)際上敢想出‘我要做大廚’并且付諸實(shí)踐的人,基現(xiàn)在都過(guò)得很好。而出比較大眾化的理想的,實(shí)際上他們的都不是自己的夢(mèng)想。像niki那樣奮斗出頭的乖寶寶是很少的,日教育比中國(guó)實(shí)際上并不好到哪里去。
國(guó)內(nèi)只是驚奇唐海變基了,而美國(guó)這邊很多妹子看著節(jié)目,直接驚叫出聲,這真是大彩蛋啊,難道是因?yàn)榕褢言斜飰牧?br />
但之前釁同學(xué)和地獄大廚卻沒(méi)有那么和睦了。
培根不降
這是事實(shí)!
任何一個(gè)大體系和個(gè)體之間的利益都是有矛盾的,比如大麗菊那么多員工,他們發(fā)的少了。唐和能拿多b就是矛盾F海做生態(tài)漁業(yè),但白肢蝦肯定是不生態(tài)的,但也要做!為了大我,唐海知道什么時(shí)候犧牲我。但要和人作對(duì)的時(shí)候,唐海又可能換立場(chǎng)。
拉姆齊看到地獄廚房隊(duì)拿出茄子,笑著問(wèn):“那茄子很大吧?”
“目測(cè)4公分。”
“你知道怎么樣才能長(zhǎng)出這么大的茄子嗎?”
“不是因?yàn)槠贩N?”
拉姆齊笑了:“哈哈,釁同學(xué)你還是太年輕,品種也是培育來(lái)的。茄子是一根枝條上長(zhǎng)著很多個(gè),而且它有一個(gè)特性。第一個(gè)結(jié)的會(huì)很大,后面會(huì)一個(gè)比一個(gè),所以要長(zhǎng)出這種超大的,后面結(jié)的都必須剪掉j輕人。你的知識(shí)儲(chǔ)量還需要提升啊!”
拉姆齊話(huà)里有話(huà)
盧布松、拉姆齊這些是第一個(gè)結(jié)的果,所以最大,而唐海則是后來(lái)的。所以他們想要做大,就必須趁早摘掉唐海這種來(lái)廚師界吸薩分的新人。摘得多。第一個(gè)瓜就大。
不知道為什么拉姆齊似乎很看重自己
唐海這會(huì)兒也笑了:“的確我現(xiàn)在的知識(shí)儲(chǔ)量可能比不上老一輩的你們,但我知道你的地獄廚房隊(duì)要輸了。”
“我大概知道你的是什么。但你沒(méi)發(fā)現(xiàn)你們隊(duì)也有一個(gè)致命問(wèn)題!”
超大長(zhǎng)條茄子直接在火爐鐵上烤。
村非三大神技剪洗吹,國(guó)內(nèi)茄子三寶里就有烤、咸魚(yú)煲、蔬菜串!
猛火炙烤之下,茄子的表層慢慢變焦,到時(shí)候用剪刀剪開(kāi),中間的切肉上蓋上一層滿(mǎn)滿(mǎn)的蒜蓉粉絲啥的,唐海當(dāng)初回國(guó)吃過(guò)一次,一個(gè)很的茄子這么做16塊
明明只是鄉(xiāng)非技能,那安德魯居然做出了高級(jí)大餐的感覺(jué)!
餐前的前菜早就上了,安德魯那邊上的是喧奇之類(lèi)的,呵呵,唐海看到就想笑,很多法國(guó)認(rèn),特別是女性前菜會(huì)先吃一些曲奇,這樣幾分鐘后大腦就會(huì)得到判斷‘我的身體并不太餓’,然后再吃就不會(huì)吃多了,但
欺騙自己身體并不是王道!
李大頭上的前菜是辣白菜、蘿卜龍!
辣白菜爽脆可口,吃一點(diǎn)就冒汗!
蘿卜龍就是旋轉(zhuǎn)著割蘿卜腌制酸菜,這些都是可以提前做好的,因?yàn)槭乔安怂詻](méi)限制
斜候唐海吃這個(gè)都是1毛、毛、5毛現(xiàn)在因?yàn)檫@東西賺不到錢(qián),已經(jīng)基看不到了
但放國(guó)外,這立馬就是一道頂級(jí)前菜啊!
一名女士用刀叉插著吃了一點(diǎn),然后一臉驚訝,忍不字繼續(xù)去吃
前菜真正的作用是好吃,隨便吃,會(huì)讓人降,到正餐就吃不了太多,這就更降!忍著饑餓感吃一點(diǎn)曲奇那在唐海看來(lái)是下乘的!
不僅有的人在吃,還有的人在玩
就像是瀨尿蝦丸可以當(dāng)乒乓球打,蘿卜龍插著一頭拉起來(lái),有個(gè)美國(guó)妞拉了半米多長(zhǎng),還比剪刀手讓人幫拍照!
鄰桌吃曲奇餅的,看得簡(jiǎn)直了
第一道菜是鄉(xiāng)非系列烤茄子,第二道菜也不出唐海的以外,有培根和蔬菜在
培根切爆包菜烤!
唐和經(jīng)常給馬蓮娜做牛肉片包蘆筍,減肥、飽人、味道棒、營(yíng)養(yǎng)好。實(shí)際上培根肉片包什么都行,比較著名的培根包金針菇,超飽人和減肥。還有包土豆的,整個(gè)土豆都是培根味,很好吃。
包茄子來(lái)烤其實(shí)也很棒!
第三道菜唐海終于笑了,圓茄子從中切開(kāi),油炸!
油炸會(huì)直接損傷維生素p,效果減七成!
再在切面蓋上肉沫,放烤箱烤制,拿出來(lái)是用勺子吃的
唐海笑著這么吃茄子的營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)掉了,人還胖,裁判們不會(huì)給這道菜打高分的。
“哦?釁同學(xué)你這么自信滿(mǎn)滿(mǎn)?你們的爆炒肝片、烤雞胗的確都很棒,但這烏撿米胡蘿卜湯呵呵,那一層油可比我們這邊夸張多了。剛才我就你沒(méi)注意到你們那邊的致命缺陷,烏雞湯的確養(yǎng)生,但肥胖才是最嚴(yán)重的疾病啊”
唐海淡淡笑道:“田甜是超一流的醬料師,真正厲害的醬料師,不但能把醬料下到鍋里,也能把想取出來(lái)的醬料拿出來(lái)。”
正話(huà)間,田甜拿出了一個(gè)超大湯勺,然后拿出一個(gè)秘密盒子
是冰塊!
冰塊放到了大勺子上,冒著寒氣!
大勺子在烏雞湯上一掃,受冷的紀(jì)凝固其上!
取出來(lái),用干凈的專(zhuān)用紙擦走!
再來(lái)!
想舀走油是不行的,弄不干凈,也浪費(fèi)了湯
田甜這才是最佳做法F和是這么做湯給蘿絲喝的!
“哇噢!”
“這是魔法!”
“中國(guó)魔術(shù)!”
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