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重生之九零年代做美食 麻辣香鍋

作者/我愛喝冰雪碧 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    當(dāng)天晚上開完班會夏詩靜幾人就一起去了麻辣燙店找陸恒。

    盡管來的時候已經(jīng)很晚了,但店里依然有人在吃飯。

    夏詩靜推門進屋和高紅平打了聲招呼“陸恒呢?”

    “在廚房”

    “謝了”

    夏詩靜走進廚房“嗨,忙呢。”

    陸恒聽見聲音回頭一看“你怎么來了?沒休息休息。”

    “我們宿舍打算聚個餐”夏詩靜笑了笑“你們要一起嗎?”

    驚喜來得太突然了“當(dāng)然定的哪天?”陸恒把手里的活讓給高紅兵“在哪兒聚?”

    “我們也沒有決定好呢,你有什么建議嗎?”

    陸恒當(dāng)然有了“來這吃唄,去外邊吃也不知道他做的用的料好不好啊,在這兒肯定是不能說味道多好,但能保證是干凈衛(wèi)生的。”

    感覺這樣太不好意思了夏詩靜拒絕“不用了咱們上外面吃吧省事兒。”

    “那好吧”陸恒整個人都蔫兒了。

    高紅兵“呵出息”

    夏詩靜看著平時說話都需要仰著頭的人肉眼可見的情緒變得低迷了“咱們還是在你這兒吃吧。”

    “真的?”

    “真的”

    陸恒趁熱打鐵“明天晚上怎么樣,你有什么想吃的嗎?”

    事情怎么發(fā)展成這樣夏詩靜都愣了“少做幾個不要做太多吃不完。”

    “行”

    陸恒送夏詩靜走出去,一走出廚房就看見何曉瑩已經(jīng)把菜都夾完了。

    夏詩靜感到疑惑“這是怎么回事兒。”

    “她說餓了”李玉菲看著那個歡樂的二貨也很是無語。

    夏詩靜“……”

    “你們這么晚了都還沒有吃飯啊”陸恒看了看手表“要不你們都燙一碗,我給你們做。”

    “真不用我們吃完沒幾個小時”夏詩靜連忙拒絕“我們都不餓。”

    何曉瑩“我餓啊”

    最終她們還是留了下來看著何曉瑩把麻辣燙都吃完了才走。

    回到宿舍收拾一下也就到了休息的時間了。

    陸恒等人走了以后就一直傻樂“咱們明天晚上聚餐,高興吧!”

    高紅兵跟看傻子似的看他“你是不是傻多大點事啊。”

    陸恒直接無視了他轉(zhuǎn)身就去了廚房,干活要緊。

    第二天下午陸恒就開始準備了,店里太忙了他準備炒個麻辣香鍋,簡單還快,一次還能大分量的出鍋。正好還有上次吃火鍋剩下的火鍋底料。

    等到飯點過了,陸恒也不休息直接開始收拾原料。

    估摸著夏詩靜他們快來了,陸恒開始做菜。

    把新鮮的鹵水豆腐切成小塊,削了幾個紅薯切成條腐竹切成段。

    開火上灶,鍋中水把切好的金針菇、海帶、干豆腐、白菜、木耳、香菇、蘑菇、豆皮、牛肉片焯了一下。

    焯好后取出,再將鍋燒熱倒油,燒熱至五成熱放入切好的豆腐炸制成豆泡,炸好后陸恒又把火腿片、紅薯和腐竹炸了。

    這時候夏詩靜幾人拎著鹵貨和燒雞也來了。

    “小老板我們來了”何曉瑩推門進屋就高喊“你們收拾衛(wèi)生呢?”

    高紅兵點點頭“來了,我們馬上就好,陸恒正做著呢。”

    夏詩靜拎著吃的“那我拿廚房去了。”

    李玉菲沖著段亞妮道“咱也一起,還能快點。”

    “行”

    廚房里夏詩靜拿了個餐盤把買來的食物裝盤“你做啥呢?”

    “麻辣香鍋”陸恒在鍋中留了少許底油“想吃多辣的?不想吃我在做個醬香的。”

    “少辣的就行”

    “好嘞”陸恒往鍋中放入干辣椒花椒爆香放入火鍋底料炒香,倒入牛肉片翻炒,加少許料酒,放入腐竹豆泡繼續(xù)翻炒加入剩余的素菜翻炒。

    “快好了嗎?”夏詩靜好奇。

    “馬上,最后加入火腿片和紅薯條、香菜芹菜段再撒上芝麻和鹽翻炒就好了”陸恒把菜盛在兩個兩個大盆里“好了端上來去吧。”

    “嗯”夏詩靜雙手端起一盆放到前廳的兩張拼在一起的桌子上“洗手吧陸恒都做好了。”

    陸恒把另一盆也端了上來“吃飯,米飯都煮好了,自己盛。”

    吃過飯,因為沒有喝酒所以陸恒想送她們但夏詩靜也沒用他送,幾個女生自己就回學(xué)校了。

    時間來到六月份,雨季到了。

    陸恒站在門口看著陰雨天感嘆“這可真是陰雨綿綿呢,怎么就不停了呢?一直在下。”

    “往年也是這樣嗎”陸恒轉(zhuǎn)身問高紅兵。

    高紅兵也很奇怪“沒有哇,都下這么長時間啦,也沒有停。”

    看著門口地上的積水陸恒想了想“我明天去郊區(qū)裝幾個沙袋放門口,別到時候門口兒再滲水進來。”

    “嗯,行,明天早上我也跟你一起去吧,我到時候往家里也運幾個。”高紅兵點了點頭轉(zhuǎn)身又問“小弟你也整幾個吧。”

    “行”高紅平看兩個哥都弄那他也弄好了。

    第二天早上,陸恒和高紅兵去往郊區(qū)裝沙袋,讓高紅平在店里熬高湯。

    “路上小心點兒”高母把幾個袋子放在車上“騎車的時候注意點看路上的井蓋,別到時候掉進去。”

    “知道了”高紅兵推著陸恒“趕緊走,太磨嘰了。”

    “這孩子”高母瞪了他一眼。

    “姨,我們走了”

    “走吧”

    倆人輪換騎車騎了一個多小時終于找到了一個可以挖土的地方,家附近就有公園,但他們沒敢在公園挖。

    一邊挖一邊用袋子裝倆人挖了一車,挖一會兒就換個地方,要是不仔細一般也看不太出來,避免了不必要的麻煩。

    返程時陸恒倆人先回的家,陸恒停好車開始用沙袋把門口圍上“來咱倆先把院門口堵上,這樣水就進不來了。”

    “你倆來回來了”高父高母聽見聲音走出來一看“裝了這么多?”

    高紅兵累的都直不起腰了“還有店里和紅平他家的。”

    “這些我們還怕不夠呢”陸恒把一袋扔在門口“這雨下的時間太長了,也不知道啥時候停。”

    “是啊,這樣顧客都不愿出來了”高父憂心的看著天空。

    陸恒嘆了口氣“可不是,這幾天來店里吃飯的人都變少了。”

    院門口圍好了,陸恒騎上車喊偷懶的高紅兵“上來,快點咱們還要去紅平家呢!”

    “誒,知道了”高紅兵抹掉手上泥土“那我倆先走了。”

    “路上小心點”

    陸恒倆人從高紅平家回來中午都快過去了。

    店里就零星幾個人,高紅平自己就忙完了“哥你們怎么才回來,我學(xué)校都沒去成。”

    “還不是去你家了”高紅兵累的陰雨天都出了一身汗“等一會兒沒人了咱們再把門口圍上。”

    陸恒進屋就倒了兩杯熱水遞給高紅兵一杯“喝點水暖和暖和。”

    歇了一會兒,三人又把店門口圍好了,陸恒又趁著下雨拿著掃帚把三輪車刷干凈了。

    拎著掃帚陸恒抬頭看天自言自語“這是不是要發(fā)洪水了?”

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