咚咚
下午兩點,蘇樂青的辦公室門被敲響。
“進來!”蘇樂青把手中的設計雜志放在桌子上道。
咔嚓!
一聲輕響,辦公室門被打開。
隨即蘇樂青就看到惠夢琪帶著李沖山走了進來。
“李先生您好!”蘇樂青連鉚了上去握手道。
“你是組長?”
看到蘇樂青,李沖山整個人都懵了,三天前他見到蘇樂青和惠夢琪,只以為是華東建筑裝飾環境設計研究院的測量人員,所以也沒在意。
可是現在,蘇樂青搖身一變成為了設計組的組長,這立即就讓他有點受不了了。
他對于自己的中式餐廳非常重視,見到設計師居然是個年輕人,這讓他有種掉頭就走的沖動。
“不錯,我就是華東建筑裝飾環境設計研究院設計部七組的新組長蘇樂青,可能您會覺得我很年輕,設計的方案肯定不行,不過我希望您能夠先收起這種看法,先看完我們的設計方案之后,再下決定!碧K樂青很是淡定的道。
他看到李沖山有些微變的臉色,就知道李沖山的想法,所以他就直接開門見山了,畢竟他因為年齡被人釁也不是一回兩回了。
“呵呵,怎么可能?既然蘇設計師這么年輕就能成為組長,那必定是有過人之處的,我已經有些迫不及待的想要看看蘇樂青設計師的方案了!北惶K樂青點破心思,李沖山連忙尷尬的否認道。
蘇樂青笑了笑,也沒有點破,邀請道:“李先生請坐!”
著,蘇樂青就來到飲水機這邊,拿出兩個紙杯,放上一些茶葉,然后倒入開水,端給李沖山。
“李先生,因為我這組長也是剛上任的,所以沒什么煮茶的工具,您就講究的喝一下!碧K樂青道。
“太客氣了,蘇設計師!”李沖山連忙接過蘇樂青手中的茶。
“咦,正宗的西湖龍井?蘇設計師也喜歡喝西湖龍井嗎?”聞了聞茶香,李沖山很是詫異的問道。
就等你這句話了U樂青在心中想到。
他哪是喜歡喝西湖龍井?只不過當初從杭州回來的時候,他帶了不少西湖龍井茶送人,這都是剩下的,這次來SH,他就順便帶過來了。
想著李沖山是杭州人,所以這茶葉也是他今天特意帶到公司來的,就是為了跟李沖山有共同話題。
“不錯Z我喝過的茶葉里,我覺得西湖龍井是最好的!”蘇樂青道,同時在心中默默的加了一句,我這輩子就喝過西湖龍井這一種茶。
聽到蘇樂青這么一,李沖山很是高興道:“我們西湖龍井茶是十大名茶之一,具有1多年歷史,明代列為上品,清順治列為貢品!
“形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩,葉底細嫩成朵,我的望江樓,就準備用西湖龍井和九曲紅梅兩種茶來招待顧客。”李沖山瞇著眼睛道。
“九曲紅梅?”蘇樂青適時的表達出自己的疑惑。
他還真不知道九曲紅梅是什么茶,不過既然被李沖山拿來和西湖龍井并列,用也算是不錯的茶了。
“都西湖龍井好,誰知九曲紅梅香b九曲紅梅是我們杭州另一大傳統拳頭產品,屬于紅茶中的珍品,和西湖龍井的綠茶搭配起來,正是一紅一綠,相得益彰!”李沖山道。
見李沖山似乎有繼續深入探討茶葉的趨勢,蘇樂青連忙道:“李先生,您望江樓的方案,我已經設計好了,我給您去拿過來吧!”
他對于茶葉來就是一知半解,之所以跟李沖山聊起西湖龍井,只不過是想拉近兩人之間的關系而已,要是再深入聊下去,他就暴露了。
“好!”李沖山這才想起自己過來的目的,連忙道。
蘇樂青從自己辦公桌拿出之前設計好的設計方案,遞給李沖山道:“李先生,這就是我們組為您設計的方案,您先看一下,看完之后,我再給您講解一下設計的思路。”
李沖山結果設計方案的圖紙,立即就開始翻了起來。
他翻開的第一眼看到的是平面布置圖。
當圖紙上的餐桌數后,他微微頷首,有些滿意,至少在餐桌數量上,蘇樂青的設計讓他很滿意,作為中式餐廳,首先要注意的就是餐廳容納人數,畢竟中餐跟西餐不一樣,西餐往往是情侶愛去的地方,所以容納人數少沒問題,但吃中餐的一般都是親戚朋友一起的,甚至有時候還要承接宴會,座次太少的話,是不能令他滿意的。
接著李沖山又觀察起設計的走道來,作為一個非常有經驗的餐飲行業的從業者,他知道,店子內的走道非常重要,走道必須寬敞、橫平豎直。
如果把店鋪比作一個城市的話,那走道就是交通樞紐,必須寬敞、直觀,這樣才不會出現一些意外情況。
而蘇樂青設計的這個方案,走道就是一個‘口’字型,橫平豎直,四通八達。
僅僅只是看到平面戶型圖,李沖山就很是滿意了。
接下來的施工圖,李沖山并沒有看,而是直接翻到了后面的效果圖。
當他看到效果圖的瞬間,看到那沉穩、靜逸的青色仿古地磚、那枝葉如云的黃櫨、那充滿中式韻味的梁柱結構長廊、青竹曳的墻面、雕梁畫鳳的畫舫、青石棧道、白霧彌漫的池塘。
中式的內斂和庭院文化相結合,青竹、圍墻、池塘、長廊增強空間的的中式庭院韻味,再加上黃櫨、燈光的點綴,營造出安靜、含蓄的空間感受。
強烈的驚喜充斥在李沖山的腦海之中。
他雖然對于自己店鋪的設計有一定的想象,但是他怎么也沒想到自己的店鋪居然能夠設計的這么漂亮。
“好!設計的太好了j美!”李沖山脫口而出道。
“太漂亮了!”
這樣的設計完出乎了他的意料之外,他只能用完美來形容。
李沖山的反應,讓蘇樂青很是滿意,他輕笑一聲道:“我的設計主題就是月映望江樓!
“我把整個店鋪當做一個院子,周圍的墻就是院子的圍墻,周圍的走道就是院子的走道,店鋪中的長廊就是庭院中的古亭,這里也有池塘、畫舫”
“而整個天花就如同星空一般,照映著這座庭院”
“深深庭院清明過,桃李初紅破。柳絲搭在玉闌干,簾外瀟瀟微雨、做輕寒。晚晴臺榭增明媚,已拼花前醉。
更闌人靜月侵廊,獨自行來行去、好思量。蘇軾的這首虞美人在一定程度上,也是我這個設計的寫照。”
“細節在詞里,細節也在詞外,細節更在設計之中,每一個細節都可以感受到設計賦予的品質和意義,美感與功能共同成就了望江樓!”
“而且在這個設計中,還有非常多的細節!”蘇樂青笑了笑,然后準備出自己設計這個方案時的另一層想法。
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