看了看作坊的剩余空間,再問了問水嬸蛋糕的需求量,沈曉夢點頭道
“可以,不過我把生辰蛋糕這塊劃分區來,你挑選幾個在這方面不錯的人,以后就由她們負責做生辰蛋糕,吳嬸做這塊管事。”
“好的沈娘子!”如果是以前的水嬸,她可能還會勸沈曉夢,但是在做了這么久的管事后,她會想,怎么做才能事半功倍。
見水嬸沒有疑問,沈曉夢就淡笑的問道
“水嬸就不怕手中的權力少了嗎?”
這樣問的沈曉夢,其實還存在了試探的意味。
水嬸并不知道沈曉夢在試探,她只是按照自己的理解來回答
“奴跟吳家妹子都是在給您做事,自然是想著怎么做才能不辜負您開的工錢,這樣做,奴手中的權力,表面上是少了,但是實際上并沒有,奴依然是管著作坊,只不過是沈娘子您另外增加了一個作坊。”
沈曉夢滿意的笑了,她看著水嬸道
“水嬸,你要盡快學會記賬這些,因為你手中的權力,會要大些,你說的沒錯,我的確是準備多弄一個作坊,讓吳嬸去做管事,但是兩個作坊依然是要一個大管事,而你就是那個大管事。
等生辰蛋糕那一塊劃分開后,我會在提上四個管事,你做大管事,除了負責作坊的管理外,那些材料什么的都由你支配。
吳嬸呢,依然做你的副管事,只不過在生辰蛋糕那塊,幫著管事管理一下,所以說起來,你們兩個都升了級。
至于讓哪些人做管事,這就是你跟吳嬸兩人的事,人選一確定下來,就到孔大哥那里登記,我等下會跟孔大哥說一聲的。”
水嬸恭敬的回道“知道了沈娘子,奴跟吳家妹子已經認的很多字,這記賬的事,奴想應該很快就會了。
還有,奴想讓那些分管事都學認字,可以嗎?”
“當然可以,畢竟只有識字了才能更好的管理手上的事。”沈曉夢應得很爽快,因為就是水嬸不提這事,她也會準備普及作坊的人管事識字的。
至于其它人,她也會開個作坊掃盲班,每天學一個時辰的認字,是綽綽有余的。
所以她直接朝水嬸道“水嬸,我打算請一個夫子,專門教作坊的人識字,你跟吳嬸明天去問問誰愿意學識字,登記一下,我好安排請夫子的事宜。”
“好的沈娘子。”水嬸再次恭敬的應下。
沈曉夢很喜歡水嬸的事事聽話,所以她朝水嬸再次道
“水嬸,陪我去正堂坐坐,說說這些日子我不在家的蛋糕事宜吧!”
水嬸“諾!”
……
孔童生安排余太醫他們住的地方后,就回到正堂向沈曉夢回稟,看到在同水嬸說蛋糕事宜的沈曉夢,他進來并沒有打擾,而是靜靜的站在一邊。
看著進來半天也不說話的孔童生,沈曉夢猜想,應該是他已經安排好余太醫他們,所以她朝孔童生笑笑道
“孔大哥,別站著,坐啊!”
“哎,好!”孔童生憨憨的笑著應下,在水嬸旁邊坐了下來。
水嬸則是朝孔童生笑了笑,就繼續說起這些天的蛋糕事宜道
“玉掌柜那邊說,這個蛋糕要是在多幾個口味就好了。”
沈曉夢點點頭道“可以,我明天我教你跟吳嬸多做幾個口味的蛋糕,以及一些面包什么的。”
說到這里的沈曉夢,突然看向孔童生道
“孔大哥,你不是擔心村民們沒活干的事情嗎,我這里剛好要種一批青菜,你那里不是有荒地嗎,你明天把你手上的地,全部請人挖好,然后種什么青菜,我安排。”
“哎,好!”孔童生連問都沒有問沈曉夢菜的價格,就一口應下來了。
看著連問都不問自己就應下的孔童生,沈曉夢笑著打趣道
“孔大哥,你這樣問都不問種什么就應了下來,你就不怕虧本啊!”
“我相信沈娘子!”孔童生也笑著回道。
見沈曉夢讓孔童生種菜,水嬸就有些心動道“沈娘子,奴家里可不可以也跟著種一些?”
“水嬸也要種?”沈曉夢好奇的問道。
水嬸笑著解釋道“嗯,因為往年,奴家里也種一些地,現在奴跟家里男人都在沈娘子這里做活,這幾個月也賺了些銀錢,就想著,請個長工,幫忙伺候田跟地,既然沈娘子讓孔里正種菜,那我也就些種些,這樣也不浪費請長工的銀錢不是?”
“請長工?”沈曉夢想了想,然后就明白了水嬸家為什么請長工,于是就點點頭道
“既然水嬸想種,那就種吧,不過你跟孔童生要跟我簽個契書,因為我要的是四季青菜,到時候冬天,這個青菜就變成反季節青菜,肯定會賣很高的價錢,所以為了保障我的權益,你們必需得保證先供應給我,如何?”
如果只是孔童生,沈曉夢是不會用契書的,但是水嬸既然插了進來,那么這個契書就必須要了。
“我簽!”孔童生依然是沒有想就回了。
水嬸卻猶豫了一下問道“沈娘子,這個反季節菜,是冬天種夏天的菜嗎?”
沈曉夢點點頭“對,你要簽嗎?”
“簽!”因為跟著沈曉夢這么久了,所以水嬸知道,沈曉夢一般會說出的話,都會兌現,既然是反季節菜,那么肯定會比應季菜的價格好。
見水嬸說的肯定,沈曉夢就笑著道
“那行,我就跟你們說說這個反季節菜的價格,就比如這個茄子,在冬天的時候,我會把這個價錢按照應季菜的十倍收購。
不過我還是要提醒你們,這個反季節菜,在冬天的時候,外面的人來收購,或者是買,都會出很高的價錢,但是我要你們做的,就是不管在什么情況下,你們的菜,只有在我不要的情況下,你們才可以賣與別人,懂嗎?”
沈曉夢這個要求,相對來說,是很苛刻的,畢竟反季節菜在這個異世是頭一份,所以只要拿到市場上賣,那些有錢人,就會出高價錢買,尤其是那些上檔次的酒樓。
“我沒問題。”孔童生依然是沒有任何異議的同意,因為他現在也不差那點銀錢,畢竟水神醫留給他的那些東西,都是寶貝,隨隨便便賣一樣都是銀子。
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