武大郎就是做燒餅的,家里不缺面頭。
在面團(tuán)中加入溫水,還有面堿小蘇打,外加一點(diǎn)點(diǎn)的糖。弄好之后穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)纳w好。接下來(lái)就等著發(fā)酵就好。
第二天一早,在武大郎猶如見(jiàn)鬼的目光下,經(jīng)過(guò)一夜發(fā)酵的面團(tuán)已經(jīng)是非常松軟。
“這面可真白!蔽浯罄杀硎咀约簭奈匆(jiàn)過(guò)如此雪白的面。
王霄洗干凈手開(kāi)始干活“大哥今天先別出攤,咱們一起把面做出來(lái)!
武大郎連連點(diǎn)頭去打水洗手“好嘞!
倆人一塊忙活,潘金蓮也幫著打下手。將面和好直接分成團(tuán),然后上鍋去蒸。等到出鍋,那香噴噴又潔白如雪的饅頭就出來(lái)了。
身為手藝人的武大郎眼珠子都凸出來(lái)了,他哪里見(jiàn)過(guò)如此漂亮的饅頭。
“面團(tuán)餡里面可以加甜棗,加肉餡,加菜餡什么的都能加!蓖跸鼋舆^(guò)潘金蓮遞來(lái)的毛巾抹了把臉“去換幾口新鍋,再做一批新的溜扒控制好火候就行。這事情沒(méi)那么麻煩,簡(jiǎn)單的很!
“二郎,你從哪里學(xué)來(lái)的仙家道法?你添面里的是啥?”武大郎也是做面點(diǎn)生意的,一眼就看出來(lái)事情的關(guān)鍵就在王霄煉丹弄出來(lái)的東西上面。
“這都不是事!蓖跸瞿闷鹧b有小蘇打的陶罐遞給武大郎“每次做饅頭的時(shí)候都加點(diǎn),具體份量你仔細(xì)掌握。明天出攤就不用賣(mài)燒餅了,直接改賣(mài)饅頭。”
第二天天色不亮武大郎就急匆匆的出門(mén)做生意去了。
而王霄則是被潘金蓮那膩膩的呼喚聲叫醒?粗欠路鹨痰糇约旱幕馃崮抗,王霄毫不猶豫的直接牙不刷臉不洗的逃走。
不是說(shuō)潘金蓮沒(méi)有魅力,實(shí)際上她挺有女人味的。只是王霄不能下手,真要是下手的話他這次的任務(wù)就真的是玩砸了。
潘金蓮的魅力還沒(méi)到可以讓王霄放棄任務(wù)的程度。換做大蜜的話,或許還能考慮考慮。
來(lái)到人來(lái)人往的街道上,沒(méi)多大會(huì)的功夫就看到前面不遠(yuǎn)處有一大群人圍攏在一起,好似在看什么熱鬧。
王霄邁步擠了進(jìn)去,一眼就看到滿頭大汗的武大郎正在忙著用油紙包著白面饅頭發(fā)賣(mài)。
宋朝因?yàn)闀r(shí)間和地點(diǎn)的不同,各地物價(jià)也有差別。
武大郎以往賣(mài)燒餅的時(shí)候8文錢(qián)一個(gè),生意也就是糊口的程度。
因?yàn)閾?dān)心賣(mài)不出去,他主動(dòng)降價(jià)。一個(gè)普通的白面饅頭只賣(mài)兩文錢(qián),加了餡料的依照餡料的不同加價(jià),不過(guò)最貴的肉餡也不過(guò)六文錢(qián)。實(shí)際上這已經(jīng)可以算作是肉包子了。
“老板,給我來(lái)五個(gè)肉饅頭!
忙瘋了的武大郎突然聽(tīng)到熟悉的聲音,抬頭看過(guò)去就看到王霄笑呵呵的站在他的面前。
武大郎咧嘴一笑,拿過(guò)兩個(gè)油封裝了十個(gè)熱騰騰的肉包子塞王霄手里“快去衙門(mén),別耽擱了應(yīng)卯。”
他沒(méi)進(jìn)過(guò)衙門(mén),還以為衙門(mén)里面是多么正規(guī)。壓根就不知道在這小縣城里面所謂的應(yīng)卯就是個(gè)笑話。像是王霄這樣的,一整天不出現(xiàn)也沒(méi)人回多說(shuō)什么廢話。
王霄路上拿著肉饅頭仔細(xì)打量。比起別家的饅頭來(lái)說(shuō),體格上大了不少而且非常蓬松。炸裂的口子里能看到散發(fā)著誘人肉香的肉餡。
一口咬下去,松軟之中帶著絲絲甜味,最重要的是沒(méi)有別家饅頭里的那種酸澀感。也難怪今天早上武大郎的生意如此火爆。
人世間最讓人畏懼的就是對(duì)比,所謂別人家的孩子就曾經(jīng)讓無(wú)數(shù)人頭疼難忍。
在有選擇的情況下,那些買(mǎi)早點(diǎn)吃的人對(duì)比了又酸又澀色澤發(fā)黃還略顯硬邦邦的饅頭,與武大郎這里松軟可口,看著雪白并且價(jià)格不貴的饅頭。選擇哪一個(gè)自然是一目了然。
在衙門(mén)里晃悠了一圈,王霄直接早退去了西門(mén)大官人的宅院。
得知王霄來(lái)訪,西門(mén)慶親自出迎“貴客臨門(mén),快請(qǐng)進(jìn)!
來(lái)到正廳坐下,王霄就聽(tīng)到西門(mén)慶囑咐一位靚麗侍女“瓶?jī),快快上茶,上好茶!?br />
王霄手一緊,不確定的詢問(wèn)“這位姑娘莫不是姓李?”
西門(mén)慶被問(wèn)愣了神,下意識(shí)回應(yīng)“的確是叫做李瓶?jī)!?br />
回話之后西門(mén)慶才覺(jué)得不妥,這廝莫不是看上瓶?jī)毫耍?br />
蘇東坡都干過(guò)把懷孕的侍妾送人的事情,由此可見(jiàn)這個(gè)時(shí)代里的侍妾地位極其低下,可以被當(dāng)做貨物一樣隨意送人。更別說(shuō)只是個(gè)侍女了。
可西門(mén)慶感覺(jué)自己和王霄的交情還沒(méi)到這個(gè)份上,他自己都還沒(méi)享受夠,怎么可能在沒(méi)有足夠好處的前提下把李瓶?jī)核腿恕?br />
王霄自然不是看上了李瓶?jī),他只是驚奇這里怎么還參雜著別的世界。這兩本書(shū)的作者不是一個(gè)人吧。
回憶了一番自己看過(guò)的資料,王霄確定蘭陵笑笑生不是施耐庵的馬甲小號(hào)。
“西門(mén)兄誤會(huì)了!蓖跸鲂χ鴶[手“只是聽(tīng)到名字想起曾經(jīng)認(rèn)識(shí)的一位姑娘,她的小名也叫顰兒!
紅樓夢(mèng)的世界,好似已經(jīng)過(guò)去了許久。王霄心頭有著淡淡的惆悵,他還真有些懷念自己的那位表妹女徒弟。
西門(mén)慶干笑兩聲,直接將這當(dāng)做是王霄的借口。不動(dòng)聲色的暗示上茶的李瓶?jī)黑s緊閃人。
一番寒暄胡扯,商業(yè)互吹之后,西門(mén)慶轉(zhuǎn)向正題“不知都頭前來(lái)所為何事?”
“我想滅了你!
這話自然不能當(dāng)著西門(mén)慶的面說(shuō)。所以王霄話出口的就是“在下聽(tīng)聞大官人交友廣闊,想和大官人合伙做生意!
在重商的大宋言商并不羞恥,反倒是全民熱衷的事情。畢竟經(jīng)商能賺錢(qián)吶,有了錢(qián)就能吃香的喝辣的過(guò)上好日子。
西門(mén)慶頓時(shí)就來(lái)了興趣“哦?都頭有何指教。”
王霄面帶笑意的端起茶碗“家兄在這陽(yáng)谷縣內(nèi)做面餅生意,在下來(lái)找大官人是想請(qǐng)大官人幫忙發(fā)賣(mài)到四周的州縣去!
大宋商業(yè)繁華,可真正愿意外出買(mǎi)早餐吃的人又能有多少。更何況這陽(yáng)谷縣又不是東京城。所以想要賺大錢(qián),向外銷(xiāo)售那是必然的事情。
西門(mén)慶一聽(tīng)這話就興趣寥寥“面餅啊!
也不怪西門(mén)慶提不起興趣,賣(mài)面餅又能賣(mài)出幾個(gè)大錢(qián)來(lái),還不夠派人四處發(fā)售的人工費(fèi)用。
宋朝的人工成本其實(shí)并不低,雇個(gè)人基本上一天也得一百文起步。
王霄也不多做解釋?zhuān)毖源蠊偃伺扇巳プ鲜治浯罄傻臄偽簧腺I(mǎi)些面餅回來(lái)就知道。
西門(mén)慶面色疑惑,不過(guò)王霄畢竟是都頭,這點(diǎn)面子還是要給的。
派人去了之后,西門(mén)慶好奇詢問(wèn)“令兄這面餅有什么講究不成?”
王霄笑而不語(yǔ),一副等買(mǎi)回來(lái)了你就知道的淡定神色。
等了半天也沒(méi)見(jiàn)到仆人回來(lái),西門(mén)慶心中逐漸上火。好不容易等到仆人回來(lái)了,當(dāng)即劈頭蓋臉的一通大罵“你跑南天門(mén)去買(mǎi)了?!”
仆人一臉委屈的遞上油封“武大郎那里人山人海的根本擠不進(jìn)去。好不容易擠過(guò)去了早就賣(mài)完了。還是報(bào)了都頭的大名,武大郎才回家新弄了一批給小的!
王霄目光看過(guò)去,笑著開(kāi)口“大官人不用在意這些細(xì)節(jié),不如嘗嘗這些面餅如何!
西門(mén)慶瞪了仆人一眼,接過(guò)油封頓時(shí)就是一臉驚訝。
“好白。”
這時(shí)代的面餅做出來(lái)基本上都是泛黃甚至褐色。雪白的他還真是第一次見(jiàn)到。
人類(lèi)的審美觀都是驚人的相似,大家都喜歡白色的,無(wú)論是什么。
西門(mén)慶眼神發(fā)亮,單憑這雪白色就足以在眾多的面餅之中脫穎而出。
一口咬下去,更是讓他的神色逐漸亢奮起來(lái)。
北方人就沒(méi)有不愛(ài)吃面的,而他此時(shí)手中的面餅完全沒(méi)有以往那種酸中帶澀的味道,反倒是松軟可口帶著淡淡的香甜氣息。
“好!”
西門(mén)大官人當(dāng)即就發(fā)現(xiàn)了這里面的商機(jī)。這樣的白面饅頭一旦出場(chǎng),絕對(duì)是備受歡迎的存在。
兩人很快就商定了合作事宜。王霄出貨,西門(mén)慶出人與渠道,攜手合作將白面饅頭發(fā)賣(mài)到臨近的州縣去。
考慮到食物的時(shí)限性,距離以半天行程為準(zhǔn)。
這也是沒(méi)辦法的事情,這年頭可沒(méi)有高速公路大貨車(chē),想要外運(yùn)不是用大車(chē)就是靠人背筐。再加上道路不行,半天的時(shí)間就算是極限。
西門(mén)慶目光炯炯的盯著王霄“如何分成?”
“這還用說(shuō)。”王霄大氣揮手“當(dāng)然是一半一半。”
西門(mén)慶大喜過(guò)望,直接招呼李瓶?jī)耗镁七^(guò)來(lái),他要與王霄盛飲。
王霄默默的看著他,心中補(bǔ)上一句這生意你也做不了多久。
婉拒了西門(mén)慶的殷切挽留,王霄回到衙門(mén)找到刀筆吏和捕頭,送上了一筆交子碎銀,請(qǐng)他們把武大郎家隔壁茶坊的王婆給抓進(jìn)大牢之中。
這年頭面對(duì)無(wú)錢(qián)無(wú)勢(shì)的平頭百姓,衙門(mén)里的這些地頭蛇那就是真正的酷吏。
直接弄死或許很麻煩,可找個(gè)由頭抓進(jìn)去那實(shí)在是再簡(jiǎn)單不過(guò)的小事兒。
拿了錢(qián)的眾人紛紛拍著胸脯保證,一定會(huì)好好教訓(xùn)那個(gè)老虞婆。
回到武大郎的家里,入門(mén)就看到武大郎和潘金蓮正在院子里歡天喜地的數(shù)銅錢(qián)。
昨天在王霄的堅(jiān)持下做了幾百個(gè)各種口味的白面饅頭,今天居然全都賣(mài)出去了。足足一貫多錢(qián)的收入早已經(jīng)讓這夫妻倆笑的合不攏嘴。
“兄弟你看,你看吶!”
武大郎激動(dòng)的捧著一大把的銅錢(qián)在王霄面前晃悠,這是他一輩子里頭次一天內(nèi)賺到如此多的錢(qián),整個(gè)人都已經(jīng)陷入了極度亢奮的狀態(tài)之中。
王霄目光掃過(guò)一旁樂(lè)滋滋擦拭銅錢(qián)的潘金蓮“這只是試水,真正的好日子還在后面!
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