“這山莊是C市最豪華的酒樓,菜式也是C市最具特色的,怎么,你還想換其它酒樓降低規格?”宮如清冷笑。
汪明惠:“……”
見汪明惠吃蔫,宮如清心里很是歡喜,她“哎”了一聲,露出一副同情的表情,幾分語重心長,“明惠,你第一次處理家族事務,且是接手這么大的宴會的最關鍵的環節,你有壓力,我也是理解的。
我就提點你一下,山莊不必換,主題菜我們可以請別的大師傅來這里做嘛。但是你要先確定好做哪道主菜,才能請相對應的大廚,對不對?”
汪明惠:“……”
她輕滑了一喉,擠了一笑,“說的是,我再想想安排一道主菜。”
“想什么啊。”宮如清又說道,“這既然是奶奶壽宴,那就以奶奶喜歡的一道菜來做為主題菜,不是挺好的。”
“小姐說得對。”站在宮如清身后的宮成蘭此時插言,“老祖宗是壽宴的主角,總有一道菜是她的心頭好才是。我記得老祖宗很喜歡一道古菜,叫“福祿壽”。”
聽到這道菜名,眾人的表情皆是一怔。
就連一直安靜的遲幼幼,眼簾也輕輕的抬了抬。
“福祿壽”,那的確是道好菜!
“那道菜……”冷素平亦嘆著,“可不僅僅是主題菜這么簡單。”
語氣上,頗難。
“是呀。”陳蘭芝臉上帶了一絲微笑,慈眉善目的陷入了回憶里,“那菜,不簡單呀。傳聞是S朝一奇女子為了慶祝她奶奶八十大壽所創。
壽宴上,那菜震驚四座,最后還傳到了當朝帝君耳朵里。那位小姐入宮做菜,被帝君贊不絕口,不僅得到了豐厚的賞賜,那道菜還被帝君親命名為‘福祿壽’,且被立為了國菜。
但那道菜,涉及用的菜品太廣且難尋,制作過程又復雜,用時漫長,幾百年過去,也有失傳的跡象。
我也是小時,在太奶奶壽宴上,嘗到一小碗,從此記憶猶新,卻再也沒有機會吃到過。因為會那道菜的廚師,沒過幾年就去世了。
他也沒有個傳人,這道“福祿壽”怕是失傳啰……”
“奶奶,沒有失傳。”宮如清的聲音響起,“我聽聞有天下第一廚名號的頂級大廚魯能魯大師就有幸學會了做這道菜。”
“真的嗎?”陳蘭芝眸光一亮,“那菜真有傳人了?那可真是可喜可賀的事呀。我這一生,最大的愿望,就是希望能夠再嘗一口‘福祿壽’,一直惋惜失傳。
沒想到,還真有人會做。”
“奶奶,你這個愿望,可以被實現了。”宮如清看向汪明惠,“明惠,你聽到了,奶奶有生之年,最大的愿望就是能吃到‘福祿壽’,這個愿望,你不能不幫奶奶實現吧。”
汪明惠:“……”
她不是不幫陳蘭芝的實現愿望,而是那個魯大師,從不給私宴做菜,重金都不為所動的。
依著遲家的地位,根本請不動魯能來做菜。
宮如清是真正的在為難。
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