一聽(tīng)這話,文舒腳步稍停,側(cè)首回看趙娘子,目光在她臉上巡梭。
“娘不吃,狗蛋自已吃!壁w娘子笑著將狗蛋遞到面前的糖復(fù)推了回去。
她這一低頭,頭上包的灰布巾往旁邊斜了斜,露出了大片的額角,文舒眼尖的瞧見(jiàn)了上頭有一塊於青,不禁眉頭微皺。
趙娘子著抬頭,見(jiàn)文舒站在原地未走,不禁詫異道:“小娘子還有事吩咐嗎?”
文舒猶豫了一下,還是問(wèn)道:“嫂子頭上的傷怎么弄的?”
“哦,這個(gè)啊,不小心磕到了!壁w娘子下意識(shí)的捂向額頭,臉色有些不自然。
見(jiàn)她不愿說(shuō)實(shí)話,文舒也沒(méi)勉強(qiáng),笑了笑轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
每個(gè)人都有自己難處,她原想著趙娘子獨(dú)立女戶(hù),恐怕過(guò)得不易,看在相識(shí)一場(chǎng)的份上,能幫的她都會(huì)伸把手。
可如今看來(lái)趙娘子似乎并不想讓人知道她受傷了,也不想接受別人的幫助。
悠哉悠哉的走回城,許久沒(méi)做飯的文舒,今天打算一展廚藝給她爹做頓好的,因著置物籃里有一只野雞,所以她也沒(méi)買(mǎi)肉菜,只順路買(mǎi)了些菜蔬。
要說(shuō)這趟滄州之行,還真是不虛此行,除了明面的收獲,其實(shí)她的廚藝也在不知不覺(jué)中暗暗增長(zhǎng)。
托陸大姑娘的福,她這一個(gè)月來(lái)吃的好東西,比以前幾年吃的都還多。有些菜甚至是早有耳聞,卻一直沒(méi)機(jī)會(huì)也舍不得吃的。
這趟卻是將那些舍不得吃的名菜,基本上嘗了個(gè)七七八八,還有好些外形漂亮,味道絕佳的糕點(diǎn),她一直想著回京了,一定要自己試著做做。
將顏色鮮亮,色有五彩的野雞拿出來(lái)燙水,撥干凈毛后,將雞剁成小塊,起油鍋。油熱,下雞肉和蔥姜蒜爆香翻炒,等雞皮表面煎至金黃,滋滋冒油時(shí),再入大醬上色,然后倒入小瓦罐,加開(kāi)水沒(méi)過(guò)雞肉,架在小爐子上文火慢燉。
燉雞的當(dāng)口,她又將買(mǎi)來(lái)的香菇洗凈控干水份,等雞燉至軟爛時(shí)再下進(jìn)去。
隨著日頭漸高,廚房里響起叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)腻佺P碰撞聲,當(dāng)日頭移至正中,文舒滿(mǎn)頭大汗的端著菜從廚房出來(lái)。
前頭鋪?zhàn)游睦系诮哟晃幌胭I(mǎi)壽材的客人。
“掌柜的再便宜些吧,娃他娘難產(chǎn)去了,家里還有二個(gè)不懂事的孩子”說(shuō)話的是一個(gè)年近三十的中年男子,一邊說(shuō)話一邊用袖子抹淚。
文泰聽(tīng)得直嘆氣,對(duì)方看中的是他最近新做的一副棺木,因著用料小算是薄棺,所以他定價(jià)并不高,只賣(mài)一貫五錢(qián)。刨去木料和人工,其實(shí)也就賺了三四百文。
可男子卻哭訴家里困難,想一貫二錢(qián)買(mǎi)去。若是平常他也就心里一嘆同意了,可如今家里也不富裕,雖然有十三貫的存款,但阿寧的嫁妝還沒(méi)下落呢。
眼看著女兒一天天長(zhǎng)大,可嫁妝還沒(méi)存上一半,這要是哪天突然相中了好兒郎,卻因?yàn)槟貌怀黾迠y,可不是讓女兒沒(méi)臉,所以他很是為難的沒(méi)有松口。
文舒在后面等了好一會(huì)都沒(méi)見(jiàn)她爹過(guò)來(lái),又見(jiàn)鋪?zhàn)永锏哪莻(gè)人不停的用衣袖擦臉,似在抹淚,便將圍裙一解,往鋪?zhàn)永锶ァ?br />
“掌柜的行行好,再少些吧,家里攏共也就不到兩貫錢(qián)了,要是全買(mǎi)了棺木,后頭可連紙錢(qián)都買(mǎi)不起了啊!
一文錢(qián)難倒英雄漢,一個(gè)大男子為了三百文錢(qián)在這一直跟他抹淚,文泰實(shí)在看不下去,終還是松了口,“行了,一貫二錢(qián)就一貫二錢(qián)吧,什么時(shí)侯得空找人來(lái)拉吧!
“哎,謝謝謝謝,掌柜的心慈仁善,一定會(huì)好人有好報(bào)!蹦凶舆B聲稱(chēng)謝,然后就轉(zhuǎn)身跑出去了。
文泰搖頭嘆氣,回頭見(jiàn)著文舒,又是滿(mǎn)心愧疚:“爹方才又心軟了,阿寧可怪我?”
文舒搖頭。
十幾年父女,她爹是什么性子她還能不知道,別看她爹長(zhǎng)得有些“兇神惡煞”一副不好親近的樣子。但是相處久了就知道,其實(shí)最是心軟。
她家這鋪?zhàn)娱_(kāi)了十幾年,她爹前前后后舍出去的那些錢(qián),都?jí)虻蒙鲜畮赘惫啄玖,她早已?jīng)習(xí)慣了。
倒是今天跟人家磨蹭了這么久才松口,反而讓她有些驚訝。
“少些就少些吧,咱們也沒(méi)到吃不起飯的地步,就當(dāng)積德行善了!
“可你的嫁妝”
“不急,我還想再陪爹幾年呢,再說(shuō)我也有手藝,這次去滄州又學(xué)了不少新菜,中午恰好做了兩道,爹趕緊幫著嘗嘗,看看可還要得。”
女兒不怪他,文泰心里好受了不少,放下斧頭道:“行,那我可得仔細(xì)嘗嘗,不好吃我可是要直說(shuō)的!
“爹盡管直說(shuō),這是督促我進(jìn)步呢。”文舒笑嘻嘻的挽著他的胳膊往后院走。
在井邊洗了手,文泰一進(jìn)堂屋便見(jiàn)桌上擺了五菜一湯,豐盛的都?jí)蛩麄兂詢(xún)商炝。特別是居中還有一盆雞。
文泰那叫一個(gè)心痛。
他今早一共才給了阿寧三百文菜錢(qián),原是想著能買(mǎi)六七天的菜,可如今一看,光是這只雞就得**十文,再加上桌上其它菜
哎喲這一頓,只怕就花去了半數(shù)
此時(shí)他真的很想說(shuō)一句,閨女啊,咱可省點(diǎn)花吧,爹還要給你湊嫁妝呢!
只是話到嘴邊,見(jiàn)閨女興致勃勃的等著自己品嘗并給出建議的樣子,又將話吞了回去。
算了,算了,練廚藝本就費(fèi)錢(qián),只要做得好吃就行,當(dāng)下拿起筷子夾了一塊,細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)。
“已是最低價(jià)了,老弟不信可去四周打聽(tīng)打聽(tīng)”文泰一臉為難。
“
,城里的蔬菜供應(yīng)豐富,苔心、矮黃、大白頭、小白頭、黃芽、芥、生菜、波棱、萵苣、薤、韭、大蒜、小蒜、茄、梢瓜、黃瓜、冬瓜、葫蘆、瓠、芋、山藥、牛蒡、蘿卜、甘露子、茭白、蕨、芹、菌您現(xiàn)在能吃到的蔬菜,在宋朝大部分都能吃到,可就是沒(méi)有辣椒、土豆、西紅柿,因?yàn)檫@些外來(lái)蔬菜,宋朝那時(shí)候還沒(méi)引進(jìn)呢!如果您喜歡辣,也別遺憾,宋朝那時(shí)候有辣味,都取自辣菜。
從置物籃里拿出那只親手射死的野雞,用開(kāi)水燙了開(kāi)始撥毛,她打的這只野雞是公的,所以毛色特別漂亮。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。