見了一趟張居正,居然又撞見張四維,還惹得三位長(zhǎng)輩聯(lián)手,苦口婆心地勸他不可放過這次會(huì)試的大好機(jī)會(huì),汪孚林想想都覺得壓力山大!
因此,等到騾車在鞋院門前停下,放了他下來時(shí),他無精打采地?fù)]手告別,等這一行人都走了,他這才疲憊地踏進(jìn)了門檻?蓜傄贿M(jìn)門,他就看到外院正有人在忙忙碌碌,搬磚的搬磚,運(yùn)木頭的運(yùn)木頭,那架勢(shì)仿佛是要拆房子改建似的。他足足站了好一會(huì)兒,這才剛剛反應(yīng)過來,當(dāng)即大聲問道:“這是怎么回事?”
“姑爺回來了!”聞聲出來的正是碧竹,見汪孚林目瞪口呆的樣子,她連忙上前低聲解釋道,“今天我和秀去了前門大街,那邊好多各式各樣的食肆飯莊,我們逛了幾家之后,秀就請(qǐng)了個(gè)廚子回來。那廚子除卻做得一手好京菜,還有一手烤鴨的好手藝,但烤鴨的爐子必須得另外砌”
碧竹后面的話,汪孚林都沒聽清楚,只覺得如今這年頭是最壞的年頭,也是最好的年頭。壞的是官高一級(jí)壓死人,更何況和張居正這種站在帝國(guó)最高點(diǎn)的人接觸打交道,簡(jiǎn)直是什么都比不上的刺激經(jīng)歷。而好的是,以如今自己積攢下來的身家,那真是想吃什么就吃什么,家里不但可以為了吃烤鴨專門砌爐子,還能夠把廚子給直接請(qǐng)到家里來養(yǎng)著,也就是,萬(wàn)一他接下來一個(gè)不好又要閉關(guān)的時(shí)候,也不至于食不知味。
“那她人呢?”
碧竹當(dāng)然知道這個(gè)她指的是誰(shuí)。微微一笑便低聲道:“秀和嚴(yán)媽媽去汪府了。畢竟少爺、寶哥還有秋楓都在那兒』宗一塊也不能不聞不問。我們今天在前門大街買了好些東西,秀就親自送了一些過去,是一會(huì)兒就回來。秀還聘了一位點(diǎn)心師傅,好了每隔兩天到家里來做一次道地的京味點(diǎn)心,又和好幾家食肆的大廚都敲定了,屆時(shí)需要的時(shí)候隨叫隨到!
“家有賢妻知我心啊,吃貨的春天真是到了”汪孚林低低嘟囔了一聲,正要繼續(xù)往里走。他突然徒道,“一會(huì)兒忙活完了,讓那廚子晚飯的時(shí)候務(wù)必秀一手,也犒勞一下大家的辛苦!”
碧竹知道汪孚林這位主人素來慷慨大方,脆生生應(yīng)下,便連忙去通知了上下人等。至于那個(gè)在一家諧肆中以一桌菜贏得北的贊賞,之后被一個(gè)月二十兩銀子高薪聘回來的廚子芮大年,更是摩拳擦掌預(yù)備大展身手。他之前所在的那家食肆雖有名,卻主要是面對(duì)中下層民眾的,萬(wàn)萬(wàn)沒想到那位出手闊綽的少奶奶竟然會(huì)如此賞識(shí)他這般平民手藝。
那時(shí)候。對(duì)方在挖墻腳的時(shí)候就直截了當(dāng)?shù)兀骸澳切⿺[盤精致一看就高大上的,偶爾吃一頓還行。可要是天天吃,絕對(duì)就不如家常的讓人突下筷子⊥是你了,你放心,就算回頭我們?cè)诰┏亲〔婚L(zhǎng)久,也一定給你找個(gè)好下家,不會(huì)讓你這好手藝埋沒了。”
這天晚飯時(shí)分,當(dāng)芮大年先把外頭隨從門房這邊的一桌菜給預(yù)備好了,然后精心烹制了一道道菜肴,眼看這些流水一般送進(jìn)了內(nèi)院,他就開始有些不確定地在外院來來回回踱步,搓著手等待里頭反應(yīng),大冷天的竟是熬出一身汗?墒沁@樣等,里頭是半點(diǎn)回音也沒有,他不禁急躁了起來。倒是汪道昆早就安排好的那個(gè)徽菜廚子站在廚房門口,笑呵呵地:“沒音信就是好消息,要是主人家嘗著不好,氣性不好的人不定端著盤子就出來砸人了。”
“黃老哥你就別笑話我了!避谴竽曛坝峙氯敲送,又怕自己被人比下去,這其中分寸拿捏得很是吃力。更何況,他之前從對(duì)方口中得知,此間主人汪孚林年紀(jì)輕輕就考中了舉人,還是當(dāng)朝兵部侍郎的侄兒,這種官宦子弟,久居外城的他從來就沒接觸過,盡管那位少奶奶看樣子很和氣,卻不知道真正的正主兒脾氣如何,畢竟那才是他接下來這段日子的衣食父母?上懊χ笇(dǎo)人家砌烤鴨爐子,這位汪公子回來的時(shí)候他壓根就沒打照面。
也不知道過了多久,他才聽到里頭有腳步聲傳來,急忙扭頭一看,卻發(fā)現(xiàn)是個(gè)一身青衫嘴角含笑的少年。他吃不準(zhǔn)對(duì)方究竟是個(gè)什么身份,連鉚上前去,可還不等他話,那少年就笑了起來。
“芮師傅果然好手藝,這二十兩銀子內(nèi)子花得不虧。今天這些菜都很好,我就等著你日后開爐之后的第一只烤鴨了。那時(shí)候少不得請(qǐng)了伯父叔父他們同來,一塊品鑒你的手藝!
聽到汪孚林這么,芮大年一下子就醒悟到,眼前的竟然就是此間主人,登時(shí)又高興又熨帖。從前在食肆里頭做廚子的時(shí)候,偶爾也有吃慣了大廚手藝的公子哥要品嘗點(diǎn)底層的菜,那時(shí)候隨從趾高氣昂拿著一二兩銀子過來打賞,仿佛這就是天大的恩賜,可主人家親自出來表示認(rèn)可,這無疑讓他覺得自己很受重視。而汪孚林那后半截話則更加非同猩,若是能博得一個(gè)贊字,他日后的生活哪里還用擔(dān)心?
他慌忙拱手連連謙遜,卻只見汪孚林?jǐn)v扶了他之后,又笑著對(duì)廚房門口的徽菜廚子黃興寶點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“雖家里就這么幾口人,論理用不了兩個(gè)廚子,但我對(duì)二位句實(shí)話,我這人沒什么別的嗜好,唯獨(dú)好口舌之欲,所以家鄉(xiāng)菜難忘,京菜更是第一次嘗便頗對(duì)胃口,所以你們只管定定心心做事。另外,黃師傅應(yīng)該知道,我之前從徽州來,帶了兩罐子腌辣椒。我和內(nèi)子都很愛辣味食物,有些菜你們恐怕之前都不大熟悉,沒做過。但卻是我的心頭所好”
當(dāng)汪孚林毫不在意地進(jìn)了廚房⊥著剩下的材料。把什么君子遠(yuǎn)庖廚的圣人之言給丟在一邊,隨隨便便做了個(gè)辣炒雞雜,麻婆豆腐,隨即讓兩位廚子嘗了嘗味道,告訴他們也不妨琢磨琢磨如何做這種菜色的時(shí)候,兩個(gè)大師傅都有些傻眼了。直到把這位少年舉人給送出廚房,他們才不由得面面相覷。嘴里辛辣的口感到這時(shí)候還在折磨他們的味蕾,雖很不習(xí)慣。但主人要吃,他們就得做!
唯獨(dú)一道難題是,汪孚林特意提醒,罐子里的辣椒有限,新鮮的辣椒一時(shí)半會(huì)也種不出來,讓他們千萬(wàn)別浪費(fèi)了食材I憐他們從前都沒接觸過辣椒這種食材,接下來的發(fā)揮可就要難煞人了!
突然,芮大年瞥見桌板上還有兩枚亮晶晶的東西,過去一看,這才發(fā)現(xiàn)是兩枚鑄造得極其精致的銀錢。他連忙拿了送到黃興寶面前。有些遲疑地問道:“黃老哥,這是”
“官人的賞錢倒有意思!秉S興寶笑著拿了一枚。隨即道,“不妨藏著,過年的時(shí)候給孩子當(dāng)壓歲錢。這應(yīng)該是官鑄之后從宮里流出來的,不多見!
芮大年登時(shí)喜出望外,可又有些不好意思:“這怎么好,竟是連謝都還沒謝一聲!
“以后有的是機(jī)會(huì)!秉S興寶在京城也不知道給多少徽商豪門子弟做過事,其中也有平易近人的,只不過像汪孚林這樣自陳吃貨的卻還是頭一回碰見。他笑嘻嘻地把東西揣進(jìn)懷里,隨即一正經(jīng)地,“芮師傅,之后咱們可要努力了。別看這宅子的,今后不定有的是達(dá)官貴人賞光!”
雖今天被將了一軍,但回家之后卻得到了一個(gè)驚喜,一頓晚飯吃得舒心愜意。祭祀完這座最貪婪的五臟廟,汪孚林總算恢復(fù)了心情。對(duì)北解釋今天去見張居正那趟經(jīng)歷時(shí),他一如既往得跌宕起伏猶如書,直把嚴(yán)媽媽和碧竹都逗得樂了。而北當(dāng)初還見過張四維長(zhǎng)子張?zhí)┽,此時(shí)就忍不族眉問道:“你那個(gè)張四維一下子就猜出了你是今科舉人,會(huì)不會(huì)他根早就知道?”
“嗯,確實(shí)有這個(gè)可能!蓖翩诹衷睦镆彩沁@么想的,當(dāng)下摩挲著唇上那點(diǎn)微茸,若有所思地,“可我于京城不過是一個(gè)新來的過客,如果不是張?zhí)┽缍嘧欤敲戳硗庖粋(gè)可能性就很大了。比如,之前沖著帥嘉謨來的那些人,我不是覺得不太像徽州其他五縣反對(duì)均平夏稅絲絹的人嗎?那么,是否可能是想要攪渾水的其他勢(shì)力,比如,出自晉商豪門的張四維?”
汪孚林見北瞪大了眼睛,而嚴(yán)媽媽和碧竹就更加驚愕莫名,他也知道自己這腦洞開得很不,大概是因?yàn)閺埶木S在張居正死后對(duì)張家的手段太陰毒了,所以他今天一旦偶遇了人家就當(dāng)那是幕后黑手。他自嘲地?fù)狭藫项^,隨即笑了笑:“不過也沒必要窮究了,反正咱們那位首輔大人已經(jīng)發(fā)話,把帥嘉謨送回去,下任徽州知府絕對(duì)不敢不接他的狀子,徽州的事情就放在徽州了!
“但要啟程至少要開春之后,大冷天的上路,他只剩半條命了,路上再去掉半條命怎么辦?”北見汪孚林對(duì)自己這建議無異議,她心里自然很高興,當(dāng)下又笑道,“對(duì)了,你下午前腳剛走,程乃軒就跑來了,埋怨你居然不去許家,害得他被一群翰林考問得汗流浹背。我就對(duì)他,你應(yīng)付翰林算什么,你的好兄弟應(yīng)付當(dāng)朝首輔大人去了,他那會(huì)兒險(xiǎn)些沒把眼珠子瞪出來,走的時(shí)候還回頭定要來問你感想!
“他還問我感想?我倒想問他,張四維什么時(shí)候從許家走的。難得的休沐日,去了許家又去張家,他好勤快的腿。”
ps:138票,真的又成功過千了;大早看月票真的是驚喜,月末倒數(shù)第二天,求十七張?jiān)缕痹诜诸惏裆显偾斑M(jìn)一位!
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。