這一主一仆啊,兩個人是大眼瞪小眼卯上了,醉金剛倪二這小子也不知道哪來的勇氣,居然敢和王凱這個主人正面硬剛狠狠的敲詐了他一頓。
王鎧呢為了拉著一個人陪自己吃肉喝酒,省著自己喝悶酒容易醉,也不得不妥協。當然了這里面開玩笑的成分過多,最近精神壓力大,開開玩笑放松放松,就別那么太較真。
一看到王凱點頭了,醉金剛倪二這小子就像打了勝仗似的,屁顛屁顛就跑出去了。正所謂有好處均攤他是做王宅大總管的手下,管著一批王氏家族的鉤子,這里面不乏像趙豐年那樣窺視他大總管位置的競爭對手。
最近整個王家整個溫泉莊園都沒有消停下來,大家忙了一年多了累夠嗆,前兩天又打了一場仗,除了老劉那個倒霉蛋之外,剩下的是傷的傷累的累。
現在大家好不容易消停下來了,有這么好的事兒,醉金剛倪二可不會自己獨占得把好處均攤,所以這老小子就開始把所有人活動起來了。
“老盧啊老盧,老爺要殺梅花鹿了,趕緊過來領鹿肉每個人5斤啊!
悶葫蘆盧靜正在自己家里面坐著喝茶呢,一聽到醉金剛倪二在自己院門外面大喊大叫。這老小子就傻傻的跑了出來,一聽到這樣的消息。這老小子就跟一只靈活的貍貓似的,三竄兩蹦跑回去了。
醉金剛每通知一家當家人都會激動異常,不到半個時辰他們就聚集在了王宅后院專門宰殺牲畜的那個小屋子。每一個人懷里面不光抱著一卷油紙,手里面還拿著一個空碗干嘛呢?等著接梅花鹿血呢。
這梅花鹿血呀那可是相當滋補,熱喝下去雖然很腥很騷,但是對男人來說,那可是相當于給干癟的油箱加滿了汽油。
即使不當場新鮮的喝掉,拿回去之后把這鹿血泡在小燒酒里面,再加上點別的滋補藥材,這就是頂級的鹿血酒滋補效果那更甚。
一只雄性的梅花鹿,他的個頭再大也就是200多斤,現場宰殺流出來的血呢,也就那么幾斤的重量。
好在王氏家族的高層人數不多,雖然一見到這種好東西,兩只眼睛都是紅的,但是每個人都能平均地分到一碗。
有的人可就拿著這一碗冒著熱氣的新鮮鹿血,一口就干了有的人趕緊拿著這一碗鹿血往家跑。
和自家媳婦兒一起合作,把早就已經準備好的小燒酒和各種各樣的藥才拿出來,好泡制鹿血酒,反正干什么的都有啊,都不會浪費這好東西。
這頭新鮮的梅花鹿被宰殺之后,鹿血倒是被這幫牲口給瓜分了,接下來就開始扒皮了處理內臟,然后分割鹿肉。
說實在話梅花鹿啊全身都是寶,它身上每一個部位都是有用的,比如說鹿皮吧,就能制作很多皮具。
內臟呢人是不吃的,但是收拾了干凈之后,王凱家里面那些吃肉的寵物都可以消滅掉。鹿肉那是最好的東西,哪怕是鹿骨頭都能用來熬湯,所以這頭梅花鹿可以說是物盡其用。
當這只梅花鹿被扒了皮之后,大家伙一看好家伙都高興壞了,為什么呢?因為這條路啊已經被捉回來了將近一個月時間了。
梅花鹿珍貴之處誰都知道,也就王鎧奢侈的在自家莊園養了這幾百頭,被捉回來的這只梅花鹿沒有當時宰殺那就得養起來啊,不能讓它死掉吧?
把這只梅花鹿關在馬棚里面不讓它運動,為了將近一個多月時間的經量,讓這只梅花鹿胖了不少。
梅花鹿肉好吃歸好吃,但是它太瘦了脂肪含量很少,這梅花鹿一胖起來,干瘦的鹿肉中間摻雜著一些白色的脂肪,無論是烤著吃燉著吃都比干巴巴的鹿肉要好得多。
所以一看到這路胖了足足有二三十斤大家伙都高興,王家的屠夫呢那也是一臉興奮,用磨刀石磨著剃骨刀,把這只梅花鹿一分兩半。
一半最好的呢,那是王家人的剩下的一半呢才是分給他們這些王氏家族高層,每家每戶5斤。這5斤肉肉雖然不多,但是那也絕不少了,
包餃子呀,炒菜呀都夠了,看到開始分割鹿肉了,這幫王氏家族的高層啊,就跟餓狼似的,呼啦啦全都圍上來了。
醉金剛倪二這個大總管地位最高先讓他挑選,這小子就跳到了露排骨上面,王凱可是說的好啊每家每戶5斤鹿肉。他沒有說連皮帶骨都算上,那么醉金剛倪二就耍了一個心眼,讓屠夫給自己切下來了整整5斤鹿排骨的凈肉。
這塊肉好啊,它是活肉還貼著骨頭的,無論是燉著吃烤著吃那都非常的香。這老小子一帶頭可是不得了了,那是大海決堤似的擋不住了。
這些王氏家族的高層,你要前腿我要后腿,還有要露里脊的還有脖子的?墒撬麄冞沒等下手呢,醉金剛倪二又闖了進來,直接把路后腿分割開,稱量了5斤鹿肉之后,拿著給老劉的家送過去。
這一下子大家沒意見啊,看到醉金剛倪二走了之后,他們這才圍上來。就跟一群惡狼似的,沒到兩分鐘呢,把各自相中的那一塊5斤的鹿肉弄回家去了。
剩下的那點鹿肉和鹿骨頭怎么辦呢?開始給大廚房送去,這大廚房呢專門負責王氏家丁的飲食,用這些剩下的露肉露骨頭,給大家熬一鍋鹿骨湯,沒多少肉吧但是也能沾沾肉味也能滋補一下。
鹿皮呀鹿內臟啊,半只梅花鹿啊全都處理完了之后,屠夫把剩下的半只梅花鹿扛到了小廚房,交給了最近岡尼爾的母親倪大娘。
在小廚房的兩位廚娘一看到這半只新鮮的梅花鹿,就像是看到絕是美味一樣,立刻就開始展現出自己十八般武藝,按照王凱的吩咐弄了一個全鹿宴。
煎炒烹炸全都往上上,怎么好吃怎么來呀?當然了王凱吩咐過得,給他留下一條鹿腿,還有鹿排骨。
去了這一條路的后大腿和排骨之后,這一半鹿肉也剩不下,少了這一隊啊,全讓王家人給造了。
晚飯開始之后,王家人無論是女人還是孩子們吃的那叫一個開心,吃飽喝足之后呢王凱又帶著孩子們玩了一會,拼個積木啊,玩個老鷹捉小雞呀,舉高高啊,騎大馬呀全來了。
陪孩子玩可不是一個輕松的活,把王凱累的舌頭都快伸出來了,總算是把這幾個小祖宗給哄高興了。
吃完飯之后特別是吃完了一頓全鹿宴之后,孩子們嬌嫩的消化系統肯定會不堪重負,弄得消化不良跑毒拉稀那就不好了。
王凱這個當爹的呢,細心陪孩子們玩了將近一個時辰,把孩子們累的是渾身是汗,肚子里面那點肉啊,早就消化干凈,這時候躺在床上睡覺,一點問題都沒有。
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