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重生農(nóng)家明月 【0186】準(zhǔn)備開業(yè)

作者/沐行楓 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    晚上的時(shí)候,小叔和姑姑帶著小雪以及大寶二寶去捉知了猴還沒回來。

    凌月和小霍盛練武回來摸了一路,每次都能捉兩罐頭瓶子,現(xiàn)在每天早上都能吃到香酥的油煎知了猴。

    趁老爺子和老太太都在,凌爸就把要去城里做生意的事情給兩人說了。

    借口當(dāng)然是凌月早就幫他們想好的,因?yàn)閰乔锪釕言辛耍瑸榱税踩鹨娨鋈ザ阋魂嚒?br />
    既然是出門在外,也不能什么都不干坐吃山空,所以就打算做點(diǎn)小生意什么的。

    上次去吳家莊,凌月的舅舅借給了一些錢,前些天他們?cè)诔抢镒饬朔孔雍鸵粋(gè)小門面,已經(jīng)都收拾的差不多了,就等開業(yè)了。

    爺爺對(duì)于凌爸的這個(gè)決定雖然覺得驚訝,但也在情理當(dāng)中。

    以后又要多一份負(fù)擔(dān),光靠土里刨食是不夠的,做點(diǎn)小生意多少能賺點(diǎn)家用。

    反應(yīng)最大的莫過于奶奶和馮愛英,因?yàn)榕镒泳湍敲袋c(diǎn)地方,說什么話自然不可能避開馮愛英。

    孫巧珍的意思是老大兩口子要是都走了,以后地里的農(nóng)活誰干?

    凌月聽了不禁撇嘴,感情這是把爸媽當(dāng)家里的免費(fèi)長(zhǎng)工了!

    都已經(jīng)分家了,還想著讓爸媽繼續(xù)給他們干活,這腦子有毛病吧!

    “咳!”老爺子神色不虞的咳了聲。

    “都已經(jīng)分開家了,以后老大就管好他們的那幾畝地就行。咱們家的地,不是還有老二兩口子和咱倆。小四也是個(gè)半大小子了,也能幫忙干點(diǎn)!”

    老爺子是個(gè)明白人,說的話還算公道。

    可孫巧珍和馮愛英聽了之后,瞬間覺得整個(gè)人都不好了。

    她倆最討厭的就是干農(nóng)活了,能累死個(gè)人不說,還曬的臉黢黑。

    麥?zhǔn)盏臅r(shí)候彎著腰能把腰給累斷,曬的人冒油。秋收的時(shí)候掰玉米又熱又癢,玉米葉子拉在臉上脖子上火辣辣的疼。

    隔三差五的還要給莊稼除草施肥打蟲,就沒有多少清閑的時(shí)候。

    哪像在鎮(zhèn)子上那么自在,就到飯點(diǎn)的時(shí)候忙一陣子,不忙的時(shí)候嗑個(gè)瓜子,聊聊天,小日子過的自在又愜意。

    在干農(nóng)活這一點(diǎn)上婆媳倆倒是出奇的一致,這就是懶貨思想。

    分家的事當(dāng)初老太太也沒跟老二兩口子商量,直接就給拿主意了,只把凌月一家給單分了出去。

    老二家她暫時(shí)還沒想著分開,他們現(xiàn)在開著餐館,那么來錢,當(dāng)然是能多在一起幾年更好!

    別說,這老太太覺得自打把凌月家給分出去之后,她以前常常會(huì)出現(xiàn)的那些小意外小倒霉事,這幾天果然一下子就沒有了。

    沒想到,那潘半仙給出的這個(gè)破解之法還挺靈驗(yàn)的。

    前天早晨剛出門沒走多遠(yuǎn),在村里的街道上還好運(yùn)氣的撿到皺巴成一小團(tuán)的五毛錢。

    高興的她看看前后左右沒人,當(dāng)時(shí)就裝作提鞋子,趕緊撿起來給揣兜里了,心里那個(gè)美呀!

    走到半道上的時(shí)候碰到一個(gè)兩手提溜著倆空瓶子,一路哭哭啼啼的娃。

    問她有沒有在路上看見五毛錢,他媽給他打醬油醋和買鹽的錢,被他給弄丟了。

    要是他媽知道了,非打他一頓不可!

    在農(nóng)村,五毛錢可夠一家人一個(gè)月吃醬油醋和鹽的錢。

    老太太摸了摸兜里還沒捂熱的錢硬是沒有給他,說沒看到讓他去別處找找。

    這見錢眼開的毛病,還真的是改不了了!

    還是后來凌月練武回來,看到那小男娃哭的眼淚一把鼻涕一把可憐兮兮的,就從自己兜里掏出五毛錢給他,讓他趕緊買了醬油醋回家。

    那男娃擦了擦眼淚,一個(gè)勁的說謝謝小月姐姐。

    孫巧珍嫌吳秋玲懷孕這事竟然都沒有事先告訴她這個(gè)做婆婆的一聲,是不是怕自己又生個(gè)丫頭片子出來!

    至于他們要做生意借錢她才不關(guān)心,還不上也是他們的事。

    要是生意賺錢的話,孫巧珍剛想說以后每個(gè)月是不是要交給家里一些錢。

    就被老爺子給狠狠瞪了兩眼,才不甘心的沒敢繼續(xù)開口,心里卻想著這事回頭得專門找老大去說說。

    他要是做生意賺了錢,總不能不給自己的爹娘花吧?

    老頭子要不要她不管,反正她得要點(diǎn)。

    當(dāng)兒子的孝敬爹娘,不是天經(jīng)地義的嘛!

    說到天邊,也是她占理。

    她也不想想,自己是怎么對(duì)這個(gè)兒子一家的,不想付出只求回報(bào)!

    凌爸聽了老太太和老爺子的話,說自家地里的活他會(huì)時(shí)常抽空回來干,農(nóng)忙的時(shí)候就把生意停一下回家干活。

    有時(shí)間的話,爹娘那里他也會(huì)抽空搭把手。

    但也只是搭把手,畢竟分開家了,不可能還把一大家子人的活都給干了吧!

    馮愛英在一邊斜著眼睛看了吳秋玲的肚子一眼,陰陽(yáng)怪氣的說。

    “嫂子瞞的可真嚴(yán)實(shí),大家竟然連你懷孕了都不知道!就是不知道這肚子里是男孩還是女孩,要是男孩的話你和大哥也算是后繼有人了,若再是個(gè)丫頭的話,呵呵……”

    幸災(zāi)樂禍的呵呵完,又語氣酸酸道。

    “還有你們要去城里做生意,這個(gè)不是我說,生意可不是那么好干的,萬一到時(shí)候把錢賠光了,哭都找不到地方,你們打算做什么生意?說不定,我還能幫忙給拿個(gè)主意……”

    馮愛英心里酸極了,她就是見不得凌月家比他們家過的好。

    自家在鎮(zhèn)子上開了個(gè)小餐館,經(jīng)營(yíng)的還算有聲有色,每天賺個(gè)二三十塊不是問題。

    沒想到,凌月他們家不聲不響的,竟然要去城里做生意。

    在這個(gè)家里一向優(yōu)越慣了的她,心里怎么可能平衡!

    縣城可要比鎮(zhèn)子上熱鬧多了,也繁華的多,有錢的人也多,不像鎮(zhèn)子上,有好多人吃個(gè)飯還要賒賬。

    凌月自然明白馮愛英的心思,她就是個(gè)檸檬精,這是見不得她們家好。

    “二嬸,這個(gè)就不勞你操心了。我們家做什么生意賠賺都跟你沒有關(guān)系,就像二嬸你們開餐館之前,我們事先也是不知道的。還有,不管我媽會(huì)生男孩還是女孩,我們一家人都很高興!”

    “你這丫頭,大人說話哪有你插嘴的份!”馮愛英翻了下眼皮,心里暗恨凌月堵住她的話。

    心想著也就是嘴上說的好聽,要是真的再生個(gè)丫頭片子,就不信老大兩口子不心煩!

    估計(jì)盼兒子都快盼瘋了,哪像自己這么好命,一胎生倆小子,十里八村的就找不到她這么厲害這么有福氣的人。

    “二嬸,你可是有前科的人。之前我媽懷孕的事不敢告訴大家,就是怕有人會(huì)見錢眼開做那昧良心的事!現(xiàn)在這事就只有咱們自家人知道,要是外人知道的話,肯定就是咱家里有人往外漏口風(fēng)了。我相信爺爺不會(huì)說的,至于奶奶和二嬸……”

    凌月說到這里故意停頓了一下,在兩人臉上來回看了下。

    “要是你們把這事說出去,到時(shí)候罰款什么的你們承擔(dān)!我媽媽要是有什么事,你們負(fù)責(zé)!”

    孫巧珍和馮愛英就是個(gè)大嘴巴,要是她倆知道,等于一個(gè)村子里的人都知道了。

    所以為了讓這倆人閉嘴,凌月還是要威脅一下的。

    老爺子聽了凌月的話,神色嚴(yán)肅的看著兩人。

    “你倆聽到?jīng)]有,要是敢在外面胡亂嗶嗶,到時(shí)候可別怪我不客氣!”

    他也是信不過這倆人的人品。

    為了錢,這倆人可是啥事都敢干。

    馮愛英被刺的臉上一陣紅一陣白。“爹,哪能!都是一家人,我又不是沒腦子,咋會(huì)干這事!”

    老太太也是氣哼哼的癟了癟嘴。“放心,我還沒有那樣孬的心眼子,會(huì)害自己的子孫!”

    得到兩人的保證,老爺子臉色才緩和了點(diǎn)。

    萬事俱備,只欠開業(yè)!

    晚上凌爸去茅廁,老太太尋了個(gè)機(jī)會(huì)跟上去,開口說了他以后做生意了,每個(gè)月是不是要給爹娘一些養(yǎng)老錢。

    凌爸聽了,對(duì)她說!靶⒕吹锸菓(yīng)該的,分家的時(shí)候也說好了,每年收了糧食都會(huì)給你和爹一些,逢年過節(jié)的也會(huì)給你們買東西。這個(gè)養(yǎng)老錢,我還要問問爹的意思,看看給多少合適。還有二弟那里,只要他每個(gè)月給你們多少我絕不含糊!”

    老太太哪里敢讓凌偉去問老爺子,現(xiàn)在他們有手有腳的還能動(dòng),老爺子絕對(duì)不會(huì)要養(yǎng)老錢的。

    而且,這些天她在凌輝那里幫忙,也沒聽他說每月給自己錢的意思。

    就連她一提那些從她這里拿走的錢,凌輝就趕緊轉(zhuǎn)移話題。

    她只能跟凌偉說,這事先別問你爹了,我去問問你二弟的意思,到時(shí)候再告訴你。

    凌偉一聽他娘的話,就知道這是她背著爹自己拿的主意。

    自己這生意還沒開始干,錢還沒賺到手里,她娘已經(jīng)想著了,真是不知道說她什么好了!

    轉(zhuǎn)天吃完早飯,凌月一家人收拾了一些換洗的衣服又去了縣城。

    這次是正式入住縣城的家,同時(shí)小吃鋪?zhàn)右惨_業(yè)。

    開業(yè)的日子就定在后天。

    凌月練武也已經(jīng)一個(gè)月了,以后就不用再去了,等忙完開業(yè)的事,鋪?zhàn)臃(wěn)定下來,她參加完期末考試,就安心跟老頭兒練武。

    田師傅還挺舍不得她和小霍盛這兩棵練武的好苗子離開的,答應(yīng)以后都不收他們學(xué)費(fèi)了。

    凌月只能跟田師傅說抱歉,當(dāng)然沒有跟他說自己換師父的事,只推說自己家里太忙沒有時(shí)間。

    好在小叔一直練得不錯(cuò)挺刻苦的,現(xiàn)在是他們那一組的小隊(duì)長(zhǎng)。

    凌月走到哪里,小霍盛勢(shì)必是要跟到哪里的,所以田師傅一下子損失了兩個(gè)好苗子,心里一直覺得可惜。

    就連聽說凌月來城里,小霍盛都深怕丟下他似的跟在后面攆來了,把他媽蘇潔給看的哭笑不得。

    凌月就讓爸爸騎車帶著媽媽和小雪先走,她和小霍盛在后面跑步跟著,就當(dāng)鍛煉身體了。

    一直忙碌了兩天,開業(yè)頭天要用的東西都準(zhǔn)備妥當(dāng)了。

    根據(jù)現(xiàn)在的物價(jià)和消費(fèi)水平,涼皮的定價(jià)是五毛錢一份,炒的六毛,加一個(gè)雞蛋八毛,肉夾饃也是五毛,還有茶葉蛋是兩毛。

    開業(yè)前三天,凡是在鋪?zhàn)永锵M(fèi)夠兩塊錢的,就送一個(gè)茶葉蛋。

    除了涼皮炒皮,還有一種涼面和西紅柿雞蛋面以及青菜肉絲面,顯得沒有那么單一。

    太多了爸媽以后也忙不過來,就先賣這幾樣。

    涼面是六毛,雞蛋面八毛,青菜肉絲面是一塊,面的分量比涼皮要大。

    涼皮是深口的碟子來裝,而面則是用的大海碗,即使飯量大的人吃一碗面兩個(gè)肉夾饃絕對(duì)能吃飽。

    花上一兩塊錢就能吃的飽飽的,絕對(duì)物超所值!

    現(xiàn)在城里已經(jīng)有加工掛面的地方了,凌月就拿了面粉加了雞蛋專門讓人給加工了勁道的雞蛋面。

    等到天冷的時(shí)候,還可以上燜面和炒面。

    開業(yè)這一天,大家都起了個(gè)大早,也就是四五點(diǎn)的時(shí)候。

    一起來就生火燒水,準(zhǔn)備攤涼皮。

    因?yàn)闆銎ざ际且?dāng)天現(xiàn)攤的才好吃,過了夜的口感就不好了。

    凌月他們買的這座房子的廚房里就有一口大鍋,還有一個(gè)蜂窩煤的爐灶。

    林建新的母親沒有拆走,都留給他們了,倒是方便極了。

    怕準(zhǔn)備太多賣不完,畢竟是第一天開業(yè),大家有的不知道味道怎么樣,肯定不敢輕易嘗試。

    所以頭天晚上就活了十斤的高筋面粉。

    洗好的面筋一直泡在清水里,也不會(huì)變味,澄了一夜的澄粉漿也好了,倒掉上面的清水就能用。

    等爸媽把所有的涼皮攤好,面筋又蒸好晾涼撕成條,已經(jīng)是七點(diǎn)鐘了。

    一共攤了五十多張涼皮,每一張可以分成兩份,因?yàn)榱柙露ㄗ龅蔫F鑼比較大,直徑有五十公分,半張涼皮就能做一份。

    凌月昨晚上就提前煮了一小鍋的茶葉蛋,別看鍋小也有百十來個(gè)雞蛋呢!

    在車站附近,茶葉蛋是最不愁賣的,因?yàn)槌丝统鲩T攜帶這個(gè)比較方便。

    而且她覺得自己做的味道比人家那種簡(jiǎn)易版的茶葉蛋味道要好。

    湯底是專門用雞架骨熬制的高湯,茶葉蛋悶了一夜也入味了。

    一掀開鍋蓋就是一陣撲鼻的香氣。

    早上爸媽攤涼皮,她做飯。

    熬得黏稠的小米綠豆粥,做了兩盤的韭菜盒子,涼拌的黃瓜,再加上每人一個(gè)茶葉蛋,大家也都餓了,吃的一點(diǎn)不剩。

    這房子買的好,房后就是小菜園,里面的菜品種也不少,手腳勤快一些足夠他們一家吃的。

    像西紅柿黃瓜和小青菜這些,吃不完還能鋪?zhàn)永镉,又省了一份買菜的錢。

    現(xiàn)在反季蔬菜種植大棚的還不多,這項(xiàng)技術(shù)至少她們這個(gè)小縣城里還沒有出現(xiàn),但也用不了幾年就會(huì)有了。

    凌月準(zhǔn)備回頭在家的時(shí)候,那些吃不完的菜都曬成菜干,像茄子豆角黃瓜都是可以曬干的,不但能自家吃鋪?zhàn)永镆材苡谩?br />
    她記得媽媽每年西紅柿正旺盛的季節(jié),都會(huì)用水煮一些切好的西紅柿片,等涼了之后灌裝進(jìn)罐頭瓶或者打吊針的瓶子里,用塑料布和蓋子密封好放在避光處,冬天的時(shí)候拿出來就跟新鮮的西紅柿一個(gè)味。

    冬天的時(shí)候蔬菜比較少,自家還可以發(fā)泡一些綠豆芽黃豆芽黑豆芽以及花生芽自給自足。

    在凌月的建議下,凌爸花了八十塊錢找人制作了一輛手推車,簡(jiǎn)易版的快餐車,因?yàn)橛辛虽佔(zhàn),凌月就沒有畫那么復(fù)雜。

    車子下面有四個(gè)輪子,車身八十公分寬一米五的長(zhǎng)度,三面是玻璃,一面是窗紗,紗窗是可以卷起來的,方便平時(shí)取放東西。

    平時(shí)在家里把做好的涼皮之類的東西放在上面推到鋪?zhàn)永锶,完了就把餐車放在鋪(zhàn)油饷妫瑳銎ぞ驮谶@里調(diào)制,炒皮則是在屋子里炒。

    為了用水方便,凌爸還花了二十塊錢,特意找人在鋪?zhàn)拥目繅μ幋蛄藗(gè)壓水井,平時(shí)洗碗洗菜鋪?zhàn)永镉盟涂腿讼词忠卜奖恪?br />
    茶水奶奶家用的是自來水,每個(gè)月是要交錢的,如果凌月他們家也用的話用水量肯定會(huì)大,可只有一個(gè)水表,也不知道給茶水奶奶多少錢合適,所以干脆打個(gè)壓水井,反正少不了用。

    現(xiàn)在是夏天,怕客人吃飯嫌熱,凌爸還花了一百一十五塊錢買了一個(gè)鉆石牌的吊扇安裝在屋子里。

    這鋪?zhàn)拥姆孔饧由狭懔闼樗榈奈锛,已?jīng)花去了好幾百塊。

    看爸媽心疼的樣子,凌月說這叫前期投資,后期就會(huì)有回報(bào)的。

    若是生意好,這些投資很快就能收回來。

    就算沒有賺回來,就當(dāng)是買經(jīng)驗(yàn)了,因?yàn)槭∈浅晒χ嘎铮?br />
    不過,凌月相信,只要味道好干凈衛(wèi)生,就不會(huì)賠錢。

    而且這個(gè)位置多好啊,緊挨著汽車站,人來人往的客流量挺大。

    鎖好家門,一家人和小霍盛一起,凌爸推著涼皮車來到前面的鋪?zhàn)印?br />
    茶水奶奶也剛把桌子拉開沒多久,門樓底下的爐子上正燒著水。

    她特意留出兩張桌子,說若是有客人不喜歡屋子里,喜歡在外面敞亮就可以坐這兩張桌這里吃飯。

    她反正就是賣個(gè)茶水,也用不了那么多張桌子。

    爸媽跟茶水奶奶客氣了一番,便接受了她的好意。

    凌爸和吳秋玲已經(jīng)想好了,人家都說遠(yuǎn)親不如近鄰,以后老太太若是有什么做不了的活或需要幫忙的地方,他們就幫著做了。

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