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送走了劉在石他們這幫人，劉云軒帶著家人直接趕往芳芳的葡萄園。
昨天晚上黑眼圈不知道跑到哪里玩兒去了，不過早晨的時候又回到了這邊，美美的享用了一邪空間水泡的魚后跟著芳芳她們玩了一會兒才再次離開。
這下劉云軒心里是有了底了，最起碼現(xiàn)在黑眼圈雖然沒把這邊當(dāng)成家，當(dāng)成飯店也不錯，時間久了，它也不會亂跑了。
飛機上的芳芳可沒閑著，徐兒不停的著當(dāng)初是如何跟著一起采葡萄釀葡萄酒的，還讓自己的奶奶猜是如何將葡萄榨成汁的。
雖然曼蘇爾不喝酒，不過也是專心的聽著芳芳在那里講解，因為這芳芳連帶比劃的也挺有意思。
“趙叔，這邊忙完了，你是在牧斥呆幾天還是過去看看巖子去？”劉云軒來到趙叔的身邊坐下后問道。
“到那邊看看點點，然后就到給他買的那個島上拾到拾到去，估計這杏也沒咋管理那邊。”趙叔笑著道。
他也是有些想念自己的寶貝孫子了，現(xiàn)在家伙也正是猛長的時候，得過去看看，別時間久了再不認(rèn)識自己了。而且既然買了海島，不打理成劉云軒這邊一樣的好，也得弄得差不多啊。
“喲，ra，你今天怎么還這幅打扮？用得著這樣么？”來到葡萄園后，劉云軒看著身穿白色唐裝的d打趣兒的問道。上次進(jìn)酒窖的時候d穿著還很隨意呢，現(xiàn)在這一身明顯是特意打扮的。
“安迪。這將是我事業(yè)新的開端，我必須以虔誠的心態(tài)來做這件事情。”d正色的道。
“d叔叔，芳芳也要換衣服嗎？”芳芳來到d的身邊緊張的問道。自己可沒有這樣的衣服呢，到時候d叔叔可別不讓自己進(jìn)去啊。
“叔叔穿著就好了，我們一起去調(diào)制紅酒吧。到時候按照叔叔的將酒以一定的比例混合就好了�！眃看著鬼精靈一樣的芳芳道。
來到酒窖后，對于第一次過來的這些劉云軒的長輩們來看著可是很新奇。這一排排的酒桶陳列在這里看著煞是壯觀。
現(xiàn)在他們每天也都要喝一些紅酒，因為劉云軒了，這樣對身體好。不過他們還從來沒有看過具體的紅酒釀制過程。
“ra，這些桶里裝的酒再過些日子就可以灌瓶喝了么？”劉母指著酒桶問道。
“左邊的這些可以，右邊的這些用老工藝釀造的還需要多一些的時間。今天過來就是給它們進(jìn)行最后的調(diào)制混合�！眃笑著道。
“爺爺。你快看，這邊的是芳芳做的葡萄酒呢�！狈挤夹ξ睦鴦⒏竵淼阶约横勗斓哪切┢咸阎帮@擺的道。
“咱們家芳芳可真厲害，釀了這么多，都夠爺爺奶奶們喝好久了。”劉父欣慰的道。
“這可不一定，家伙也送出去了不少。估計到時候能省下一桶就不錯了。”劉云軒揭了芳芳的老底。
“大大壞，都答應(yīng)給芳芳一桶酒了�！狈挤技t著臉道。
“ang姐姐，現(xiàn)在我們能喝么？”帕卡琳娜扒著酒桶的邊緣看著里邊的葡萄汁吧嗒著徐兒問道。
她還不知道啥紅酒不紅酒的，在牧場中經(jīng)常喝各種果汁，還以為這些都是甜甜的葡萄汁呢。
“你現(xiàn)在要是喝了估計會打醉拳呢。一會兒叔叔的酒里給你們都分一些，然后讓d叔叔幫著調(diào)好，等將來酒好了你就可以送給自己的父母了�！眲⒃栖幚晾漳鹊男值�。
孩子們心里對于物品的價值感觀不是很大，他們也從來都不會考慮這東西是否值錢。或是自己真正的喜歡。他們唯一在乎的，就是伙伴有了，自己有沒有。
所以平時劉云軒在這上邊就很注意。剛才芳芳可是臭顯擺得不行，為了讓豆豆和帕卡琳娜將來不吃醋，就得給她們也分一些。可不能因為這個影響了她們伙伴之間的友情。
聽到劉云軒的話后，兩個家伙的表情馬上就鮮活了許多。反正她們現(xiàn)在知道這次自己也能參與進(jìn)來了。
d可沒有時間管劉云軒這邊處理孩子們之間的平衡問題，來到酒窖后也是專心的品嘗起桶中的葡萄汁。
“安迪，你可以過來嘗一下�！眃閉目回味了一會兒后將剛剛?cè)〕鍪∠碌某嘞贾槠咸阎f給了劉云軒。
劉云軒仔細(xì)的品嘗了一下。酸、澀，這可跟以往品嘗的紅酒口感差好多。
“怎么樣？”d看著劉云軒問道。
“你確信這個發(fā)酵的程度已經(jīng)可以了？是不是太酸澀了一些啊。”劉云軒有些疑惑的道。
“哈哈。記租個口感吧，跟我配方中預(yù)想中的口感是一樣的。將來你要是自己釀酒的話可以根據(jù)不同的口感進(jìn)行嘗試�！眃開心的道。
現(xiàn)在他的信心更加的足了，等著這些葡萄汁按照自己的配方充分的調(diào)和熟制后一定會釀造出口感更加醇厚的美味紅酒來。
劉云軒對這些是啥也不懂，反正就按照d的去做↓種葡萄汁每次品嘗完一種，都是在腦海里努力的記憶這種口感，然后用清水漱口后再次品嘗下一種。
將來自己在海島上可是要釀造自己的葡萄酒，他可沒有d那么多的時間來鉆研，反正工藝也學(xué)得差不多了，到時候按著記憶中的口感來發(fā)酵應(yīng)該問題不大。
不過他也知道將來肯定不會那么輕松。因為這老世界工藝釀造的葡萄酒品質(zhì)跟葡萄的年份關(guān)系太大了，將來自己種出來的葡萄還不定是啥樣的呢。
“現(xiàn)在不直接灌到我們訂制的那些橡木桶中么？”劉云軒跟著將混合好的葡萄汁過濾灌裝到新的橡木桶中后好奇的問道。
當(dāng)初為了這些銘牌也是費了不少的腦細(xì)胞呢，可那些打著銘牌的邪還是放在一邊沒有使用。
“最少還要經(jīng)過三次的換桶，才會最后封存到邪中。”d笑著解釋道，“雖然這次已經(jīng)調(diào)制完畢。不過酒液中還是有很多的雜質(zhì)，需要時間來沉淀。”
其實這一次次的過濾沉淀，也是紅酒的一個催熟過程。因為每次灌裝的都是新橡木桶，這些新橡木桶可是貯存美酒的上佳容器。
“對了，安迪。這些酒我打算分成不同的批次上市�？纯床煌氖熘茣r間下，口感會不會更好一些�！眃又接著道。
一切都在摸索中。雖然他有著以前的一些經(jīng)驗，可是那也是以前的。今年的這些葡萄帶給他希望的同時也給他帶來了一些煩惱。
因為這些葡萄樹被劉云軒澆灌過空間水，結(jié)出的葡萄與原先相比也是有了一些不同。所以d在時間的把控上也就沒有了那么多的依據(jù)。
“ra，早就跟你過。這邊的事情部歸你處理，我們唯一的目標(biāo)就是釀造出口感最好的紅酒來。時間上早一些、晚一些的無所謂。”劉云軒拍了拍他的肩膀笑著道�！斑@次也算是我們積累經(jīng)驗的過程。將來能否在這上邊有更好的發(fā)展，可看這一次了�！�
“反正那些新世界工藝釀造的紅酒完趕得上你的紅酒評定會，你也不用給自己太大的壓力�！�
是在乎，有的時候往往給自己的壓力就大。有壓力是好事，有壓力就有動力，可是壓力太大，也容易把人壓垮。
d最近也算是大起大落了，開始的時候知道自己的眼疾。為了釀酒都差點不去接受治療；上次過來又表現(xiàn)出了對這次釀酒的狂熱，這次過來他又表現(xiàn)得這么鄭重。劉云軒可不想他的神經(jīng)繃得太緊。
“你的這些我都懂，可我每天想著的就是這些酒將來的品質(zhì)將會有如何的表現(xiàn)�！眃苦笑著道。
有些事情都會。也能夠理解得清清楚楚�？墒钦嬲姆诺阶约荷砩系臅r候，就不是那么好搞定的了。
知難行易啊。他也知道自己最近的狀態(tài)有些不老對頭的，因為這每天他都要來酒窖中看個幾遍才會放心。
“你要是沒什么事情，我給你找點活兒干吧�！眮淼酵膺吅髣⒃栖幮χ�，“帶一些工人去我的海島上去，反正現(xiàn)在你也是沒什么事情。就到那邊幫我歸置出一鞋葡萄種植區(qū)來�！�
“離得也不遠(yuǎn)，這邊有什么事情也能快速的趕回來。就當(dāng)給自己放一個假期散散心。還能幫我們喂一下我們剛剛收留的海豚�！�
要是讓d留在這邊估計他老得惦記這個事情，現(xiàn)在就先給他安排點別的事情。也能分分心。
“你的那個海島附近還有海豚么？這可不錯啊�！眃笑著道。
“d叔叔，黑眼圈一家很可憐的，它們家所有的親戚朋友加一起才一百多頭呢。你過去的時候一定要多喂它吃魚啊�！狈挤荚谶吷系馈�
“黑眼圈是給那頭海豚起的名字，國寶級的家伙，蟹鼠海豚，整個種群瀕臨滅絕，現(xiàn)在只有一百多頭�！笨吹絛疑惑的目光劉云軒簡單的解釋了一下。
“好吧，我就過去散散心，給芳芳好好的喂黑眼圈兒去�！眃點了點頭道。
他也是覺得現(xiàn)在給自己放松一下比較好，現(xiàn)在的自己可是比當(dāng)年第一次親自釀酒還要緊張一些。
“云軒，我們帶一個橡木桶回去吧，我看阿福對橡木桶很是喜歡，剛才還扒著橡木桶仔細(xì)的聞味道呢�！泵垩﹥簛淼絼⒃栖幍纳磉叺�。
剛才都忙著釀酒調(diào)酒，就沒有人注意這娘倆。而阿福來到酒窖后就對這些橡木桶表現(xiàn)出了濃厚的興趣兒。
蜜雪兒雖然當(dāng)媽了，不過也是有些調(diào)皮。看著這些橡木桶內(nèi)部打磨得很好，就將阿福給放到了里邊。
沒想到阿福一下子開心得不得了，靠著桶底坐著還不時的扭過頭來聞一下橡木桶的氣味兒。
“他要是喜歡就給他帶一些回去吧，到時候再找匠人幫著做一下能夠讓他抱著玩的邪。到時候給他擺一圈，應(yīng)該挺有意思的。”劉云軒拉著阿福的兄道。
自己的兒子不一般，這喜歡的東西也是非主流的，誰知道他還喜歡上橡木桶了。不過只要他喜歡的自己就得幫著弄，到時候不僅僅是橡木桶，還要給他弄個橡木盆，給他放海上去，到時候好跟黑眼圈兒玩去。
“你們倆啊，真是不知道是養(yǎng)孩子呢還是養(yǎng)玩具呢�！眲⒛嘎犞鴥扇说膶υ挍]好氣的道。
她現(xiàn)在都有些同情自己的孫子了，碰上玩心這么重的爹媽也是沒轍。
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