林曉約有些好奇地問(wèn)：“你知道的倒是挺多的！”
符號(hào)笑笑：“每個(gè)人的涉獵不同而已。”
這時(shí)有個(gè)身材微胖的女服務(wù)員走過(guò)來(lái)問(wèn)：“先生要吃點(diǎn)兒什么？”然后遞了一張菜單過(guò)來(lái)。
林曉約接過(guò)來(lái)看了。上面有各色的地的吃和面點(diǎn)。她正和寧寧還有瑞貝卡靠在一塊兒看。
符號(hào)先點(diǎn)了：“來(lái)三碗炒肝。”然后對(duì)正在看菜單的林曉約：“想吃別的你們?cè)冱c(diǎn)。”
林曉約跟寧寧其實(shí)都只是對(duì)這里的菜單感興趣而已。要吃什么，她們其實(shí)一點(diǎn)兒想法都沒(méi)有。
寧寧平時(shí)可能比較刁嘴問(wèn)：“炒肝好吃嗎？”
符號(hào)：“這家店的炒肝是同治元年傳下來(lái)的老手藝了。到這家店子吃炒肝絕對(duì)錯(cuò)不了。”
那旁邊的胖服務(wù)員倒是吃了一驚：“想不到居然還有年輕人知道我們店的炒肝來(lái)歷的。秦城地的朽年都未必知道。”
符號(hào)吹：“吃這一塊，我還是有略有研究的。”
這話的這服務(wù)員高興了。看起來(lái)，她跟這里的老板關(guān)系不一般。這時(shí)回頭沖里面喊了一聲：“三碗炒肝！料要足！”
里面伙房里應(yīng)了一聲，“好叻！”看樣子已經(jīng)開始在作。
符昊接著道，“素三鮮餡包子兩籠，豬肉大蔥包子兩籠。”
那胖女服務(wù)員在旁邊，“這么多包子。你們四個(gè)人，根吃不了。”這人看起來(lái)平時(shí)應(yīng)該就是心直口快慣了。
但以符昊這種經(jīng)濟(jì)情況來(lái)，來(lái)這種地方得瑟是非常夠的。一籠包子也不值多少錢，舊以多點(diǎn)。所以大方叫道，“沒(méi)事兒。要有這么多。”
林曉約怕寧寧嘴叼吃不慣，所以看著單子，“我給你另外點(diǎn)一碗荼湯當(dāng)甜品吧。”她這樣。寧寧卻似乎不太同意。“符昊覺得炒肝好吃，我試一下唄。”
但林曉約已經(jīng)叫了，另外的她怕瑞貝卡覺得受了冷落。也幫她叫了一份。
那女服務(wù)員往里面通知了，就坐在另一個(gè)桌的椅子上休息。
林曉約就開始跟瑞貝卡和寧寧解釋什么是荼湯。但比劃了半天，對(duì)方也沒(méi)明白荼湯是什么東西。
她解釋得口干舌燥，瑞貝卡卻完聽不懂。
符昊這時(shí)幫她話道，“我來(lái)跟她解釋什么叫荼湯吧。”
林曉約正頭暈中，回頭感激的看了符昊一眼。
符昊首先就問(wèn)服務(wù)員，“有龍嘴大銅壺嗎？”
寧寧等人都知道符昊這樣問(wèn)是有原因的，就都看著他。
那胖服務(wù)員坐在不遠(yuǎn)處的椅子上。迅速的一指大廳的一個(gè)方向。
四個(gè)人一齊看過(guò)去時(shí)，眼睛都是一亮。那里有一臺(tái)4多斤的大銅壺正在冒煙。
符昊這時(shí)道，“這東西叫龍嘴大銅壺，是用來(lái)泡這個(gè)荼湯的。荼湯是中國(guó)歷史上有名的甜點(diǎn)，歷史有一百多年了。它也是聯(lián)合國(guó)認(rèn)證的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。十分悠久哦。”
他這么一，瑞貝卡等人就哦了一聲，更感興趣了。連林曉約都不知道這是聯(lián)合國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
那胖服務(wù)員是個(gè)直性子。這時(shí)在一邊聽到符昊的，她高興得不得了，“你知道的還真多呀。咱們這荼湯就是甜點(diǎn)。師傅馬上就要作，你們過(guò)去看一下唄。”
這一天下午店里客人不多。正好能滿足幾個(gè)女孩的好奇心。
于是符昊跟寧寧等一群人都過(guò)去看。
一看起來(lái)最少六十歲的師傅，戴著白帽子穿著白色的廚師服。正打開龍嘴銅壺的風(fēng)門，把里面的水燒開。
水滾之后。煙氣冒得將整個(gè)銅壺罩住，期間的龍就像在騰云駕霧一般。
瑞貝卡用有點(diǎn)兒生硬的中文問(wèn)，“荼湯是什么材料作的。”
那老人很見慣大場(chǎng)面的瞥了她一眼道，“主料是高梁米面加點(diǎn)糜子面』過(guò)調(diào)料就多啰。”
接著那師傅一手扶著巨大的壺把手。準(zhǔn)備操作。
他將一只大白瓷碗端在手中★面已經(jīng)裝了很多面粉狀的東西。想必就是高梁米面和糜子面的混和物了。
然后那老人用力一抬銅壺的一邊兒，從銅壺的龍嘴中就噴出一道開水。正好澆在他手中的瓷碗里。
很快的碗里的東西就被滾水燙成了糊狀。
谷物的香味兒四溢，很快的充斥了幾個(gè)人的鼻腔。
接著那老人十分瀟灑的就往碗里放各種調(diào)料。紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄干、京糕條、松子仁。
所謂的甜香軟糯，就算是遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞了都覺得甜味撲鼻。
原林曉約只是給寧寧和瑞貝卡買的。但是看到后來(lái)林曉約自己也有了興趣。符昊在旁邊提議了一句，“每個(gè)人都買一份吧。”
林曉約眼神閃亮的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
每個(gè)人端了熱氣騰騰的一只瓷碗回到桌旁坐下來(lái)≡這種甜點(diǎn)，可算唇齒留香。
五分鐘后炒肝也上來(lái)了。
符昊以前看電視時(shí)聽過(guò)這么個(gè)掌故⊥是盛炒肝的師傅是有手法的。比如第一勺基沒(méi)啥內(nèi)容。最后那一勺盛得才是內(nèi)容。這樣表面上看起來(lái)似乎有料。但其實(shí)僅僅流于表面。
而若是來(lái)了熟人。則第一勺是實(shí)貨。在碗底。最后一勺卻更別人一樣。這樣端出去和別人一起吃的時(shí)候。大家看著也不會(huì)心里不平衡。
但是，這一天。一方面符號(hào)表現(xiàn)的是個(gè)識(shí)貨的行家。二來(lái)，這一天下雨。客人不多。所以給符昊他們四個(gè)盛得就都是實(shí)貨。
碗不大。欠勾給得剛剛好。肝料也多，嚼起滿嘴的香。
寧寧原是十分挑嘴。用林曉約的話，這丫頭從來(lái)不吃動(dòng)物內(nèi)臟，也不吃豬鴨鈔類的。但這一天因?yàn)榉缓贸浴尤灰哺粤艘煌搿?br />
芯頭不住的，“好吃，好吃。沒(méi)想到這么好吃”
這店子的包子也不錯(cuò)。跟在炒肝后面上來(lái)。素三鮮包子，符昊嘗了一個(gè)，香菇味比較濃，還不錯(cuò)。
符昊最喜歡吃的還是豬肉大蔥的肉餡包子。肉餡剁的正好，咬一口滿嘴的香油，滿嘴的油。
這一天四個(gè)人都吃得非乘。席間幾乎沒(méi)人多什么廢話。
有歷史氛圍，又有口福。
用瑞貝卡的話，“這是我吃過(guò)的最有意思的一次飯了。”
林曉約嘆息，“連寧寧這個(gè)嘴叼的居然也吃得這么多。”
寧寧嘿嘿笑，“我是真的第一次發(fā)現(xiàn)，炒肝有這么好吃呀。”
這一天的晚上吃完飯，從大興居出來(lái)的時(shí)候。
林曉約忽然接到了家里打來(lái)的電話。
所以寧寧在先送了符昊和瑞貝卡回體育館，接著就開車送林曉約去了。
符昊回到青奧體育館里自己的寑室時(shí)。天已經(jīng)黑了。在回房間的路上，他忽然聽到渦的聲音，“選民，你已經(jīng)可以進(jìn)入到電影世界了。”
應(yīng)該，對(duì)這個(gè)聲音。符昊有種久違了的感覺。
最近經(jīng)歷的事很多。今天下午看的那部電影，也讓他忽然起了很希望碰碰運(yùn)氣有沒(méi)有可能遇到極樂(lè)世界這部電影。edpd3治療儀，實(shí)在是讓人太想要了。
當(dāng)然，對(duì)于他來(lái)，想專門碰哪一部電影是要看運(yùn)氣的。但進(jìn)去的次數(shù)多了，自然機(jī)會(huì)就更多。
所以對(duì)于進(jìn)入電影世界，似乎有了一絲渴求的感覺。所以，“現(xiàn)在就去吧。”
當(dāng)眼前的世界換成了藍(lán)色的如海洋一般的9號(hào)安島時(shí)。
渦飄概帶著微笑過(guò)來(lái)。
“選民，你好。”
符昊有些迫不及待的問(wèn)，“這次我要進(jìn)入的世界是什么呢？”
渦，“讓我查一下。”她飄到安島的中間，把那虛幻的兄伸在中央的虛無(wú)之中。
半分鐘后。她回頭笑瞇瞇的，“選民，你這次要進(jìn)入的世界是極樂(lè)空間。”
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