陳建國(guó)又說(shuō),這農(nóng)家樂(lè)或者家庭旅館的房子得結(jié)實(shí),不能風(fēng)大一點(diǎn)雨大一點(diǎn)就垮了。另外,通風(fēng)要好,光線要足。
咱們村的房子都老,游客也都喜歡這種味道。可是,光老房子還是不行的,要想接待游客還得改造,你看杜老板就在改造羅南的老屋,人家可是走到前面了。
高春容點(diǎn)頭:“人杜老板什么人呀,能不曉得這些”
陳建國(guó):“再就是衛(wèi)生問(wèn)題了,垃圾要統(tǒng)一堆放,油煙排方要符合標(biāo)準(zhǔn)。這事你不用操心,反正村里的有垃圾筒,又有人定時(shí)清運(yùn),這事宋書記去年就搞了。至于油煙,咱們大不了改造一下廚房,安油鹽機(jī),在弄個(gè)鐵皮大煙囪。”
高春容:“這個(gè)錢咱們得投。”
衛(wèi)生問(wèn)題是關(guān)鍵,但最關(guān)鍵的卻是廚房,畢竟涉及到食品安全問(wèn)題,大意不得。
本地的人喜歡辦九大碗,時(shí)不時(shí)會(huì)發(fā)生一起集體食物中毒事件,上面對(duì)這事抓得很緊。
像這種餐飲行業(yè)的廚房標(biāo)準(zhǔn)市里定得很細(xì)。一,廚房距離最近的垃圾堆放場(chǎng)所和廁所必須超過(guò)二十米,廚房使用面積不少于十二平方米;二,廚房地面必須硬化,地磚必須防滑。另外,還得有瓷磚所做的墻裙,高必須超過(guò)一米五,以方便清潔。
說(shuō)到這里,高春容看了看自家的情況,道:“咱們農(nóng)村別的不大,就是地方大,我們家的條件都符合,就是廚房要弄個(gè)墻裙,這大約得花一兩千塊錢吧。沒(méi)關(guān)系,這錢得投。”
陳建國(guó)繼續(xù)說(shuō),三,廚房頂棚不能用竹、木、紙,這些東西,容易積油煙,必須改成塑料扣板,咱們家本來(lái)就是做了扣板的,符合條件;四,水池要分洗滌池和清洗池,菜板要弄兩個(gè),生垛熟垛分開(kāi)。
高春容:“這錢我們投,讓人修個(gè)新的洗碗池,我馬上去找人來(lái)修。”
“你別急,還有。”陳建國(guó)笑著說(shuō):“還有冰箱,按照規(guī)定,餐飲企業(yè)必須有冰箱冰柜,不然不許開(kāi)業(yè)。”
“還有這種說(shuō)法”
陳建國(guó):“這不是廢話嗎,吃的東西如果不放冰箱里,天氣熱,一旦壞了,讓客人吃了,那不是壞菜了嗎所以,必須有冷藏設(shè)備,這是硬性要求。”
高春容:“如果是高山區(qū)呢我看電視上有個(gè)旅游景點(diǎn)在海拔五千米,那地方常年冰雪不化,氣溫在零度以下,難道也必須用冰箱”
“你這不是抬杠嗎”陳建國(guó):“咱們家本來(lái)就有冰箱,也不用再買了。下面,我接著說(shuō)廁所。”
陳建國(guó)說(shuō),四,廁所要男女分設(shè),有醒目標(biāo)志。
“啊!”高春容瞠目結(jié)舌:“我們家的廁所也要搞男廁所女廁所,平時(shí)咱們兩口子上廁所還得分開(kāi)了去,走錯(cuò)了就是耍流氓……算了,這錢咱們投。”
“哈哈,你怎么一說(shuō)就投錢,你還有嗎”
高春容說(shuō)春節(jié)從老梅那里得了房飯錢,正好用在這上面。而且,自己平時(shí)還存了些。雖然種葡萄投資了幾萬(wàn),但還是沒(méi)多大問(wèn)題。
她又得意地說(shuō):“建國(guó),聽(tīng)你這話,這要開(kāi)農(nóng)家樂(lè)和家庭旅館要求不少投資不小,說(shuō)過(guò)來(lái)說(shuō)過(guò)去,好象沒(méi)幾家能達(dá)到咱們家這水平。將來(lái)只怕也就我們家開(kāi)得起,這做獨(dú)門生意感覺(jué)真好。”
陳建國(guó)搖頭:“你什么心態(tài),怎么可能獨(dú)門生意……確實(shí),符合硬性條件的人真不多,我估計(jì)超不過(guò)十人。夠了,夠了,能賺到錢的,我什么人呀,我是村里最有文化的陳文書。”
說(shuō)了半天話,菜都有點(diǎn)冷了,陳建國(guó)這才端起酒杯喝了一口,感覺(jué)今天的五糧液分外香醇。
確實(shí),正如高春容所說(shuō),這開(kāi)農(nóng)家樂(lè)和家庭旅館先期的投入真不小,尤其是紅石村的村民家都是老屋,需要改造的地方更多。
葡萄種植已經(jīng)讓每家人投入了兩到三萬(wàn)塊錢,很多人還背了大筆外債,實(shí)在沒(méi)有余錢。
這事的準(zhǔn)入門檻還真高啊!
葡萄藤抽葉已經(jīng)過(guò)去了十天,此刻,溫室中已經(jīng)綠成一片,空氣分外的新鮮。
陳中貴打開(kāi)噴淋系統(tǒng),細(xì)密的水霧在大棚中彌漫開(kāi)來(lái),落到臉上,一片涼意。
太陽(yáng)正烈,空氣中竟出現(xiàn)一道小小的彩虹。
按照梅詠的叮囑,葡萄藤扦插長(zhǎng)葉后的第一個(gè)月不能施肥,但水分卻必須保持,不許進(jìn)行田間管理。
陳中貴打算等水澆完就放下遮陽(yáng)網(wǎng),免得葉子被毒日頭給曬蔫兒了。
等到地澆透還有點(diǎn)時(shí)間,他是個(gè)閑不住的人,就光著腳下到田里,看什么地方有草,隨手揪了。
“我說(shuō)陳中貴你折騰個(gè)什么勁兒啊”許爽打著陽(yáng)傘走進(jìn)大棚來(lái):“住手,你給我住手!”聲音很嚴(yán)厲。
許爽來(lái)村里已經(jīng)快三個(gè)月了,短時(shí)間沒(méi)有回家的打算。
太陽(yáng)實(shí)在太大,紫外線強(qiáng)烈,許爽的皮膚已經(jīng)被曬成了小麥色,看起來(lái)卻有點(diǎn)陽(yáng)光美女的架勢(shì)。
她的頭發(fā)長(zhǎng)得有點(diǎn)長(zhǎng)了,綠發(fā)的根處是黑色的,看起來(lái)甚是古怪。
陳中貴被她嚇了一跳:“爽爽你叫什么,駭死人了。”
“陳中貴你膽子這么小將來(lái)怎么保護(hù)我”許爽翻了個(gè)白眼。
陳中貴呵呵笑道:“我膽子是小,但我可以保護(hù)你啊,這是兩回事。比如咱們村的龔喜才,就是在虎水縣一個(gè)什么派出所當(dāng)副所長(zhǎng)的,他以前在南邊打過(guò)仗。他小時(shí)候膽子可小呢,可一樣保家衛(wèi)國(guó)殺敵立功,可見(jiàn)這膽子小和能不能保護(hù)國(guó)家保護(hù)家里人沒(méi)有任何關(guān)系。”
許爽:“好吧,我說(shuō)不贏你。陳中貴你別除草了,梅姐姐說(shuō)了,這葡萄最通人性了,脾氣又壞。你想啊,人家好好的在家里長(zhǎng)著,卻被帶在這里來(lái),肯定不適應(yīng)。你現(xiàn)在又是在人家根上扯草又是松土的,肯定害怕,嚇得以后不結(jié)葡萄了算誰(shuí)的別忘記了,這葡萄園可有我的一份,不許你亂來(lái)。”
“我這不是閑不住嗎”陳中貴抓了抓頭,走了上來(lái):“對(duì)的,梅大姐說(shuō)得對(duì),在前一個(gè)月,根本就別管葡萄,只要不讓它們干著了曬死了就成。爽爽,你平時(shí)都不愛(ài)來(lái)溫室,今天怎么想著過(guò)來(lái)”
許爽從包里掏出一個(gè)杯子遞過(guò)去:“天氣熱,容易上火,我泡了一杯冰糖菊花給你送過(guò)來(lái)。”
等陳中貴喝了一口,許爽又問(wèn):“老爹,甜不甜”
“甜甜甜,好甜。”看著陽(yáng)光下的許爽,陳中貴覺(jué)得她就好象自己的親女兒一樣,和她在一起有種血脈相連的感覺(jué),真的很幸福啊!
許爽:“陳中貴,你還有多少錢”
陳中貴抓了抓頭:“大約還有一萬(wàn)塊吧,怎么了,你要用錢嗎如果用在正經(jīng)地方,我去取給你。”
許爽卻不說(shuō)話,抬頭望天,口中喃喃有聲:“金主爸爸有一萬(wàn)塊,我手頭還有六千……廚房改造、添置廚具、桌椅板凳、衛(wèi)生間改造、房間簡(jiǎn)單裝修……對(duì),裝修的事情可以讓杜里美那里的工人幫忙,自己買材料,給點(diǎn)工錢就行。另外,平時(shí)金主爸爸還可以自己干點(diǎn)活,這有節(jié)約了一些……另外,房間里的鋪蓋和床單還得買,咳,起碼得四萬(wàn)快,這其中有兩萬(wàn)多的缺口,從什么地方去弄呢……愁死我了。”
陳中貴聽(tīng)明白了:“爽爽,你是想開(kāi)農(nóng)家樂(lè)和家庭旅館呀”
許爽:“明知故問(wèn)。”
陳中貴:“爽爽,這事我問(wèn)過(guò),村里規(guī)定了這么多硬性要求,不達(dá)標(biāo)的就不許開(kāi)業(yè)。先不說(shuō)光執(zhí)照就辦不下來(lái),龔支書第一個(gè)就找人把你給處分了。咱們家很破爛的,院子里的水泥地,還有窗戶玻璃都還是宋書記剛到村里扶貧給我弄好的。”
“不符合條件就把房子改造好呀!”
“你不是說(shuō)沒(méi)錢嗎”
“沒(méi)錢也得弄。”許爽咬牙。
上次那群游客在陳中貴家里住了一周,讓她狠狠地賺了一筆房飯錢。錢固然人人都喜歡,但這可是許爽第一次靠自己的能力賺到的,第一次總是難忘的。
那幾天雖然累,可她感覺(jué)生活是如此充實(shí),漸漸地,她的人生觀世界觀也發(fā)生了些微的改變。
這次村里要搞農(nóng)家樂(lè)家庭旅館,她想到即將到來(lái)的旅游旺季,便精神抖擻地想大干一場(chǎng)。
可是,真的沒(méi)本錢啊!
陳中貴看到許爽愁眉不展的樣子,心中愧疚:“爽爽,我存的那一萬(wàn)塊錢都可以給你。反正我的錢都是你媽媽的,將來(lái)也都是你的。可是,再多我就幫不了你了,我就這個(gè)能力。”
說(shuō)完,他長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆息一聲。
許爽突然一笑,拍了拍他的肩膀:“金主爸爸,你別難過(guò),不就是幾萬(wàn)塊錢嗎,多大點(diǎn)事我好歹也有點(diǎn)江湖地位,放一聲話出去,一大票姐姐妹妹把錢送我手上。你愁個(gè)啥啊,等著看我的農(nóng)家了和小旅館開(kāi)業(yè)吧!”
說(shuō)罷,她長(zhǎng)長(zhǎng)伸了個(gè)懶腰:“我下午就進(jìn)城籌款,你等著看好了,我讓你曉得什么才是真正的社會(huì)姐什么才是真正的大姥。”
許爽的話陳中貴自然是不相信的,心道,爽爽畢竟是個(gè)城里娃,在村里呆了這么長(zhǎng)時(shí)間估計(jì)也煩了。再說(shuō),她也該回去看看奶奶和媽媽。
“可是,你不怕壞人打你嗎”
許爽大怒:“我什么人,還能怕仇家”
“可是……可是……”
許爽:“我那個(gè)仇家已經(jīng)被我找人給收拾了,認(rèn)輸了,所以我再不用怕他。之所以留你這里沒(méi)回城,那是我覺(jué)得紅石村好玩。”
“真的嗎”陳中貴不太相信。
“你什么表情”許爽喪氣:“好把,我就是哄你的,反正這事挺要緊的,顧不了那么多,我得回去一趟。”
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