另外，大家還搞上來一些馬哈，看起來跟象拔非常相似。

    行內人都知道，象拔蚌通常會跟兩種蚌種搞混。那就是星火蛤和馬蛤。

    不過，星火蛤只生活在粘土、頁巖、硬土層和木頭中。象拔蚌不能穿進這些硬質物體里面，因此不會在粘土或砂礫層中出現。

    馬蛤的虹管經常被誤認為象拔蚌，雖然只要它的嘴巴一張開就能看出來，它靠近頭的尖端部分內部有觸角。馬蛤的尖端通常有點硬硬的、角狀的物質，用手一摸就能感覺出來，有時還會附著有藤壺和海藻。而且在它的嘴往里面癟的時候，形成的凹痕更趨于圓形。

    “這是馬哈，分出來。”認識的村民講解道。

    奮斗了大半夜，村民們的收獲巨大，幾乎每一戶收入上萬，喜得村民困意無，一個個精神亢奮。

    “村長，以后這片海域要好好經營，是個聚寶盆。”衛航對這華僑村的村長道。

    村長也是一個善于打交道的人，連連應是。現在，他也已然將衛航看成他們村的福將。以前，這片海域因為渾濁，收獲不佳，村民都不喜歡，從沒有想過這會是象拔的匯集區域，很少人在這里捕撈。

    然而，現在才發現，這竟然是一片福地，以往都忽略了。簡直就是捧著金飯碗要飯，暴殄天物呀！

    要是早發現，他們村也不至于那么窮，周圍那些韓國佬的村子也不會那么看不起他們這些華僑。

    衛航這一來，金成業那家伙馬上就發達了。

    萬萬沒有想到，那么快就惠及到整個村子。得到這一片滿是象拔的海域，以后村子也就有了出路。

    “我曉得，我曉得！”村長連連道。

    完，他就對身邊的村民道：“今天沾了戌的福氣，一會。大家湊一點路費給戌，大家沒有意見吧？”

    剛才，衛航也跟他們了。因為親朋的惦記，他準備連夜趕出去，勸都沒有用，他們也就盡量幫一幫忙。

    “應該的，應該的！”

    “戌，以后得經炒我們這玩呀！”

    其他村民紛紛回應，一方面是真心感激衛航，另一方面則是希望衛航能多來村子。給村子帶來更多的好運氣。

    “一定，一定！”

    大家忙碌著，將收獲搬回村子。村干部忙一些，趕緊聯系商販，畢竟這次象拔的量很大，得找一些有實力合作伙伴。

    這也是衛航給他們出的主意，直接用外面那片象拔海域作為資，吸引可靠的合作伙伴，建立長期的合作關系。如此。對村子以后的發展非常有利。

    “可惜呀ｂ孩子看不上我們村子。”

    “是個有能力的年輕人。”村民紛紛遺憾道。

    留不住衛航，他們心里都覺得可惜。這個來歷不明的同胞，每一句話似乎都蘊含著發展的道理，似乎所有人都認為這是一個人才。加上他那運氣。大家是真心希望他留下來的。

    “天下沒有不散的宴席ｐ大叔、金大嬸，我們就此告別，以后再來看望你們。”衛航對金大叔一家道。

    村子已經安排好車子，可以送衛航到附近城市去坐車。大家還湊了一份錢。衛航推辭不掉，也就拿著。

    看著那面額巨大的韓元，衛航感覺也是醉了。最大的五萬一張。但兌換成人民幣，也就兩三百元。

    “這手機你拿著，以后我們可以通通話，回去的路上，你也方便。”金大叔開口道，塞給衛航一個舊手機。

    “這不好吧！”衛航微微遲疑，這些同胞就是熱情。

    那手機，他知道還是金大叔女兒的。那丫頭似乎在韓國的一個經紀公司當練習生，以后要當明星的。照片衛航也看過，長得挺不錯，美麗的中國女孩。

    “是呀Ｃ著吧Ｂ次過來，我讓阿秀也回來。”金大嬸則是眼睛折射著異樣的神采，儼然就是看女婿的目光。

    “咳咳ｂ個大叔、大嬸，我就先走啦Ｔ后再見！”衛航趕緊道。

    大家目送衛航的車子離開村子，此時，二三十公里外的水產商都微微轟動，紛紛朝金大叔所在的村子而來。

    象拔的價值，他們再清楚不過了。只要操作一番，就能賺得盆滿缽滿。

    “沒想到呀Ｇ地方竟然盛產象拔。今年象拔的價格創新高，無論是國內銷售，還是出口日，都有巨大的利潤。”一個水產總經理開口道。

    “是呀ｓ拔在我們國內實在是太少了。國內的市懲十分巨大，供不芋。我調查過，這個季度，象拔的價格還會上調幾百韓元。”他旁邊的經理拿著一份資料道。

    那總經理手敲著桌子，想了一會，就對身邊的貨源經理吩咐道：“這樣，你馬上去那村子，將這批象拔高價拿下，順便，跟他們建立長久的合作關系。”

    主要是現在美國那邊產地的產量近年來下降厲害，不勞過度，造成這種食材價格的飛升。

    其實，還有一個原因，這種食材采集難度大。從事這個行業的必須得不怕臟、不怕累，使得干這活的人也不多。

    在美國那邊，一些公共海灘，經常會有人去嘗嘗挖象拔的樂趣。

    不同的海灘挖蛤蜊的時節不一樣，每年的時節也不一樣。挖象拔蚌只能用手工工具進行，只截賽的脖子也是違法的。

    而且，象拔蚌的每人擁有量也是五十年不變，一人三只。而且這三只還必須是你最開始挖出來的三只，因為成年象拔蚌只要被挖出來了再放回去也無法存活。

    這個經理以前去過美國那邊的產地看過，也親身經歷了挖象拔，明白這種食材采集的難度。

    他記得，在海灘采集挺麻煩的。

    挖象拔蚌的時候你通常得挖個洞。許多人用大大的金屬或塑料管來挖，以防止兩邊崩塌。挖洞的管子還不能太，這樣才能用伸進洞里用鐵鍬把泥沙挖出來。有些人會買個鍍鋅垃圾桶，把底部給切掉，不過有些時候因為角度問題把桶插進洞里去會有點難拔出來。

    當然，如果是海底下面的象拔蚌，利用機械，捕捉時，用壓縮機將海底沙粒吹開，再派潛水員拾取，采集起來也高效很多。

    當這個經理連夜到達那村子，發現聞風而來的還真不少，已經吵了起來。

    他趕緊找到村子的實權人，也就是村長，就雙方長期合作進行交談。

    “村長，我們公司是帶著很大的誠意而來的，價格上也相對穩定。而且，我們銷售渠道比較大，絕對不會有滯銷的情況。”

    “你們公司準備給什么條件？”村長按捺住，現在他他們的象拔是奇貨可居，不愁賣不出去的。

    那經理馬上開出了一系列的優惠跟方便，跟村干部商榷了足足半個鐘頭，才敲定下來。

    村民們一夜之間賺了兩三百萬韓元，開心得跟過大年一樣。

    第二天，節目組的人醒來，發現村子的精神面貌大為不同，煥然一新的感覺。稍微打聽，才知道昨晚發生的事情，也是暗暗咂舌。

    村民給他們送來了美味的象拔，讓那些明星都心情大好。

    烹制象拔蚌熱菜宜旺火速成，火候寧欠勿過，否則蚌肉易變老發軔，口感很差;調味宜淡色輕口，以突出成菜潔白清鮮之特色。其食廢多，既可熟食，也可生吃。

    村民給大家做的，是一道象拔蚌刺身。

    “刺身好，刺身好呀！”李光洙目光緊緊盯著那吃的。

    看來，吃貨可不僅僅是中國有，韓國佬同樣是吃貨，盡管他們的吃法讓很多中國人不敢茍同，什么玩意都生吃。

    村里的一個大廚親自操刀，先在砧板跟菜刀淋一些酒精，然后點燃消毒，看得那些韓國佬目瞪口呆，統統暗道：人家中國人做吃的才是藝術呀！

    好吧ｂ些人竟然也不做節目了。那些扛著攝影機的，眼睛盯著大廚的動作，一個個吞口水。

    “藝術品呀！”劉在石感嘆道。

    看著那師傅的刀法，不得不佩服，人家下刀非常干脆利落，而且切得很薄、很均勻。幾乎每一片都跟白紙一樣，動作很快。

    “這是功夫嗎？”

    “我去過中國，人家那邊的大廚師都非櫥害，據切菜都是有刀法的。”金鐘國開口道。

    這么一個肌肉男，目前正準備進軍中國娛樂圈，這年來學了不少中國的東西，尤其是文化方面的知識。

    “我也看過，那部叫舌尖上的中國，真是大發。”一個女明星敬仰道。

    那個中國的紀錄片，可謂是紅遍世界，也讓整個地球深刻了解到中國的飲食文化，確確實實是老大哥，沒有哪個國家能比擬的。

    而那最精彩的，莫過于那些所謂的刀工，以及烹飪的手法，簡直就是令人大開眼界，玩到那種程度，絕對是境界。

    很快，象拔蚌刺身就做好。象拔蚌的肉質比較爽滑，咬在口中有脆嫩感，讓他們吃得大贊。

    節目組的人心情大好，心情一好，給這個村子宣傳的鏡頭也會多一些。

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