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八零鮮妻有點甜 第一百六十三章 進山薅野菜

作者/長白山的雪 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    一般人上山干活,中午就是啃干糧就咸菜。

    早起劉氏妯娌幾個在家忙活挺長時間,烙的油餅,還帶了些饅頭,只是有些涼了。

    好在這參園如今是韓家承包了,有房子可以自己燒火,所以劉氏幾個提前一會兒回來,燒火熱上油餅和饅頭,又進林子去薅了一些野菜,加上雞蛋做了個湯。

    干了一上午活,餓的前胸貼后背的孩子們跑回來,就聞到了油餅和菜湯的香氣,一個個都急的抓耳撓腮。

    劉氏一看,趕緊收拾上飯菜,正好韓老爺子等人也回來了。

    大家洗了手,端碗盛上一碗湯,或是拿張餅,或是拿個饅頭,隨便夾點兒咸菜。

    也不用什么椅子凳子,隨便找個木頭墩子或者石頭坐著就開吃。

    “湯真好喝,大伯娘,再來一碗。”孩子們餓的眼睛都綠了,吃飯那叫一個速度快,幾口就喝下去一碗湯,趕緊再過來盛。

    一邊盛還一邊說呢,“大伯娘,這是啥菜做的湯啊?真好喝。今天的蔥油餅也好吃,真香。”

    劉氏一聽就笑,“你那是餓的,哪是飯香。窟@要是在家,用野菜熬湯,你們才不樂意喝呢!

    韓家生活不錯,這些孩子沒怎么吃過苦,吃的上面多少有些挑剔。

    每年一到開春,家家戶戶就是吃野菜,韓家這些孩子吃幾天就膩了,喊著成天吃草。

    今天這要不是餓急眼了,他們才不會說野菜湯好喝呢。

    韓振輝等人被大伯娘揭了老底,一個個都挺不好意思,于是悶頭大口啃饅頭喝湯。

    那邊,周莉莉姐妹三個湊在一塊兒嘀咕,“吃完中午飯,咱們去林子里薅點兒菜唄。

    我看大舅母她們進林子沒多會兒就薅了挺多,這時候家里沒菜吃,成天不是咸菜就是干菜,咱薅點兒回去吃,總歸是新鮮菜!敝芾蚶蛱嶙h。

    “行啊,那咱快點兒吃。”女孩子跟男孩終歸不一樣,男孩子惦記玩,女孩子惦記著過日子。

    姐妹三個商議了之后,意見達成一致,于是都很快的吃完了飯,把碗筷收拾了放鍋里。

    “媽,大舅母,我們想進林子去薅點兒菜,正好中午也沒啥事兒,我們一會兒回來!敝芾蚶蚋n彩英還有劉氏她們說道。

    這時候何止是周家沒有菜吃啊,家家戶戶都那樣,啃了那么長時間的咸菜,見了新鮮的小菜都很喜歡。

    韓彩英跟劉氏一聽就笑了,“等會兒,咱收拾一下一塊兒進林子,多薅點兒大葉芹,回家包菜包子吃!

    家庭主婦就是這樣,隨時隨地得想著下一頓做什么吃。

    正好這時候大家都吃完飯了,周莉莉姐妹很麻利的刷了碗收拾一下廚房,然后跟著韓彩英等人,一起進林子。

    周甜甜沒見過什么野菜,就連婆婆丁和薺菜,也是家里菜園子有,她才認識的。

    她挺好奇母親和舅母說的大葉芹是個什么玩意兒,于是化身小尾巴,跟著媽媽和姐姐,一起進林子去。

    男孩子們愛玩,一聽說進山薅菜,這一個個也來了精神,非得要跟著。

    他們倒不是為了野菜,他們就純粹是想去林子里撒野,或許還能遇見個什么野雞野兔之類的,那不是挺好么?

    就這樣,一群人就進了林子,常彥哲依舊是守在周甜甜身邊,離她很近。

    這娃去年進山意外連連,常彥哲很擔心這回再遇上啥事情,所以是寸步不離的守著。

    這年月森林環境被破壞的還不算嚴重,尤其是這邊遠離人家,山里植被沒有受到破壞,自然資源還是滿豐富的。

    這個季節,樹木剛剛發出嫩芽,地面上的草倒是在瘋長,一叢叢一簇簇綻放出鮮嫩的綠色,偶爾還有黃色、紫色、白色的小花,在微風中搖曳著春日的風姿。

    韓彩英等人都認得野菜,進林子便蹲下來薅菜了。

    周甜甜啥也不懂,地上這些草,在她眼里都一樣,簡直就是兩眼懵。

    “彥哲哥,你認得野菜么?我不認識,不知道哪個是啊。”

    周甜甜想著母親和舅母們在抓緊時間薅菜呢,不好過去打聽,于是就低聲問常彥哲。

    常彥哲瞅了周甜甜一眼,忍不住勾起了唇角,這丫頭,明明啥都不懂,還非得來湊熱鬧。

    “來,我告訴你。”常彥哲扯著周甜甜,往前面走了幾步,蹲在一叢草跟前兒,指了指。

    “這個,就是大葉芹,你看這個葉子有點兒特別,一大兩小的三片葉子湊在一起,很好分辨。

    再看看背面,很光亮,沒有毛,這個就是大葉芹!

    常彥哲一把薅起來那從野菜,將泥土和草葉磕打掉,再挑去其他草,交給周甜甜,讓她仔細分辨。

    “諾,再看看這個,看著是不是很像?但是這個葉子和莖上有毛,背面不光亮,截斷面還會冒出黃色的汁液,這個就是假的,大家也稱為幌子。”

    常彥哲經常進山,山里的野菜啊,藥材啊,他都認得,于是就給周甜甜說起了如何辨認野菜。

    “來,再過來看看這個,這個叫山糜子,摘了回家去用水一燙,蘸醬吃很好,有點兒甜!

    常彥哲指著一棵有點兒像鈴蘭的植物,告訴周甜甜那叫山糜子。

    “這個莖稈兒和葉子上有毛,有的前面還會有個小花穗,葉片是互生的。

    如果你見到莖稈光滑沒毛,葉片對生的就不是了。

    其實野菜很多種,哪個能吃哪個不能吃,很多學問。你就先學會辨認大葉芹就好了。”

    常彥哲見周甜甜還是一臉懵,忍不住笑了,伸手揉揉周甜甜的頭頂,扯著她往前走兩步,繼續教她怎么辨認。

    好在周甜甜還是滿聰明的,常彥哲領著她薅了幾叢野菜之后,大概就掌握了訣竅。

    “彥哲哥,我懂了,謝謝你啊,你知道的真多!边@是真心話,在周甜甜心里,常彥哲什么都厲害。

    周甜甜知道了哪種是能吃的野菜,便低頭徑自尋找。

    還別說,這林子里野菜真的很多,一墩墩,一叢叢的都是,幾乎不用怎么往前走,一會兒就能薅很多。

    周甜甜這手小,不多會兒就握不住了。

    出來也沒拿個筐之類的東西裝,沒轍了,周甜甜只好抬頭看看,想找根結實的草或者什么樹皮之類,將野菜捆起來。

    正找呢,忽然發現前面草叢里好像有什么東西,“彥哲哥你快看,那是什么?”

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