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怪廚 正文 第二百九十七章 有一場酒局

作者/田十 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    [記住址前次,白路警告鄒櫻,是從那天開始,五星大飯店開始營業(yè),然后,飯店就真的營業(yè)了。當(dāng)然,其實(shí)和沒營業(yè)沒啥差別。老板是巴雨時(shí),每天帶不同學(xué)生過來忙碌,主要目的不是賣飯,而是訓(xùn)練這些學(xué)生。

    白路給巴老爺子特批一筆資金,可以每天買新鮮蔬菜進(jìn)行練習(xí)。新飯店還剩下的三十個(gè)學(xué)員分成六批,每天帶一批過來干活,剩下的學(xué)生在新飯店收拾衛(wèi)生,或者打下手裝修廚房。

    來五星大飯店的學(xué)生,主要目的是練手,和以前一樣,記錄每道菜的制作工序,好象流水線工作一樣記住每一個(gè)步驟所需菜量所需時(shí)間,匯集成文,從早上忙到下午四點(diǎn)。中午歇息一時(shí)。

    中午歇息的一時(shí),在新飯店幫工的學(xué)員要過來吃飯,飯后回去繼續(xù)干活。

    隨著新飯店即將裝修完畢,學(xué)員們的活來少,主要是收拾衛(wèi)生。剩下時(shí)間多是背菜譜和復(fù)習(xí)做菜筆記。

    在這些學(xué)員回去新飯店后,留在五星大飯店的學(xué)員要繼續(xù)練習(xí)做菜,一直到三點(diǎn)半的時(shí)候結(jié)束,整理一天做出來的菜肴。然后,整組學(xué)員拿著裝菜的大塑料箱子,以王村路為中心向四方輻射,或擠地鐵,或打車,去給聯(lián)系好的愛心之家或是老人院、孤兒院送菜。

    這是白路定下來的規(guī)矩,從把五星大飯店當(dāng)成廚師訓(xùn)練教室那天開始算起,每一天都要送。要一直送到新飯店開業(yè)為止。而在新飯店?duì)I業(yè)后,所有員工依舊要不定時(shí)去奉獻(xiàn)愛心,如果你不想奉獻(xiàn),那是你的自由。白路的自由是開除你。

    為了讓這幫孩子聽話,白路的上是煞費(fèi)苦心,大棒、甜點(diǎn)一起上。大棒是上班時(shí)對孩子們的嚴(yán)格要求。甜點(diǎn)是放工后的寬松待遇。

    剛畢業(yè)的學(xué)生最好管理,只要管住他們,讓他們形成慣性,把一切做好做細(xì),那么這一輩子就算沒有特別大的成就。也絕對是一個(gè)人才。

    所以。學(xué)員們在送菜以后,要幫助愛心之家或是老人院把菜熱好,然后還要幫助收拾衛(wèi)生,才能帶著干凈塑料箱返回飯店。

    等他們回到外五星大飯店。在新飯店干活的學(xué)員已經(jīng)過來。替他們做好晚飯。大家一起聚餐,每天每人提供一瓶啤酒。

    這個(gè)時(shí)候是學(xué)員們最開心的時(shí)候,可以胡八道。可以開玩笑,還可以喝酒。

    第一瓶啤酒是白路提供的員工餐。如果學(xué)員們喝起興致,允許一周有兩天晚上可以喝大酒,時(shí)間自己定。不過要自己拿錢買酒。

    現(xiàn)在還剩下三十個(gè)學(xué)生,每人每天管吃管住,日工資六十,每周發(fā)一次。工資待遇算是不錯,又不用額外花錢買菜,aa制喝酒的錢還是有的。學(xué)員們很喜歡那兩天的放縱。

    白路不禁他們喝酒,禁止喝多后耍酒瘋?cè)鞘拢辉S影響第二天工作。除此外,只要學(xué)員們高興,喝多少都成。

    巴雨時(shí)也很高興,活一輩子,到老了,反是活明白了,整天和孩子們混,心境年輕許多,每天又可以帶菜回家,家用節(jié)省許多,老伴也開心。

    今天晚上亦然,學(xué)員們剛做好晚飯,外出送餐的學(xué)員也已經(jīng)回來,準(zhǔn)備開吃的時(shí)候,白路來了。

    飯店里所有人起身迎接,巴雨時(shí)讓白路坐身邊,給他推薦學(xué)生們做的菜。

    白路放下飲料瓶,挨樣菜品嘗,都還不錯。雖然沒有意外驚喜,但是絕對不差,就桌上這些菜的水平來,已經(jīng)夠資格開店。

    白路不吝表揚(yáng),和學(xué)員們吃了一頓熱鬧飯。

    學(xué)員們想喝大酒,白路沒同意:“今天晚上,我要征用飯店,你們可以回宿舍喝。”

    在學(xué)員們離開后沒多久,童安三個(gè)人來了。

    他們四個(gè)人起碼有兩個(gè)多月沒見面,童安很有些不好意思,畢竟欠著錢沒還,而且拖了很久。

    白路拿出飲料瓶,讓他們自己照顧自己,他去廚房隨便弄了幾道菜,大家開始喝酒。

    童安三個(gè)人搬去通縣,從北漂變成北郊漂。喝著喝著起房租事情,又起工資事情,捎帶腳的罵了罵五險(xiǎn)一金,是光見交錢,哪輩子能拿到?萬一離開北城,那些錢很有可能就白交了。

    起養(yǎng)老保險(xiǎn),童安三個(gè)人順便問候了北城某大學(xué)的某位專家、以及那位專家的家人,因?yàn)槟莻(gè)混蛋專家延遲退休大有好處。

    整個(gè)飯局,主要是童安三個(gè)人在,單位的事,社會的事,罵罵這個(gè)專家,罵罵那件事不公平。白路負(fù)責(zé)傾聽。

    在聽故事的同時(shí)順便想了下,自己是沒有生存壓力。如果有一天和他們一樣,一睜眼就想著賺錢,每天都是要努力賺錢,想必心里的牢騷會比他們還多。

    又想起剛才吃飯的那些學(xué)員,他們的談話內(nèi)容和童安幾個(gè)人完不同,心里暗暗搖頭,興許過不了幾年,今天的快活學(xué)生,總會變成牢騷滿腹的社會青年。

    這三個(gè)人太能扯了,著著,很自然的到女人身上。黃豐嘆氣:“估計(jì)我是沒戲了,想要對象,肯定得回家。”

    王朋:“別挑了,就當(dāng)找個(gè)伴兒,隨便找一個(gè)先湊合湊合,不合適再換。”

    “湊合湊合?和誰湊合不得花錢?我還想買房呢。”黃豐嘆氣。

    “拉倒吧,就憑咱的工資,中個(gè)五百萬都買不起。”王朋:“沒聽那個(gè)笑話么,一個(gè)人中了五百萬,記者問想怎么花這筆錢,那人回答還房貸,記者又問剩下的呢?那人剩下的慢慢還。”

    白路第一次聽到這個(gè)笑話,覺得挺有意思,笑了兩聲,借機(jī)問童安:“王伊一怎么樣了?”

    童安想了想道:“沒怎么樣。”

    沒怎么樣你要想一會兒才話?白路有點(diǎn)無奈。

    黃豐聲:“王伊一辭職了。”

    “哦。”白路沒法再問了,難道問王伊一和你同居了什么什么的?于是繼續(xù)當(dāng)聽眾,聽這哥三個(gè)著白領(lǐng)們的郁悶。

    水果酒度數(shù)低,架不住量大,四個(gè)人分五升,每人一斤多,等喝完酒以后,童安三個(gè)人都有點(diǎn)迷糊。白路幫他們攔出租車,并提前付車錢,送他們離開。然后一個(gè)人回去收拾衛(wèi)生。

    收拾好衛(wèi)生,在門口坐了會兒。忽然看到一個(gè)熟人推自行車走過來。

    是一個(gè)中年男人,一進(jìn)門就:“白師傅,可算看到你了。”

    白路拖過張椅子,笑著讓中年男人坐下。

    去年秋天,白路做了許多道湯,幫助治好許多人的厭食癥。這個(gè)病是個(gè)心理疾病,只要過了關(guān)口,慢慢會養(yǎng)復(fù)好身體。

    那些病人中,病狀最重的是一個(gè)骷髏女孩,身上下皮包骨,完不吃東西,眼前的中年男人就是那個(gè)女孩的父親。

    剛治好許多病人那會兒,五星大飯店名聲極響。可惜后來白路不爭氣,這家伙一會兒去美國,一會兒去黑河,即便留在北城之時(shí),也不正經(jīng)開店,用不了多久時(shí)間,輕易趕走所有客人,其中也包括一些厭食癥病人。

    好在,他在治療高峰期曾經(jīng)賣出去許多道湯,病人們吃了以后,多是慢慢開了胃口,病狀開始好轉(zhuǎn)。只有很少很少的沒得到治療的病人撲空。

    撲空的病人先不,只那些被治好的病人家屬,都是十分感謝白路,花最少的錢,治療好了最麻煩的病。大家一合計(jì),決定給白路拜年送禮,可惜來了幾次,飯店始終關(guān)門,那些人就散了。

    其中,有中年男人一個(gè)。

    女兒猶如獲得新生一般,他自是十分高興。臨近過年,一定要表示感謝。可是從年前到年后,一直到大年初七,他來了很多次,都沒看到飯店開業(yè)。

    后來上班了,沒有時(shí)間,也是心灰意冷不抱希望,再就沒有過來,不想今天無意間倒是看到白路,自然要過來表示感謝。

    白路讓男人坐下,倒杯水給他。男人謝謝,聊起孩子病情,又別人也想上門感謝等一類話語。最后問他,飯店還開不開了?有許多人想來吃。這是許多人都想知道、且很在乎的事情。

    “開。”白路給出肯定答案,接著又:“現(xiàn)在就開業(yè),不過不是我打理,如果有病友想吃點(diǎn)開胃的東西,可以先來登記,我會統(tǒng)一安排。”

    “這樣也好,年輕人不能總耗在廚房里,應(yīng)該多走多看,白師傅,不打擾你了,我先走了。”中年男人道謝后離開,飯店又剩下他自己。

    再坐了一會兒,關(guān)店鎖門,把電子鑰匙掛在卷簾門的角邊,他打車回家。

    第二天上午,白雨又打來電話,告訴白路訂好機(jī)票,明天中午直飛洛杉機(jī)。

    白路和她約好在機(jī)場見,開著大黃蜂出門。

    明天就得去美國,今天怎么也得干點(diǎn)活兒,比如那個(gè)酒廠選址,趕緊定下來,以后想怎么做都會方便一些。所以這一天,他要讓自己忙碌起來。

    城市東邊這一片地方,他曾經(jīng)走過一次,記了許多地址,可惜都不滿意。今天按照那些地址再走一次,如果還不滿意,只好轉(zhuǎn)移方向,去往其它方向看看。(未完待續(xù)……)

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