來到趙國皇都之后，王炎并未萌生去皇宮內(nèi)的打算，他此行的目的非常明確，進(jìn)入東方學(xué)院藏書館，更多的知曉一些關(guān)于廚道的事情，與此同時(shí)，再度完善一下原材料的識(shí)別辨別的能力，汲仍國烹飪方式中的所長為自己所用。
而在這之前，王炎對(duì)于東方學(xué)院也有些了解，這座學(xué)院歷史悠久，也是趙國境內(nèi)唯一培養(yǎng)廚師的學(xué)院。
東方學(xué)院底蘊(yùn)深厚，且與趙國皇室之間關(guān)系密切，其中的一些優(yōu)秀的學(xué)員，在經(jīng)歷考核成功之后，可以有進(jìn)入皇宮御膳房亦或者留在學(xué)院中任教的資格。
而且，東方學(xué)院雖然學(xué)生數(shù)量不少，可卻依舊對(duì)外開放，尤其是學(xué)員的藏書館，只要能夠通過簡(jiǎn)單的考核，便可進(jìn)入其中進(jìn)行海量的閱讀，這一點(diǎn)，對(duì)于王炎來可是至關(guān)重要。
東方學(xué)院位于皇都護(hù)城河南岸，距離皇家別苑也并不遠(yuǎn)，因?yàn)辄S城內(nèi)緊致元獸飛行的緣故，王炎只得與胡巴徒步而行，即便如此，以兩人的腳力，也僅用了半柱香的時(shí)間，便來到了護(hù)城河南岸。
“這便是東方學(xué)院么？”兩人站在護(hù)城河的大道旁邊，望著眼前布滿著歲月痕跡的建筑，王炎輕聲呢喃，臉色也有有些古怪。
映入眼簾的是一處占地面積廣闊的學(xué)院，兩側(cè)的院墻皆是由巖石搭建而成，雖然高大，可卻參差不齊，中央的位置，兩扇大門斑駁不堪，充斥著歲月的痕跡，而在其上方，掛著一塊青銅牌匾，已然有些模糊的字跡，若非仔細(xì)辨認(rèn)的話都很難看出來。
“走吧，應(yīng)該便是這里了�！蓖跹自俣鹊溃又c胡巴走了過去，學(xué)院的管理很松散，穿過那斑駁的大門之后，入眼處，是一條寬闊的青石大道，兩側(cè)種植著綠色的植被，其上還有草坪，不過那草坪似乎并無人打理，其內(nèi)的草皮紛亂，且有不少身側(cè)參天大樹上方的枯葉落下。
“這里就是你的好玩的地方么？”胡巴側(cè)過身，精致的臉上充斥著疑問，而隨著她的聲音落下，王炎則是點(diǎn)了點(diǎn)頭，可臉上卻有一絲尷尬之色一閃而逝，這東方學(xué)院會(huì)是這樣，連他都有些始料未及。
“咳進(jìn)去看看吧，這里可是美食創(chuàng)造者的專屬學(xué)院�！笨粗偷哪抗庥行┕殴�，王炎干咳一聲，接著，望著前方走來的三四名青年，徑直的迎了上去。
這三名少年穿著統(tǒng)一的服飾，年齡比起王炎要一些，約莫十五六歲的樣子，此刻隨著王炎上前，皆是停下了腳步。
“請(qǐng)問，學(xué)院的考核中心怎么走？”王炎臉上噙著笑意，對(duì)著三人問道，而隨著他的聲音落下，那三人中的一名少年指了指身后的方向。
“穿過那一片廣場(chǎng)，就能看到藏書館了，考核中心跟藏書館相鄰，你是來考取等級(jí)進(jìn)入藏書館看書的吧？”那少年胖乎乎的，臉上還帶著些許稚嫩，對(duì)著王炎道，而隨著他的聲音落下，王炎則是點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那就沒錯(cuò)了，藏書館隔壁的考核中心就是臨時(shí)面對(duì)外來借閱書籍的廚師而建立的，不過，就算是考核通過，進(jìn)入其中也只有閱讀的權(quán)限，而若是想要將書籍借出的話，還需要在辦理一張臨時(shí)學(xué)員證，雖然會(huì)貴一些，可也只有這樣，方才能將書籍短時(shí)間內(nèi)帶出去。”看著王炎點(diǎn)頭，胖子再度熱心的道。
“謝了。”王炎再度點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)著胖子道，接著，與胡巴兩人對(duì)著學(xué)院內(nèi)走了進(jìn)去。
也正如胖子所的一般，兩人再度前行了數(shù)十丈，一片巨大的廣場(chǎng)出現(xiàn)在視線之內(nèi)，這廣場(chǎng)被涇渭分明的分成了兩部分，其中一部分應(yīng)該是鍛煉身體所用，而另一部分，則是用木頭搭建的長篷，此時(shí)那長篷下方，有一些學(xué)員在進(jìn)行刀功的練習(xí)，也有在用刻刀雕刻的，大多表情認(rèn)真，神貫注。
王炎掃過一眼后便收回了目光，與胡巴兩人對(duì)著前方寫有藏書館字樣的建筑走去，進(jìn)入這東方學(xué)院之后，比起外面堪稱殘破的表面，內(nèi)部的屋舍建筑也都好了太多。
藏書館門前并沒有太多學(xué)員，王炎兩人與大多數(shù)學(xué)員年齡相差不大，而且，來這里翻閱書籍的雖然不多，可卻也并非沒有。
“考核中心”看著藏書館身旁的一間瀉，王炎略一沉吟，與胡巴兩人推開門走了進(jìn)去。
瀉不大，可卻收拾的很干凈，院中灶臺(tái)調(diào)理臺(tái)等等應(yīng)有盡有，一共五處，可已然有四處被人占據(jù)，正在準(zhǔn)備著進(jìn)行考核，甚至有手快一些的，已然在進(jìn)行切配。
大門左側(cè)的位置，擺放著一張足有五米長的石桌，而在石桌的位置坐著三人，一老兩少，那老者約莫六十多歲，一頭白發(fā)，可卻滿面紅光，坐在三人中央，露出昏昏欲睡狀，而在他兩側(cè)的兩名男子皆是三十來歲，身材魁梧壯碩，其中一名身穿藍(lán)色灶衣的男子抬起頭，望著推門而入的王炎以及胡巴，表情淡然。
“還有一處考核臺(tái)，繳納三十金幣，便可上去了，自行選拳材料，烹飪之后，端過來進(jìn)行審核�！蹦巧泶┰钜碌哪凶勇曇羝降�，且透著慵懶之意，而隨著他的聲音落下，王炎手掌一翻，將三十枚金幣放在了桌上，被另外一明男子收取之后，對(duì)著他擺了擺手。
“等我一會(huì)。”跟胡巴打過招呼之后，王炎來到了最后一處調(diào)理臺(tái)旁，望著上方那擺放的一些原材料，眉頭微微一皺。
調(diào)理臺(tái)上的蔬菜大多蔫不拉幾，有的葉片綠菜都已經(jīng)有些泛黃，使得王炎無奈的搖了曳之后，將其中一道名為黃皮菜的蔬菜拿了起來。
這黃皮菜形如土豆，表皮略微有些干蔫褶皺，顯然其中的水分流失了不少，被王炎一把抓起，快速的去掉表皮，放入到了一旁的清水中進(jìn)行浸泡。
“竟然瘍了黃皮菜雖之時(shí)臨時(shí)的考核中心，只為檢測(cè)一下廚藝的水準(zhǔn)，以防外行前來藏書館胡亂翻閱，可這畢竟也還是考核啊，竟然瘍的是這種平日里喂家禽的黃皮菜？”
“我看著杏也是外行吧，那黃皮菜就是喂家禽所用的，常人誰會(huì)吃這個(gè)？看來還是黃老高明，將這種垃圾菜根都扔進(jìn)原材料內(nèi)以供瘍，是不是行家懂不懂烹飪，光是這一手便會(huì)讓人一目了然。”
坐在石桌上方的兩名男子百無聊賴的不時(shí)掃過上方進(jìn)行菜肴烹飪的幾人，而那先前收取金幣的男子，在看到王炎瘍的這黃皮菜時(shí)，不禁露出譏諷笑意，與那身穿灶衣的男子，彼此面面相覷，可卻也并未當(dāng)初揭穿王炎，而是低頭輕語，面露笑意。
在這里待得久了，難免有些無聊，有王炎這個(gè)調(diào)味劑成為取笑的談資，兩人也并不排斥，只是那偶爾望向王炎的目光，卻猶如看待一個(gè)傻子一般，尤其是看到王炎一臉認(rèn)真的表情，更是忍不住的笑出聲來。
而面對(duì)兩人的這翻舉動(dòng)，王炎并未多加理會(huì)，在將黃皮菜浸泡之后，開始在那并不平攤的墩面上切配了起來，墩面崎嶇不平，而且手中的菜刀極鈍，也使得王炎手中的動(dòng)作略微有些緩慢。
“待會(huì)看看他搞些什么鬼東西，讓他自己嘗嘗嘿嘿。”身穿灶衣的男子道，忍不住的輕笑一聲，而另一人也是偷笑著連連附和，更是對(duì)那灶衣男子豎起大拇指：“這種缺德的事情，我還就只服你�！�
兩人低頭笑笑，一掃先前的慵懶，這般舉動(dòng)，也使得灶臺(tái)上的幾人紛紛將目光望向王炎，在看到后者略微緩慢的切配著黃皮菜時(shí)，皆是強(qiáng)忍著笑意，曳中再度進(jìn)行菜肴的烹飪。
王炎神色淡然，漆黑的眸子中透著認(rèn)真，將黃皮菜切成一根根均勻的猶如火柴棍一般的細(xì)絲之后，再度放入清水中進(jìn)行浸泡，與此同時(shí)，也將早臺(tái)下的火焰點(diǎn)燃了起來。
周遭的其余四人臉含笑意，快速的忙碌著手中的菜肴，不多時(shí)，隨著一道道火焰呼嘯的聲響傳出，炒鍋內(nèi)開始有了淡淡的香味彌漫。
王炎身前的炒鍋內(nèi)清水緩緩加熱，經(jīng)過浸泡的黃皮菜絲已然保存了一些水分在內(nèi)，雖然看上去依舊有些干蔫，可比之前先卻好了太多，隨著鍋內(nèi)的清水燒開，將黃皮菜絲熟練的焯水，倒出過涼。
而與此同時(shí)，第一人所烹飪的菜肴已然出鍋，爆炒百日紅，雖然這百日紅與王炎黑店后院所種植的相差極多，可原材料的品質(zhì)看著還不錯(cuò)，翠綠中頂端一點(diǎn)紅，被芡汁包裹之后，散發(fā)著淡淡的清香味道。
“過。”那灶衣男子只嘗了一口，便淡淡的道，與此同時(shí)，一張木質(zhì)的牌子被他扔在了青石桌上，使得那青年露出喜色，慌忙撿起，可卻并未離開，而是將目光望向王炎所在的方向，臉上掛著笑意，雙臂更是環(huán)繞胸前，等著看戲。
隨著第一名青年之后，第二名第三名也相繼而過，至于第四名的青年，在菜肴烹制完畢之后，則是被直接刷了下去，并未取得資格，然而這五人之中，如論是考核順利的四名青年，亦或者是那被刷下來的青年，都是在院子一旁站定，目光望向場(chǎng)地中唯一剩下的王炎，眼中的譏諷笑意，頗為濃郁。
這種考核極其并不復(fù)雜，只要烹飪出來的菜肴從刀法以及口味上偏差不大，基都會(huì)給予進(jìn)入藏書閣的機(jī)會(huì)，除非真的不是做這一塊料的，做出一道能看得過去的菜肴，方才會(huì)被無情的刷下去。
而在眾人的目光注視下，王炎手掌的炒鍋再度翻動(dòng)，接著，將鍋內(nèi)的菜肴，緩緩的盛裝進(jìn)入一旁清洗干凈的青花碟內(nèi)，旋即將其端起來之后，放在了青石桌上。
“這便是你做的菜？”
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