“好好好，咱們溫泉莊園養的豬啊，雖然很肥但是肥而不膩，這大豬頭要是好好的鹵制一番，味道別提多鮮美了。”

    “你今天不是來買種子的嗎？正好今天咱們家賺的錢不少，一會兒你到醉金剛倪二那里領點銀子，今年買菜種子的錢老爺我出來。”

    王凱一說完這句話老牛高興了，對于他們這些給王凱工作的佃戶來說，每年種子的費用占有他們總支出的0。

    你別看種子的個頭不大，除了小麥玉米的種子大批量的需要之外，別的菜種都需要一點點，但是他們的價格很貴。

    今天王凱一高興把一年的種子費用全都包在了自己的身上，他們這些佃戶可是占了老便宜了，老牛趕緊站起來對王凱這個主人行禮答謝，激動的說道。

    “老爺溫泉莊園的這些佃戶要是聽到這個消息，那肯定會高興的都快瘋了，我代表大家謝謝您了。”

    王凱哈哈大笑一揮手的不在意的說道。

    “謝什么謝呀都是自己人，我王凱吃肉你們這些人也得喝點湯嗎？”

    “對了老牛，前幾天我吩咐你把溫泉莊園收拾出來，收拾的怎么樣了，再過個把月我可就要帶著家人過去了。”

    聞聽此言老牛哈哈大笑，用力的拍著自己的胸膛拍的砰砰直響的說道。

    “老爺，您放心吧，過完年我就帶著人把莊園收拾出來了，您帶的夫人和少爺入住一點問題都沒有啊？”

    “再買點好種子，用不上兩個月，您和夫人少爺就能吃到新鮮的蔬菜了，用溫泉水澆灌的蔬菜味道美呀。”

    王凱聞聽此言哈哈大笑。

    “好好好”

    幾個人又聊了一會兒，牛耕田著急到街上種子店去購買那些蔬菜種子，所以就趕緊起身告辭了。

    屁顛顛的跑到醉金剛倪二那里領銀子去買種子，然后回到溫泉莊園就趕緊招呼村子里面的老少爺們，干嘛呢？抓豬。

    溫泉莊園養的這些豬呢，都是王凱的財產，但是這些豬都分攤給溫泉莊園這些佃戶門飼養，平時這些豬可都是經過精心飼喂的，一個個長的是流光水滑體型飽滿。

    老百姓一聽到牛耕田招呼，王凱這個主人把今年買種子的費用全都給包在身上了，現在種子已經買回來了。

    明天是2月2老爺要吃豬頭，準備殺5頭豬，但是王凱要的豬肉很少，只要了5個豬頭，要了點肘子排骨和零件兒。

    剩下的肉不還是給他們這些店鋪們使用嗎？雖然過年都一個月了，大家肚子里面的油水也倒的差不多了，馬上就要春耕了能否痛痛快快的吃一頓肉補一補油水，大家心里面高興。

    可是殺誰家豬卻弄不出來了，不是大家不愿意殺豬，而是大家都想殺豬，但是總得挑好的來吧，最后這些老少爺們在村子里面繞了一圈，選出來了5頭最強壯的大肥豬。

    村子里面年輕人有的都到了王家莊去種地，有的到王凱家里面去當家丁。所以村子里面年輕人少抓豬就挺費勁，牛耕田他們這些小老頭費了九牛二虎之力，這才把這幾只豬抓出來綁好放在案板上。

    一刀下去結束了這些大肥豬的生命，然后燒水退豬毛，忙活到了半夜這才結束，可是牛耕田不敢睡呀。

    趕緊組織老哥們們把王凱要的東西裝車，趕著牛車連夜走山路一直到第2天早上開城門的時候，這才進入到經常給王凱送肉。

    王凱沒起來的時候，肉已經被放在了廚房，王凱陪著家里面的女人，孩子們吃飯的時候就聽到大家嚷嚷廚房已經來了新豬肉了，特別是豬頭大家是非常感興趣。

    這些女人和孩子呢，又不是沒見過豬頭為什么這么興奮，因為今年殺豬不一樣了，有一頭豬已經達到了00斤的體重，那個大豬頭就超過了七十幾斤，比一般豬頭大了一倍。

    孩子這么興奮，打算看看熱鬧，王凱對這個70斤的大豬頭也特別的感興趣，好不容易吃完了飯，帶著女人孩子來到廚房一看，好家伙這哪是豬頭啊，這根本就是小號的象腦袋。

    這個70多斤的大豬頭是一頭黑豬貢獻出來的，雖然毛都被剃干凈了，光嘴上的拱嘴就有半尺長。

    那兩個鼻子眼兒能插進去搟面杖，最奇怪最奇怪的是，這頭豬是公主豬嘴上的獠牙還沒被掐下去伸出來了，足有兩寸快趕上野豬的長度了。

    都說呲牙咧嘴的就是用來描述豬的形象，這個70多斤的大豬頭胖了，肥肉足足有好幾寸那么厚，難怪孩子們感覺到新奇呢，王凱長這么大也沒見過這么大的一頭豬。

    王凱圍繞著這放著豬頭的這個木盆，足足轉了兩圈半，就趕緊招呼小王信上來幫忙干嘛呢？王凱建立新奇打算親自動手處理這70多斤的大豬頭。

    先把豬頭洗干凈抬到案板上，把摩托飛快的小屁股刀拿過來，先把豬頭脖子上的那一圈肥肉踢下來，這圈肥肉太肥吃不了。

    然后王凱費力的把豬的嘴巴翹起來，又用鑿子錘子把豬嘴巴里面的那些牙齒給它打下來，拔掉多余的毛發，洗干凈之后放在開水里面焯。

    滾了幾個開之后撈出來放涼，王凱就開始用小剃骨刀，上下翻飛剃骨頭，而在剃骨頭的時候弄出來了不少笑話。

    為什么呢因為這個豬頭太大，你別看王凱是一個常年練武的壯碩老爺們弄這個豬頭也費勁。

    王凱一個個人擺弄不了他呀，就讓王信幫忙讓這小子拽著豬耳朵，這一個豬耳朵都快趕上大象的耳朵。

    把耳朵拽住之后，王凱先在豬的腦門子上來一刀，然后慢慢的剔骨剔肉，王信的年齡，畢竟小手上的勁兒不足。

    王凱在踢肉的時候必須得讓他使勁的拽住左耳朵往下扯，這才能把骨肉分離，但是這小子的手勁不足啊一整就滑下來，就沒辦法踢肉了。

    這怎么辦呢？最后只把醉金剛倪二叫了過來，他和王凱一起上，這才用了將近一個時辰呀，這才把這70多斤大豬頭從骨頭上剃下來。

    剃完了豬頭之后把豬腦子砸開，這個大豬腦豬豬有二斤半，跟小號的南瓜似的。光那個豬舌頭一尺多長，王凱放在手里面掂了掂，少說得有5斤，這哪是豬舌頭，阿牛舌頭也沒有這么肥的。

    最好玩的是豬頭的上牙堂，上牙膛上的肉是波浪線，這個東西叫做巧舌，它的味道很好吃，但是卻有一個非常好的寓意。

    大家都知道豬可是六畜之首啊，有豬才有家嗎？以前養一頭豬不容易啊，因為他吃糧食啊，一年的肉都指望著這頭大肥豬。

    豬身上的肉多，但是巧舌也就那么一塊兒，因為肉少味道鮮美，再加上叫巧舌這個詞寓意孩子們要是吃了這巧舌，嘴巴會變巧會變甜。

    正所謂好人出在嘴上好馬出在腿上，這個巧舌被賦予了這么好的寓意，所以它的價值要比整個豬頭還要高。

    而這個大豬頭將近70斤，你說他的巧舌得有多大吧，家里面的幾個孩子分都夠了，所以王凱特別特別的高興。

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