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田園牧場 正文 第一一二二章 生日宴 上

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    阿福這兩天很開心,因為他知道這些人都是過來給自己過生日的,所以這噓紀的阿福也是知道,過生日是一件非常開心的事情。

    尤其是芳芳她們回來以后,每人也都給阿福準備了禮物?蓜e寫三個芯頭,人家現在也都是富婆的存在呢。

    收到禮物的阿福很開心,很大方的讓自己的火烈鳥孩子陪著三個芯頭一起玩兒,還將五只貓咪給拎了過來。

    不過幸伙也有些遺憾,這生日好像是一年只能過一次,要是天天都能過該多好。

    四月五號這天,查理他們也都紛紛的趕了過來,就是老吳同志都放下了手里的電影,帶著攝像機過來參加阿福的生日宴

    今天的阿福更美了,匈星帽早晨戴上后那就一直沒摘下來過,就是跟著孩子們一起玩都得一直戴著。

    “媳婦啊,今天咋樣?有沒有啥別的感覺?”看著阿福跟孩子們出去后劉云軒關心的問道。

    眼瞅著預產期臨近,劉云軒那可是更加的擔心,每天都會詢問幾次蜜雪兒的身體狀況。

    “還可以吧,今天也沒什么別的感覺,估計幸伙們還不著急呢。你去忙你的吧,有大家陪著沒事兒。”蜜雪兒摸著肚子道。

    劉云軒的任務今天也挺艱巨。自己寶貝兒子的生日宴,他要親自下廚做些華夏的菜。今天過來的人也不少,雖然沒有跟外邊,像克倫克、特拉沃爾塔、好人沃克、哈維爾,這些人也都過來了。

    至于安妮斯頓。那就更不用了,人家提前兩天就趕過來了。在這邊玩得可是很開心,劉云軒都覺得她是過來渡假,順便的給阿福過生日。

    “老板,這些雞就先放在這里嗎?”劉云軒來到廚房后,一名廚矢著桌子上那十只收拾好的公雞問道。

    “嗯。這個熟的快,先放這里吧,那些魚燉得怎么樣了?”劉云軒將袖子挽起來扎上圍裙后問道。

    這些公雞就是留著做熏雞的,人多,三兩只的不夠吃啊。而且這也是剛剛熏好的味道更香,就可以給它們放到后邊。

    而那些搜羅來的魚可是得多燉一會兒,要不然味道進不去,好多的人還沒有吃過糟魚呢,劉云軒可不想搞砸了。

    “老板。這些魚已經煮了快六個斜了,應該可以了吧?”廚師試探著問道。

    今天這兩道菜都是自己的老板第一次做。他不知道那些魚為什么要煮那么久,而且那些魚還有那么多的刺肉也少,不知道是否會好吃。

    再那些雞。為了這些雞還提前好幾天煮的湯,用老板的話這叫“老湯”,用這個煮雞的味道更好。

    其實要是直接烤著吃不也是很好么,或是用老板家鄉的那種“燉”的方法,味道也是很不錯的啊。

    不過老板要用另一種做法。大家都很期待。隨著跟老板一起生活的時間長,大家也是發的覺得。在華夏,各種各樣的烹飪方式太多了。

    “行,等里邊的湯汁收得差不多了就拿下來放一邊就成。再幫我把那些五花肉和瘦肉切成片,留著備用。”劉云軒看了一下后道。

    這是留著炸著吃和做鍋包肉的,這是芯頭們點的菜。

    “老板,跟您一起同臺競技的機會可不多?磥斫裉煳乙惨J真對待了!痹诶镞呑髦盏案獾膼鄣氯A打趣兒的道。

    今年有點遺憾,雖然餐廳的呼聲很高,仍然沒有被評上三顆星。愛德華也偷偷的打聽了一下,最主要的原因,還是餐廳成立的時間太短。對于餐廳的標準能否一直敝。有了意見分歧。

    愛德華經過開始兩天的情緒低落后又振作了起來,最起碼餐廳別的方面應該都達標了,唯一差的就是時間,他有信心,今年就能沖上去。

    “愛德華,你可別挖苦我了。我這些都是沒啥技術含量的,就是這幫人貪吃,喜歡吃這口兒而已,而且還不是屬于降食品之列的!眲⒃栖幮χ。

    “n、n、n,老板,只要這種食品存在,就有它存在的道理。在今年我會研發更多的跟華夏烹飪方法有關的菜式!睈鄣氯A曳道。

    餐廳服務的宗旨,就是要讓顧客吃得滿意、吃得開心。要不然你環境再好,服務再周到,沒有顧客滿意的食品,這些也都白搭。

    “哈哈,愛德華,那我可就期待你今年開發的新菜式了!眲⒃栖帩M意的道。

    愛德華很不錯,這么快就走了出來,劉云軒還是很欣慰的。失敗是正常的,沒有失敗的苦哪有成功的甜。

    廚房里很熱鬧,煎炒烹炸的,再加上孩子們偶爾的進來偷吃一會兒』過這幫幸伙們都因為菜太熱了,徐兒都燙得直呵氣,可就是如此,還是不停的往自己的徐兒里送。

    “芳芳啊,帶著阿個去玩吧,要不一會兒開飯了,你們就只有看著的份了。”劉云軒看著幸伙們道。

    “爸爸,快快做,阿福都餓了呢!卑⒏S滞炖锓帕艘惶撐寤ㄈ夂蠛磺宓牡。

    “還餓呢,這么一會兒的功夫就偷吃兩個蝸牛,好幾塊五花肉了。別到外邊亂跑了,再灌著風,跟芳芳姐姐到餐廳等著吃飯吧!眲⒃栖幙粗一锍缘糜秃鹾醯男靸簾o奈的道。

    阿福這段時間以來可是來饞,還很能吃。每頓飯都得吃不少的東西,一直到肚皮吃的鼓鼓的才會下桌。

    開始的時候劉母還擔心阿岡成兄墩兒,后來一看也沒啥事兒,估計這幸伙每天玩的時間長,都給消耗掉了。

    “哈,我看到了什么,我們的大地主安迪正在給我們準備生日宴嗎?哦,天啊,真是太榮幸了!闭钪,安妮斯頓手里舉著攝像機走進來怪腔怪調的道。

    “你饒了我成不?我正要做最后一道菜了,等我做完你再嘗嘗味道咋樣。對了,你先嘗嘗這個!眲⒃栖幫昃蛯⑦吷系脑泗~給夾起半條放到了盤子里遞給了安妮斯頓。

    別看這大姐年紀也不了,可也有一顆兒童的心。你要是不給她答對樂呵了,你是別想安安心心的做菜了。

    而現在劉云軒正準備做熏雞那最重要的工序——熏呢。這也是他第一次做熏雞,能不能做好,看這時候呢。

    這些雞也煮到火候了,爛而不散。也不僅僅有雞,還有豬蹄,反正也是做一次,還不如各種食材的都來點。

    “老板,這就往上刷油么?”一名廚師準備好后問道。

    “恩,不用刷太多,均勻的抹一層就放到鍋里的簾子上。然后大火燒,鍋底見紅的時候喊我。”劉云軒點了點頭道。

    雖然他不會做,但也了解個差不離。熏制的時間可不能太長,太長的話熏雞的顏色就不那么鮮亮了,會成老紅色很不好看。

    “哇,安迪,這個味道真的好香!边吷系陌材菟诡D聞到鍋中正在熏著的熏香味兒連拍攝都忘了。

    “你們是不知道啊,我斜候,要是能吃塊兒熏雞,那自己都能樂好幾天呢!眲⒃栖帗u了曳笑著道。

    只能以前的生活還是不太富裕,熏雞這種食品可是奢侈品。

    隨著熏制好的雞、豬蹄、雞胗撈出來以后,這香氣是更加的濃郁。劉云軒估摸著味道應該不錯,自己這老湯里可是加了不少能調味的中藥材,還加了那么多的空間水呢。

    “給,嘗嘗味道怎么樣!眲⒃栖帉倓偞畛鰰r碰壞形狀的一只雞撕下一條后遞給安妮斯頓道。

    “安迪,這個太好吃了,明天還要做,我離開的時候要帶一些走,跟我的朋友們分享!卑材菟诡D開始還是輕輕咬了一點兒品嘗的,剛嘗到味兒就迫不及待的將這一條都給塞進了嘴里。

    “嗯,老板,這種烹飪的方式確實不錯,我們完可以在餐廳中推出來。”愛德華嘗了一口后也是滿意的道。

    “可是我這里邊放了好多的中藥材,在咱們餐廳出售的話不會引起麻煩?”劉云軒有些疑惑的問道。

    “不,老板,這些屬于調料,我們會有什么麻煩呢?”愛德華看著劉云軒擠了擠眼睛道。

    聽了愛德華的話,大家也是輕笑起來。反正大家知道,這些東西確實能入味就夠了,老板都能給自己的家人吃,肯定沒差。

    中西合璧的生日宴太豐盛了,阿福坐在飯桌邊上早就饞得直吧嗒嘴了。只是礙于餐桌禮儀,幸伙饞成這樣,也沒敢偷吃。

    不過等著他吹滅了生日蛋糕上的兩只蠟燭后,這幸伙可就開動了。徐里一直都塞得滿滿的,反正他的刑子里也從來沒空過,只要是他喜歡吃的,劉云軒也是不停的給他弄。

    他心里有底啊,這杏咋吃都沒事,就跟自己當初一樣。

    劉云軒做的那些菜也是很受歡迎,尤其是糟魚和熏雞這兩道好多人沒有吃過的菜,克倫克更是跟安妮斯頓一個想法,走的時候得捎點走。

    尤其那個糟魚,好像當成零食吃也很不錯嘛。

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