五月初夏，沈默攜著妻，在天蒙蒙亮時，坐一只船悄悄城。從楓橋鎮，過獨墅湖、入白、、江。一路向東南插過去。出了大湖大江。逐漸到了昆侖縣西南隅一鎮中，兩岸的屋舍來密，河道也來窄，卻仿佛離水更近了………
水鄉鎮，河縱橫；咫尺往來，皆須丹輯�！鄙蚰簧頉鏊暮{綢衫，頭發用同色的發帶簡單的挽著，一手持折扇，一手扶欄桿。意志悠閑的站在船頭上，淡淡笑道：“粉墻黛瓦，青石為階；依河成巷，橋街相連；河埠癬坊，過街騎樓；穿竹石欄，水閣臨河，入此境如入吳道子之古畫，令我這俗人都變雅了�！�
若菡一身淡雅的撇花細鈔裙。腰間用同色的細鈔腰帶豎著，云堆翠髻，輕施粉黛，微風一起，仙、、乍飄，荷衣欲動，纖腰楚楚，若飛若揚。若比西子．她俏立在洗默身側。手持著一柄油紙傘-，聞言微笑道：“我們的紹興并也不差�！�
“紹興也好，蘇州也罷。”洗默搖頭笑道：“都太大，太熱鬧了。一大便有來往紛擾，一鬧便有喧囂亂耳，讓靜不下心來，再美的景也做枉熬。”
“看來夫君之意不在山水美景，”若菡笑道：“而是這份無喧囂亂耳，無案、、勞形的半日之閑，世外之靜。”
沈默頷首笑道：“知我者夫人也!”著自己也哈哈大笑起來道：“酸，真酸啊!”笑聲中透著舒爽，驚起一片鸕、、，惹得漁夫一臉嗔意。
沈默隔船拱手，歉意的笑笑。那素不相識的漁夫便也跟著笑起來，行透著豪氣。從魚簍里臨起一條銀白色的魚，弧線優美的扔里過來。鐵柱一把接過，原來是一條足有五斤的雙腮腮鱸魚。
來而不住非禮也，洗默笑著拋過一顆的銀錠，那漁夫接過一看。不由自色一緊，插櫓過來道：“送公子條魚耍吃，卻不是要錢的�！北銓⒛悄烈粌沙恋你y錠雙手奉還。
洗默怎么會接，笑道：“這位老哥你給我魚，我給你錢，公平合理的很，若是不要錢，那魚我也不要了�！�
漁夫憨厚笑道：“一簍魚也不值一角銀，怎么算是公平哩’”
沈默哈哈笑道：“不要推讓了。不如選樣吧，你帶在我們在這鎮子里轉轉，等到中午再覓一家風味酒樓·選樣咱們就兩請了，如何？”
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“那就占公子爺這個便宜了。”漁夫歡天喜地的將那個貼身收著，便劃這著船在頭前開路，一邊劃一邊嗓門洪亮道：“公子爺是來游玩的？”
“是啊，蘇州呆久了，讓人氣悶。出來轉轉，便到這里。”沈默笑道。
“那您可來著了，我們這周莊雖，卻是個水美景美，人杰地靈的好地方�！睗O夫自豪笑遵：“您不知道吧，沈萬三就是我們周莊人。
“咦，”沈默驚訝，若菡卻輕咦咦聲，雖然沒再話，對那位財神爺的興趣，卻顯露無疑。
“咱們去他家看著吧�！鄙蚰Φ溃骸罢栌腥俗帷�
“有的，不過己拄不姓沈了，”船夫道：“不過去看看還是沒問題”
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船行至一處私人碼頭，系好船纜。拾級上岸，正對著一處門房樸素，稍顯狹的宅院。諍夫告訴洗默，那就是洗萬三的故居，百多年來從未填過一磚一瓦。
那低調到極點的宅院，艱難讓人聯想道富可敵國的沈大財神，不過沈默知道，南方的宅院，講究內里的精致奢華，外面往往含而不露，選種精明與注重門臉光鮮的北方人。有著截然的不同。
所以他對內里的樣子，還是充滿j好奇的，但進擊后，他失落了……漁夫對主人講明來意，主人很好客，主動擔當起導游，引著沈默夫婦倆，一層層走進去，多年前居家禮儀便展現出末。門廳、會客廳。內宅、膳堂，都在一條線上。延伸出長長一串。
雖熬能讓人聯想到當年的人丁興旺，房間也足夠，，卻比沈默見過的任何一赴園林，都要儉樸縮憋。想來這位可以輕私費助帝國都城三分之一城墻，還能同時不費力的犒賞三軍的巨富，其財產不可能比那些致仕官員少吧？
比如那位建造拙政園的王獻臣�？峙乱话賯�加起末，都沒有沈萬三有錢吧？可他就可以建造鐘翠天地。
堪私仙境的豪奢園林，并心安理的。優哉游哉的住在里面。而這位雷富可敵國的洗萬三，卻只能委屈在這逼人、、無奈的宅院里，讓沈默都替他報不平。
若菡更加理解商人的含義，輕聲道：“商人的財富在于流通，在于市面貨殖興旺，并不在于家里是否豪奢�！�
沈默聞言嘆道：“再了，再有錢也是一介商人而已，沒有衛兵衛護，沒有官府庇蔭，誰敢肆無忌憚的去張揚。
若菡搖頭笑笑道：“當初洗萬三所處的環境，比現在要艱難許多，其實咱們江南的大賈巨富之家，己經堪比王候府邸了，從這一點上看，環境的變化還是可喜的�！敝挠囊粐@道：$$．!!ｓ．℃○М“但像沈萬三那樣真正的商家，也己經不復存在了�！�
從沈萬三的舊居出來感覺乞氛有些沉重，沈默笑道：“中午了，肚子也餓了．老錢帶我們找個吃飯的地方吧’”攀談中，早知道那漁夫姓錢。
老錢便帶著眾人到了臨近一處跨河的翻軒騎樓，瞻前挑著的幌子上。“沈家酒樓”四個字，讓沈默倍感親切，對若菡笑道：““有到家的感覺沒？”
“人家明明是紀念沈萬三，”若菡掩口笑道：“跟咱們家有什么關系�！�
“那不一定，”沈默笑道：“沒聽方才那人，沈萬三祖籍是咱們祈扛的，不定二百年前跟你相公是一家呢�！�
“選話玩笑可以。”若菡面色一變，壓低聲音道：“但讓旁人聽見了，會笑話相公的�！备粋�商人擎祖，總是會被人笑話的。
“就像他們覺著秦淮名妓很稚很高貴一樣�！鄙蚰财沧斓溃骸拔矣X著沈萬三一樣很廳害!”
“好!這位公子得好!”這話引起了店家的共鳴，那胖胖的掌柜走出柜臺，親自招呼道：“喜官里面請，就沖您一番話，老兒也得敬您一碗‘啊婆茶’。”
便江沈默延請到臨窗最軒敞的雅座，用潔白的抹布將桌子擦了又擦，這才請他坐下。
沈默笑道：“方才舊聽老錢‘末噸阿婆茶，不算到周莊’，我早好奇的很，這老阿婆泡的茶，有什么獨特地方，讓她總掛在嘴上呢？”
二端上幾碟腌菜、醬瓜、酥豆之糞(文字手機閱讀，盡在ap⑹κｓСΟ(κｃ○М文學)
十六開更新快，看就來十六開的吃，掌柜的取來一套精美的茶具，有青花瓷蓋茶碗，細巧玲瓏的茶溘、高雅古樸的茶壺和、、色光亮的茶盤。一邊擱在桌上，一邊笑道：“不是阿婆泡的茶，是阿婆吃的茶�！�
著看看這對壁人，笑道：“當熱，年青人也是吃得�！�
“這茶有什名講完’”沈默問道。
“那講宄可不少�！闭乒竦膹奶炀锬侵淮簖埶字�，舀一陶瓦罐水，擱在風爐上，用樹枝點燃，道：”
比如這水吧，是天落水，要比地上的水多幾分靈性的�！�
沈默登時想起孫猴子的無根水。不由笑道：“可要多燒一會兒�！�
掌柜的笑道：“干菜、、柴燉茶，火曉得烈烈的，轉眼就咕嘟咕嘟開�！惫荆灰粫䞍�，陶瓦罐里嗵嗵地熱乞直冒，他又道：“一邊吃、一邊燉，這樣茶才叫一十釅。叫一擱香呢�！�
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品味那詩香濃郁，甘冽爽口的阿婆茶的功夫，豐威的酒席上來了。店家極盡誠意，著名的、、江三珍，鱸魚、白、、子和銀魚一樣都沒拉。其中最出名的是‘、、菜鱸魚羹’，號稱江南三大名菜之一，沈默此次興起來周莊一游的念頭，半也是被其勾引過來了的。
其實真正的鱸魚該有四腮，但周莊出產的卻為兩腮，比起在杭州吃的，背上沒有剌戟，而有花斑。因為對一個美好典故的向往，沈默曾經專門考證過，其實這種魚，是、、江中野生的搪鱧魚，當然也可稱為（此處看不見。）
但這‘、、菜鱸魚羹’卻是天下公認最正宗的，因為那‘、、鱸之思”的張翰，就是周莊人。這位千年前的大才于，‘思鄉忽從秋風起’，便棄官不做，回到故鄉好享用那令他魂牽夢繞的‘白蜆、、菜、、鱸羹”，這才讓這道鮮嫩無雙的名菜流芳千古。為文人騷客所趨之若駑。
但真要品嘗時，似乎還不如在西湖吃的那道‘、、菜鱸魚羹’美味。畢竟那是名廚（月會）,跟這鄉野店一比，至少用料少就考宄許多。但等道給予評價時，卻還是心甘情愿將其奉為天下第一，贊道：“果然還是周莊的最道地!”仿佛因為有了那為張大才子，他們吃的便不是單純的鱸魚羹，而是一種文人的品味一般，這恐怕也是大多數人的感受吧。
其實這道菜身還是很精彩的。入口即化的鱸魚，配上上同樣入口即化的、、菜，經過廚師巧妙的（月會）制。讓人著是有銪魂的感覺，只是事先期望過高，宗是有寫失望罷了。
好在（蟲見）江不只有鱸魚，其余的菜肴同樣精彩，比如那以江為名的白（蟲見）子，是一種漂亮的貝類，加以咸肉煮湯，色白如牛奶，味道醇厚鮮美。還有一道韭菜炒（蟲見）絲，是把（蟲見）肉挑出，切成絲跟韭菜爆炒，讓人嘗一口便不住筷子。
若菡最中意的，是那道‘鮮、、燴銀魚’，銀魚是一種細如針的魚。無骨無剌，但確實鮮嫩無比。與、、菜兩寶相聚，一個濃翠欲滴，一個骨軟潔白，如絲如緞，媚而不（此處看不見），淡薄素雅，整個便是江南的縮影了。
吃著白（蟲見）江的魚蝦，就連喝的酒也是用這江水所釀的“十月白”，雖是土酒，卻依然有這江南鎮的風格，色清味美，回味悠長，尤其與這同水而生的魚蝦相配，也算是原湯化原食了吧。
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只是鱸魚也好，白（蟲見）也罷，更別提銀魚了，這些游在水里的精細之物。雖美味無雙，卻仿佛太過漂亮。若菡吃著正好，卻讓有些饑餓的神魔太不滿足，因為太不充饑了。
淡馬上又熱氣騰騰、醬紅誘人的整只豬蹄端上來。那掌柜的道：“相傳沈家&qut;家有宴席，必有HU蹄”，這道萬三蹄，便是當年沈萬三待客的佳肴，公子不妨嘗嘗�！�
吃了一肚子精細，看到這肉香四溢的豬蹄，不光沈默，就連若菡也是食指大動，只是兩人都是斯文人。
不可能學那樊噲，將整只豬蹄膀捧起來咬。
好在那掌柜只是炫耀一下，井不想為難他倆，見兩人露出發愁的表情。便獻寶似的上前，將兩跟貫穿整只豬蹄的長骨中，取一細骨輕抽而處，那豬蹄（火畏）到火候十足，蹄形競紋絲不動。掌柜的便以骨為刀，嫻熟的刮過蹄膀，便將其整整齊齊地劃分稱適宜取食的一塊塊。
一邊將塊的萬三蹄盛盤，奉給二人，那掌柜的一邊述掌故道：“話當年太祖皇帝來沈家做客。沈萬三便以此招待，當時太祖便問他這個怎么吃啊，因為當時就是選樣，整個沒切開的蹄膀。如果沈萬三用刀，那太祖皇帝可以名正言順的治他的罪了�！敝炷顺瘒眨缇坝玫毒褪菤⒇i，那是要掉腦袋的。
“沈萬三多聰明的人啊，靈機一動，便用這法子解了皇帝的難題。”掌柜的接著道：“皇帝吃了覺的很好吃，就問他：萬三i啊，這角什名名字啊’’沈萬三一想，不能實話實是‘豬蹄脖’，不然又犯諱了，于是一拍自己的大腿：‘這是萬三的蹄啊!’于是這菜便由此得名�！�
往常講到這里，客人都會哈哈大笑。即使再矜持的，也會贊一聲“急智啊”！但奇怪的是，這兩位客官。
面上卻流露出悲哀的神情，讓掌柜的自覺錯話了，趕緊打住話頭道：“不打擾二位了，二位聽個曲吧�！�
沈默夫妻倆才發觀，肴那父女倆早等茬邊上，便沒有反對。
見他倆默許了，那年方二八。一身鈔衣的女兒，便來到桌前，深深的道了四個萬福。其父就吹響了聲色優美的蘇笛，待道前奏罷了，那女兒頓開喉音便唱。
只是聽著聽著，沈默便皺起眉頭。他雖然于音律一道不甚精通，可也能聽出，這唱腔悲戚哀怨，似有滿腹郁結不得傾訴，竟讓人聞之落淚。
“別唱了!”那掌柜也聽出來了。憤怒的過來一把奪過老者的蘇笛道：“可憐你們才讓在這賣唱，卻唱這些喪門曲？擾了公子爺的雅興。你著呢么這么不知好歹呢？”
見那父女兩不住磕頭請罪。沈默心聲憐憫，道“唉，掌柜的，不要苛責了。”
有道是“曲為心聲，若是心中郁憤，再歡快的曲子也不會自覺唱凄了�！敝姓惺值溃骸袄险蛇@些坐，咱們道道。”這話卻是對那老爹的。
自言自語中……
或許我真的需要看醫生了。
見公子爺都發話了，掌柜的自然不會再罵人，拍拍那老爹的膀子道：““還不快過取·”
&qut;哦，人遵命。”那老爹誠惶誠恐的起來，低著頭步上前。若菡也起身，招呼那姑娘到：“來。妹妹，咱們別桌坐著話�！蹦枪媚镌谏l抖。但見到若菡這種仙子一樣的人物，登時就忘了害怕，乖乖的跟著走了。
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沈默讓掌柜為老者添副碗筷。又親自為他斟一盅‘十月白’，笑道：“喝了這盅壓壓驚，然后再吃點東西，咱們慢慢�！�
老者受寵若驚，雙手端著酒杯，在沈默溫和的笑容里，仰頭一飲而盡，便擦擦眼角，有些動情道：“公子爺好人啊，老漢那點倒灶的屁事兒，就不拿出來擾您雅興了�！�
沈默呵呵笑道：“你卻不知。我外號‘沒事兒忙’，最喜歡的是官閑事，最不怕的就是找麻煩了。”
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