妾乘油壁車(chē),郎跨青驄馬;何處結(jié)同心?西陵松柏下。
據(jù)蘇銹首詩(shī)中所的西陵,便是如今的西泠橋一帶。宋時(shí)到明初,這里叫做西村,西林,西陵,但自從前些年當(dāng)初那座西林橋重新翻修,建成了那座西泠橋,這里就發(fā)熱鬧了起來(lái),當(dāng)年舊稱自然不太用了。此時(shí)此刻,兩條雙層畫(huà)舫無(wú)法穿過(guò)單拱石橋,便停靠在岸邊。所幸張?zhí)┽缣岬降哪亲鶎W龊r的釁家掩映在湖邊的一片蒼翠綠樹(shù)中,并不遠(yuǎn),迎風(fēng)招展的一面徐子上寫(xiě)著林記館的字樣。一行人安步當(dāng)車(chē),也就是幾步路。
汪孚林來(lái)還擔(dān)心這種館子名聲在外,人流如織,可到了近前才發(fā)現(xiàn)的屋子里總共只放了三張桌子,外頭零散又?jǐn)[著兩張,此時(shí)此刻已經(jīng)是日落黃昏,應(yīng)該吃晚飯的時(shí)候,竟然沒(méi)什么人b種門(mén)可羅雀的景象,和張?zhí)┽缈谥械拿牢逗紟宛^大相徑庭,以至于他不禁用詫異的目光掃了張?zhí)┽缫谎邸9唬@位張公子笑了笑,隨即就遺折扇:“汪賢弟進(jìn)去一試便知,我絕不會(huì)騙你!
生意差要不就是口味差,要不就是店主脾氣壞,可汪孚林等人一到近前,那店主夫婦就殷勤地迎了出來(lái),招呼得十分熱情。而且看到眾人衣衫大抵華貴,更是喚來(lái)一個(gè)十一二歲的攜子,認(rèn)真賣(mài)力地把所有桌子凳子都擦了一遍。金寶倒是想幫忙來(lái)著,卻被秋楓一把拖住。
“你沒(méi)見(jiàn)店家因?yàn)閬?lái)了這么多客人正高興著,別搶了人家的活。我們是應(yīng)邀過(guò)來(lái)的。別掃了人家的興頭!
秋楓到這里。突然想起自己當(dāng)年在歙縣學(xué)宮打雜。雖活又苦又累,可有人幫忙他還不讓,就是不想讓人瞧不起。此時(shí)此刻,看著這個(gè)和自己年紀(jì)差不多的少年,他再想想過(guò)去,突然有些驚恐地發(fā)現(xiàn),那三年苦日子竟是來(lái)想不起來(lái)了。
隨從們自然都留在了外頭,兩張方桌雖擠一點(diǎn)?擅銖(qiáng)也還算能夠坐下,而其他人進(jìn)了店后,發(fā)現(xiàn)實(shí)在沒(méi)有可以遮擋的屏風(fēng)之類,頓時(shí)有些為難。汪孚林想了想,便建議女眷連帶丫頭都留在店里,他們?cè)谕忸^綠樹(shù)之下,西湖岸邊再擺一張桌子。店主夫妻原滿臉窘迫,此刻聽(tīng)到這樣的建議,立時(shí)欣喜地滿口答應(yīng),不消一會(huì)兒就安排好了。
于是。葉明月和北,汪二娘和汪妹。以及張?zhí)┽鐑蓚(gè)表妹并幾個(gè)丫鬟,都留在了店內(nèi),汪孚林帶著金憋楓以及葉兄,和張?zhí)┽缭S二老爺坐在距離隨從們那兩桌稍遠(yuǎn)的一顆柳樹(shù)下。這時(shí)候已經(jīng)過(guò)了柳絮飄飛的時(shí)節(jié),柳葉低垂如絲絳,夕陽(yáng)余暉正好,喬適合戶外用餐。然而,由于這一桌的人員配置問(wèn)題,光是座位排序,許二老爺就糾結(jié)壞了,還是汪孚林大度地請(qǐng)兩人各坐一邊,自己拉著葉兄一塊坐了,金寶和秋楓同坐,問(wèn)題才算解決。
至于點(diǎn)菜的問(wèn)題,出身晉商豪門(mén)的張大公子大手一揮,道是揀拿手的上,四葷四素涼菜四碟,一聽(tīng)到這樣的報(bào)法,店主立刻滿臉堆笑地去后頭忙活了。金寶和秋楓卻不時(shí)去看剛剛那個(gè)出來(lái)抹桌子凳子收拾的攜,見(jiàn)他在理應(yīng)是父母的店主夫妻身邊忙忙碌碌,臉上洋溢著歡喜的笑容。這時(shí)候,張?zhí)┽绮砰_(kāi)口道:“汪賢弟可是覺(jué)得,我這家館頗為美味,為何無(wú)人光顧,是不是因?yàn)樘?jiǎn)陋了?”
“確實(shí)有此疑問(wèn)!
張?zhí)┽珙D時(shí)笑了起來(lái):“我到杭州也就是這半個(gè)月,第一次別人帶來(lái)時(shí)也是這么覺(jué)得,更想到如若生意好,翻修房子擴(kuò)大店面,都不是做不到的,為何到現(xiàn)在還是這般光景?后來(lái)問(wèn)過(guò)之后才知道,這館子雖在西泠橋畔,而且連房子帶地,都是自家的,奈何早有人打算買(mǎi)地造別院,店主卻就是不肯賣(mài),一來(lái)二去就得罪了人,前后常有人在這兒吃飯的時(shí)候遭了池魚(yú)之殃,大多數(shù)人自然不會(huì)來(lái)。也只有無(wú)懼于那幫搗亂家伙的,才會(huì)到這里嘗點(diǎn)湖鮮野菜。因?yàn)榇蠹疑乱粊?lái)二去來(lái)人太多,擾了這大好氛圍,所以帶來(lái)的也都是親朋好友!
“這么,若不是這好手藝,再加上不少文人雅士愛(ài)這調(diào)子,只怕這一家人就要喝西北風(fēng)了。”
汪孚林反問(wèn)了一句,見(jiàn)張?zhí)┽琰c(diǎn)頭,他頓時(shí)往四周?chē)鷴吡艘谎邸TS二老爺雖還是第一次來(lái)這里,可看汪孚林這眼神表情就知道他在想什么,頓時(shí)嗤笑道:“年少無(wú)知,我們這么多人往這一坐,是人都知道是大家子弟出游,哪里還敢送上門(mén)來(lái)?yè)v亂?”
許二老爺一再這樣話帶刺,汪孚林卻也不是好性子的人,當(dāng)即眉頭一挑道:“許二老爺這年少無(wú)知四個(gè)字是想誰(shuí)?”
不意想汪孚林在張?zhí)┽缑媲熬挂踩绱水?dāng)眾發(fā)難,許二老爺?shù)菚r(shí)心中大怒,他按著桌子剛想要站起身,卻只聽(tīng)汪孚林好整以暇地道:“不怕一萬(wàn),只怕萬(wàn)一,那邊似乎已經(jīng)有人來(lái)找麻煩了!
張?zhí)┽缟洗蝸?lái)吃飯時(shí),嘗到了很多所謂頂級(jí)大廚都沒(méi)有的鄉(xiāng)土好手藝,因此友人的話,他也就當(dāng)成耳旁風(fēng)了。此時(shí)此刻,見(jiàn)那邊廂赫然十幾條手持棍棒的大漢氣勢(shì)洶洶往這邊逼來(lái),縱使他自恃滿腹文章,舉人進(jìn)士都不在話下,可危險(xiǎn)近在眼前,他不由得一顆心猛地一縮⊥在這時(shí)候,聽(tīng)到汪孚林叫了一聲楊文才,不遠(yuǎn)處汪家人那一桌上,幾個(gè)隨從霍然起身,直截了當(dāng)沖著來(lái)人迎了上前,張?zhí)┽珙D時(shí)后悔起今天貪圖畫(huà)舫坐得寬落,只帶了五個(gè)家丁。
可是,還不等他叫人去幫忙,那邊廂卻根就沒(méi)有打起來(lái)。兩邊的人仿佛先是了幾句什么,繼而他就只見(jiàn)來(lái)人紛紛丟下了手中棍棒。打躬作揖連聲賠不是』消一會(huì)兒就都溜得干干凈凈。只有那原打算充作兇器的東西丟了一地。這時(shí)候,楊文才就先折返了回來(lái),到汪孚林跟前笑著道:“官人,都是些不成氣候的家伙,打發(fā)走了!
“所以,許二老爺既然年紀(jì)資歷都要?jiǎng)龠^(guò)我這個(gè)后輩,應(yīng)該知道防患于未然的道理!蓖翩诹忠(jiàn)許二老爺已經(jīng)氣得不吭聲了,這才對(duì)楊文才!疤嫖液痛蠹乙宦暎岩恍吘沟昀镞有女眷。”
張?zhí)┽绲鹊綏钗牟糯饝?yīng)一聲去了,地上那些亂七八糟的東西也收拾得干干凈凈,這才有意夸贊道:“汪賢弟真是養(yǎng)了好一批家!”
汪孚林笑而不答,卻也不解釋楊文才等人不是家而是鏢師,只不過(guò)暫時(shí)沒(méi)生意,就跟在他這里充當(dāng)一下隨行保鏢而已。話間,涼菜已經(jīng)上來(lái)了,卻多數(shù)是些不知名的野菜。在水里焯一焯就撈上來(lái),放些香油佐料拌一拌。卻是清香可口。食材也許不是最頂尖的,但都是最新鮮的,夫婦倆的手藝也很是不錯(cuò),尤其是一碟粉皮中那不知名醬料吃得他眉頭大為舒展。
要不是張?zhí)┽缫豢谝Фㄊ窍胭I(mǎi)這房子和地的人從中作梗,他甚至要懷疑是不是這些有頭有臉的自私食客又要吃純粹農(nóng)家野生風(fēng)味,又不希望客人太多攪擾了用餐氛圍,從中作梗,害得這館子沒(méi)生意。
眾人一面忻,一面吃菜,一面談天,倒也自在。只不過(guò),對(duì)于就喜歡大口吃肉的葉兄來(lái),這些東西連塞牙縫都不夠,目光不禁頻頻看向店。等看到一個(gè)童子平端著一個(gè)老大的木盤(pán)往這邊來(lái),他方才眼睛一亮。
有肉了!
可等那一盤(pán)盤(pán)的菜上桌,卻只見(jiàn)一條糖醋魚(yú),一盆鹽水白蝦,一盤(pán)醬炒螃蟹,一碗魚(yú)羹,盡管都是葷的,可他仍舊大失所望?蛇沒(méi)等他撅起嘴,就感覺(jué)有人拍了拍自己的肩膀,側(cè)頭一看卻見(jiàn)是汪孚林:“少吃肉,多吃魚(yú)蝦,你就不用被你娘你姐姐逼著減肥了知道你爹之前私底下怎么的?他打算回頭把你扔到松明山去,一個(gè)月不許吃肉,所以,你要先習(xí)慣習(xí)慣。”
“汪大哥!”葉兄簡(jiǎn)直快哭了,“你可一定要幫忙給我爹求情!”
“那就別挑食!”汪孚林再次拍了拍葉兄,等人認(rèn)命地開(kāi)始笨手笨腳剝蝦吃螃蟹,他抬頭看見(jiàn)張?zhí)┽缒抗忾W動(dòng)看著自己,這才笑了。雖然剛上的四道葷菜他都只是嘗了一口,卻覺(jué)得食材的來(lái)滋味分毫畢現(xiàn),這湖鮮的手藝確實(shí)不錯(cuò)
“張兄今天真是帶我來(lái)了個(gè)好地方,這里確實(shí)做得一手好湖鮮,沒(méi)白來(lái)。既然這家杭幫館確實(shí)美味,可卻如此冷清,足可見(jiàn)來(lái)的客人既喜歡他們的手藝,卻又不肯費(fèi)心為人做主,實(shí)在有些不過(guò)去。好東西應(yīng)該有更多人來(lái)分享,這家店卻不知能支撐到何時(shí),真可謂是暴殄天物。張兄一看就是滿腹經(jīng)綸學(xué)富五車(chē),今天既然是二次光臨,能不能妙手點(diǎn)睛,給這店題一副對(duì)子,招攬些生意?”
張?zhí)┽绲搅撕贾莩前雮(gè)多月,不比許二老爺才剛到?jīng)]兩天,因此對(duì)汪孚林這個(gè)名字當(dāng)然不陌生,今天邀約共進(jìn)晚飯,也存著打探一下汪道昆這個(gè)侄兒的意思,這其中試探才學(xué)就是自命不凡的他最大的目的。然而,這會(huì)兒人家的才學(xué)沒(méi)試探出來(lái),自己卻被人擠兌上了,他不禁有些措手不及。
而汪孚林絲毫不給許二老爺打岔的機(jī)會(huì),笑瞇瞇地道:“比方,可以在這岸邊豎兩根竹竿,做成一道門(mén)的樣子,把對(duì)聯(lián)貼上,從而招攬客人。有道是,行善積德之家必有余慶,似乎是這么的吧?”
無(wú)論是剛剛汪孚林看到有人鬧事,主動(dòng)派家丁出頭,又或者是故意和葉兄炫親近,還是此刻攛掇自己管閑事,張?zhí)┽缍紡男牡坠蠢粘隽艘粋(gè)有點(diǎn)聰明的不成熟少年形象。所以此刻,在最初的錯(cuò)愕之后,他便回過(guò)神來(lái):“既然汪賢弟有此雅興,我倒是想奉陪的,奈何忻幾杯,酒意上腦,卻是沒(méi)有余力拋磚引玉了。未知汪賢弟可有佳句否?”
汪孚林之前聽(tīng)葉明月那法,知道汪道昆和張四維之間有天然的利益沖突,所以打算表現(xiàn)得淺薄沖動(dòng)一些,試探看看張?zhí)┽绲姆磻?yīng)。這會(huì)兒,他正想要開(kāi)口推拒,卻不想許二老爺終于逮到了機(jī)會(huì),**地道:“汪官人的急才在徽州也算是有名的,想當(dāng)初給大宗師送行便能有江山代有才人出,各領(lǐng)數(shù)百年,后來(lái)又是千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁,任爾東西南北風(fēng),今天既然都出口了,何妨自己口占一聯(lián),送給店家?”
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