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美食大帝 正文卷 第五十四章 燒烤雪里鉆

作者/大涼皮 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    青山鎮,黑店門外,三名逆煉宗的弟子倒在地上,生死不知,陣陣微風襲來,帶著些許的炙熱溫度,使得門側的柳葉發出輕微的嘩嘩聲響。

    大道上的人流之中,偶爾也有人將目光望來,可卻只是匆匆一瞥便繼續離去,在青山鎮這種地方,類似于眼前的一幕,可是再正常不過了。

    然而還是有眼尖之人,在看到幾人衣服上的逆字圖案之后,不禁暗自咂舌,顯然也清楚了這三人的來歷,對于有人敢直接對逆煉宗的人下狠手,也是相當的好奇。

    對于外面這些,王炎不知道,也根沒去在意,在給老叫花上了兩道菜之后,開始著手處理起雪里鉆來。

    這雪里鉆通體雪白,形如獵兔,體型較,雖然身為一階的妖獸,可卻并不具備強悍的攻擊力。

    手掌的雪里鉆軟綿綿的,生機無,被王炎熟練的掛在繩子上之后一刀落下,快速的剝去最外層的皮質,將其清洗干凈之后,放在一旁晾干著水份。

    被處理完畢的雪里鉆外表淡黃,皮質松軟,被王炎加以蜂蜜等原材料均勻的涂抹一層之后,醬湯所用的香料混合著調味料包裹而成的料包,用一層皮脂包裹之后,縫入了雪里鉆的腹腔之內。

    一切準備就緒,旋轉的炭火爐中,隨著油香木被點燃,控干水份的雪里鉆被王炎用兩根鐵棍橫穿而過,架在炭火爐上之后,慢慢的轉動了起來。

    王炎的天性如此,一旦烹飪起菜肴的時候,就會變得非常的專注,不時的會撒上一些特制的調味料,這些調味料都是王炎自己加工出來的,遇熱即化,滲透進入肉質層內。

    “咕嘟”方圓兩眼放光的半蹲在一旁,喘著粗氣的同時,目光死死的盯著烤爐上緩緩旋轉的雪里鉆,不時的咽著口水。

    “好香啊。”方圓呼哧呼哧的喘著氣,眼巴巴的望著眼前的雪里鉆外皮逐漸變得金黃起來,看著王炎不時的灑入少許的調味料在上面,炙烤中快速的消散開來,方圓猛吞口水,恨不得直接上去咬上一口。

    王炎烹飪這雪里鉆的方式,是以地球上烤乳豬的方法來進行的,掛完了皮水之后晾干水份,雖然沒有烤箱,可帶有果香味的油香木,燒烤出來的效果,則是要更加完美一些,加之一階妖獸體內蘊含著妖元,雖然還未形成妖丹,可對于修者來已然是大補之物。

    “這種燒烤的方式最為傳統,看似簡單,實則極難,因為是直接炙烤,因此,對于火候的掌控極為苛刻,火大的話,外焦而內不熟,火的話,則是會影響整體的口感,而且要使得每一寸的外皮和內部受熱均勻,則是需要一定的感知以及眼力,方才能夠作出最美味的燒烤。”王炎淡淡的道,并未理會方圓一副垂涎欲滴的模樣,雖然他也認定了方圓是天生的黑暗料理王,可依舊跟他講述了燒烤所需的手法以及注意事項。

    “我會好好努力的,爭取有一天能夠做出跟你一樣的美食。”方圓拍了拍胸脯,對著王炎道,可目光依舊貪戀的不時掃過溢散著香味的雪里鉆。

    時間悄然流逝,隨著炙烤的火候慢慢的被加大了一些,烤爐上的雪里鉆發出嗤拉的聲響,外皮被烤的暗黃油亮,體內油脂的成份也充分的被揮發了出來,在表皮外翻騰著細的油泡之時,不斷的炸裂開來,釋放著一股股濃香撲鼻的味道,與此同時,那已然趨于成熟的雪里鉆發出咕咕的聲響,使得方圓雙眼圓睜,不斷的舔著有些干燥的嘴唇。

    大廳內,隨著那一股濃郁的香味從廚房內飄蕩而出,已然有些昏昏欲睡的老叫花鼻尖輕輕的嗅了嗅,接著,精神陡然一震。

    “哎呀呀,終于好了。”老叫花精神振奮,看著方圓拎著烤爐放在身前的桌旁,興奮的搓了搓手,臉上掛著期待的猥瑣笑意,目不轉睛的望著隨后未來的王炎手上,那已然被烤的焦黃油亮的雪里鉆。

    “來來來,快點弄好,可饞死我老人家了。”老叫花迫不及待的道,雙眼放光的看著王炎將雪里鉆架在烤爐上,頓時喜笑顏開。

    看著老叫花然沒有一點高手的風范,王炎搖了搖頭,伸手時,拿出兩罐果酒放在了桌上,使得老叫花心情大悅之下,對著王炎投去一道贊賞的目光,接著,伸手拍開了其中一罐,咕嘟嘟的灌了兩口之后,方才將目光落在了眼前的烤雪里鉆上。

    “可以了”王炎輕聲道,指尖一閃之下,一縷火焰快速的燃燒開來,順著雪里鉆那被封口的腹腔內悄然的鉆了進去,頓時之間,那咕咕的聲響再度響起,一股金黃色的的氣流,猶如液體一般,從腹腔之內悄然的流淌而出,可卻未曾消散,扭曲中,化作了一只迷你型的雪里鉆,仰天發出無聲的咆哮之后,快速擴散間,以一種肉眼可見的速度,直接覆蓋在整個雪里鉆外,頓時間,使得那雪里鉆外金光閃爍,就濃郁的香味,更為的濃香撲鼻而出。

    老叫花心花怒放,拎起一只前腿,直接撕扯了下來,外皮焦黃的前腿釋放著一股股燒烤的香味,隱隱還有果木的味道,使得老叫花舔了舔嘴唇之后,望著手中的前腿,外皮焦黃酥脆,內部肉質水份充足,晶瑩剔透,且有熱氣悄然升騰,使得老叫花咽了一口口水之后,直接撕扯了一塊入口。

    前腿肉入口,一股焦香松脆的口感直接傳遞向感官之中,使得老叫花臉上掛著期待之意,齒間穿透那金黃酥脆的表皮,滲透進入肉質層中的一瞬間,雪白的肉質層內,儲存完好的晶瑩湯汁被擠壓了出來,帶著滾燙,帶著鮮香,混合著松香的外皮以及鮮香松軟的肉質層,隱隱還有果香彌漫,組合而成的那一股妙不可言的美味,使得老叫花眼中精光驟然一亮。

    “這精湛的廚藝,恐怕整個趙國之中,也已然無人能及了”老叫花心頭暗道,只覺得渾身舒暢無比,隨著一口前腿肉下肚,使得他內心發出感慨,目光也不由自主的掃過一旁的王炎。

    “美食傳承者么”老叫花心頭呢喃,抓起面前的酒罐,一口果香濃郁且有辛辣口感的果酒直接被他灌了下去,頓時覺得渾身無比的舒暢。

    “美酒配佳肴,做神仙也不過如此。”老叫花笑著道,再度的大肆咀嚼著口中的美味,使得一旁不遠處的方圓使勁的咽了咽口水,肚子又咕咕的叫了起來。

    與此同時,黑店外百丈處,七八名身材壯碩的青年渾身布滿著肅殺之氣,對著黑店的方向快速而來,而在他們身后,還有一老一少緩步而來,那老者約莫六十左右,身穿粗布麻衣,看起來并無特別之處,而跟隨在他身側的一名青年卻滿臉恭敬之色,而那青年,正是王峧。

    “招惹誰不好,偏偏來招惹逆煉宗,這一次,恐怕父親在也幫不了你。”

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