“空中餐廳!”千代很是驚訝。
多少廚師學徒,十幾二十年的努力,為的只是成為一家餐廳的主廚。
多少主廚用心的分析顧客的口味,認真的學習每種食材的搭配,只是為了米其林評星。
評星之后的級星級大廚,數十人里也不見得有一個有開分店的能力
就算是有!
一般開的分店也只是為了賺錢,然后分店的錢會轉移到總店上。最好的材料都是總店在賣,總店得到了評價,賺到了錢,甚至稍稍虧損都無所謂,反正有了名氣之后,分店就可以養著總店⊥像是玩游戲,開信都是為了打錢、打寶貝給大號,什么先富帶動后富,除非是想把信倉庫擴充,不然唐海在任何行業都沒見過
有個兩三家的高級餐廳,這廚師已經可以到處吹牛比了,而更厲害的特色餐廳,比如把房子建造成豪華的金箱子、銀箱子的造型,賣特色物品,那就是三星大廚也得羨慕!
要是能在帆船酒店的海下餐廳做主廚,可以傲視群雄了
唐海擁有一家綠水山莊,又有家高級餐廳和家普通中餐館,千代嘴上沒過,實際上她羨慕得很!包括嗅覺公主等人,也都羨慕不已現在唐河然要做空中餐館!
“空中餐廳的類型有很多,千代你先聽我。華州景色優美,有森林,有苔原,有冰川,有沙漠,有海中島和觀鯨圣地。貝克漢姆能花幾千英鎊吃煎餅果子,我想訃斯榜上的人,慢慢搭乘飛機,從加州飛到加拿大B省,吃完了我特地準備的華州美食,看完了華州美景,還能順便看加州的、俄勒岡州的、加拿大B省的,花個1萬美金不算貴吧?”
“你們是1億美金上榜嗎?1億花1萬我只有1萬,讓我花1美金這么享受一次,我肯定是愿意的。”千代吃驚了一會兒,又仔細的想了想,點了點頭。
“要是我在做個觀光飛行服務,比如飛行繞華州轉圈、登雷尼爾山等等,耗油是少了,但時長更長,也可以更浪漫。而且浪漫的事絕對不可能是單人做,你我收一人5怎么樣?”
“太浪漫了b世界上有錢人那么多,只要有一兩個人這么做了,其余富豪的太太、女友們肯定要鬧你還可以做成商務服務,總得好幾人一起吃!”
千代吃驚的看著唐海,她已經算很賺錢的了,一個月一家店就上萬美金的純收入,但唐海只要一頓飯,就可以賺到上萬美金!
單單位時間里的收入,最賺的自然是壽司之神邪二郎』過邪二郎的極限也就是一天為1個人做一頓飯,哪怕15分鐘的用餐時間可以讓他賺到過5美金,但他的極限也就是5美金。
邪二郎的秘方唐海早知道了,那就是,邪二郎買魚、邪二郎洗魚、邪二郎切魚、邪二郎買米邪二郎上菜
唐海要是施樂一遍,他就是新的華人版邪二郎;是這有什么意義呢?邪二郎工作到了8多歲,也就開了兩家店{一輩子也沒獲得過一次正面挑戰盧布松的機會!
唐海卻可以開很多家店,用數百個信養一個大號!
千代很敬佩邪二郎,但這會兒卻是對唐海感覺到恐懼,難怪歐洲美食界視唐海為大敵,嗅覺公主也過唐海存在的終極模式,不是擊敗某個人,而是徹底打破歐洲美食的壟斷地位
“那飛機的事怎么辦?大麗菊沒那么多飛機,你也拿不到航線。”
“身就有6億多,對蝦一到手又是6億左右,提個1億收購某個航空公司部分股份,以股東身份開設空中餐廳。或者中國菊花連鎖公司和對方交換股份,甚至是大麗菊交換股份也是可以接受的。這樣一下就可以布置幾十家空中餐廳,而我,有很多級大廚下屬!”
一旦交換股份,唐海各種股份都會被賢,但唐海其實不在太在乎。
QQ財力冠絕亞洲,馬哥占據還不到1%,照樣千億身家。
馬云占阿里巴巴還不到8%,同樣是千億身家。
著名的蓋茨先生、蘋果喬幫主,其實占股都不太多,融資一次,賢了股份,但也拉高了股價好幾倍。
各種融資、交換股份之后,一個人或者財團的資金,就會涉及十多個領域,哪怕是時運不濟碰到金融危機,也很難倒下。而一旦金融危機過去了,這些級富豪又可以收購不良資產,繼續各種投錢,再次跡起來。所以這世界階級固化來嚴重,富人會來富裕,窮人會來辛苦,這是世界難題。
而且以唐海估計,只要大麗菊團隊在他的帶領下,融入哪個航空公司,對方的股票價格肯定也可以直接拉高且一旦他們是正宗,后面山寨的就很難追上
所以,未必需要交換大麗菊的股份;換餐廳連鎖或許就夠!
“你就那樣迸條死魚,在水里和我們話啊?”鈴子一腳踩在欄桿上,胸口動了動
“咦?差點忘了”
“上來,我們繼續斗廚藝M用你手里的魚做魚糕!”
“我還沒決定拿來做什么這明明是我捉到的魚”
可惜,男人是沒有人權的,哪怕是師兄也一樣!
鈴子最近似乎廚藝大漲,這已經不記得是第幾次挑戰唐海了不是特別正式的誠,唐海也不會虐殺對手,特別是對手又是這么可愛的姑娘
魚糕,在日又叫做魚板,是五色卷中的赤卷。各種日漫拉面湯里,白色的肉板,中間一圈圈粉紅色的那個就是,現在哪怕是中國的海鮮面里也會放了。
千代挑選出最好的魚白肉部分,給打碎了,不停的攪拌,慢慢的就會粘起來,這是上等魚肉,自帶粘性的#魚里最粘的肉是鰻魚,但鱈魚也不差!
近年來以次充好的商家來多,各種日魚糕已經用不好的魚肉來做了,為了增加黏性,就放化學藥劑
好的魚糕就是上等海魚的魚肉,打碎了就會變黏糊,而且需要人力攪動,這是很費勁的活兒!
放到方盒子里,上邊插上翠綠色的松針,盒子上放兩根筷子再蓋上布,這樣透氣,拿去蒸,等松針熟了變色了,日魚糕就做好了。
日魚糕切片沾著醋吃,味道其實就挺好。
唐海為了應景,則做了個中國湖_北荊州的荊州魚糕。
上等的荊州魚糕要用青魚來做,配合著豬肥膘來做成形狀,但唐海用鱈魚肉加上豬蹄的肥膘來做更好。
最后又打了個平手,讓鈴子氣得咬牙。
夜。
唐涸著鈴子強烈要求交換的日魚糕片,寫著文案。
“空中餐廳,食材也必須最高等啊!蘿絲農城養上萬只雞肯定不行,我就特地弄個1畝地養草來養蟲,養蟲來散養土雞弄出逼格來”
忽然感覺左腳腳趾頭濕漉漉的,右腳腳面癢癢。
肉球舔著唐海,用腦袋拱著唐海閑下來的那只手,放到它腦袋上,自己扭頭好像唐海在揉它
另一只腳邊,肥貓花卷挨挨蹭蹭的,它旁邊是逗貓棒
“孩子多不好辦啊!我時刻都在帶娃!”
沒轍,唐海左手揉著肉球的腦袋,右腳夾著逗貓棒,抖著腳陪肥貓玩。
肥貓看了看唐海揉肉球的手,又看看自己面前的腳
躍起!
肥貓必殺爪!
不是對著唐海的,是對著肉球的,它大概覺得干掉肉球,左手就是它的了
乒乒乓乓聲不斷,這林子又打了個天翻地覆,最后肉球打輸了可憐的肉球被肥貓逼到角落,委屈的低頭看地板
(未完待續。)
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