易歌溜達(dá)到?jīng)]有島漁場,原先的漁民老爺爺此刻已經(jīng)不再是孤單一人,有四五名年輕力壯的伙子幫助他處理漁場的事物。易歌過去時(shí),他們正在處理鯊魚翅,現(xiàn)在漁場型魚類他們已經(jīng)不再繁殖,都是盡量繁殖可以再加工的大型海產(chǎn),以及個(gè)別珍惜海鮮。
“大爺,忙著呢?”易歌走上前去,只見漁民老爺爺正在麻利的處理著鯊魚肉。
“啊!是易先生,您好久不來漁場了呢,我正在處理鯊魚肉,您來是有什么重要的事嗎?”
“是這樣,咱們這里現(xiàn)在海里能吃的海產(chǎn),個(gè)頭最大的是什么?”
“個(gè)頭最大的?”老頭想了想道:“海里面能食用的最大的海貨鯨肉算是排行第一,鯨肉肉質(zhì)鮮嫩,腥味極淡,烹飪食用方式眾多,算得上是一極品肉食。”
“鯨魚么。”
易歌聽見這個(gè)詞倒是并不陌生,島國羅圈腿們不是每年都組織捕撈船去北冰洋捕殺鯨魚來著嗎,他個(gè)人倒是從來沒吃過鯨肉。
“我們這里有鯨魚出沒嗎?”
“我們這里好像并沒有,鯨魚的生活習(xí)性要求很高,一般是很難見到的。”
易歌搖搖頭,指望鯨魚是不可能的了,得需要另想辦法。
“你看這條鱘魚里有好多魚卵!”
易歌正要回別墅,突然一個(gè)年輕漁民拿著一條被破開肚子的鱘魚道,易歌回頭看過去,果然見魚腹里有許多魚卵。
“鱘魚不是初春初夏才產(chǎn)卵回游嗎?怎么冬季反倒是產(chǎn)卵了!”
易歌連忙三兩步走過去接過年輕漁民手里的鱘魚,呈現(xiàn)出透明淡黃色的魚卵密集的填充在鱘魚的肚子里,這的確是處于產(chǎn)卵期的鱘魚。
鱘魚有很多個(gè)品種,內(nèi)陸淡水和沿海附近都有鱘魚出產(chǎn),易歌之所以對(duì)鱘魚產(chǎn)卵感興趣,是因?yàn)轺\魚的魚卵可以制作出一種世間絕無僅有,并且昂貴至極的美味:魚子醬!
理論上魚子醬任何魚卵都可以,但是鱘魚魚卵做出的魚子醬是國際上公認(rèn)的最高端品種,魚子醬在華夏目前利用的很少,但是在國外可是幾乎所有人都異常喜愛的一種調(diào)味佐食品。其中又以俄羅斯和伊朗的黑魚子醬最為著名和珍貴,用黑魚子醬抹上加鮮奶油的面包,咬一口再喝一口伏特加被視為人間美味。黑魚子醬在現(xiàn)實(shí)中之所以珍貴除了其身的美味讓人欲罷不能外,還有就是鱘魚的數(shù)量極其稀少,魚子醬的制作過程也是非常繁復(fù)。
易歌看著眼前這尾已經(jīng)掛掉的鱘魚道:“這樣的鱘魚還有活的嗎?”
“有!就在水箱里!”年輕漁民道:“這是今天早晨剛剛捕獲的,大概有五六條!”
“很好立刻大量繁殖這種鱘魚,每一批拿出一半來送到面包坊!”
鱘魚一繁殖自然肚子里就有魚卵,他打算親自動(dòng)手制作出魚子醬來,只要能成功,這對(duì)球玩家來簡直就是福利。很快成千上百條即將產(chǎn)卵的鱘魚就被送到了面包坊,其實(shí)真正用來制作黑魚子醬的鱘魚極其稀少,并且只有三種鱘魚的魚卵才可以用,對(duì)魚的年限和魚卵的品質(zhì)更有著相當(dāng)高的要求。易歌暫時(shí)沒辦法做到那種程度,他從上下載了一篇西方魚子醬的方法就開始動(dòng)手了。
首先是取卵,易歌讓幾名漁民都到面包坊幫忙,很快就取出了大量的魚卵,在去除雜質(zhì)后易歌用交易中心一金每份的精鹽進(jìn)行稍微腌制,最后再用篩分級(jí)過濾魚子醬,分級(jí)好的魚卵在篩上晾干后被易歌裝入易歌讓鐵匠大叔打造的類似罐頭的鐵盒里進(jìn)行密封。易歌又讓人從天涯島和海之角運(yùn)來大量冰雪進(jìn)行保鮮處理。
第一批魚子醬易歌分給了三個(gè)島上的所有島民,配合著面包師制作的松軟面包和奶油,再加上酒館的葡萄酒,味道簡直不要太爽,鮮嫩中帶著魚子的爆破感和淡淡的果仁味道。這是最地道的魚子醬做法,易歌第一次做出來的口感能夠達(dá)到這樣的效果已經(jīng)很不錯(cuò)了。
隨后易歌更加仔細(xì)的反復(fù)研究制作后,終于拿出了最終的銷售品,易歌以每罐一百金的價(jià)格掛了十罐在上,只隔了十幾秒就被人發(fā)現(xiàn)買走了。沒隔多久易歌收到了一個(gè)來自法蘭西的玩家消息,表示愿意高價(jià)購買這種魚子醬。法國是對(duì)魚子醬最嚴(yán)苛的國家,能得到法國玩家的認(rèn)可,那明這魚子醬果然靠譜。
消息一經(jīng)走漏,易歌很快就接到了數(shù)不清的好友請(qǐng)求,基上都是來自西方各國的玩家,他們表示對(duì)魚子醬真的是無法拒絕。在這個(gè)寒冷的冬天能吃到當(dāng)世珍饈一般的魚子醬簡直就是一種不敢奢求的享受。
隨后易歌以三百金一罐的價(jià)格直接掛出一千罐,易歌想魚子醬是自己一家獨(dú)占,應(yīng)該是沒有人懷疑魚子醬的量的。一千罐一分鐘內(nèi)就被買走,他看了球吃貨們的力量,就這么短暫的半天里他就已經(jīng)收獲了三十幾萬金幣,這錢簡直來的不要太輕松,不過也有很多人詢問鱘魚的來歷,已經(jīng)希望能夠購買到鱘魚。這些都被易歌一一拒絕,這個(gè)時(shí)候解釋是行不通的。
易歌也不敢太猖獗,他打算這種魚子醬先連續(xù)出售三天,然后再隔一段時(shí)間出售,這樣一來給人一種自己只是暫時(shí)貨量充足的假象。
魚子醬只是意外收獲,畢竟魚子醬盡管美味但是不能解決嚴(yán)重缺口的糧食,沒有糧食島民就會(huì)餓死甚至暴亂,如果職業(yè)島民被餓死了,那簡直沒地方哭去,所以他需要盡快找到能填補(bǔ)這塊缺口的食物。
易歌沒有辦法之下,暫時(shí)下線,在上瀏覽,不定上能有什么辦法。話易歌也是好久沒有出去活動(dòng)了,乘著這個(gè)機(jī)會(huì)順便出去逛逛。
早晨,易歌洗漱完畢就走出區(qū)吃早點(diǎn),在一個(gè)路邊攤坐下時(shí),坐在旁邊桌子前的兩個(gè)人的談話引起了他的主意。
PS:萬分抱歉,因?yàn)榕笥迅邿壳斑在醫(yī)院,只能先更一章了,明天四更補(bǔ)上!
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