……
“菜來(lái)了……”
伍棟妻子一聲呼喚，端著一盆子菜來(lái)到了屋內(nèi)。
等那個(gè)冒著熱氣的盆子放到桌子上后，衛(wèi)稷幾人才看清里面是滿滿一盆子的水煮白菜。
緊接著是紅薯跟土豆，以及幾碟腌制過(guò)的咸菜和幾張微微黑的雜餅，除此之外，別說(shuō)是肉，就算是一點(diǎn)油腥都見(jiàn)不到……
王氏在劉策幾人跟前放好碗筷，然后手在自己圍裙上搓了搓，說(shuō)道：“幾位客人，飯菜簡(jiǎn)陋，你們就先將就著點(diǎn)吧……”
“沒(méi)事，這樣挺好……”衛(wèi)稷笑著說(shuō)道，“成日大魚(yú)大肉的，換點(diǎn)清淡的口味也不錯(cuò)。”
衛(wèi)稷拿起放在白菜湯里的勺子往自己碗里舀了一勺，隨即夸張的吃了一口。
這一吃之下，頓時(shí)眉頭一皺，因?yàn)檫@白菜湯清淡無(wú)比，根本沒(méi)放鹽，實(shí)在是讓人難以下咽。
諸葛稚抓起一張餅湊到鼻子前聞了聞，隨后放下對(duì)王氏問(wèn)道：“夫人見(jiàn)諒，你們平日吃的都是這些么？”
王氏尷尬地說(shuō)道：“讓幾位客人笑話了，莊子里窮，沒(méi)什么多余的糧食招待大家，這些平日里都舍不得吃，因?yàn)槟銈儊?lái)，這才……”
“胡說(shuō)什么呢？”伍棟聞言忙阻止王氏說(shuō)下去，“客人面前說(shuō)這些個(gè)做什么？不怕丟人么？”
王氏一見(jiàn)伍棟火，當(dāng)即閉嘴不再說(shuō)話，然后猶自坐到一邊，暗暗落淚。
諸葛稚嘆了口氣，正準(zhǔn)備起身，卻被劉策按回座位上，挽起袖子對(duì)伍棟說(shuō)道：“伍老兄，請(qǐng)帶我去廚房，正好來(lái)時(shí)車(chē)上還有些食材，我給大家添幾個(gè)下飯的菜吧……”
“這……怎么能讓客人下廚呢？不行不行……”伍棟忙拒絕道。
劉策輕輕搖頭說(shuō)道：“無(wú)妨，正好許久沒(méi)下廚了，借貴寶地練練手熟悉熟悉，蠻牛（韋巔），跟我一塊下廚生火……”
見(jiàn)劉策心意已決，伍棟只好帶著劉策跟韋巔來(lái)到了廚房?jī)?nèi)，燒柴點(diǎn)火的功夫，劉策又在韋巔耳邊嘀咕了幾句，讓他去車(chē)上把食材取來(lái)。
借著這個(gè)空，劉策邊燒柴火跟伍棟說(shuō)道：“伍老兄，雖說(shuō)你們都是佃戶，但日子也不至于如此艱難啊？最起碼溫飽也應(yīng)該能保證啊，
來(lái)時(shí)也聽(tīng)說(shuō)了，你們這兒的佃戶和地主之間種地三七分，地主三，佃戶得七，為何還會(huì)這等模樣呢？”
“來(lái)了~”
伍棟剛要開(kāi)口，韋巔就肩扛一袋五十斤上下的米，手里又拎著一個(gè)沉重的紙袋子出現(xiàn)在了廚房門(mén)前。
“你來(lái)生火，燒旺一些……”
劉策對(duì)韋巔指使后，從袋子里取出兩塊厚厚的蠟肉和一條豬后肘，以及一些蔥花、蒜苔、花椒、鹽等調(diào)味品，看的伍棟是喉結(jié)不住打滾。
劉策將豬后肘放在砧板上，開(kāi)始擺弄起來(lái)，不一會(huì)兒就切好了厚厚三盤(pán)肉，接著又開(kāi)始切起蠟肉。
邊忙劉策邊對(duì)伍棟說(shuō)道：“伍老兄，剛才咱說(shuō)哪了？”
伍棟正在清洗蔥花、蒜苔，聽(tīng)劉策這么說(shuō)，嘆道：“客人你是不知道，這地里的糧食三七分是不假，但這里頭的道道可不是明面這面簡(jiǎn)單啊，
咱佃戶拿了七成糧食，但必須要把稅租給交了，稅租是一畝地一成收成，如果這樣的話，倒也算了，
可官府收的是現(xiàn)錢(qián)，不要實(shí)物，沒(méi)辦法，我們就只能把糧食拿去賣(mài)，這燕州都是秦家的，除了賣(mài)給他們還能賣(mài)給誰(shuí)呢？
結(jié)果這群吃人不吐骨頭的東西，把糧價(jià)壓的特別低，市面上糧食三兩八錢(qián)一石，他們硬生生給降到四五錢(qián)一石，
這么一搞，我們這些佃戶辛苦一年忙碌下來(lái)還不夠交稅的，就只好再問(wèn)那些士紳借糧度日才勉強(qiáng)不會(huì)餓死啊，
吃飽飯？說(shuō)實(shí)話，我們這個(gè)莊子都好久不知道吃飽飯是什么滋味了……”
劉策聞言頓了頓，然后繼續(xù)切起砧板上的蠟肉，很快就切好了滿滿兩大盤(pán)，隨即又取出六七個(gè)雞蛋，打碎攪拌起來(lái)。
“那這樣，你們又為何還要呆在這兒呢？現(xiàn)在遠(yuǎn)東各處都有活干，去哪兒都比這兒強(qiáng)……”
說(shuō)話間，劉策已經(jīng)打好雞蛋，然后往灶臺(tái)的大鍋里倒上隨身攜帶的菜油，等油溫上來(lái)后，當(dāng)即把碗里打碎的雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)出一陣“嗞啦”的輕響，誘人的油香頓時(shí)在廚房蔓延。
伍棟努力吞咽了一下口水，對(duì)劉策說(shuō)道：“說(shuō)實(shí)話，也不是沒(méi)想過(guò)要離開(kāi)這鬼地方，但無(wú)奈我們祖祖輩輩都在這里靠種地為生，出去了又能干什么呢？”
劉策將即將炒熟的雞蛋攪成碎花，然后撒上些許鹽和蔥花，再翻炒片刻后，便盛到盤(pán)子內(nèi)。
“蠻牛，把米淘一下，放個(gè)十升！”
“好咧……”
劉策吩咐完韋巔后，把剛炒完雞蛋的鍋里擦洗一下后，隨后舀來(lái)幾勺水倒入鍋中，緊接著將處理好的豬肉也一塊倒入，再放上山藥和鹽，將鍋蓋蓋上……
忙完一切后，劉策才嘆了一口氣對(duì)伍棟說(shuō)道：“不出去試試怎么知道呢？秦家這樣擺明就是不把你們當(dāng)人看啊……”
“客人所言沒(méi)錯(cuò)，但我們?cè)谶@里這么多年，都已經(jīng)呆的習(xí)慣了，出去的話，萬(wàn)一還不如現(xiàn)在這樣可怎么辦？至少眼下日子雖然苦一些，但熬一熬還是能過(guò)去的……”伍棟為難地說(shuō)道。
劉策輕嘆一聲，這就是典型的小農(nóng)思維，全仰仗一畝三分地，有口飯吃的話是不會(huì)有什么大的動(dòng)靜的，就算前世生自己那個(gè)文明科技高度達(dá)的社會(huì)，也有著不少類(lèi)似的情況。
不過(guò)，要扭轉(zhuǎn)眼下這種局面，其實(shí)對(duì)劉策來(lái)說(shuō)并不難，除開(kāi)用暴力手段，就是用強(qiáng)大的工業(yè)體系來(lái)打破這種局面。
“既然你們不愿意出去，那我就主動(dòng)擠進(jìn)來(lái)。”
一個(gè)不成熟的計(jì)劃，已經(jīng)在劉策腦海里形成，手頭忙碌的動(dòng)作也更快了。
半個(gè)時(shí)辰后……
“準(zhǔn)備吃飯……”
劉策一聲大吼，親自端著一大盆山藥燉豬肉來(lái)到桌前，韋巔和伍棟則是各自端著兩盆蒸熱的蠟肉和炒好的雞蛋，以及滿滿一大甕的白米飯。
衛(wèi)稷聞了聞菜香，頓時(shí)眉開(kāi)眼笑：“難得啊，二掌柜的廚藝本掌柜可是難得嘗到，今日可是有口福了。”
諸葛稚也笑道：“不想二掌柜還會(huì)有這等手藝，在下佩服萬(wàn)分啊……”
“少?gòu)U話，趕緊吃飯，吃完還有要事得辦……”劉策沒(méi)理會(huì)二人的恭維，向王氏母子還有伍棟招招手說(shuō)道，“伍老兄，王夫人，你們還愣著干什么？過(guò)來(lái)坐啊……”
伍棟和王氏不好意思的站在原地，而狗子早已是雙眼直，不停流著口水。
衛(wèi)稷見(jiàn)此笑著說(shuō)道：“伍老哥，夫人，快過(guò)來(lái)吃吧，你們看孩子都餓了，大家一起吃熱鬧，你要再這么站著我可要來(lái)拉了啊……”
夫妻二人見(jiàn)衛(wèi)稷幾人如此熱情，這才拉著孩子唯唯諾諾的坐了下來(lái)。
衛(wèi)稷主動(dòng)給他們?nèi)耸M飯，又替他們往碗里夾了幾塊肉，怕他們拘謹(jǐn)，主動(dòng)拿起筷子先大口吃了起來(lái)。
狗子忍受不住這么豐盛的食物誘惑，不等爹娘開(kāi)口，率先拿起碗里的肉放入嘴中，狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
見(jiàn)孩子都吃了，夫妻二人尷尬的對(duì)劉策等人笑了笑，也端起碗大口吃起來(lái)……
一頓飯風(fēng)卷殘?jiān)乒Ψ颍芸炀拖麥绲囊桓啥䞍簦闂澐驄D起初還比較克制，但隨著幾口飯和滿是油水的肉蛋下腹，再也不顧及形象，吃的是異常兇猛，足足添了兩碗冒尖的米飯，又喝了兩碗肉湯才心滿意足的放下碗筷。
在放下碗筷那一瞬間，伍棟夫婦只覺(jué)得喉嚨里似乎在向上冒油，這種感覺(jué)的相當(dāng)?shù)氖嫣埂?br />
劉策幾人倒沒(méi)吃多少，就連一向食欲驚人的韋巔都只比伍棟夫婦多添了三碗飯而已，畢竟他們幾個(gè)平日里吃的比這些都好的多。
趁伍棟夫婦收拾碗筷去廚房清洗的功夫，劉策對(duì)幾人說(shuō)道：“燕州的情況本軍督已經(jīng)有所了解，秦家?guī)缀跽紦?jù)了燕州各處土地，
由于稅收不合理，土地兼并嚴(yán)重，農(nóng)戶也都失去了開(kāi)墾荒地的積極性，更別提提高糧食產(chǎn)量了，
所以這秦家必須要加以控制，否則若遠(yuǎn)東其他各地效仿的話，新政推行永遠(yuǎn)都只能停留在紙面上……”
諸葛稚點(diǎn)點(diǎn)頭，輕搖幾下羽扇，對(duì)劉策說(shuō)道：“軍督大人，要對(duì)付秦家不難，難的是該怎么顧及秦大人的心情，
卑職知道秦大人不似那種是非不分的人，但怎么說(shuō)也是秦家一份子，這要過(guò)激了，秦大人又會(huì)有什么想法呢？總歸是要顧及一下顏面的，
況且秦恒也沒(méi)有跟軍督府撕破臉皮，姜澤失敗后，他也主動(dòng)跟軍督府示好，這時(shí)候沒(méi)理由對(duì)他使用極端手段……”
劉策回道：“這個(gè)自然，所以方才在廚房?jī)?nèi)本軍督已經(jīng)想好了應(yīng)對(duì)之策，將秦家在燕州的影響力徹底削減下去，逼迫他們把原本屬于農(nóng)戶的土地還回去！”
諸葛稚聞言，輕頜一下雙眼，微微一笑：“看樣子軍督大人是胸有成竹了？”
劉策嘴角一撇：“諸葛司務(wù)，看樣子你也有制衡秦家的謀劃了？”
諸葛稚笑道：“也許卑職心中所想的謀劃與軍督大人您是不謀而合，只是卑職不過(guò)是借軍督大人的光而已……”
劉策說(shuō)道：“既然如此，來(lái)年這燕州就交給你來(lái)處理可好？”
諸葛稚眼前一亮，輕聲說(shuō)道：“那卑職就多謝軍督大人信任了……”
就在這時(shí)，莊子外響起一陣十分猖狂的聲響，立刻引起了劉策等人的注意。
“小爺我今天很不高興，打狗還得看主人，今天誰(shuí)把催債的打了最好自個(gè)兒站出來(lái)，否則小爺就把你們這破莊子夷為平地！”
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