鋪子的名字就叫‘家常味道小吃鋪’通俗易懂。
門兩邊貼著幾張紅紙，上面分別寫著金日開業四個黑色大字。
凌爸在棚子一角掛上一掛兩百響的大地紅鞭炮，隨著一陣噼里啪啦的聲響，這小吃鋪子就算是正式開業了。
凌爸從涼皮車下面端出兩口深口的鋁鍋，里面是凌月一大早熬得小米綠豆稀飯和西紅柿紫菜蛋花湯。
又從屋里提出兩個小蜂窩煤爐子，將鍋坐在上面，這樣里面的飯可以一直保持著溫度。
把用汽油桶改裝的那個大鍋灶抬出來，鍋里注入大半鍋水，上面坐上幾層竹蒸籠，鋪上籠布。
吳秋玲在屋里的案板上開始揉昨晚上就發上的面，凌月則是幫著搟皮包大包子。
包子也簡單，就兩種餡料的，一種韭菜木耳雞蛋餡，一種是芹菜豬肉大蔥餡。
凌月手速挺快，沒多大會就各包了一籠，先讓凌爸上鍋蒸著。
這是早上要賣的早餐。
小米粥和紫菜湯定價都是兩毛錢一碗，素包子也是兩毛錢一個，肉餡的兩毛五。
包子個挺大，而且皮薄餡多，吳秋玲調的餡味道也好。
本來凌月是不打算讓爸媽賣早餐的，就每天中午和下午做生意，畢竟早上要早起攤涼皮，再賣早餐就太辛苦了。
可爸媽卻覺得，在這個地方不賣早餐的話太可惜了。
因為車站里有好多連夜坐車到站的顧客，下了車自然是要吃早飯的，他們這個點支攤都已經有些晚了。
所以就沒有準備太多，到了半晌午再開始賣涼皮，兩不耽擱。
再說，這點活算什么辛苦，可比他們在地里干那些莊稼活簡直輕松多了。
這附近也有好幾家小館子是兼賣早餐的，有水煎包和稀飯之類的，還有油條和胡辣湯，還有一家專門全天候賣羊肉湯大餅的。
一個個的早餐攤上冒著食物的香氣，以及招攬生意的吆喝聲。
有些旅客就是被喊聲吸引過去的，點上一份早餐吃著。
凌爸和吳秋玲面皮薄，哪里經過這種場面，嘴巴張了好幾次，都有些不好意思喊不出來。
兩人互看了一眼，正想著該喊些什么話招呼生意，就聽見女兒凌月清脆的聲音。
“走過路過不要錯過，小店今日新開張有優惠，凡是在本店花夠兩塊錢的，均會贈送茶葉蛋或包子一個！早飯有小米綠豆粥，西紅柿紫菜蛋花湯，芹菜蔥花肉餡大包子和韭菜木耳雞蛋餡三鮮大包子。來來來，好吃不貴經濟實惠，不好吃不要錢嘞！”
凌月張口就念叨了一大串，還一連喊了三遍。
別說，這一招還真是挺奏效的。
她這邊話剛落音，就從那邊走過來兩男兩女，手里還提著包，看樣子是準備待會乘車的旅客。
而凌爸和吳秋玲都已經被女兒的這一嗓子給驚的一愣一愣的，立在當場都忘了該干什么了。
“幾位是要吃早飯嗎？我們店今天是第一天開張，不但干凈衛生味道也好，還有優惠。”
凌月笑瞇瞇的對走過來的兩男兩女說著。
走在前面的是兩個男人，兩個女人跟在后面，看樣子是一起的，為首的中年男子對凌月點了點頭。
“那我們就嘗嘗，肉餡包子和素餡包子各來四個，飯就要小米粥，再來四個茶葉蛋。”
其實他是有點潔癖的，可早上不吃飯待會坐車又難受。
看著四周的環境，那些小攤上的桌椅和碗筷幾乎都是油乎乎的，聽到這小姑娘喊今天是開業第一天他才過來的。
第一天開業，衛生肯定要好得多，總比那些不知道被多少人用過，都不知道洗沒洗干凈的碗筷要好。
這么小的縣城他也不指望能有什么好吃的，只求干凈衛生能填一下肚子。
不過現在一看，這里貌似還真是挺干凈的，看著也舒心。
“好嘞！幾位是在外面吃，還是去屋子里吃？”
那男人看了看，想了下。
“我們去屋子里吃吧！”
屋子里雖然會悶熱一點，但也總比在外面有灰塵的環境下吃飯要好。
“好，那幾位先去里面等一下，飯和包子馬上就好！覺得熱的話可以把風扇打開！”
凌月回過頭，看著還沒有回過神的爸媽，笑道。“爸媽，來客人了，快給他們盛飯拿包子！”
“哦，哦哦！”吳秋玲回過神，忙拿起碗用潔白干凈的抹布擦干凈里面的水，盛了四碗小米粥放在托盤上端到屋子里。
還順便用小蝶子，裝了一碟自己用黃瓜和辣椒腌制的小咸菜，以及一小碟凌月炸制的拌涼皮用的辣椒油。
正好包子也蒸熟了，凌爸趕緊的去下籠，然后往鍋里又添了一瓢水，把另外兩籠剛包好的包子坐到鍋上蓋好蓋子繼續蒸。
熱乎乎白胖胖的包子一看就有食欲，肉餡和素餡分別拿了四個放進盤子里給客人送去。
剩下的包子則是被一個個放進一個干凈的簸籮筐子里，蓋上干凈的籠布，再蓋上一層白色的小棉被，起到保溫的作用。
凌月盛了五個茶葉蛋送過去，說有一個是贈送的，只要在店里花夠兩塊錢就送一個。
其中有個女客人一直是低垂著頭，這么熱的天卻穿著長衣長袖遮掩的嚴嚴實實。
看見凌月送完雞蛋要走，她急忙抬起頭來看著凌月，還伸手扯了扯身邊那個中年男子的衣角。
“大哥，我認得她，就是這個小姑娘幫我給家里寫的信，還有上次我跳井里的時候，也是她和她爸爸救的我！”
凌月聞言這才看清楚，這個說話的姑娘正是她在吳家莊跟爸爸救下的那個小媳婦，也是自己答應幫忙給她家里寫的信。
沒想到，竟然會在這里遇見她。
看她的臉上和嘴角有好幾處還帶著淤青，精神也不是太好，顯然最近幾天過的并不怎么好，應該沒少吃苦頭。
估計就是凌月給了她希望，才讓她撐了下來。
否則，面對三羅鍋那樣一個暴虐之人，很少有人能受得了。
“真的是你啊！這是你的家里人來帶你回去的嗎？真是太好了！”
看到她終于脫離了苦海，凌月是真心的替她感到高興。
要知道，有多少被人販子拐賣的婦女，終其一生都再也見不到自己的親人了。
這小媳婦，不，人家現在應該是姑娘了，眼里含著激動的淚，感激的點點頭對凌月說。
“小姑娘，謝謝你們救了我，也謝謝你給我的家里人寫了信，要不然，說不定這世上已經沒有我這個人了，早就跳井里死了！”
坐在她身邊的另外一個年紀大些的中年女人，也跟著抹了抹眼角的淚，輕輕拍了拍她的手。
“小妹，別說傻話，什么死不死的，爸媽還在家里日日夜夜的盼著你回去呢！要不是他們兩個的身體都不好，這次肯定要跟著來了。自從你丟了之后，咱媽就沒有一天不哭的，眼睛都快哭瞎了。這下子好了，咱們要帶著你回家了，很快就能見到他們二老了！”
女人欣慰的說完，又感激的笑著對凌月說。
“小姑娘，真是要謝謝你啊！這一次，你不但救了我們家小妹，更是挽救了兩位老人家的性命。我們家爸媽年紀大了，身體都不太好，自從小妹丟了之后進了好幾次醫院，醫生都給下了兩次病危通知了。”
“嫂子，我太不孝了，爸媽這么大年紀還讓他們為我擔心！”那姑娘聽了嫂子的話，眼睛更紅了。
“又說傻話了，這也怪不得你，你也是受害者，都是那個賤人想要害你，等回去，我們家的人一定不會放過她！真是養出了一個白眼狼！還有那個虐待你的畜生，也不會繞過他的，等著吧，他們都不會有好下場的！”
她已經從小姑子的口里知道，她這一次之所以會被人賣到這里，都是柳馨把她給騙出來的。
女人一想到前天他們按照信上的地址找到小姑子的時候，她正被一條大鎖鏈鎖在屋子里，渾身沒有一件衣服，除了臉上的傷，身上更是沒有一塊好皮肉。
也不知道幾天沒有吃過飯喝過水了，人都迷糊的奄奄一息了。
那個慘喲！
看的她心疼死了！
當時就恨不得拿把刀，砍死那個王八蛋！
她都不敢想象，他們幾個要是再晚去兩天，小妹還能不能在那個畜生手里活下來！
“好了，別哭了，先吃點飯吧！這些天你肯定也沒吃過飯，先喝點小米粥養養胃。”
中年男人臉上也是一片疼惜之色，心里也是對那些害小妹至此的人恨得不行！
又回過頭看了凌月一眼。“小姑娘，叔叔真的要謝謝你和你的爸爸！沒有你們的相救和幫助，我們就不會這么快找到小妹。”
“叔叔，不用客氣，我也只是做了自己該做的！既然看到了，若是不幫忙的話，我自己的良心上也過不去！”
凌月看他那么認真的說著感謝的話，心里也是挺受用的。
覺得自己的幫助是值得的。
正好凌爸進屋來拿東西，那男人忙站起身，先對凌爸恭敬的鞠了一躬，然后又同樣說著無比感謝與感激的話。
凌爸被他弄得有些手足無措，忙擺著雙手說他只是做了自己該做的事，換了別人遇到了也會這樣做，叫他別太客氣，弄的自己都有些不好意思了。
中年男人卻不這樣想，他知道要是大家真的都給凌爸似的想法，他們早就在好心人的幫助下找到小妹了。
好多人都是事不關己高高掛起，碰到凌月父女倆是小妹的幸運。
凌偉也是剛剛從這人的口中知道，自己的女兒凌月竟然背著大人干了這么大一件事。
他心里還是很慚愧的，他不如女兒呀，都沒有她考慮的那么多。從井里把人救出來之后，根本就沒想過這個女人以后要怎么辦。
中年男人要比凌爸要大好幾歲，他說自己叫趙勝利，是抗戰勝利那一年出生的，按照年齡凌爸該叫他一聲趙大哥。
跟趙勝利一起來的是他的妻子和三弟，弟弟叫趙俊飛，唯一的妹妹叫趙英楠。還有個二弟叫趙建國，不過現在正在國外回不來。
然后還掏出一枝鋼筆，把自己的家庭住址以及電話號碼認真的寫在一張紙上。
說以后若是凌爸他們有什么需要幫忙的地方，或是去京市的話可以去找他。
凌爸接過那張紙，小心的折好收起來。
京市啊，他都不知道自己這輩子能不能去那里。
不過這是人家的一番誠意，不管以后去不去有沒有需要，他都心領了。
“咦，這個包子味道倒是不錯哎，這小咸菜和辣椒油也夠味，尤其是這油辣子，又香又不是太辣，好吃！”
大家都在說話的時候，趙勝利的三弟那個叫趙俊飛的，已經迫不及待的拿起包子咬了兩口，還喝了兩口小米粥，又是吃小咸菜，又是用包子沾辣椒油的，吃的有滋有味的。
他的情緒仿佛一點也沒受到什么影響。
“老三，干什么呢你？”
趙勝利有些不滿的瞪了他一眼。
“大哥，我已經兩頓沒吃飯了，都快餓死了。有再大的事，也得吃飽了才能干啊！不管是那個虐待小妹的畜生，還是那個害小妹的白眼狼，你放心，我一個都不會放過的，一定要讓他們付出慘痛的代價，敢那樣對待我趙俊飛的妹妹，就要準備好接受懲罰！哼！”
“你也注意點，手段別太激烈了！”聽了老三的話，趙勝利臉上才有些滿意。
這個小弟精明著呢，也有幾分手段。
可惜就是不喜歡工作，大學畢業后就跟他那些朋友，整天東奔西跑的做什么生意。
不過這幾年倒也折騰著賺了些錢，連小轎車都買上了。
這次來救小妹，原本是要開老三的車來的，誰知正好前一天被他朋友給借走了。
趙勝利的單位里倒是有車，但他不想落一個用公車辦個人私事的話柄給別人。
有了第一波客人，很快的就陸續有了第二波第三波……
有的客人喜歡坐在外面，也有的喜歡坐在屋里。
爸媽和凌月分別忙碌著，就連小雪跟小霍盛都幫著收拾衛生。
凌月家的包子皮薄餡大，滋味又好，大家吃了紛紛說好吃。
第一鍋包子很快賣完，第二籠剛下來就有客人喊著再來幾個。
凌月已經又包出了兩籠，調的餡剛好用完。
一籠包子是二十個，六籠正好是一百二十個，一早上賣完這些也不錯。
現在的餐飲行業可不像后來那么大的利潤，最多就是百分之三四十的利潤。
主要也和現在的消費水平和物價，以及人均收入有關。
包完包子還剩下半盆子的面，這些是要做白吉饃用的。
反正外面有爸媽他們人手也夠，凌月便拿出定做的大平底鍋，準備開始做白吉饃。
鍋灶上的深口砂鍋里溫著的，是昨晚上就鹵好的五花肉，正咕嘟咕嘟的冒著香氣。
不少客人問這肉怎么這么香，怎么賣的，多少錢一份？
凌月告訴大家，這是做白吉饃用的鹵肉，也叫肉夾饃。
中午賣涼皮，配著這個肉夾饃一起吃，保證吃了這次還想著下次。
她把砂鍋端下來放在一邊，把平底鍋放在鍋灶上，這個鍋灶燒的是自家用散煤加上泥土和水攤曬的煤餅。
凌月把煤餅用鐵簽子捅了捅，烙這個白吉饃不能用太大的火。中小火就行，不然容易糊。
“肉夾饃和涼皮？”趙俊飛的耳朵挺尖，聽了凌月的話立刻感興趣了。
“小丫頭，你說的這個肉夾饃和涼皮，是不是陜。西和山。西那邊賣的那種？我以前去那里的時候倒是吃過幾次這種小吃，味道的確不錯。不知道你家做的這個味道怎么樣？”
“我家做的味道自然也不差，不過光我說好吃你也未必肯信，叔叔，要不給你來一份嘗嘗？”
趙俊飛已經喝了一碗小米粥吃了兩個包子，感覺還不怎么飽，聽了凌月的話便點點頭。
“好，那就給我來份涼皮和肉夾饃，我倒是要嘗嘗，有沒有你說的那么好吃！”
凌月把幾個白吉饃的餅胚子放在平底鍋上，等一會翻面，直到兩面都烤出焦黃的小泡，面餅中間鼓起來，餅子就熟了。
從砂鍋里夾出兩塊雞蛋大小，肥肉相間醬香濃郁的肉塊，放在專用的剁板上，加了半個青椒，和肉一起用刀剁成黃豆大小的肉粒，夾進餅里放上一勺鹵汁，裝進一個小竹筐里，放到趙俊飛面前的桌子上。
再來到外面卷起涼皮車的紗窗，快速的調制了一份涼皮，多放了些辣椒油，麻汁和花生碎。
凌月剛一端進來，大家就聞到一陣酸辣又特別讓人開胃的香氣。
趙俊飛手里的肉夾饃已經被他干掉大半了，等凌月一放下涼皮，就迫不及待的拿起筷子嘗了一口。
然后就停不下來了，一口接一口的，一直吃了好幾口，才停下。
對凌月翹了翹大拇指。
“小丫頭，你說的沒錯，你家的這肉夾饃和涼皮的確好吃，這味道太正宗了！”
“三弟，真的有那么好吃嗎？”趙勝利的妻子洪林有些好奇的問。
說真的她也聞到那味道了，聞著是挺香，看著顏色也讓人有胃口。
見一向比較挑嘴的三弟都夸好吃，她更覺得好奇了。
“大嫂，好不好吃的我說了不算，你也要一份嘗嘗不就知道了！”
他才不會說讓大嫂嘗一口他的，他也跟大哥一樣有潔癖，甚至比他還嚴重好吧！
洪林已經吃了兩個包子一個雞蛋和一碗小米粥，雖然也是兩頓沒吃飯了，可現在也已經吃的九分飽了。
要是再要一份涼皮的話，她怕自己吃不完就浪費了，丈夫可是從來不吃她剩下的食物的。
看她想吃又為難的樣子，趙勝利開口了。“要一份嘗嘗吧，你和小妹都嘗嘗！”
凌月也看出來這家人都講究衛生，便開口道。
“再調一份我可以給你們分開盛。”
洪林聽了眼睛一亮。“好，那就給我們再來一份！那個，肉夾饃能分開嗎？”
“可以！”既然一個人吃不完，給他們分開也是可以的。
“小丫頭，給我也再來一個肉夾饃！還有這個辣椒油，也給我再來一小碟！”
趙俊飛在一旁加了一句，又用筷子指了指已經空了的小碟子。
凌月自然沒有不應的，他們吃的越多，自己賣的就越多，她當然是樂意的。
店里的其他人看見，有那沒吃飽的，也紛紛說要份涼皮和肉夾饃嘗嘗。
反正也不算貴，兩樣加一起才一塊錢。
凌月又是一陣忙碌，先做了幾個肉夾饃給各位上去。
又跑去外面調了幾份涼皮。
趙勝利他們吃完了，還要趕車，然后再去市里坐火車。
臨走的時候，又要了十幾個包子和十幾個茶葉蛋帶上，說在火車上吃，畢竟火車上買的盒飯都不怎么好吃。
趙俊飛還非要凌月再做幾個肉夾饃帶著，然后又提出凌月家的辣椒油能不能賣給他點，他是個無辣不歡的，吃著凌月家的辣椒油實在太好吃了。
凌月能說什么，只能找了個干凈的空罐頭瓶，又刷洗了兩遍，搽干凈里面的水，給他裝了滿滿的一罐頭瓶子，用塑料紙扎緊口再擰上蓋子。
幾個人一頓飯加上打包的東西一共是十三塊八，趙勝利直接給了二十，說剩下的是那瓶辣椒油的錢。
凌爸和吳秋玲不肯收那么多，說辣椒油是自己做的，喜歡吃就當送給他們吃了。
凌月心說，這一瓶子辣椒油也是要成本的，差不多要兩塊錢。
不過她也不是小氣的人，既然爸媽都說了那就送吧，就當這頓飯不賺錢了。
趙勝利他們又不是差錢的，自然又是一番推辭。
最后凌月只好讓爸媽收下來，說他們幾個還要趕時間坐車，再推讓下去就晚點了。
凌爸和吳秋玲這才算作罷。
送走了幾位，大家又各自忙開了。
小霍盛收拾桌子的時候，忽然喊了凌月一聲。
她走過去一看才發現，剛才趙勝利他們幾個吃飯的那張桌子的碟子下面，壓著一張紙，里面是一疊大團結。
數了一下，不多不少二十張。
紙上還寫了幾行字。
意思是對于凌爸和凌月的救命之恩無以為報，這點錢只是一點小心意，還請他們一定要收下，有緣會再見的。
凌月拿給爸媽看了錢和紙上的字，凌爸他們自然不肯要，凌月也是這個意思。
幫助趙英楠本就是他們出于真心，并沒有想得到金錢上的回報。
凌爸拿著錢追去了車站里面，等了一會又回來了，說發往市里的車剛走了，他追了一段沒有追上。
既然這樣，此事只能作罷。
凌月對爸媽說，既然這是人家的心意，就說明這家人不想欠人情，會讓他們覺得心里不安。
所以這錢爸媽也不要拿得有負擔，該花就花，不花的話就存起來。
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