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發(fā)個(gè)微信去天庭 正文 第17章 牛丸是用棒棒在戳肉嗎?

作者/臺(tái)燈下的節(jié)奏 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    腳下云霧升騰,月老駕著云彩就出了宮殿向著下方飛去。

    地仙界又為散仙界,這里大大修行之人非常多,但四大部洲之上更多的卻是妖王,仙凡分離,也遺留了一分部分人族,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)年的繁衍,重新建立起了零零總總的國(guó)家,基還處于古代的風(fēng)貌,這里被天道分割,走上了一條和人間不一樣的道路。

    不過(guò)卻總是少了一點(diǎn)什么,月老也不上來(lái),似乎少了一些靈動(dòng),這里的人多了一絲赤誠(chéng),與原來(lái)未分之時(shí),有著很大的差別。

    這么多年過(guò)去,似乎變化也不是很多,就和天庭一般,如果不是佛妖逼的太狠,天庭也不會(huì)窮極思變。

    想著那位自然道友的提示,月老上路了踏上了他的旅程,腦海中卻時(shí)不時(shí)響起那句,不管白貓黑貓,抓住老鼠就是好貓的話,話糙理不糙,可見(jiàn)這位道友道法精深,一語(yǔ)道破了事物的質(zhì),追求的實(shí)用。

    月老伸手一點(diǎn),破開(kāi)了云層就降了下去,落在一國(guó)城市之中。

    收起了手機(jī),秦奮也沒(méi)心思跟著月老一路哈拉。

    看看時(shí)間已經(jīng)是中午了,這個(gè)時(shí)候也是餐廳最為忙碌的時(shí)刻,店里的大廳中零零散散來(lái)了不少客人,更多的是百貨公司的員工,這個(gè)餐廳不僅僅適合聚餐,同時(shí)便宜的快餐也為工作人員帶來(lái)了便利,不得不孫雅婷這個(gè)妖精,其實(shí)很精通做生意。

    沖走走到廚房中,現(xiàn)在所有人都忙碌了起來(lái),張野這個(gè)大廚更是忙前忙后,幾乎停不下來(lái),看見(jiàn)秦奮晃晃悠悠的邁著八字步,所有人都有些不平衡。

    “秦奮,你的土豆切完了嗎?”張野心里有些不舒服。

    “切完了。”

    切完了?這才沒(méi)多久吧,眨眼的功夫你就搞定了,那可是五個(gè)大號(hào)的,切出來(lái)可不少,你該不會(huì)是給我切的土豆片兒吧。

    “真的?”張野有些懷疑。

    “嗯,你自己看。”秦奮指了指剛才那個(gè)盤(pán)子。

    嘿,還真切完了,張野有些吃驚,不過(guò)很快他就指了指一邊的一個(gè)盆子,“那邊有些絞碎的牛肉,邊上有我弄好的蝦肉,你會(huì)做牛肉丸子嗎?”

    “看電影看過(guò)。”秦奮的實(shí)話。

    張野差點(diǎn)一口氣沒(méi)喘上來(lái),看過(guò)電影是什么鬼?不是老板娘請(qǐng)來(lái)的廚子嗎?“那你試著做幾個(gè),看看我徒弟是怎么做的,幫著做幾個(gè),今天的例湯就是這個(gè)。”

    例湯是爆漿撒尿牛肉丸子?好創(chuàng)意啊,秦奮一下來(lái)了興趣,這玩意食神可不會(huì),到時(shí)候我又可以拿去忽悠這貨了。

    走到跟前看著張野的徒弟弄了幾個(gè),秦奮也有些意動(dòng),憑借著食神的經(jīng)驗(yàn),他很快就掌握了擠丸子的竅門(mén)。

    “讓我試試。”

    “你?你行不行啊。”張野的徒弟有點(diǎn)不信,你刀工是很吊,但是這可不是切肉。

    “男人怎么可以不行。你去忙別的吧,我保證給你弄好,看著挺簡(jiǎn)單的。”

    簡(jiǎn)單?我了個(gè)大去,學(xué)這個(gè)我練了好幾個(gè)月,這可不是有模子,也不是超市里面買(mǎi)的速凍的,這可以是新鮮直接做的,牛肉絞碎了之后雖然有粘性,但是沒(méi)有什么韌性,一旦手法不好,就容易做出歪瓜裂棗,丸子就是丸子,你可不能做成扁的。

    “你以前做過(guò)沒(méi)有,在哪里當(dāng)學(xué)徒,或者讀的那個(gè)學(xué)校?”這位可不含糊,先問(wèn)問(wèn),要是等下出了問(wèn)題算誰(shuí)的,算誰(shuí)的他都要倒霉,這可是他的工作。

    “沒(méi)做過(guò)這個(gè),在碧水蘭亭當(dāng)保安。”秦奮的是大實(shí)話,雖然他很想一句,我是新東方畢業(yè)的。萬(wàn)一他們有人也是哪里的呢,到時(shí)候不是裝逼成傻逼了。

    保安?邊上的幾個(gè)學(xué)徒和張野的徒弟猛的看向了他,你以為騙我有意思嗎,有沒(méi)有搞錯(cuò),你確定你是來(lái)當(dāng)廚子的?

    保安和廚子這個(gè)職業(yè)跨度有點(diǎn)大。可既然是孫雅婷找來(lái)的,他們也不好話。

    “那你試試做一個(gè)。”張野的徒弟一腦門(mén)的大汗,原還想去師傅邊上學(xué)兩招調(diào)味的,現(xiàn)在一聽(tīng),得咧,守著吧,看樣子最后還是他來(lái)。

    秦奮洗洗手,然后摸了點(diǎn)面粉,右手一抄,一把肉餡就抓在了手里,手握成拳,從拇指與四指的縫隙中一擠,一個(gè)圓球就快速成型,左手食指一點(diǎn),就戳了一個(gè)懂,將蝦肉朝里面一放,雙手捏吧捏吧就出現(xiàn)了一個(gè)圓滾滾的肉球。

    松手一放,就放進(jìn)了水中,然后熟練的加了一勺高湯,看著牛肉丸子開(kāi)始在沸水中翻滾,漸漸的變色。

    “很簡(jiǎn)單啊,和做湯圓差不多。”秦奮嘀咕了一句。

    差多了!張野的徒弟眼珠子都要突出來(lái)了,糯米粘性不錯(cuò),韌性也比絞碎的牛肉強(qiáng),包好了還能搓一搓,這個(gè)肉牛,你要是一搓,很可能要散的,還要弄一手的碎末。

    “你看,還行吧。”秦奮又做了一個(gè),那個(gè)手速,簡(jiǎn)直看花了他的眼。

    何止還行,簡(jiǎn)直太行了,你確定你真是保安?張野的徒弟要惡心死了,你該不是來(lái)忽悠所有人玩的吧,就看你的手法和刀工,沒(méi)幾年下不來(lái)。

    學(xué)徒無(wú)語(yǔ)的看了秦奮一眼,算了,你來(lái)吧,咱去干點(diǎn)別的,兩個(gè)人做,浪費(fèi)是可恥的。

    對(duì)方一走,秦奮便一個(gè)人站在了這里,開(kāi)始做牛肉丸子,既然拿了這份工資,他就想做好,雖然知道他可能做不長(zhǎng),有了微信天庭朋友圈,他的機(jī)遇已經(jīng)發(fā)生了根性的變化,未來(lái)無(wú)限可能。

    正做著牛丸,身后傳來(lái)一陣輕輕的腳步,一道幽幽的香味從脖子后就飄到了他的鼻子里,嗯?好香。

    “秦奮你在干嘛?”

    “做牛丸。”不用回頭他也知道誰(shuí)來(lái)了,這個(gè)味道,這個(gè)讓人發(fā)酥的聲音,不是孫雅婷是誰(shuí)。

    “這就是做牛丸?原來(lái)做牛肉丸子就是用你的棒棒往肉里面戳,在窟窿里捅啊捅,在加上一點(diǎn)白白的東西?”孫雅婷面帶古怪,靠上去一步,差點(diǎn)就貼到了秦奮的后背。

    “秦奮,你好會(huì)捅,你看你把肉捅的又深又準(zhǔn),加的白白的東西也填的好滿(mǎn),沒(méi)有什么空隙,你真會(huì)做。”

    請(qǐng)一個(gè)天雷劈死這個(gè)妖精吧,秦奮身子抖了一下,手臂一顫,發(fā)現(xiàn)頂?shù)搅艘粋(gè)軟軟的物品。

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