東京郡王府的內(nèi)廚房里，趙顏一臉焦急的催促道：“快快……快點(diǎn)把水果都切成塊，然后放在玻璃瓶里，水馬上就要開了，另外別忘了加白糖！”
“郡王您就放心吧，這個(gè)罐頭的制作方法奴家都已經(jīng)記住了，絕對不會(huì)耽誤事情的！”廚房中忙碌的廚娘一邊指揮著其它幫廚的丫鬟，一邊笑呵呵的對趙顏道。
“記住就好，你們一定要按照我的方法來，絕對不能出任何差錯(cuò)！”趙顏?zhàn)焐想m然好，但是眼睛還是一刻不停的盯著廚房里忙碌的眾人，生怕她們出一點(diǎn)差錯(cuò)。
今年趙顏?zhàn)屔纤f的佃戶們種了不少南瓜和西紅柿，結(jié)果秋天時(shí)大豐收，佃戶們上繳給他的南瓜和西紅柿根就吃不完，其中南瓜還好，這東西只要保存得當(dāng)，放到明年春天也不會(huì)壞，不過西紅柿卻不行，哪怕是摘下來的青西紅柿，也保存不了多久，剛巧家里的幾個(gè)女人又都喜歡吃西紅柿，結(jié)果趙顏一合計(jì)，干脆就剩下的西紅柿都做成了番茄醬，不但味道更好，而且保存的時(shí)間也更長。
也正是在制作番茄醬的過程中，趙顏忽然想到罐頭的做法，其實(shí)番茄醬來就應(yīng)該算是罐頭的一種，做法也幾乎一模一樣，無非就是高溫消毒后裝到玻璃瓶里，然后加蓋子密封保存，這樣制作出來的罐頭或番茄醬最少也能保存半年到一年，甚至更長的時(shí)間。
趙顏在后世很少吃罐頭，后世的超市里也都很少看到罐頭的身影，這主要是后世的物質(zhì)極大豐富，無論什么時(shí)節(jié)，幾乎都有各種新鮮的食材，再加上后世的人又都追求健康飲食＄此一來，罐頭這種為了保存食物的發(fā)明自然慢慢的沒落下去了。
不過趙顏現(xiàn)在身處北宋年間，這時(shí)候不但沒有冰箱冷庫。更沒有溫室大棚，交通也不發(fā)達(dá)。這也導(dǎo)致了這個(gè)時(shí)代的一些物資十分匱乏，比如冬天的新鮮蔬菜和水果，簡直可以當(dāng)做黃金來賣，上次趙顏被女真人綁架剛好在冬天，那時(shí)的他做夢都想吃口新鮮的水果，可惜這個(gè)愿望一直等到他回到大宋都沒能實(shí)現(xiàn)。
也正是想到上面這些，趙顏立刻意識(shí)到罐頭的巨大商業(yè)價(jià)值，不過罐頭他雖然知道和番茄醬的制作方法一樣。但卻從來沒做過，所以才在今天跑到廚房試做一批，反正東西都是現(xiàn)成的，秋天的水果還沒有下去，玻璃瓶更是從道門里訂做的，所以做起罐頭來并不費(fèi)事。
廚娘雖然不知道趙顏為什么把水果蒸熟后放到玻璃瓶里，也不知道這種名叫罐頭的東西可以把食物保存很長時(shí)間，不過這并不妨礙她指揮著幫廚十分順利的把罐頭做出來，畢竟這東西來也沒什么技術(shù)含量，半個(gè)時(shí)辰之后。趙顏面前就已經(jīng)擺滿了第一批的水果罐頭，其中有蘋果、梨子、桃子等等，雖然在加熱時(shí)會(huì)損失一部分水果的維生素。味道也有些變化，不過在冬天里能夠吃上一口水果已經(jīng)是一件十分奢侈的事了，哪里還會(huì)顧得上其它？
等到面前的這些罐頭變涼了之后，罐頭里面的空氣熱脹冷縮，一下子把瓶口的軟木塞吸的很緊，這時(shí)用手已經(jīng)不容易打開了，需要借助類似于后世葡萄酒的開瓶器才能打開，不過這時(shí)趙顏還是覺得不夠密封，于是又讓人在瓶口的木塞上涂上一層蠟。估計(jì)這樣的罐頭肯定可以保存一年以上。
“豆芽，把這些罐頭帶上。咱們?nèi)フ彝蹂 壁w顏當(dāng)下興奮的吩咐道，做罐頭的決定是他臨時(shí)想出來的。之前并沒有告訴任何人，現(xiàn)在剛好可以拿去向曹穎顯擺一下，等她知道罐頭其中所蘊(yùn)含的商業(yè)價(jià)值后，還不知道會(huì)有多高興呢？
“是！”豆芽聽到趙顏的吩咐立刻乖巧的答應(yīng)一聲，喜滋滋的把這些罐頭抱在懷里，不過她一邊走卻還是一邊問道，“郡王，這個(gè)名叫罐頭的東西好吃嗎？剛才我想偷吃一點(diǎn)，卻被廚娘給打了一巴掌。”
“哈哈哈~，你這個(gè)饞嘴的丫頭，罐頭里的水果肯定沒有新鮮的水果好吃，不過這東西并不是現(xiàn)在吃的，而是要儲(chǔ)存到冬天才吃的！”趙顏聽到豆芽的話也不禁大笑道，隨著時(shí)間的流逝，趙顏發(fā)現(xiàn)身邊的一些東西已經(jīng)發(fā)生了改變，甚至連他自己也在變，只是有些東西卻不受時(shí)間的影響，比如豆芽的饞嘴。
“冬天？水果放到冬天不都壞了嗎？”豆芽一臉不解的問道，一雙大眼睛中也滿是問號。
“哈哈~，所以才要把水果裝到這個(gè)玻璃瓶中，這樣才不會(huì)壞掉，等到冬天你打開時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面的水果味道并沒有太大的變化，這可是咱們王府的秘密，千萬不要輕易告訴別人！”趙顏再次大笑著開口道，最后更是半開玩笑的叮囑豆芽。
聽到趙顏罐頭是府中的秘密，豆芽立刻是連連點(diǎn)頭，表示她絕對不會(huì)出去。其實(shí)別看豆芽平時(shí)很迷糊，但卻被曹穎調(diào)教的極有避意識(shí)，比如香皂的制作方法她就是府中少數(shù)知道的人之一，但是直到現(xiàn)在也沒有告訴過任何人，現(xiàn)在香皂的制作方法依然屬于郡王府的絕密，不過趙顏估計(jì)香皂的制作方法也避不了多長時(shí)間了，因?yàn)殡S著他在學(xué)院里講解化學(xué)，不定什么時(shí)候就有人把皂化反應(yīng)給搞出來了。
當(dāng)下趙顏帶著豆芽來到曹穎的房間，以前這種時(shí)候，曹穎肯定是和覓雪一起算帳，不過自從趙顏把表格和阿拉伯?dāng)?shù)字搞出來后，她的工作就輕閑多了，現(xiàn)在正和薛寧兒、耶律思三人玩著紙牌，思月和思凌兩個(gè)芯頭則由奶媽抱著在一邊玩，至于歐陽婉靈和顏玉如，則在王府后面的一個(gè)院子里教那些女學(xué)生，寶安公主和壽康公主也去幫忙了。
“別玩了，快看我?guī)Я耸裁春脰|西！”趙顏進(jìn)來后立刻高聲叫道，然后讓豆芽直接把罐頭堆到曹穎她們面前的桌子上，滿臉都是得意的表情。
看到趙顏興奮的樣子，曹穎三人也都是有些驚訝，當(dāng)下打量著桌子上的罐頭，結(jié)果快人快語的耶律思首先笑道：“夫君怎么想到把水果切成塊放到玻璃瓶里？不過這么看來紅紅白白的倒也挺漂亮！”
“思兒妹妹的不錯(cuò)，這些東西看起來倒是挺漂亮，不過現(xiàn)在玻璃可不值錢了，而且夫君的這些玻璃瓶子的質(zhì)地也不怎么好，恐怕也不好拿出去送人！”薛寧兒這時(shí)也同樣開口笑道，除了看著漂亮之外，她也沒發(fā)現(xiàn)把水果裝到玻璃瓶里有什么用？
“嘿嘿，這可不是為了好看，另外我可以提示你們一句，這種名叫罐頭的東西日后將會(huì)成為咱們王府重要的財(cái)源之一！”耶律思和薛寧兒的話并沒有出乎趙顏的意料，反而更讓他得意的一笑道。
“哦？夫君的話是什么意思，難不成這個(gè)名叫罐頭的東西還有其它的奧秘？”聽到罐頭可以賺錢，管家的曹穎立刻眼睛一亮追問道，雖然王府不缺錢，但是身為女主人，她幾乎對所有能夠賺錢的生意都感興趣，甚至恨不得把所有賺錢的生意都抓在手中。
“娘子的不錯(cuò)，罐頭的確有其它的奧秘，不過在這個(gè)奧秘之前，你們先品嘗一下這些罐頭的味道如何？”趙顏這時(shí)卻沒急著解釋，反而賣了個(gè)關(guān)子道，然后拿出早準(zhǔn)備好的工具，然后罐頭上面的軟木塞子去掉，給曹穎她們?nèi)嗣咳税l(fā)了一瓶，當(dāng)然他也沒忘給豆芽和覓雪每人一瓶。
曹穎她們先是打量了一下面前的罐頭，然后又聞了一下里面?zhèn)鞒龅南闾饸庀ⅲ@才拿起勺子品嘗了一下，不過曹穎很快就皺著眉頭開口道：“夫君，這個(gè)罐頭雖然很甜，但水果身的味道卻淡了許多，顯得有些甜膩，所以味道并不算是太好！”
對于曹穎的話，耶律思和薛寧兒都是點(diǎn)頭贊同，不論她們以前是什么出身，這兩年跟著趙顏也把她們的嘴巴養(yǎng)刁了，對于水果罐頭的優(yōu)劣自然一下子就能品嘗出來，甚至連覓雪也都是贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭，唯獨(dú)豆芽最喜歡吃甜食，這個(gè)罐頭真是對了她的胃口，結(jié)果現(xiàn)在還是抱著罐頭瓶子猛吃個(gè)不停。
“哈哈哈哈，現(xiàn)在吃自然有各種各樣的缺點(diǎn)，不過娘子你們可以想像一下，若是在寒風(fēng)凜冽的冬天里，能夠吃上這么一罐美味的水果，你們覺得他們還會(huì)挑毛病嗎？”趙顏這時(shí)卻是再次大笑著開口道。
“冬天？難道……”曹穎聽到這里第一個(gè)反應(yīng)過來，當(dāng)下看向罐頭的目光中也露出炙熱的神色，若真的像她猜測的那樣，那么這個(gè)罐頭能夠?yàn)橥醺畮淼目刹皇且稽c(diǎn)利潤，而是成千上萬的收益。
“哈哈，看來娘子已經(jīng)明白了，罐頭的確像你猜測的那樣，可以把水果長時(shí)間的保存，雖然現(xiàn)還沒有做過實(shí)驗(yàn)，但最少也能保存半年到一年時(shí)間，甚至超過一年也有……”
就在趙顏的話還沒有完，忽然聽到外面?zhèn)鱽硪魂嚰贝俚哪_步聲，緊接著只見一個(gè)侍女滿臉慌張的跑進(jìn)來道：“啟稟郡王，陛下召您火速進(jìn)宮！”
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